PL242055B1 - Preparat prebiotyczny absorbujący odory oraz sposób jego wytwarzania - Google Patents

Abstract

Przedmiotem wynalazku jest preparat probiotyczny absorbujący odory, zawierający kwas mlekowy, charakteryzujący się tym, że stanowią go sproszkowane naturalne sorbenty wybrane z grupy obejmującej montmorylonit, zeolit i węgiel aktywny, albo ich dowolna mieszanina poddane uwodnieniu z zastosowaniem kwaśnej serwatki, w ilości od 1: 2 do 1: 5% wagowo. Przedmiotem wynalazku jest też sposób wytwarzania preparatu, w którym sypkie naturalne sorbenty wybrane z grupy obejmującej montmorylonit, zeolit i węgiel aktywny, albo ich dowolną mieszaninę poddaje się uwodnieniu z zastosowaniem kwaśnej serwatki w ilości od 1: 2 do 1: 5% wagowo, a następnie uzyskaną mieszaninę poddaje się suszeniu w temperaturze od 40 - 65°C przez około 5 - 20 godzin z cyklicznym mieszaniem i następnie rozdrabnia się.

Description

Przedmiotem wynalazku jest preparat prebiotyczny zachowujący właściwości absorbera odorów, mający zastosowanie głównie w hodowli zwierząt gospodarskich, jak i towarzyszących oraz sposób wytwarzania tego preparatu.

Hodowla zwierząt gospodarskich w fermach, jak i zwierząt towarzyszących, w tym utrzymywanych również w klatkach, sprzyja uwalnianiu wielu nieprzyjemnych zapachów, określanych odorami. Odory, to związki uciążliwe zapachowo, wywołujące negatywne odczucia węchowe. W grupie tej wymienia się lotne związki chemiczne orz ich mieszaniny z charakterystyczną wonią, którą określa się jako nieprzyjemną. Najczęściej są to związki azotu oraz związki siarki i ich pochodne.

Zaburzenia pokarmowe są częstym problemem w hodowli zwierząt. Wśród wielu czynników je wywołujących do najczęstszych należą immunosupresja, choroby jelit, czynniki środowiskowe i pobierana pasza/karma. Zaburzenia pokarmowe modyfikują liczebności mikrobioty jelitowej oraz finalne produkty ich metabolizmu, często o charakterze odorotwórczym.

Ze zgłoszenia patentowego nr P.432876 znany jest absorber zapachów w postaci granulatu, charakteryzujący się tym, że stanowią go sproszkowane glinokrzemiany albo ich mieszanina, poddane aglomeracji bezciśnieniowej z dodatkiem oleju w ilości 1-5% wagowo.

Z publikacji opisu patentowego PL173074B1 znany jest preparat paszowy na bazie serwatki zawierający dodatkowo odpadowe drożdże piwowarskie w ilości 20-60% s.m. oraz sopstok w ilości 5-70% s.m., w stosunku do ogólnej masy składników. Preparat wytwarza się w ten sposób, że zagęszczoną serwatkę łączy się z gęstwą odpadowych drożdży piwowarskich i zagęszczonym sopstokiem. Całość homogenizuje się i suszy metodą rozpyłową.

Publikacja CN109511788A ujawnia mieszankę dla bydła. Mieszanka składa się z serwatki w proszku, zeolitu w proszku, otrębów, multiwitamin, mikroelementów, wodorofosforanu wapnia, preparatu enzymatycznego, lizyny, przeciwutleniacza, monenzyny i soli kuchennej, które są wymieszane w określonym stosunku. Mieszanka pozwala, zgodnie z opisem, zwiększyć współczynnik trawienia, reguluje florę jelitową, poprawia odporność organizmu i odporność na stres, a także pozwala uzyskać efekt szybkiego tuczu.

Znanych jest wiele receptur zawierających w swym składzie, obok innych składników glinokrzemiany i sproszkowaną serwatkę. Pasza tego rodzaju znana jest przykładowo z publikacji CN109043183A i dotyczy paszy dla prosiąt. Pasza zawierająca ww. składniki znana jest też z publikacji CN103988993A albo CN106721250A.

Natomiast publikacja DE2034692A1 opisuje sposób wytwarzania preparatu dla zwierząt zawierającego mikroelementy. Zgodnie z opisem pierwiastki śladowe rozpuszcza się w płynnych produktach serwatkowych, korzystnie koncentratach serwatkowych o pH 3-7. Uzyskana mieszanina odwadnia się i przekształca w sypki proszek, co uzyskuje się przez walcowanie, suszenie rozpyłowe albo dodanie substancji wiążącej wodę. Sposób pozwala uzyskać równomierne rozmieszczenie pierwiastków śladowych w formie kompleksów ze składnikami serwatki.

W publikacji opisu patentowego US6168803B1 przedstawiono sposób przygotowania bloków paszowych dla zwierząt. Sposób polega na dodaniu ciekłej mieszanki paszowej do suchych lub półwilgotnych składników odżywczych z co najmniej jednym tlenkiem metalu ziem alkalicznych. Ciekłe składniki są wybrane z grupy składającej się z melasy, sulfonianu ligniny, skondensowanej serwatki i ich mieszanin. Jako środka odżywczego i utwardzającego przewiduje się zastosowanie zeolitu. Ponadto zeolit służy do regulowania uwalniania azotu powstałego z odchodów zwierząt i zmniejsza nieprzyjemny zapach amoniaku. Powstała mieszanina jest następnie przenoszona do formy i poddawana prasowaniu.

Celem wynalazku jest opracowanie preparatu prebiotycznego zachowującego równocześnie cechy absorbera odorów.

Cel ten realizuje proponowany preparat, którego istota polega na tym, że stanowią go sproszkowane naturalne sorbenty wybrane z grupy obejmującej montmorylonit, zeolit i węgiel aktywny, wymieszane w równych proporcjach poddane uwodnieniu z zastosowaniem kwaśnej serwatki, w ilości od 1 : 2 do 1 : 5% wagowo. Zastosowana serwatka stanowi źródło kwasu mlekowego.

Istota sposobu wytwarzania preparatu prebiotycznego absorbującego odory, zawierającego kwas mlekowy, polega na tym, że sypkie naturalne sorbenty wybrane z grupy obejmującej montmorylonit, zeolit i węgiel aktywny, wymieszane w równych proporcjach poddaje się uwodnieniu z zastosowaniem kwaśnej serwatki w ilości od 1 : 2 do 1 : 5 % wagowo, a następnie uzyskaną mieszaninę poddaje się

PL 242055 Β1 suszeniu w temperaturze od 40-65°C przez około 5-20 godzin z cyklicznym mieszaniem i następnie rozdrabnia się. Źródłem kwasu mlekowego jest zastosowana serwatka.

Składnikiem preparatu podnoszącym wartość prebiotyczną jest dodatek płynnej serwatki do odpowiednio skomponowanych sorbentów w postaci pylistej. Tak przygotowany preparat będący mieszaniną naturalnych sorbentów charakteryzuje się podwyższoną zawartością kwasu mlekowego. Dzięki temu stabilizuje skład mikroflory jelitowej poprzez bezpośrednie oddziaływanie na bakterie patogenne, a także pośrednio poprzez obniżenie pH jelit. Jednoczenie, poprzez absorpcję wody preparat zagęszcza masę kałową przeciwdziałając utracie elektrolitów i odwodnieniu organizmu. Wpływając na utrzymanie odpowiedniej równowagi flory jelitowej stymuluje on prawidłowy przebiegu procesów trawiennych jednocześnie wpływając pośrednio na zmniejszenie uciążliwości zapachowej wydalanych odchodów. Preparat ten można podawać do paszy/karmy zwierzętom gospodarskim oraz towarzyszącym przy zaburzeniach mikroflory jelitowej (mikrobioty) oraz jako środek wspomagający absorpcję związków odorotwórczych w przewodzie pokarmowym zwierząt.

Naturalne sorbenty są materiałem pylistym, nie posiadają cech preparatu prebiotycznego. Po wzbogaceniu dodatkiem serwatki, która stanowi źródło kwasu mlekowego, nowa kompozycja zachowuje odpowiednią strukturę absorbera. W takiej postaci może być konfekcjonowana w jednostkowe opakowania. Dzięki zabiegowi odpowiednio przeprowadzonego wzbogacenia w kwas mlekowy z użyciem serwatki uzyskuje się preparat prebiotyczny zachowujący cechy absorbera zapachów.

Przedmiot wynalazku przedstawiono w przykładowym wykonaniu poniżej.

Sorbenty w postaci sypkiej: montmorylonit, zeolit i węgiel aktywny, zmieszane w równych proporcjach uwodniono z zastosowaniem kwaśnej serwatki w ilości 1 :4% wagowo, a następnie uzyskaną mieszaninę poddano suszeniu w temperaturze 55°C przez 15 godzin z cyklicznym mieszaniem i następnie rozdrobniono.

Przeprowadzono ponadto badania nad zawartością kwasu mlekowego i wodochłonnością poszczególnych sorbentów przy dodatku płynnej serwatki. Porównanie wyników przedstawiono w tabeli tab. 1.

Tabela 1

Sorbent	Kwas mlekowy [g/lOOg]	Średnio [g/lOOg]	Wodochłonność [%]
Bentonit	0,25-1,15	0,69	400
Węgiel aktywny	0,37-1,38	0,76	60
Zeolit	0,22-0,30	0,25	130
Średnio	0,55	193 |

Zastrzeżenia patentowe

Claims (2)

1. Preparat prebiotyczny absorbujący odory, zawierający kwas mlekowy, znamienny tym, że stanowią go sproszkowane naturalne sorbenty wybrane z grupy obejmującej montmorylonit, zeolit i węgiel aktywny, wymieszane w równych proporcjach i poddane uwodnieniu z zastosowaniem kwaśnej serwatki, w ilości od 1 :2 do 1 :5% wagowo, przy czym źródłem kwasu mlekowego jest zastosowana serwatka.

2. Sposób wytwarzania preparatu prebiotycznego absorbującego odory, zawierającego kwas mlekowy, znamienny tym, że sypkie naturalne sorbenty wybrane z grupy obejmującej montmorylonit, zeolit i węgiel aktywny, wymieszane w równych proporcjach poddaje się uwodnieniu z zastosowaniem kwaśnej serwatki w ilości od 1 :2 do 1 :5% wagowo, a następnie uzyskaną mieszaninę poddaje się suszeniu w temperaturze od 40-65°C przez około 5-20 godzin z cyklicznym mieszaniem i następnie rozdrabnia się, przy czym źródłem kwasu mlekowego jest zastosowana serwatka.