Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Metalbud Spółka Z Ograniczoną OdpowiedzialnościąfiledCriticalMetalbud Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Priority to PL391122ApriorityCriticalpatent/PL216010B1/pl
Publication of PL391122A1publicationCriticalpatent/PL391122A1/pl
Publication of PL216010B1publicationCriticalpatent/PL216010B1/pl
Przedmiotem wynalazku jest belka igłowa nastrzykiwarki, powszechnie stosowanej w przemyśle związanym z produkcją żywności, zwłaszcza w przemyśle mięsnym. Przeznaczona jest w szczególności do wstrzykiwania w produkty żywnościowe, takie jak mięso, ryby czy owoce, zalewy peklującej lub innej, wpływającej na określone cechy produktu. Belka igłowa nastrzykiwarki do peklowania wyposażona jest w mechanizm poruszania belki igłowej do góry i na dół, napędzany silnikiem. Belka igłowa (5) zawiera większą liczbę igieł do wstrzykiwania zalewy peklującej, zamontowanych w nośniku igłowym mocowanym do belki igłowej rozłącznie. Nośnik igłowy zaopatrzony jest w wieszak (8), a belka igłowa (5) wyposażona jest w prowadnicę (7) oraz zaczep.
Sistema para la preparacion de un producto comestible refrigerado a partir de ingredientes, comprende un receptaculo que contiene al menos algunos de los ingredientes y un procesador para procesar los ingredientes y producir el producto comestible. un artefacto para la preparación.