PL399133A1 - Sposób i urzadzenie do produkcji ekstrudowanych wyrobów spozywczych - Google Patents
Sposób i urzadzenie do produkcji ekstrudowanych wyrobów spozywczychInfo
- Publication number
- PL399133A1 PL399133A1 PL399133A PL39913312A PL399133A1 PL 399133 A1 PL399133 A1 PL 399133A1 PL 399133 A PL399133 A PL 399133A PL 39913312 A PL39913312 A PL 39913312A PL 399133 A1 PL399133 A1 PL 399133A1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- mixture
- raw material
- working cylinder
- cylinder
- material mixture
- Prior art date
Links
Landscapes
- Formation And Processing Of Food Products (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
- Extrusion Moulding Of Plastics Or The Like (AREA)
Abstract
Sposób produkcji spożywczych produktów ekstrudowanych zawiera następujące kroki: wykonanie mieszanki surowcowej i jej ujednolicenie w leju zasypowym (1) (mieszanie), transport mieszanki za pomocą ślimaków dozujących (3) do kondycjonera (2), wyrównanie wilgotności mieszanki surowcowej i ujednolicenie wilgotności w kondycjonerze (2) i mieszanie, transport za pomocą ślimaków (3) dozujących do cylindra (4) ekstrudera (5), transport mieszanki surowcowej w cylindrze roboczym (4), mieszanie mieszanki w cylindrze roboczym (4), uplastycznianie mieszanki w cylindrze roboczym (4), wytłaczanie mieszanki, formowanie mieszanki i/lub kształtowanie poprzez zgniatanie na płatkownicy (walcach), stabilizowanie ekstrudatu, tostowanie ekstrudatu, pakowanie ekstrudatu, a mieszanka surowcowa jest ujednolicana w mieszalniku przez co najmniej 0,5 h, a dodatkowe ujednolicanie mieszanki odbywa się podczas transportu mieszanki surowcowej do kondycjonera (2), w którym ujednolicana jest wilgotność mieszanki surowcowej, a wilgotna masa za pomocą ślimaków (3) dozujących transportowana jest do cylindra (4) ekstrudera (5), w którego cylindrze (4) przechodzi przez sekcje, transportującą, mieszającą, uplastyczniającą, wytłaczającą i formującą, a że każda sekcja cylindra roboczego(4) ekstrudera (5) osiąga odpowiednie, stałe dla każdej strefy temperatury, przy czym temperatury w poszczególnych obszarach kontrolowane są za pomocą układu czujników umieszczonych w wyposażonej w płaszcz wodny obudowie cylindra roboczego (4) i w co najmniej pięciu kolejnych strefach wynoszą odpowiednio co najwyżej 95, 105, 115, 125, 135°C ±5%. Urządzenie do produkowania ekstrudowanych wyrobów spożywczych zawierające lej zasypowy (1) z mieszalnikiem, kondycjoner (2) z mieszadłem, wyposażony w układ grzałek, czujników termostatycznych cylinder roboczy (4), a także podajnik wraz z urządzeniem stabilizującym i testującym, w którym cylinder roboczy (4) wyposażony jest w płaszcz wodny (12).
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL399133A PL227875B1 (pl) | 2012-05-10 | 2012-05-10 | Urządzenie do produkowania ekstrudowanych wyrobów spożywczych |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL399133A PL227875B1 (pl) | 2012-05-10 | 2012-05-10 | Urządzenie do produkowania ekstrudowanych wyrobów spożywczych |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL399133A1 true PL399133A1 (pl) | 2013-11-12 |
| PL227875B1 PL227875B1 (pl) | 2018-01-31 |
Family
ID=49552080
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL399133A PL227875B1 (pl) | 2012-05-10 | 2012-05-10 | Urządzenie do produkowania ekstrudowanych wyrobów spożywczych |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL227875B1 (pl) |
-
2012
- 2012-05-10 PL PL399133A patent/PL227875B1/pl unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PL227875B1 (pl) | 2018-01-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2022002067A (es) | Metodo para la produccion de alimentos que contienen proteinas. | |
| MX2014004964A (es) | Metodo para producir alimento o comida. | |
| BR112017014231A2 (pt) | produtos de emulsão de carne, métodos para produzir tais produtos, e alimentos para animais de estimação contendo tais produtos. | |
| MY160518A (en) | Ultrasonically-assisted extrusion methods for manufacturing powdered nutritional products | |
| WO2014130003A3 (en) | Processing straw into more nutritional products | |
| WO2010057658A3 (en) | Method for producing a packaging antimicrobial film of thermoplastic material | |
| HK1221121A1 (zh) | 使用压出方法的营养产品中的微生物减少 | |
| PL398178A1 (pl) | Sposób wytwarzania asfaltu modyfikowanego mialem gumowym oraz produkt modyfikacji ciaglej asfaltu | |
| MX2017010894A (es) | Proceso de produccion de productos de palomitas de maiz a partir de harina de maiz. | |
| MX2024000767A (es) | Producto alimenticio de huevo y metodo para fabricar producto alimenticio de huevo. | |
| Nielsen et al. | A quantitative modelling perspective on extrusion processing of aquafeed & pet food | |
| PL406151A1 (pl) | Sposób wytwarzania wyrobów z tworzywa kompozytowego na osnowie polichlorku winylu metodą wytłaczania oraz wyrób z tworzywa kompozytowego na osnowie polichlorku winylu | |
| NZ607968A (en) | Dehydrated food product | |
| WO2012057538A3 (en) | Wetted type calibrator for manufacturing window frame and manufacturing device including the calibrator | |
| KR101273295B1 (ko) | 면 성형장치 | |
| PL423785A1 (pl) | Sposób wytwarzania tostowanych produktów zbożowych z ekstrudowanego pelletu spożywczego | |
| CN204585612U (zh) | 用于色母粒的生产系统 | |
| CN206324201U (zh) | 一种水产膨化饲料生产系统 | |
| WO2015177650A3 (en) | Extruded lignocellulosic animal feed products having high digestibility | |
| CN104558878A (zh) | 应用于玩具制作的可均匀收缩的聚苯乙烯片材及制造方法 | |
| Spandiyarov et al. | The pellet mill for feed mix granulation | |
| CN203092837U (zh) | 一种工程塑料造粒机的输送装置 | |
| CN207653537U (zh) | 一种虾片机生产线 | |
| PL400112A1 (pl) | Wysokoblonnikowa przekaska zbozowo-owocowo-warzywna oraz sposób jej wytwarzania | |
| MX2015016361A (es) | Bocadillo de origen animal y metodo de produccion. |