PL406288A1 - Sposób otrzymywania ergosterolu - Google Patents

Abstract

Ergosterol otrzymuje się z liofilizowanej biomasy uzyskanej z grzybów z gromady podstawczaki, klasa pieczarniaki, przy czym: w pierwszym etapie prowadzi się ekstrakcję lipidów i ergosterolu z liofilizatu przez zalanie go wrzącym etanolem, zaś uzyskaną mieszaninę filtruje się, po czym filtrat zagęszcza się pod próżnią, w drugim etapie filtrat poddaję się hydrolizie przy użyciu roztworu NaOH o stężeniu od 40 do 50% w/w, a następnie koncentrat podaje się krystalizacji w temperaturze od minus 4 do plus 2°C, po czym oddziela się cząstki surowego ergosterolu od płynu; surowy ergosterol poddaje się rafinacji wodnym roztworem etanolu o stężeniu od 60 do 70 % obj., po czym oddestylowuje się etanol, dalej rozpuszcza się ergosterol w mieszaninie składającej się z etanolu i benzenu w stosunku objętościowym odpowiednio od 3 : 1 do 5 : 1; i ponownie prowadzi się krystalizację ergosterolu w temperaturze od minus 4 do plus 2°C.