PL415549A1 - Urządzenie do odwadniania, prasowania i chłodzenia produktu o strukturze niejednorodnej, zwłaszcza twarogu - Google Patents
Urządzenie do odwadniania, prasowania i chłodzenia produktu o strukturze niejednorodnej, zwłaszcza twaroguInfo
- Publication number
- PL415549A1 PL415549A1 PL415549A PL41554915A PL415549A1 PL 415549 A1 PL415549 A1 PL 415549A1 PL 415549 A PL415549 A PL 415549A PL 41554915 A PL41554915 A PL 41554915A PL 415549 A1 PL415549 A1 PL 415549A1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- cooling
- drum
- filtering
- pressing
- acid
- Prior art date
Links
- 238000001816 cooling Methods 0.000 title abstract 6
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 title 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 abstract 5
- 238000007790 scraping Methods 0.000 abstract 3
- 239000002253 acid Substances 0.000 abstract 2
- 229940108461 rennet Drugs 0.000 abstract 2
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 abstract 1
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 abstract 1
- 230000015271 coagulation Effects 0.000 abstract 1
- 238000005345 coagulation Methods 0.000 abstract 1
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 abstract 1
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 abstract 1
- 238000010409 ironing Methods 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
- 235000021239 milk protein Nutrition 0.000 abstract 1
- 108010058314 rennet Proteins 0.000 abstract 1
Landscapes
- Dairy Products (AREA)
- Beans For Foods Or Fodder (AREA)
Abstract
Przedmiotem zgłoszenia jest uniwersalne urządzenie do prowadzenia procesu odwadniania prasowania i chłodzenia produktu w sposób ciągły o niejednorodnej strukturze, zwłaszcza gęstwy białek mleka otrzymanych w wyniku koagulacji kwasowej, kwasowo-podpuszczkowej, termiczno-kwasowej lub podpuszczkowej. Urządzenie posiadające króciec wlotowy i rynnę napływową oraz wyposażone w bęben filtrujący, za którym zamocowana jest listwa zgarniająca, a pod nią taśma filtrująca w formie transportera bez końca, charakteryzuje się tym, że taśma filtrująca (5) w formie transportera bez końca opasuje obrotowy bęben prasujący (8) wyposażony w listwę zgarniającą (10), za którym zamontowany jest bęben chłodzący (12) z płaszczem (13) czynnika chłodzącego i wyposażony w listwę zgarniającą (18), przy czym bęben chłodzący (12) opasany jest taśmą dociskową (14) w formie transportera bez końca. Taśma filtrująca (5) opasuje, co najmniej połowę obwodu obrotowego bębna prasującego (8), a taśma dociskowa (14) opasuje, co najmniej połowę obwodu obrotowego bębna chłodzącego (12). Taśmy: filtrująca (5) i dociskowa (14) zamocowane są na jednym końcu na wałkach napinających (6 i 16) z regulowanymi napinającymi siłownikami (7 i 17) oraz podparte na wałkach kierujących (9 i 15). Taśmy: filtrująca (5) i dociskowa (14) współpracują z listwami zgarniającymi (11 i 19).
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL41554915A PL233567B1 (pl) | 2015-12-28 | 2015-12-28 | Urządzenie do odwadniania, prasowania i chłodzenia produktu o strukturze niejednorodnej, zwłaszcza twarogu |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL41554915A PL233567B1 (pl) | 2015-12-28 | 2015-12-28 | Urządzenie do odwadniania, prasowania i chłodzenia produktu o strukturze niejednorodnej, zwłaszcza twarogu |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL415549A1 true PL415549A1 (pl) | 2017-07-03 |
| PL233567B1 PL233567B1 (pl) | 2019-10-31 |
Family
ID=59201324
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL41554915A PL233567B1 (pl) | 2015-12-28 | 2015-12-28 | Urządzenie do odwadniania, prasowania i chłodzenia produktu o strukturze niejednorodnej, zwłaszcza twarogu |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL233567B1 (pl) |
-
2015
- 2015-12-28 PL PL41554915A patent/PL233567B1/pl unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PL233567B1 (pl) | 2019-10-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Kumar et al. | Studies of interionic interactions of L-serine/L-threonine in aqueous trilithium citrate solutions using density and speeds of sound measurements at different temperatures | |
| BR112017010031A2 (pt) | aparelho para a conversão de uma matéria-prima em folha fendida em um produto de separação expandido | |
| MX395612B (es) | Producto de papel divisible. | |
| WO2014130003A3 (en) | Processing straw into more nutritional products | |
| MX2017001366A (es) | Preparacion de productos de proteina de pulso ("yp810"). | |
| MX2020002838A (es) | Retencion de proteina de maiz durante la extraccion. | |
| EP3524064A4 (en) | SWEETENER COMPOSITION WITH IMPROVED TASTE WITH ALLULOSE AND SALT AND METHOD FOR IMPROVING THE TASTE QUALITY OF ALLULOSE USING SALT | |
| NZ705248A (en) | An apparatus and a method for dewatering wood chips | |
| MA43559A (fr) | Dispositif pour éliminer en continu l'eau d'une bande de matière textile | |
| WO2015014860A3 (en) | Method for producing hydrolysed keratinaceous material | |
| IL279948B (en) | 5,3,1-tris(6-methylpyridine-2-yloxy)benzene derivatives and related compounds as nlrx1 ligands for the treatment of inflammatory diseases | |
| FR3079112B1 (fr) | Procede de demineralisation de lactoserum | |
| FR2962322B1 (fr) | Systeme de detection electroencephalographique d'une inadequation entre l'etat d'un patient place sous assistance ventilatoire et le reglage de la machine utilisee pour cette assistance, et utilisation de cette detection pour l'adaptation du reglage | |
| FR3047578B1 (fr) | Procede d'estimation de parametres de signaux contenus dans une bande de frequences | |
| EP3543306A4 (en) | FIXING FILM, TAPE FOR WAFER PROCESSING, METHOD FOR MANUFACTURING AN ASSEMBLED ITEM AND ASSEMBLED ITEM | |
| NZ604509A (en) | Method and device for homogenising a fibrous, viscous food mass | |
| TW201613483A (en) | Preparation of soy protein products ("S810") | |
| RU2015123436A (ru) | Способ сушки полосы сигаретной бумаги и полученная сигаретная бумага | |
| EP3546920A4 (en) | METHOD FOR ESTIMATING THE CLOGGING OF A FILTER WITH SLUDGE FOR ELECTRODE PRODUCTION | |
| PH12016501630B1 (en) | Method for producing a fibrous cheese product | |
| RU2014136703A (ru) | Текстильная конвейерная лента, способ ее изготовления и ее применение | |
| Gerhards et al. | Syntheses and coordination chemistry of perfluoroaryl-1H-tetrazoles | |
| DE102005053968A1 (de) | Glättung | |
| FI20175597A1 (fi) | Menetelmä ja laite nesteen poistamiseksi materiaalista | |
| MX2014015529A (es) | Proceso para la produccion continua de carne picada secada, pasteurizada, reconstituida en forma de laminas delgadas, y unidad para efectuar ese proceso. |