PL416163A1 - Sposób częściowej rafinacji oleju roślinnego - Google Patents

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest sposób częściowej rafinacji oleju roślinnego, polegający na bieleniu i odszlamianiu oleju surowego, który charakteryzuje się tym, że do zanieczyszczonego wytłokami lub wstępnie przefiltrowanego i wystudzonego do temperatury poniżej 50°C oleju dodaje się ziemię bielącą w ilości od 2% do 5% masy oleju dla oleju do 300 ppm fosforu oraz równocześnie do tej samej porcji oleju dodaje się roztwór kwasu organicznego o maksymalnie możliwym stężeniu w postaci jednorodnej cieczy w ilości mniejszej od 1% masy oleju. Dla oleju powyżej 300 ppm fosforu dodaje się ziemię bielącą i roztwór kwasu organicznego w ilościach proporcjonalnie zależnych od stopnia redukcji fosfolipidów, miesza się olej z adsorbentami i następnie filtruje się za pomocą filtra objętościowego.