PL418480A1 - Sposób izolacji nowych szczepów bakterii kwasu mlekowego i sposób otrzymywania nanocząsteczek srebra za pomocą tych szczepów oraz lecznicze zastosowanie takich nanocząsteczek srebra - Google Patents

Sposób izolacji nowych szczepów bakterii kwasu mlekowego i sposób otrzymywania nanocząsteczek srebra za pomocą tych szczepów oraz lecznicze zastosowanie takich nanocząsteczek srebra

Info

Publication number
PL418480A1
PL418480A1 PL418480A PL41848016A PL418480A1 PL 418480 A1 PL418480 A1 PL 418480A1 PL 418480 A PL418480 A PL 418480A PL 41848016 A PL41848016 A PL 41848016A PL 418480 A1 PL418480 A1 PL 418480A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
silver nanoparticles
lactic acid
strains
isolated
therapeutic application
Prior art date
Application number
PL418480A
Other languages
English (en)
Inventor
Bogusław Buszewski
Paweł Pomastowski
Katarzyna Rafińska
Viorica Railean
Original Assignee
Uniwersytet Mikołaja Kopernika W Toruniu
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Uniwersytet Mikołaja Kopernika W Toruniu filed Critical Uniwersytet Mikołaja Kopernika W Toruniu
Priority to PL418480A priority Critical patent/PL418480A1/pl
Publication of PL418480A1 publication Critical patent/PL418480A1/pl

Links

Landscapes

  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia są nowe szczepy bakterii kwasu mlekowego Lactobacillus casei, izolowane z sera morskiego produkowanego w regionie Drzycimia, Bifidobacterium sp. izolowane z mleka produkowanego w regionie Drzycimia, Lactococcus lactis 56 oraz 58 izolowane z mleka produkowanego w regionie Drzycimia. Zgłoszenie zawiera też sposób wytwarzania nanocząsteczek srebra charakteryzujący się tym, że stosuje się wcześniej wyizolowane nowe szczepy bakterii mlekowych, a proces prowadzi się zewnątrzkomórkowo, przy użyciu supernatantów uzyskanych po hodowli Lactobacillus casei, Bifidobacterium sp., Lacfococcus lactis 56 oraz 58.
PL418480A 2016-08-26 2016-08-26 Sposób izolacji nowych szczepów bakterii kwasu mlekowego i sposób otrzymywania nanocząsteczek srebra za pomocą tych szczepów oraz lecznicze zastosowanie takich nanocząsteczek srebra PL418480A1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL418480A PL418480A1 (pl) 2016-08-26 2016-08-26 Sposób izolacji nowych szczepów bakterii kwasu mlekowego i sposób otrzymywania nanocząsteczek srebra za pomocą tych szczepów oraz lecznicze zastosowanie takich nanocząsteczek srebra

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL418480A PL418480A1 (pl) 2016-08-26 2016-08-26 Sposób izolacji nowych szczepów bakterii kwasu mlekowego i sposób otrzymywania nanocząsteczek srebra za pomocą tych szczepów oraz lecznicze zastosowanie takich nanocząsteczek srebra

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL418480A1 true PL418480A1 (pl) 2018-03-12

Family

ID=61534494

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL418480A PL418480A1 (pl) 2016-08-26 2016-08-26 Sposób izolacji nowych szczepów bakterii kwasu mlekowego i sposób otrzymywania nanocząsteczek srebra za pomocą tych szczepów oraz lecznicze zastosowanie takich nanocząsteczek srebra

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL418480A1 (pl)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Parente et al. Starter cultures: general aspects
Uriot et al. Streptococcus thermophilus: from yogurt starter to a new promising probiotic candidate?
UA112435C2 (uk) Композиція, придатна для одержання молочного продукту, яка містить lactobacillus rhamnosus
WO2019206754A8 (en) Composition and process for producing a fermented milk product comprising application of a lactose-deficient s. thermophilus strain, a lactose-deficient l. bulgaricus strain and a probiotic strain
EA202090442A1 (ru) Способ получения мезофильно ферментированного молочного продукта
EA201991967A1 (ru) Композиция молочнокислых бактерий для получения ферментированных пищевых продуктов с улучшенной природной сладостью и вкусом
MX2022000352A (es) Metodo para producir un producto de leche fermentada con control mejorado de post acidificacion.
ZA202103063B (en) Methods and cultures to manufacture pizza cheese
BR112017027640A2 (pt) leite fermentado inoculado com ambas bactérias ácido-láticas (lab) e bacilo
RU2018124827A (ru) Применение лактазы в приготовлении сцеженного ферментированного молочного продукта
AR073227A1 (es) Mejora del crecimiento de bifidobacterias en productos lacteos fermentados
EA201891864A1 (ru) Применение глюкозодефицитных штаммов streptococcus thermophiles в способе получения ферментированных молочных продуктов
MA42041B1 (fr) Fabrication de produits laitiers fermentés égouttés
EA201890407A1 (ru) Бактерии lactobacillus fermentum, уменьшающие концентрацию ацетальдегида
EA202190019A1 (ru) Способ получения сыра с пониженным содержанием галактозы
EA202090441A1 (ru) Способ получения улучшенного мезофильного ферментированного молочного продукта
CL2013001791A1 (es) Metodo para la produccion de un producto lacteo que comprende lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis; producto lacteo fermentado; uso de dicha bacteria para impartir por lo menos un sabor y aroma a malta a la fuente lactea.
PL418480A1 (pl) Sposób izolacji nowych szczepów bakterii kwasu mlekowego i sposób otrzymywania nanocząsteczek srebra za pomocą tych szczepów oraz lecznicze zastosowanie takich nanocząsteczek srebra
SG11201810978VA (en) Streptococcus thermophilus fermentation promoting agent
EA201501120A2 (ru) Способ производства сыра типа швейцарского
FI3178329T3 (fi) Rahkan tai hapankerman valmistusprosessi, heräteviljelmä, rahka tai hapankerma
RU2012143946A (ru) Способ производства полутвердого копченого сыра
RU2018122457A (ru) Композиции и способы повышения или поддержания численности faecalibacterium prausnitzii
RU2015130507A (ru) Способ получения ферментированного растительного сырья
EA202092407A1 (ru) Композиция и способ получения кисломолочного продукта, включающий применение лактозодефицитного штамма s. thermophilus, лактозодефицитного штамма l. bulgaricus и пробиотического штамма