PL427222A1 - Sposób obniżania zawartości glutenu w paście ze skiełkowanej pszenicy poprzez optymalizację procesu kiełkowania - Google Patents
Sposób obniżania zawartości glutenu w paście ze skiełkowanej pszenicy poprzez optymalizację procesu kiełkowaniaInfo
- Publication number
- PL427222A1 PL427222A1 PL427222A PL42722218A PL427222A1 PL 427222 A1 PL427222 A1 PL 427222A1 PL 427222 A PL427222 A PL 427222A PL 42722218 A PL42722218 A PL 42722218A PL 427222 A1 PL427222 A1 PL 427222A1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- optimizing
- grain
- germination process
- gluten content
- wheat paste
- Prior art date
Links
Landscapes
- Pretreatment Of Seeds And Plants (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
Abstract
Przedmiotem zgłoszenia jest sposób obniżania zawartości glutenu w paście ze skiełkowanej pszenicy poprzez optymalizację procesu kiełkowania charakteryzujący się tym, że obejmuje etapy w których: myje się ziarno środkami wytwarzanymi in-situ; moczy się umyte ziarno w roztworze naturalnego probiotyku zawierającego kwas mlekowy; poddaje się namoczone ziarno kiełkowaniu w 24-godzinnych cyklach; oraz mieli się skiełkowane ziarno.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL427222A PL238911B1 (pl) | 2018-09-28 | 2018-09-28 | Sposób obniżania zawartości glutenu w paście ze skiełkowanej pszenicy poprzez optymalizację procesu kiełkowania |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL427222A PL238911B1 (pl) | 2018-09-28 | 2018-09-28 | Sposób obniżania zawartości glutenu w paście ze skiełkowanej pszenicy poprzez optymalizację procesu kiełkowania |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL427222A1 true PL427222A1 (pl) | 2020-04-06 |
| PL238911B1 PL238911B1 (pl) | 2021-10-18 |
Family
ID=70049406
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL427222A PL238911B1 (pl) | 2018-09-28 | 2018-09-28 | Sposób obniżania zawartości glutenu w paście ze skiełkowanej pszenicy poprzez optymalizację procesu kiełkowania |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL238911B1 (pl) |
-
2018
- 2018-09-28 PL PL427222A patent/PL238911B1/pl unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PL238911B1 (pl) | 2021-10-18 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103750175B (zh) | 一种低植酸豆类芽菜生产技术 | |
| PL422934A1 (pl) | Sposób wytwarzania pasty o wysokiej zawartości składników odżywczych ze skiełkowanego ziarna | |
| PL427222A1 (pl) | Sposób obniżania zawartości glutenu w paście ze skiełkowanej pszenicy poprzez optymalizację procesu kiełkowania | |
| CN105580718B (zh) | 一种利用黄秋葵果荚提取液提高绿豆芽产量的方法 | |
| CN106508959A (zh) | 一种合欢树种子育苗方法 | |
| CN102487624B (zh) | 一种促进芹菜种子发芽的方法 | |
| CN105766136B (zh) | 一种提高五味子种子发芽率的方法 | |
| CN104938089B (zh) | 一种提高茄子种子发芽率的方法 | |
| CN103858556A (zh) | 一种大蒜种子的处理方法 | |
| CN115176556A (zh) | 一种提高植物抗逆性的方法 | |
| MD414Y (en) | Process for treating onion seeds | |
| MD315Y (en) | Process for treating onion seeds | |
| CN104351660A (zh) | 高γ-氨基丁酸发芽糙米及富硒发芽糙米的制备方法 | |
| CN105218231B (zh) | 一种有机碳营养浸种拌种剂及其使用方法 | |
| RU2014151945A (ru) | Способ получения крупы из проращенного зерна | |
| RU2013127331A (ru) | Способ стимуляции роста и развития растений зернобобовых культур | |
| UA117868U (uk) | Спосіб вирощування озимих кормових агроценозів | |
| RU2727329C1 (ru) | Способ выращивания зеленных гидропонных кормов | |
| UA128528U (uk) | Спосіб вирощування озимих кормових культур | |
| Nadeem et al. | Effects of sowing depth on remobilization and translocation of seed phosphorus reserves. | |
| UA129024U (uk) | Спосіб одержання солоду | |
| SE547797C2 (en) | Stimulation of plant germination | |
| MX2023010401A (es) | Azadiractina para el revestimiento de semillas de campos de cultivo. | |
| CN104387144A (zh) | 浸种液素 | |
| RU2017138836A (ru) | Способ стимуляции семян зерновых культур |