PL433646A1 - Linia do wytwarzania produktu spożywczego z materiału ziarnistego, zwłaszcza ziarna zbóż w postaci płatków oraz sposób wytwarzania produktu spożywczego - Google Patents
Linia do wytwarzania produktu spożywczego z materiału ziarnistego, zwłaszcza ziarna zbóż w postaci płatków oraz sposób wytwarzania produktu spożywczegoInfo
- Publication number
- PL433646A1 PL433646A1 PL433646A PL43364620A PL433646A1 PL 433646 A1 PL433646 A1 PL 433646A1 PL 433646 A PL433646 A PL 433646A PL 43364620 A PL43364620 A PL 43364620A PL 433646 A1 PL433646 A1 PL 433646A1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- food product
- line
- housing
- flakes
- production
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title abstract 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 5
- 239000004464 cereal grain Substances 0.000 title abstract 3
- 239000008187 granular material Substances 0.000 title abstract 3
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 2
- CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N Ozone Chemical compound [O-][O+]=O CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 abstract 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 abstract 1
- 238000010276 construction Methods 0.000 abstract 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 abstract 1
- 238000005243 fluidization Methods 0.000 abstract 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 abstract 1
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 abstract 1
- 238000005507 spraying Methods 0.000 abstract 1
- 230000007704 transition Effects 0.000 abstract 1
Landscapes
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
Abstract
Przedmiot wynalazku stanowi linia do wytwarzania produktu spożywczego z materiału ziarnistego, zwłaszcza ziarna zbóż w postaci płatków, posiadająca nawilżacz materiału, zbiornik przejściowy do wyrównywania wilgoci, dozownik, suszarkę fluidyzacyjną z zamontowanymi wewnątrz, ponad sitem fluidyzacyjnym, promiennikami, płatkujące walce obrotowe oraz chłodnicę, charakteryzująca się tym, że nawilżacz wykonany jest jako poziomo zorientowana, cylindryczna obrotowa obudowa (101), posiadająca zamocowany do ściany od wewnątrz pierścień ślimaka (102) transportująco-mieszającego. Obudowa (101) osadzona jest na obrotowym wale (103), do którego zamocowana jest poprzez prętowe wsporniki (104). Obudowa (101) ponadto posiada, doprowadzony do wnętrza, kolektor (105) dysz natryskowych (106) do natrysku mieszaniny z ozonem, i dodatkowo obudowa (101) posiada grzewczy płaszcz (111) z termoizolacyjną powłoką (110). Analogiczną konstrukcje posiada chłodnica. Przedmiot wynalazku stanowi również sposób wytwarzania produktu spożywczego z materiału ziarnistego, zwłaszcza ziarna zbóż w postaci płatków, z zastosowaniem wspomnianej linii. Linia i sposób umożliwiają wytwarzanie produktu spożywczego, gotowego do natychmiastowego użycia z zastosowaniem procesu żelatynizacji, przy jednoczesnym zachowaniu walorów odżywczych, smakowych i estetycznych, zwłaszcza podatnych na uszkodzenie ziaren i nasion.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL433646A PL241745B1 (pl) | 2020-04-23 | 2020-04-23 | Linia do wytwarzania produktu spożywczego w postaci płatków otrzymanych z materiału ziarnistego, zwłaszcza z ziarna zbóż oraz sposób wytwarzania produktu spożywczego |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL433646A PL241745B1 (pl) | 2020-04-23 | 2020-04-23 | Linia do wytwarzania produktu spożywczego w postaci płatków otrzymanych z materiału ziarnistego, zwłaszcza z ziarna zbóż oraz sposób wytwarzania produktu spożywczego |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL433646A1 true PL433646A1 (pl) | 2021-10-25 |
| PL241745B1 PL241745B1 (pl) | 2022-11-28 |
Family
ID=78572497
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL433646A PL241745B1 (pl) | 2020-04-23 | 2020-04-23 | Linia do wytwarzania produktu spożywczego w postaci płatków otrzymanych z materiału ziarnistego, zwłaszcza z ziarna zbóż oraz sposób wytwarzania produktu spożywczego |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL241745B1 (pl) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| NL2036057B1 (en) * | 2023-10-16 | 2025-04-30 | O3Biotech Ltd | Treatment system and method for sanitizing a granular material |
-
2020
- 2020-04-23 PL PL433646A patent/PL241745B1/pl unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PL241745B1 (pl) | 2022-11-28 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Anderson et al. | Gelatinization of corn grits by roll cooking, extrusion cooking and steaming | |
| CN205179686U (zh) | 玉米种子包衣烘干机 | |
| CN104938913A (zh) | 青稞冲调粉的制备方法 | |
| PL433646A1 (pl) | Linia do wytwarzania produktu spożywczego z materiału ziarnistego, zwłaszcza ziarna zbóż w postaci płatków oraz sposób wytwarzania produktu spożywczego | |
| IT201600105406A1 (it) | Impianto per la cottura di semi, quali cereali, leguminose o simili . | |
| JP4797986B2 (ja) | カプシノイド含有トウガラシ乾燥物およびその乾燥方法 | |
| CN102038147A (zh) | 一种混合膨化食品的制作方法 | |
| CN109762074B (zh) | 一种等离子体活化水湿热改性天然淀粉的方法 | |
| CN207163096U (zh) | 一种食品加工烘干箱 | |
| CN106616260A (zh) | 一种米粉生产线 | |
| CN212081977U (zh) | 一种谷物烘干装置 | |
| US2998317A (en) | Method of producing cereal flakes | |
| GB669900A (en) | Process and apparatus for the continuous preparation of parboiled cereals | |
| CA1061172A (en) | Corn flake process and product | |
| CN205830994U (zh) | 干制品加工装置 | |
| JPS5817570B2 (ja) | アイスクリ−ムルイノセイゾウホウホウ | |
| CN102524683A (zh) | 用于膨化食品的低直链淀粉小麦籽粒原料及制作的食品 | |
| KR200401815Y1 (ko) | 고춧가루 및 곡물가루 건조기 | |
| US460320A (en) | Cereal food and process of producing the same | |
| CN205266875U (zh) | 一种爆米花的加工装置 | |
| CN107373734B (zh) | 一种提高饲料熟化的方法 | |
| CN106509368B (zh) | 一种饲料用颗粒型丁酸钠的制备方法 | |
| RU2617639C1 (ru) | Способ сушки зерна | |
| CN1107454C (zh) | 稻谷胚膜食品及其制做方法 | |
| CN109619490A (zh) | 一种马铃薯浆及其调质加工方法 |