Pierogi Prawo z rejestracji wzoru zdobniczego trwa od 15 czerwca 1999r. Przedmiotem wzoru zdobniczego sa pierogi, wykonane calkowicie z surowców naturalnych. Istote wzoru stanowi nowa postac przedmiotu, przejawiajaca sie w ksztalcie i barwie, nadajaca pierogom nowy, oryginalny wyglad zmierzajacy do celów estetycznych. Przedmiot wzoru zdobniczego zostal zilustrowany na zalaczonych fotografiach, na których fig.l - fig.5 przedstawiaja pierogi ulozone na talerzu, gotowe do konsumpcji, fig.6 - fig. 10 ilustruja ciasto, z którego zostaly wykonane pierogi, natomiast fig. 11 - prezentuje talerz wypelniony zestawem róznokolorowych pierogów. Pierogi, zgodnie ze wzorem zdobniczym, przedstawione na fotografii, fig.l, sa w kolorze brazowym i zostaly wykonane z ciastazaprezentowanego na fig.6. Ich intensywna brazowa barwa jest wynikiem zastosowania maki gryczanej, uzytej w proporcji 40% maki gryczanej i 60% maki pszennej. W zaleznosci od rodzaju farszu, brazowy kolor pierogów moze byc uzyskiwany takze poprzez dodatek zmielonych na proszek suszonych grzybów, kawy rozpuszczalnej lub kakao. Na fotografii, fig.2, zostaly przedstawione pierogi wedlug wzoru. Ich barwa jest zielona. Ciasto, z którego zostaly wytworzone, zaprezentowano na fotografii, fig.7. Jego intensywnie zielona barwa jest wynikiem uzycia soku ze swiezej pietruszki, kopru lub soku ze swiezej kapusty. Sok zostal dodany do zarobienia ciasta zamiast wody. Fotografia, fig.3, ilustruje pierogi wedlug wzoru o barwie czerwonej. Ciasto, z którego wykonano pierogi przedstawiono na fotografii, fig. 8. Swoja intensywna czerwona barwe ciasto uzyskalo poprzez zastosowanie soku ze swiezych buraków cwiklowych lub skondensowanego przecieru pomidorowego. Sok oraz przecier sa dodawane do zagniatania ciasta w zastepstwie wody. Na fotografii, fig.4, zaprezentowano pierogi, zgodnie ze wzorem. Ich barwa jest pomaranczowa. Pomaranczowy kolor ciasta na pierogi, przedstawionego na fotografii, fig.9 osiagnieto barwa dzieki uzyciu do zagniatania ciasta soku ze startej swiezej marchwi i dodaniu uzyskanego ze startej marchwi miazszu. Fotografia, fig. 5, prezentuje pierogi wedlug wzoru o powierzchni cetkowanej. Ciasto, z którego zostaly wytworzone pierogi zilustrowano na fotografii, fig. 10. Cetkowana powierzchnie pierogów uzyskano poprzez dodatek maku, otrab zbozowych, pieprzu,majeranku i innych surowców, przy czym ich dobór jest uzalezniony od smaku farszu. Pierogi sa podawane dowolnie, w zaleznosci od zyczenia konsumentów, przy czym najladniej i najapetyczniej prezentuja sie ulozone w calym zestawie kolorystycznym, tak jak zostalo to zaprezentowane na fotografii, fig. 11. PL PL PLPierogi (Dumplings) The design registration right has been in effect since June 15, 1999. The design covers pierogi made entirely from natural raw materials. The essence of the design is a new form of the object, manifested in shape and color, giving the pierogi a new, original appearance aimed at aesthetic purposes. The design is illustrated in the attached photographs, in which Fig. 1 - Fig. 5 depict pierogi arranged on a plate, ready for consumption, Fig. 6 - Fig. 10 illustrate the dough from which the pierogi were made, while Fig. 11 presents a plate filled with an assortment of multicolored pierogi. According to the design, the pierogi shown in Fig. 1 are brown and were made from the dough shown in Fig. 6. Their intense brown color is the result of using buckwheat flour, used in a ratio of 40% buckwheat flour to 60% wheat flour. Depending on the filling, the brown color of the dumplings can also be achieved by adding ground dried mushrooms, instant coffee, or cocoa. Photograph 2 shows dumplings made according to the pattern. They are green. The dough from which they were made is shown in photograph 7. Their intense green color is the result of using fresh parsley, dill, or cabbage juice. The juice was added to the dough instead of water. Photograph 3 illustrates dumplings made according to the red pattern. The dough from which the pierogi were made is shown in photograph 8. The dough's intense red color was achieved by using fresh beetroot juice or condensed tomato puree. The juice and puree are added to the dough as a substitute for water. Photograph 4 shows pierogi according to the pattern. Their color is orange. The orange color of the pierogi dough, shown in photograph 9, was achieved by using grated fresh carrot juice and adding grated carrot pulp to knead the dough. Photograph 5 shows pierogi according to the pattern with a mottled surface. The dough from which the pierogi were made is illustrated in the photograph, Fig. 10. The pierogi's speckled surface is achieved by adding poppy seeds, bran, pepper, marjoram, and other ingredients, with the selection depending on the flavor of the filling. The pierogi are served in any way, depending on the consumer's wishes, and they look most beautiful and appetizing when arranged in a full color scheme, as shown in the photograph, Fig. 11. PL PL PL