RS62821B1 - Aparat za espreso sa električnim aktuatorom i kompletom za retrofit - Google Patents

Description

Opis

Oblast pronalaska

[0001] Ovaj pronalazak se generalno odnosi na aparat za espreso sa električnim aktuatorom.

Određenije, ovaj pronalazak se odnosi na primenu električnog aktuatora kao zamene za sisteme ručnih poluga kod aparata za espreso. Ovaj pronalazak se dalje odnosi na komplet za retrofit za postojeće aparate za espreso.

Stanje tehnike

[0002] S obzirom na Fig.1, 2, i 3, aparat M za espreso sa polugom obuhvata najmanje jednu polugu 10 za opterećenje opruge, najmanje jednu oprugu 20, najmanje jedan klip 30 koji dejstvuje na porciju mlevene kafe 40. Ekstrakciona jedinica 50 obuhvata blok 55 za ispuštanje kojim se raspodeljuje pripremljeni napitak.

[0003] Aparat M za espreso obuhvata bojler 60 koji sadrži vodu za pripremu kafe. Kada se poluga 10 aktivira da bi se ispustila kafa, "porcija" vode se prethodno ispere u bojleru 60 i zagreva se prolazom kroz zavojnicu ili otpornik 70 koji se nalazi unutar bojlera 60 (razmenjivača toplote). Nakon nekoliko sekundi prenatapanja, električna pumpa 80 tera vodu do prođe kroz perforirani difuzioni disk 45 i mlevenu kafu 40 koja se nalazi u držaču 54 filtera , čime se veoma energično ekstrahuju supstance i arome kafe i stvara se željeni topli napitak.

[0004] Rad aparata za espreso obično dostupnih u barovima ili kod kuće je veoma sličan; u principu, samo promene u veličini, i ovaj element mogu delimično da utiču na kvalitet dobijenog napitka.

[0005] Određenije, poznati aparati za espreso obuhvataju sledeće elemente:

- bojler 60, generalno napravljen od čelika, bakra ili mesinga; njegova svrha je da zagreva i zadržava toplu vodu pomoću otpornika 70 ili razmenjivača toplote, i da ispušta paru i toplu vodu koja se obično koristi za pripremu toplih napitaka, kao što su čaj, biljni čajevi ili infuzije, i/ili da se napravi pena kako bi se pripremio kapućino;

- električna pumpa 80 je alat koji može da pritiska vodu na kafu u prahu pod pritiskom od oko devet atmosfera; merač pritiska na aparatu obično označava pritisak ekstrakcije; i

- ekstrakciona jedinica 50 obuhvata perforirani difuzioni disk 45 sa držačem 54 filtera koji ima ručku 52 za olakšavanje operacije stavljanja i uklanjanja doza mlevene kafe; pored ručke 52, obuhvata posudu za držač 54 filtera u kojem se nalazi mlevena i sabijena kafa 40; ako je filter F napravljen od nerđajućeg čelika, držač 54 filtera je često napravljen od bakra, da bi bolje održavao toplotu; ekstrakciona jedinica obuhvata jedan ili dva bloka 55 za ispuštanje za ispuštanje kafe koja se nalazi na dnu posude držača 54 filtera .

[0006] Fig.4 prikazuje trend pritiska vremenom tokom ekstrakcije aparata sa polugom, dok Fig.7 prikazuje trend pritiska vremenom tokom ekstrakcije pumpe.

[0007] Razlika između kućnog aparata za espreso i aparata za espreso po barovima je uglavnom u veličini. Zapravo, manji bojler će imati više poteškoća (uz intenzivnu upotrebu) da održi vodu dovoljno toplom a paru idealnom za penušanje mleka. Naprotiv, "teška" konstrukcija aparata, što znači sa dosta metala, će umesto toga omogućiti održavanje pritiska, a samim tim i toplote vode, u najboljoj varijanti.

[0008] Trenutno ekstrakcija espresa aparatom sa polugom 10 počinje kada operater optereti opruge 20 klipa 30 povlačenjem poluge 10 na dole. U ovoj prvoj fazi dolazi do prenatapanja, tj., topla voda koja stiže iz bojlera 60 počinje da kvasi mlevenu kafu 40 koja se nalazi u držaču 54 filtera , ali nije u mogućnosti da prodre u njega. Kada se poluga 10 otpusti, opruge 20 počinju da potiskuju klip 30, čime je voda prisiljena da prođe kroz perforirani difuzioni disk 45, a mlevena kafa 40 u držaču 54 filtera ispod. Samim tim, ispuštanje kafe počinje iz blokova 55 za ispuštanje. Visoka temperatura vode i visok potisni pritisak klipa i njegova brzina spuštanja određuju kvalitet infuzije u šoljici.

[0009] Automatski aparati za espreso koji koriste pumpu su takođe poznati u stanju tehnike. Na crtežima, odgovarajući delovi aparata imaju iste pozivne oznake.

[0010] Takvi automatski aparati, videti Fig.5 i 6, obuhvataju bojler 60 koji sadrži vodu i otpornik 70 za zagrevanje. Voda ulazi pomoću ulaznog voda 82 kojim se snabdeva pumpa 80. Voda, na izlazu iz pumpe 80, prolazi kroz solenoidni ventil 90 vodom 85 koji vodi do bojlera 60. Na izlazu iz bojlera 60, voda, koja je i dalje u vodu 85, stiže do ventila 92 za kontrolu protoka koji snabdeva ekstrakcionu jedinicu 50 toplom vodom.

[0011] Dokument EP 2572611 A1 otkriva aparat za espreso.

Kratak sadržaj pronalaska

[0012] Ovaj pronalazak ima za cilj automatizaciju ručnog rada kojim su opremljeni sadašnji aparati za kafu s polugom s klipom. Određenije, ta poluga koju trenutno operater energično povlači na dole a zatim je pušta (radnja neophodna da se optereti opruga koja naknadno pokreće klip) je zamenjena električnim aktuatorom.

[0013] Sa ovim pronalaskom, operateri (barmeni) neće više morati da se naprežu kako bi pripremili kafu, čime će takođe uštedeti i vreme, budući da povlačenja poluge, čekanje pravog vremena prenatapanja i otpuštanje poluge neće više biti potrebno, pošto će se automatski izvoditi uz električni aktuator.

Električni aktuator ne dejstvuje direktno na klip, već postoji sidrena konstrukcija koja prenosi kretanje.

[0014] Određenije, ovaj pronalazak se odnosi na aparat za espreso koji obuhvata:

- ekstrakcionu jedinicu podešenu tako da ekstrahuje napitak iz porcije mlevene kafe koja se nalazi u držaču filtera,

- infuzioni cilindar u kojem je smeštena jedna ili više opruga i klip, u kojem klip dejstvuje na porciju mlevene kafe koja se nalazi u držaču filtera,

- bojler koji sadrži vodu za pripremu kafe,

pri čemu aparat dalje obuhvata aktuator montiran na jedinici za ispuštanje aparata za kafu pomoću sidrene strukture, u kojoj aktuator indirektno dejstvuje na klip pomoću sidrenog sistema koji je podešen da prenosi kretanje aktuatora kako bi se opteretila opruga i da potisne klip koji omogućava da voda iz bojlera prodre u mlevenu kafu i da se dobije napitak.

[0015] Sidreni sistem obuhvata gornji zid spojen sa aktuatorom, bočne zidove oko jedinice za prenos kretanja i donji zid povezan sa ekstrakcionom jedinicom.

[0016] Prvi cevasti sidreni element je smešten između krajnjeg dela aktuatora i jedinice za prenos kretanja koja je spojena za klip pomoću drugog cevastog sidrenog elementa.

[0017] Jedinica za prenos kretanja obuhvata gornju čauru spojenu sa donjom čaurom pomoću zgloba. Gornja čaura je spojena pomoću prvog cevastog sidrenog elementa sa aktuatorom, a donja čaura je spojena pomoću drugog cevastog sidrenog elementa sa klipom.

[0018] Određenije, opruga putuje u razmaku između donjeg zida sidrenog sistema i klipa.

[0019] Pored toga, bočni zid cilindra ima otvor kako bi ušla voda iz bojlera, u kojem je otvor zatvoren klipom u stanju mirovanja klipa ili je slobodan ali blokiran solenoidnim ventilom.

[0020] Prema ovom pronalasku, gornja čaura obuhvata deo za usidravanje električnog aktuatora, prorez, i unutrašnji prorez za klizanje donje čaure, a donja čaura obuhvata otvor i deo za usidravanje klipa.

[0021] U sastavljenom stanju dve čaure, izvedena je osovinica, koja je umetnuta u prorez, koji omogućava klizanje dve čaure jedne u drugu, čime se ograničava recipročno kretanje čaura samo unutar proreza.

[0022] U alternativnim načinima ostvarivanja, druga opruga se nalazi unutar sidrenog sistema, smeštena između dva nosača, u kojem je prvi nosač spojen sa aktuatorom a drugi nosač je spojen sa klipom.

[0023] Određenije, aktuatorom se upravlja pomoću PLC-a koji šalje neke parametre aktuatoru, uključujući brzinu kretanja, visine koje je potrebno dostići, sile potiska, i vremena čekanja.

[0024] Može biti izveden panel osetljiv na dodir za operatera za slanje nekih parametara PLC-u, kao što su: temperatura vode, doza kafe, gustina kafe, i vreme prenatapanja, kako bi se prilagodio dobijeni napitak.

[0025] U načinima ostvarivanja, izveden je modul interfejsa na aparatu, koji prima komande od korisnikovog spoljnog terminala, i šalje ih PLC modulu. Terminal i interfejs komuniciraju bežično, određenije, ta dva modula mogu međusobno da komuniciraju pomoću Wi-Fi modula ili blutut modula.

Kratak opis crteža

[0026] Dalje karakteristike i prednosti ovog pronalaska će postati očigledne iz čitanja sledećeg opisa koji je dat u smislu neograničavajućeg primera, uz pomoć podataka datih na pripadajućim crtežima, na kojima:

Fig.1-7 prikazuju primere aparata iz stanja tehnike;

Fig.8-17 prikazuju primere aparata za espreso prema ovom pronalasku;

Fig.18 prikazuje blok dijagram aparata za espreso prema ovom pronalasku;

Fig.19-23 prikazuju primere kompleta za retrofit za aparate za espreso.

[0027] Sastavni delovi sistema prema ovom opisu su predstavljeni na crtežima, tamo gde je to moguće, konvencionalnim simbolima, pri čemu prikazuju samo one konkretne detalje koji se odnose na razumevanje načina ostvarivanja ovog pronalaska, tako da se ne ističu detalji koji bi bili odmah očigledni stručnjacima, uz pozivanje na ovde prijavljeni opis.

Detaljan opis pronalaska

[0028] Ovde predloženo rešenje se odnosi na aparat za espreso koji koristi električni aktuator 100 za ekstrakciju kafe (videti Fig.11).

[0029] Određenije, klip 30 koji potiskuje vodu kroz sloj kafe 40 u prahu i njime upravlja linearni električni aktuator 100. Električni aktuator 100 ne dejstvuje direktno na klip 30, ali je prisutna sidrena konstrukcija 200 koja prenosi kretanje.

[0030] Linearni električni aktuator predstavlja elektromehanički uređaj koji pretvara obrtni pokret motora u linearno kretanje, čime se omogućava potiskivanje, povlačenje, podizanje, podešavanje ili naginjanje teških opterećenja, čime se omogućavaju kretanja i sile velike preciznosti. Korišćenjem električnog aktuatora 100 za ekstrakciju espresa, moguće je da se ponovi, sa istim aparatom, ekstrakcija dobijena i aparatom sa klasičnom pumpom i aparatom sa polugom.

[0031] Električni aktuator 100, kojim upravlja programabilni logički kontroler PLC 110, može da izvede bilo koje kretanje, čime se obezbeđuje savršena kontrola položaja (doze), brzine i sile (pritiska).

[0032] Novi aparat za kafu sa aktuatorom 100 je opremljen sa:

- malim panelom 120 osetljivim na dodir za operatera (povezanim sa PLC-om 110), korisnim za zadavanje komande za početak radnog ciklusa aktuatora 100 i za modifikovanje parametara aparata opisanih u nastavku: temperatura vode u bojleru, vreme prenatapanja, visina opterećenja klipa 30 (doze), brzina opterećenja opruge 20, brzina otpuštanja i dodatni potisni pritisak u slučaju da se koristi sistem sa drugom oprugom 22 (faza 2a);

- PLC-om 110 spojenima sa aktuatorom 100 koji, nakon prijema unosa za početak ciklusa sa panela 120 osetljivog na dodir za operatera, upravlja kretanjima prema aktuatoru 100 u skladu sa zadatim parametrima.

[0033] Trebalo bi naglasiti da opruga označena pozivnom oznakom 20 može biti pojedinačna opruga ili može biti napravljena od jedinice opruge. Samim tim, u opisu, u nekim delovima, pozivna oznaka stoji za oprugu 20, ali to označava pojedinačnu oprugu ili oprugu koja proizilazi iz skupa opruga čiji je ona deo.

[0034] Aktuator 100 je montiran na jedinici 50 za ispuštanje aparata M za kafu sa polugom da bi se zamenio sistem sa polugom 10 sa ciljem opterećenja poluge 20 koja će zatim da potisne klip 30 koji omogućava da voda prodre u mlevenu kafu 40. Aktuator 100 nije direktno povezan sa klipom 30 i samim tim, za razliku od prethodnih rešenja, aparat prema ovom pronalasku ne potiskuje direktno klip 30. Određenije, potisnom silom klipa 30 za dobijanje infuzije će i dalje upravljati opruga 20 ili, pored nje, drugom oprugom 22 uz pomoć potisne sile električnog aktuatora.

[0035] Ovde predloženo rešenje upravlja fazama opterećenja, čekanja i otpuštanja uz kontrolu visine i dodati pritisak.

[0036] Upotreba PLC-a 110 daje operateru mogućnost da kreira konkretne profile ekstrakcije i, pomoću tableta, pametnog telefona ili drugog mobilnog uređaja, mušteriji može biti omogućeno da izabere vrstu željene ekstrakcije (kratka, duga, normalna, itd.).

[0037] Vezano za Fig.10, na njemu je prikazan aparat za espreso sa polugom. Fig.11a prikazuje način ostvarivanja ovde opisanog rešenja. Određenije, umesto poluge 10, tamo je aktuator 100, koji dejstvuje indirektno na oprugu ili opruge 20 i na klip 30 unutar cilindra 35. Fig.11b prikazuje varijantu načina ostvarivanja na Fig.11a. Fig.12 prikazuje čaure za prenos kretanja od aktuatora 100 do klipa 30.

[0038] Fig.13 prikazuje detalje ovde opisanog rešenja. Određenije, aktuator 100 je spojen sa cilindrom 35 pomoću sidrene konstrukcije 200. Sidreni sistem 200 međusobno povezuje aktuator 100 i ekstrakcionu komoru CAM ekstrakcione jedinice 50. Sidreni sistem 200 obuhvata prvi gornji zid 205 spojen sa aktuatorom 100, bočne zidove 210 i donji zid 215 povezan sa ekstrakcionom jedinicom 50.

[0039] Cevasti sidreni element 220 je raspoređen između krajnjeg dela 105 aktuatora 100 i gornje čaure 225. Gornja čaura 225 je spojenu sa donjom čaurom 230 pomoću spojnice 235. Donja čaura 230 je spojena, pomoću cevastog sidrenog elementa 240, sa klipom 30.

[0040] Određenije, opruga 20 putuje u razmaku između donjeg zida 215 i klipa 30. Kada je klip 30 preopterećen i podiže se prema donjem zidu 215, opruga 20 (opruga potisne sile klipa) je potisnuta. Kada se klip otpusti, opruga ili opruge 20 imaju tendenciju da se vrate u položaj mirovanja i potiskuju klip 30 na dole, tj., prema držaču 54 filtera u kojem se nalazi porcija mlevene kafe 40.

[0041] Vezano za Fig.11a, bočni zid cilindra 35 ima otvor ING kako bi ušla voda iz bojlera. Kada je klip 30 u stanju mirovanja, otvor ING je zatvoren, i voda ne prolazi.

[0042] U alternativnom načinu ostvarivanja, vezano za Fig.11b, bočni zid cilindra 35 ima otvor kako bi ušla voda iz bojlera koju kontroliše solenoidni ventil ELV.

[0043] Vezano za Fig.14 i 15, dve čaure 225 i 230 su prikazane u rastavljenom stanju i u sastavljenom stanju.

[0044] Određenije, gornja čaura obuhvata deo 226 za usidravanje električnog aktuatora 100. Dalje, gornja čaura 225 obuhvata, u svom donjem delu, prorez 227, i unutrašnju šupljinu 228 za klizanje donje čaure 230. Određenije, unutrašnja šupljina 228 gornje čaure 225 interno prima gornji deo donje čaure

[0045] Donja čaura 230 obuhvata, u svom gornjem delu, prorez 231, a u svom donjem delu, deo 232 za usidravanje klipa 30.

[0046] U ovom opisu, pojmovi "gornji" i "donji" se koriste vezano za orijentaciju elemenata prikazanih na crtežima.

[0047] U stanju u kojem su dve čaure sastavljene, izvedena je osovinica 233 (ili igla), koja omogućava klizanje ove dve čaure, jedne u šupljinu druge, čime se ograničava i zadržava recipročno kretanje do klizanja koje omogućava prorez 227.

[0048] Određenije, električni aktuator 100 je spojen sa prvim cevastim sidrenim elementom 220, koji je, nasuprot tome, spojen sa gornjom čaurom 225 pomoću dela 226 za usidravanje.

[0049] Gornja čaura 225 je zglobno spojena sa donjom čaurom 230. Određenije, gornja čaura 225 ima, u svom donjem delu, prorez 227 u kojem klizi osovinica 233, koja spaja gornju čauru 225 sa donjom čaurom 230. Te dve čaure mogu da klize vertikalno u odnosu jedna na drugu. Detaljnije, gornja čaura 225 može da klizi na dole, dok donja čaura 230 ostaje u mestu. Određenije, gornja čaura 225, tokom kretanja na dole, prima u svojoj u unutrašnjoj šupljini 228 gornji deo donje čaure 230.

[0050] Određenije, osovinica 233, smeštena u prorezu 231 dobijenom u gornjem delu donje čaure 230, omogućava zajedničko klizanje te dve čaure. Stoga, gornja čaura 225 može da klizi na dole i da dovede osovinicu 233 sa donjeg kraja proreza 227 do gornjeg kraja proreza 227. Kada se kretanje translacije završi, gornja čaura 225 će potisnuti donju čauru 230 na dole tokom kretanja na dole kojim upravlja aktuator 100. Određenije, kada osovinica 233, a samim tim takođe i prorez, dostigne konačno stanje i zajedničko klizanje se završi, gornji deo donje čaure 230 se naslanja na zadnji zid unutrašnje šupljine 228.

[0051] Fig.16 prikazuje tri naknadne faze upotrebe aparata M.

[0052] U fazi 0, prikazanoj na Fig.16 (a) sistem je u stanju mirovanja, opruga 20 je gotovo u potpunosti opuštena (tj., u položaju mirovanja je, nije potisnuta), klip 30 je potpuno spušten, tj., u stanju blizu držača 54 filtera , komora CAM za komprimovanje vode je prazna, a otvor ING, kako bi ušla voda iz bojlera, ometa klip 30 (ili prorez za ulazak vode može biti u drugoj tački komore, da ga klip ne ometa, ali zatvoren solenoidnim ventilom ELV kako je prikazano na Fig.11b).

[0053] U fazi 1, prikazanoj na Fig.16 (b), aktuator 100 povlači klip 30, pri čemu ga podiže, i opterećuje oprugu 20; u ovoj tački topla voda će ući u komoru CAM i ispuniće je; u ovoj fazi, suštinska visina klipa može biti podešena i ovo će omogućiti podešavanje količine vode koja se koristi za naknadnu ekstrakciju kafe. U fazi 2, prikazanoj na Fig.16 (c), na kraju faze 1, aktuator 100 će sačekati vreme prenatapanja a zatim će početi da se spušta takvom brzinom da, u nekoj tački, usled pritiska koji se stvara u komori za komprimovanje, brzina klipa 30 će biti niža od brzine aktuatora 100, pri čemu će se gornja čaura 225 pomeriti do zadatog položaja na kraju hoda. Pošto ove dve čaure 225 i 230 ne zadržava prisustvo proreza 227, klip 30 će nastaviti da se spušta pomoću potisne sile opruge 20 što je slučaj sa klasičnim aparatom sa polugom, čime se stvara ekstrakcioni profil koji je identičan klasičnom; putovanje aktuatora 100 na dole neće kompromitovati ili modifikovati ekstrakciju kafe.

[0054] U alternativnim načinima ostvarivanja, videti Fig.17, umesto faze 2, faze 2a će biti obezbeđena i u potpunosti će zameniti fazu 2.

[0055] U ovom slučaju, druga opruga 22 je tamo, između dva nosača 24 i 26 unutar sidrenog sistema 200. Određenije, nosač 24 je čvrsto spojen sa aktuatorom 100, a nosač 26 je čvrsto spojen sa klipom 30.

[0056] Opruga 22 je korisna za prenos potisne sile koju kontroliše aktuator 100 direktno do klipa 30. Takva potisna sila se pridodaje potisnoj sili opruge 20.

[0057] Nakon završetka faze 1, aktuator 100 će čekati vreme prenatapanja i zatim početi da se spušta, kontrolišući, ovaj put, potisnu silu(N) a ne brzinu. Takvo stanje će trajati dok se ne postigne zadata visina, čime se omogućava uticaj na vrstu ekstrakcije kafe, pošto menja pritisak vode koja prodire u mlevenu kafu. Time se potisna sila aktuatora 100, pomoću opruge 22, dodaje potisnoj sili opruge 20.

[0058] Primenom ovakvog sistema, dalje može biti moguće da se napravi APP i da se omogući da i najzahtevnija mušterija odluči o nekim parametrima kao što su količina kafe (kratka, srednja, duga), gustina kafe (jaka, blaga) i vreme prenatapanja.

[0059] Aktuatorom 100 se upravlja pomoću PLC 110 i koristi se da zameni polugu 10 pod opterećenjem sa oprugama koji potiskuju klip 30. Infuzija će i dalje moći da se dobije pritiskom na oprugu, tako da se ne kompromituje/modifikuje klasični ekstrakcioni profil koji se dobija sa ovim tipom aparata.

[0060] Vezano za Fig.18, aparat M za espreso prima od PLC 110 parametre o temperaturi vode i komande za bilo koji od solenoidnih ventila.

[0061] Panel 120 osetljiv na dodir za operatera omogućava da se šalju neki parametri PLC-u 110, kao što su:

- temperatura vode (fiksni parametar),

- doza kafe (može da se modifikuje na početku svakog ciklusa),

- gustina kafe (može da se modifikuje na početku svakog ciklusa),

- vreme prenatapanja (može da se modifikuje na početku svakog ciklusa).

[0062] Na aparatu M može biti izveden modul INT interfejsa, koji prima komande od spoljnog terminala TER, kao što je, na primer, pametan telefon, PC, ili tablet. Korisnik može da šalje komande PLC modulu 110 pomoću terminala TER i pomoću interfejsa INT. Takve komande mogu da obuhvataju parametre kao što su doza kafe, gustina kafe, i vreme prenatapanja, tako da se dobije napitak po želji korisnika.

Terminal TER i interfejs INT mogu, na primer, da komuniciraju pomoću Wi-Fi modula ili druge veze sa mobilnim uređajima.

[0063] PLC modul 110 šalje neke parametre aktuatoru 100 uključujući brzinu kretanja, visine koje je potrebno dostići, sile potiska, i vremena čekanja.

[0064] Konačno, aparat M šalje količinu potrebne vode, na kontrolisanoj i željenoj temperaturi, jedinici 50 za ispuštanje.

[0065] Sa ovim sistemom dalje će biti moguće da se upravlja vremenom prenatapanja (vremenom između opterećenja poluge i otpuštanja) i putovanjem klipa (kontrolom doze kafe u šoljici).

[0066] Vezano za Fig.19-22, komplet za retrofit za postojeće aparate za espreso je sada takođe opisan. Njime je moguće da se modifikuju sadašnji aparati za espreso sa ručnom polugom, tako što se automatizuju električnim aktuatorom.

[0067] Određenije, Fig.19 prikazuje jedinicu za ekstrakciju aparata za espreso sa polugom koja bi trebalo da se zameni novom automatskom jedinicom za ekstrakciju koja koristi električni aktuator. Fig.20 prikazuje istu jedinicu za ekstrakciju u rastavljenom stanju, u kojem su prikazani elementi koji se nalaze u cilindru 35. Određenije, jedinica za ekstrakciju koju bi trebalo ukloniti iz aparata obuhvata polugu 10, oprugu ili opruge 20, klip 30 i cilindar 35.

[0068] Fig.21 prikazuje komplet 300 za retrofit koji se primenjuje na aparat da bi se automatizovao. Komplet 300 za retrofit obuhvata električni aktuator 100 i sidreni sistem 200. Određenije, sidreni sistem 200 obuhvata prvi cevasti element 220 za usidravanje u aktuatoru 100 i cevasti element 240 za usidravanje sa klipom 30.

[0069] Određenije, električni aktuator 100 je spojen sa prvim cevastim sidrenim elementom 220, koji je, nasuprot tome, spojen sa gornjom čaurom 225. Gornja čaura 225 je zglobno spojena sa donjom čaurom 230. Određenije, gornja čaura 225 ima, u svom donjem delu, prorez 227 u kojem klizi osovinica 233, koja spaja gornju čauru 225 sa donjom čaurom 230. Određenije, osovinica 233 je smeštena u prorezu dobijenom u gornjem delu donje čaure 230. Samim tim, gornja čaura 225 može da klizi na dole i da dovede osovinicu 233 sa donjeg kraja proreza 227 do gornjeg kraja proreza 227. Kada se završi dozvoljeno kretanje translacije, gornja čaura 225 će potisnuti donju čauru 230 na dole tokom kretanja na dole kojim upravlja aktuator 100.

[0070] Prednosti aparata sa klipom kojim upravlja električni aktuator obuhvataju:

- 30% (ili čak više) porasta u proizvodnji kafe u odnosu na aparat sa ručnom polugom;

- dizajn i izgled aparata sa klipom uz dodatak tehnologije;

- kafa koja je manje gorka u šoljici zbog karakterističnog ekstrakcionog profila;

- kafa pune gustine zbog karakterističnog ekstrakcionog profila;

- ne zahteva energične ručne veštine operatera;

- operater više nije prinuđen da prati postupak ekstrakcije;

- u skladu sa primenjenom automatizacijom, za dobru ekstrakciju nisu potrebni izuzetni eksperti kao operateri;

- konstantan ukus;

- doza u šoljici može biti automatski podešena;

- vreme prenatapanja može automatski biti podešeno.

[0071] Naravno, bez predrasuda o principu ovog pronalaska, detalji konstrukcije i načini ostvarivanja mogu u velikoj meri varirati u smislu gornjeg otkrivanja datog primera, bez odstupanja od obima ovog pronalaska.

Claims (15)

Patentni zahtevi

1. Aparat (M) za espreso koji obuhvata:

- ekstrakcionu jedinicu (50) podešenu tako da ekstrahuje napitak iz porcije mlevene kafe (40) koja se nalazi u držaču (54) filtera,

- infuzioni cilindar (35) u kojem su smešteni jedna ili više opruga (20) i klip (30), pri čemu pomenuti klip (30) dejstvuje na pomenutu porciju mlevene kafe (40) koja se nalazi u pomenutom držaču (54) filtera ,

- bojler (60) koji sadrži vodu za pravljenje kafe,

pri čemu pomenuti aparat dalje obuhvata aktuator (100) montiran na jedinici (50) za ispuštanje aparata (M) za kafu pomoću sidrenog sistema (200), pri čemu pomenuti aktuator (100) indirektno dejstvuje na pomenuti klip (30) pomoću pomenutog sidrenog sistema (200) koji je podešen da prenosi kretanje aktuatora (100) kako bi se opteretila opruga (20) i potisnuo klip (30) koji omogućava vodi iz bojlera (60) da prodre u mlevenu kafu (40) i da se dobije napitak, naznačen time, što pomenuti sidreni sistem (200) obuhvata gornji zid (205) spojen sa aktuatorom (100), bočne zidove (210) koji okružuju jedinicu (225,230) za prenos kretanja, i donji zid (215) povezan sa ekstrakcionom jedinicom (50), pri čemu je prvi cevasti sidreni element (220) smešten između krajnjeg dela (105) aktuatora (100) i pomenute jedinice (225,230) za prenos kretanja, pri čemu je pomenuta jedinica (225,230) za prenos kretanja spojena, nasuprot tome, sa klipom (30) pomoću drugog cevastog sidrenog elementa (240), pri čemu pomenuta jedinica (225,230) za prenos kretanja obuhvata gornju čauru (225) spojenu sa donjom čaurom (230) pomoću spojnice (235), i pri čemu je pomenuta gornja čaura (225) spojena sa pomenutim aktuatorom (100) pomoću pomenutog prvog cevastog sidrenog elementa (220), a pomenuta donja čaura (230) je spojena sa klipom (30) pomoću pomenutog drugog cevastog sidrenog elementa (240), i pri čemu ta gornja čaura (225) obuhvata deo (226) za usidravanje električnog aktuatora (100), prorez (227) i unutrašnji otvor (228) za klizanje donje čaure (230), i pri čemu ta donja čaura (230) obuhvata prorez (231) i deo (232) za usidravanje klipa (30).

2. Aparat (M) za espreso prema zahtevu 1, pri čemu opruga (20) putuje u razmaku između donjeg zida (215) pomenutog sidrenog sistema (200) i klipa (30).

3. Aparat (M) za espreso prema zahtevu 2, pri čemu, kada je klip (30) preopterećen i podignut ka donjem zidu (215) pomenutog sidrenog sistema (200), opruga (20) je sabijena, a kada se klip (30) otpusti, opruga (20) ima tendenciju da se vrati u svoj položaj mirovanja i potiskuje klip (30) ka pomenutom držaču (54) filtera u kojem se nalazi porcija mlevene kafe (40).

4. Aparat (M) za espreso prema zahtevu 3, pri čemu bočni zid cilindra (35) ima otvor (ING) za ulazak vode iz bojlera (60), pri čemu pomenuti otvor (ING) zatvara klip (30) u stanju mirovanja klipa (30), ili solenoidni ventil (ELV).

5. Aparat (M) za espreso prema zahtevu 1, pri čemu je u sastavljenom stanju dve čaure (225,230), izvedena osovinica (233), koja je umetnuta u prorez (227), koji omogućava klizanje te dve čaure (225,230) jedne u drugu, čime se ograničava recipročno kretanje čaura samo unutar proreza (227).

6. Aparat (M) za espreso prema zahtevu 5, pri čemu se druga opruga (22) nalazi unutar pomenutog sidrenog sistema (200), smeštena između dva nosača (24,26), pri čemu je prvi nosač (24) spojen sa aktuatorom (100), a drugi nosač (26) je spojen sa klipom (30).

7. Aparat (M) za espreso prema bilo kom od prethodnih zahteva, pri čemu se aktuatorom (100) upravlja pomoću PLC-a (110) koji šalje neke parametre aktuatoru (100), uključujući brzinu kretanja, visine koje je potrebno dostići, sile potiska, i vremena čekanja.

8. Aparat (M) za espreso prema bilo kom od prethodnih zahteva, pri čemu je panel (120) osetljiv na dodir za operatera prisutan zbog slanja nekih parametara PLC-u (110), kao što su: temperatura vode, doza kafe, gustina kafe, i vreme prenatapanja, kako bi se prilagodio dobijeni napitak.

9. Aparat (M) za espreso prema zahtevu 7 ili zahtevu 8, pri čemu je na aparatu (M) izveden modul (INT) interfejsa, koji prima komande od korisnikovog spoljnog terminala (TER), pri čemu se pomenute komande šalju PLC modulu (110).

10. Aparat (M) za espreso prema zahtevu 9, pri čemu korisnički terminal (TER) i interfejs (INT) bežično komuniciraju sa fiksnim ili mobilnim uređajima, određenije pomoću Wi-Fi modula.

11. Komplet za retrofit za aparat (M) za espreso koji obuhvata aktuator (100) i sidreni sistem (200), pri čemu taj aktuator (100) može da se montira pomoću sidrenog sistema (200) na jedinicu (50) za ispuštanje aparata (M) za kafu, pri čemu je pomenuti sidreni sistem (200) podešen tako da indirektno prenosi kretanje aktuatora (100) do jedinice (50) za ispuštanje, pri čemu pomenuti sidreni sistem (200) obuhvata gornji zid (205) spojen sa aktuatorom (100), bočne zidove (210) koji okružuju jedinicu (225,230) za prenos kretanja, i donji zid (215) povezan sa ekstrakcionom jedinicom (50), pri čemu je prvi cevasti sidreni element (220) smešten između krajnjeg dela (105) aktuatora (100), i pri čemu je pomenuta jedinica(225,230) za prenos kretanja spojena, nasuprot tome, sa klipom (30) pomoću drugog cevastog sidrenog elementa (240), pri čemu pomenuta jedinica (225,230) za prenos kretanja obuhvata gornju čauru (225) spojenu sa donjom čaurom (230) pomoću spojnice (235), i pri čemu je pomenuta gornja čaura (225) spojena sa pomenutim aktuatorom (100) pomoću pomenutog prvog cevastog sidrenog elementa (220), a pomenuta donja čaura (230) je spojena sa klipom (30) pomoću pomenutog drugog cevastog sidrenog elementa (240), i pri čemu gornja čaura (225) obuhvata deo (226) za usidravanje električnog aktuatora (100), prorez (227), i unutrašnju šupljinu (228) za klizanje donje čaure (230), i pri čemu donja čaura (230) obuhvata prorez (231) i deo (232) za usidravanje klipa (30).

12. Komplet za retrofit za aparat (M) za espreso prema zahtevu 11, pri čemu opruga (20) putuje u razmaku između donjeg zida (215) pomenutog sidrenog sistema (200) i klipa (30).

13. Komplet za retrofit za aparat (M) za espreso prema zahtevu 12, pri čemu, kada je klip (30) preopterećen i podignut ka donjem zidu (215) pomenutog sidrenog sistema (200), opruga (20) je sabijena, a kada se klip (30) otpusti, opruga (20) ima tendenciju da se vrati u svoj položaj mirovanja i potiskuje klip (30) prema držaču (54) filtera u kom se nalazi porcija mlevene kafe (40).

14. Komplet za retrofit za aparat (M) za espreso prema zahtevu 11, pri čemu je u sastavljenom stanju dve čaure (225,230), izvedena osovinica (233), koja je umetnuta u prorez (227), koji omogućava klizanje dve čaure (225,230) jedne u drugu, čime se ograničava recipročno kretanje čaura samo unutar proreza (227).

15. Komplet za retrofit za aparat (M) za espreso prema zahtevu 13, pri čemu se druga opruga (22) nalazi unutar pomenutog sidrenog sistema (200), smeštena između dva nosača (24,26), pri čemu je prvi nosač (24) spojen sa aktuatorom (100), a drugi nosač (26) je spojen sa klipom (30).