RU2012128503A - Сбалансированные жировые композиции и их применение в жидких питательных композициях для энтерального питания - Google Patents

Сбалансированные жировые композиции и их применение в жидких питательных композициях для энтерального питания Download PDF

Info

Publication number
RU2012128503A
RU2012128503A RU2012128503/13A RU2012128503A RU2012128503A RU 2012128503 A RU2012128503 A RU 2012128503A RU 2012128503/13 A RU2012128503/13 A RU 2012128503/13A RU 2012128503 A RU2012128503 A RU 2012128503A RU 2012128503 A RU2012128503 A RU 2012128503A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
acid
fat composition
composition according
oil
dha
Prior art date
Application number
RU2012128503/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2546865C2 (ru
Inventor
АНХОЛЬТ Рогир Даниель ВАН
Зандри ХОФМАН
Винетт Хермина Агнес КИРС
Original Assignee
Н.В. Нютрисиа
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=42543137&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2012128503(A) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Н.В. Нютрисиа filed Critical Н.В. Нютрисиа
Publication of RU2012128503A publication Critical patent/RU2012128503A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2546865C2 publication Critical patent/RU2546865C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/40Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23DEDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS OR COOKING OILS
    • A23D7/00Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
    • A23D7/003Compositions other than spreads
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23DEDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS OR COOKING OILS
    • A23D9/00Other edible oils or fats, e.g. shortenings or cooking oils
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • A23L33/12Fatty acids or derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Pediatric Medicine (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

1. Жировая композиция, пригодная для зондового питания, содержащая- от 8 до 15 вес.% линолевой кислоты (LA);- от 3,0 до 6,0 вес.% смеси, состоящей из ω-3 полиненасыщенных жирных кислот, альфа-линоленовой кислоты (ALA), докозагексаеноевой кислоты (DHA) и эйкозапентаеновой кислоты (EPA), где количество ALA>2,5 вес.% и смешанное количество DHA и EPA≤2,5 вес.%;- от 10 до 20 вес.% по меньшей мере одной среднецепочечной жирной кислоты (MCFA); и- от 35 до 79 вес.% одной мононенасыщенной жирной кислоты (MUFA).2. Жировая композиция по п.1, содержащая от 12,5 до 14,5 вес.%, наиболее предпочтительно от 13,5 до 13,9 вес.% линолевой кислоты (LA).3. Жировая композиция по п.1, содержащая от 4,0 до 5,0 вес.%, наиболее предпочтительно от 4,3 до 4,7 вес.% смеси, состоящей из ω-3 полиненасыщенных жирных кислот, альфа-линоленовой кислоты (ALA), докозагексаеноевой кислоты (DHA) и эйкозапентаеноевой кислоты (EPA).4. Жировая композиция по любому из пп.1-3, в которой количество ALA>2,7 вес.%, предпочтительно варьирует в диапазоне до 4,0 вес.%.5. Жировая композиция по любому из пп.1-3, в которой смешанное количество DHA и EPA≤1,0 вес.%.6. Жировая композиция по любому из пп.1-3, содержащая от 14 до 18 вес.%, наиболее предпочтительно от 15,7 до 16,2 вес.% по меньшей мере одной среднецепочечной жирной кислоты (MCFA).7. Жировая композиция по любому из пп.1-3, содержащая от 40 до 70 вес.%, наиболее предпочтительно от 50 до 60 вес.% по меньшей мере одной мононенасыщенной жирной кислоты (MUFA).8. Жировая композиция по любому из пп.1-3, в которой мононенасыщенная жирная кислота включает олеиновую кислоту (18:1).9. Жировая композиция по любому из пп.1-3, в которой соотношение ω-6:ω-3 составляет приблизительно 3:3.10. Жировая композиция по любому из пп.1-3, изготовленная из смешанн�

Claims (27)

1. Жировая композиция, пригодная для зондового питания, содержащая
- от 8 до 15 вес.% линолевой кислоты (LA);
- от 3,0 до 6,0 вес.% смеси, состоящей из ω-3 полиненасыщенных жирных кислот, альфа-линоленовой кислоты (ALA), докозагексаеноевой кислоты (DHA) и эйкозапентаеновой кислоты (EPA), где количество ALA>2,5 вес.% и смешанное количество DHA и EPA≤2,5 вес.%;
- от 10 до 20 вес.% по меньшей мере одной среднецепочечной жирной кислоты (MCFA); и
- от 35 до 79 вес.% одной мононенасыщенной жирной кислоты (MUFA).
2. Жировая композиция по п.1, содержащая от 12,5 до 14,5 вес.%, наиболее предпочтительно от 13,5 до 13,9 вес.% линолевой кислоты (LA).
3. Жировая композиция по п.1, содержащая от 4,0 до 5,0 вес.%, наиболее предпочтительно от 4,3 до 4,7 вес.% смеси, состоящей из ω-3 полиненасыщенных жирных кислот, альфа-линоленовой кислоты (ALA), докозагексаеноевой кислоты (DHA) и эйкозапентаеноевой кислоты (EPA).
4. Жировая композиция по любому из пп.1-3, в которой количество ALA>2,7 вес.%, предпочтительно варьирует в диапазоне до 4,0 вес.%.
5. Жировая композиция по любому из пп.1-3, в которой смешанное количество DHA и EPA≤1,0 вес.%.
6. Жировая композиция по любому из пп.1-3, содержащая от 14 до 18 вес.%, наиболее предпочтительно от 15,7 до 16,2 вес.% по меньшей мере одной среднецепочечной жирной кислоты (MCFA).
7. Жировая композиция по любому из пп.1-3, содержащая от 40 до 70 вес.%, наиболее предпочтительно от 50 до 60 вес.% по меньшей мере одной мононенасыщенной жирной кислоты (MUFA).
8. Жировая композиция по любому из пп.1-3, в которой мононенасыщенная жирная кислота включает олеиновую кислоту (18:1).
9. Жировая композиция по любому из пп.1-3, в которой соотношение ω-6:ω-3 составляет приблизительно 3:3.
10. Жировая композиция по любому из пп.1-3, изготовленная из смешанных в подходящих количествах канолового масла, богатого олеиновой кислотой подсолнечного масла, рыбьего жира и MCT масла.
11. Жировая композиция по любому из пп.1-3, изготовленная при смешивании приблизительно 37 вес.% канолового масла, приблизительно 42 вес.% богатого олеиновой кислотой подсолнечного масла, приблизительно 2 вес.% рыбьего жира и приблизительно 17 вес.% MCT масла.
12. Жировая композиция, содержащая
- от 12,5 до 14,5 вес.% линолевой кислоты (LA);
- от 4,0 до 5,0 вес.% смеси, состоящей из ω-3 полиненасыщенных жирных кислот, альфа-линоленовой кислоты (ALA), докозагексаеноевой кислоты (DHA) и эйкозапентаеновой кислоты (EPA), где количество ALA>2,7 вес.% или варьирует в диапазоне между 2,5 и 4,0 вес.%, и смешанное количество DHA и EPA≤1,0 вес.%;
- от 14 до 18 вес.% по меньшей мере одной среднецепочечной жирной кислоты (MCFA); и
- от 40 до 70 вес.% одной мононенасыщенной жирной кислоты (MUFA).
13. Жировая композиция по п.12, в которой мононенасыщенная жирная кислота включает олеиновую кислоту (18:1).
14. Жировая композиция по п.12, в которой соотношение ω-6:ω-3 составляет приблизительно 3:3.
15. Жировая композиция по п.12, изготовленная из смешанных в подходящих количествах канолового масла, богатого олеиновой кислотой подсолнечного масла, рыбьего жира и MCT масла.
16. Жировая композиция по п.15, изготовленная при смешивании приблизительно 37 вес.% канолового масла, приблизительно 42 вес.% богатого олеиновой кислотой подсолнечного масла, приблизительно 2 вес.% рыбьего жира и приблизительно 17 вес.% MCT масла.
17. Жировая композиция, содержащая
- от 13,5 до 13,9 вес.% линолевой кислоты (LA);
- от 4,3 до 4,7 вес.% смеси, состоящей из ω-3 полиненасыщенных жирных кислот, альфа-линоленовой кислоты (ALA), докозагексаеноевой кислоты (DHA) и эйкозапентаеновой кислоты (EPA), где количество ALA>2,7 вес.% или варьирует в диапазоне между 2,5 и 4,0 вес.%, и смешанное количество DHA и EPA≤1,0 вес.%;
- от 15,7 до 16,2 вес.% по меньшей мере одной среднецепочечной жирной кислоты (MCFA); и
- от 50 до 60 вес.% одной мононенасыщенной жирной кислоты (MUFA).
18. Жировая композиция по п.17, в которой мононенасыщенная жирная кислота включает олеиновую кислоту (18:1).
19. Жировая композиция по п.17, в которой соотношение ω-6:ω-3 составляет приблизительно 3:3.
20. Жировая композиция по п.17, изготовленная из смешанных в подходящих количествах канолового масла, богатого олеиновой кислотой подсолнечного масла, рыбьего жира и MCT масла.
21. Жировая композиция по п.20, изготовленная при смешивании приблизительно 37 вес.% канолового масла, приблизительно 42 вес.% богатого олеиновой кислотой подсолнечного масла, приблизительно 2 вес.% рыбьего жира и приблизительно 17 вес.% MCT масла.
22. Жидкая питательная композиция, содержащая жировую композицию по любому предшествующему пункту.
23. Жидкая питательная композиция по п.22, в которой указанная жировая композиция включает между 30 и 50 En%, предпочтительно между 30 и 40 En% от общего количества энергии жидкой питательной композиции.
24. Жидкая питательная композиция по п.22 или 23, имеющая содержание энергии по меньшей мере 0,4 ккал/мл, предпочтительно по меньшей мере 0,7 ккал/мл, более предпочтительно по меньшей мере 0,9 ккал/мл композиции.
25. Применение жидкой питательной композиция по любому из пп.22-24 для кормления через зонд, в частности для длительного кормления через зонд.
26. Применение жировой композиции по любому из пп.1-21 для производства жидкой питательной композиции, пригодной для энтерального питания.
27. Способ предоставления энтерального питания человеку при необходимости в таковом, включающий введение указанному человеку через зонд эффективного количества жидкой питательной композиции, содержащей жировую композицию по любому из пп.1-21.
RU2012128503/13A 2009-12-07 2010-12-07 Сбалансированные жировые композиции и их применение в жидких питательных композициях для энтерального питания RU2546865C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NLPCT/NL2009/050741 2009-12-07
PCT/NL2009/050741 WO2011071365A1 (en) 2009-12-07 2009-12-07 Balanced fat composition and use thereof in a liquid nutritional composition suitable for enteral feeding
PCT/NL2010/050825 WO2011071376A1 (en) 2009-12-07 2010-12-07 Balanced fat composition and use thereof in a liquid nutritional composition suitable for enteral feeding

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2012128503A true RU2012128503A (ru) 2014-01-20
RU2546865C2 RU2546865C2 (ru) 2015-04-10

Family

ID=42543137

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012128503/13A RU2546865C2 (ru) 2009-12-07 2010-12-07 Сбалансированные жировые композиции и их применение в жидких питательных композициях для энтерального питания

Country Status (9)

Country Link
US (1) US9044043B2 (ru)
EP (1) EP2509431B1 (ru)
CN (1) CN102753027B (ru)
BR (1) BR112012013541B1 (ru)
ES (1) ES2464045T3 (ru)
MX (1) MX2012006463A (ru)
PL (1) PL2509431T3 (ru)
RU (1) RU2546865C2 (ru)
WO (2) WO2011071365A1 (ru)

Families Citing this family (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2010126353A1 (en) 2009-04-27 2010-11-04 N.V. Nutricia Pea-based protein mixture and use thereof in a liquid nutritional composition suitable for enteral feeding
CN102843920A (zh) * 2010-01-29 2012-12-26 N·V·努特里奇亚 适用于管饲的、使上消化道和下消化道病症最小化的液体肠营养组合物
WO2015013678A2 (en) * 2013-07-25 2015-01-29 Iycus, Llc Stable fatty acid compositions
NO20150142A1 (en) * 2015-01-30 2016-08-01 Pronova Biopharma Norge As Enteral feeding device
CN108402467A (zh) * 2018-03-01 2018-08-17 苏州恒瑞健康科技有限公司 一种提高肿瘤患者营养需求的组合物及其应用、用于提高外源性脂肪利用率的食品及药品
EP3586640A1 (en) 2018-06-21 2020-01-01 Nuseed Pty Ltd Dha enriched polyunsaturated fatty acid compositions
EP3586642A1 (en) 2018-06-21 2020-01-01 Nuseed Pty Ltd Ala enriched polyunsaturated fatty acid compositions
EP3586641A1 (en) 2018-06-21 2020-01-01 Nuseed Pty Ltd Dha enriched polyunsaturated fatty acid compositions
EP3586643A1 (en) 2018-06-21 2020-01-01 Nuseed Pty Ltd Dha enriched polyunsaturated fatty acid compositions
WO2023018703A1 (en) 2021-08-09 2023-02-16 Kentucky Equine Research, Inc. Compositions and methods for modulating equine fatty acid profiles

Family Cites Families (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5223285A (en) * 1992-03-31 1993-06-29 Abbott Laboratories Nutritional product for pulmonary patients
US5308832A (en) * 1992-07-27 1994-05-03 Abbott Laboratories Nutritional product for persons having a neurological injury
DE4304394A1 (en) * 1993-02-13 1993-09-02 Fresenius Ag Prepn. for nourishment of oncological patients - comprises fats formulation contg. oleic acid, alpha-linolenic acid, etc., and opt. carbohydrate and proteins
NZ248605A (en) * 1993-05-28 1994-12-22 Abbott Lab Enteral nutritional product comprising protein and fat
US5403826A (en) * 1993-05-28 1995-04-04 Abbott Laboratories Nutritional product for persons infected with human immunodeficiency virus
DE19528461A1 (de) * 1995-08-03 1997-02-06 Braun Melsungen Ag Präparat zur Ernährung
DE19757414A1 (de) * 1997-12-23 1999-07-01 Nutricia Nv Fettmischung
FR2794615B1 (fr) 1999-06-11 2001-08-10 Bongrain Sa Produit alimentaire a texture fibreuse obtenue a partir de proteines de lactoserum
US6605310B2 (en) 2001-06-06 2003-08-12 Nestec S.A. Calorically dense liquid oral supplement
RU2262240C1 (ru) * 2004-01-28 2005-10-20 Закрытое акционерное общество "Компания "Нутритек" (ЗАО "Компания "Нутритек") Продукт энтерального питания "унипит"
ES2523883T3 (es) * 2005-11-30 2014-12-02 Vegenat, S.A. Producto alimenticio para la nutrición por vía enteral u oral
US20090252853A1 (en) 2005-11-30 2009-10-08 Angel Gil Hernandez Lipid Mixture and Use Thereof in the Preparation of a Product That Is Intended for Enteral or Oral Administration
WO2008054192A1 (en) * 2006-11-02 2008-05-08 N.V. Nutricia Use of nutritional compositions for preventing disorders
DK1800675T3 (da) * 2005-12-23 2011-09-05 Nutricia Nv Sammensætninger omfattende polyumættede fedtsyrer, proteiner og mangan og/eller molybdæn og nucleosider/nucleotider til behandling af demens
CA2664139C (en) * 2006-10-19 2013-08-13 Nestec S.A. Nutritional product for long-term feeding of elderly
CA2666874A1 (en) * 2006-10-19 2008-04-24 Nestec S.A. Methods of providing long-term nutrition
FR2909839B1 (fr) * 2006-12-19 2009-06-19 Lesieur S A S Composition lipidique presentant des proprietes d'interet

Also Published As

Publication number Publication date
EP2509431B1 (en) 2014-02-26
US20120309831A1 (en) 2012-12-06
PL2509431T3 (pl) 2014-08-29
WO2011071376A1 (en) 2011-06-16
CN102753027B (zh) 2014-12-17
MX2012006463A (es) 2012-11-23
ES2464045T3 (es) 2014-05-30
US9044043B2 (en) 2015-06-02
BR112012013541A8 (pt) 2015-10-13
BR112012013541A2 (pt) 2015-09-15
CN102753027A (zh) 2012-10-24
BR112012013541B1 (pt) 2018-11-06
WO2011071365A1 (en) 2011-06-16
EP2509431A1 (en) 2012-10-17
RU2546865C2 (ru) 2015-04-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2012128503A (ru) Сбалансированные жировые композиции и их применение в жидких питательных композициях для энтерального питания
Teoh et al. The implications of substituting dietary fish oil with vegetable oils on the growth performance, fillet fatty acid profile and modulation of the fatty acid elongase, desaturase and oxidation activities of red hybrid tilapia, Oreochromis sp.
CN103891924B (zh) 一种含玉米油的调和油及其制备方法
EP2094098A4 (en) NUTRITIONAL EDIBLE OIL COMPOSITIONS AND METHOD FOR THEIR MANUFACTURE
CN100526445C (zh) 含有长链高度不饱和脂肪酸的抗氧脂肪或油组合物
WO2006085144A3 (en) Compositions containing high omega-3 and low saturated fatty acid levels
RU2011141102A (ru) Обогащенные омега-3 рыбные парентеральные питательные эмульсии типа масло в воде
JPH0412920B2 (ru)
MX2009007767A (es) Aceites no trans funcionales con relacion modulada omega-6 a omega-3.
BRPI0516797A (pt) processo para a fabricação de ingredientes alimentìcios, processo para a fabricação de um produto alimentìcio para humanos, produtos alimentìcios e mistura de óleo
CN101455244A (zh) 硒化3/6平衡食用油
RU2011124887A (ru) Жировая эмульсия для искусственного питания тяжелобольных, нуждающихся в интенсивной терапии
RU2016116835A (ru) Способы и композиции для улучшения функции почек
Nosenko et al. New vegetable oil blends to ensure high biological value and oxidative stability
EP4219732A3 (en) Microbial oil and method for producing microbial oil
CN103283867A (zh) 一种平衡脂肪酸配方油
Arts et al. Climate warming reduces essential fatty acid production in algae
Shamsudin et al. Physicochemical characteristics of aji-aji fish (Seriola nigrofasciata) lipids
CN102715283A (zh) 一种平衡营养配方油
TWI650123B (zh) 含Omega-3脂肪酸及omega-6脂肪酸之組成物及其用於增進內源性活化型維生素B6合成之用途
CN104824177A (zh) 一种脂肪酸组成合理且氧化稳定性好的核桃油调和油
Popović et al. Effects of long-term oil diet on fatty acids phospholipids in hepatocytes
RU2524358C2 (ru) Функциональный пищевой ингредиент с заданным липидным профилем
SK1532010U1 (en) Nutritional support component for human consumption
EA025006B1 (ru) Функциональный пищевой ингредиент с заданным липидным профилем