RU2012153833A - Электрический аппарат для порционного приготовления кулинарных продуктов - Google Patents

Электрический аппарат для порционного приготовления кулинарных продуктов Download PDF

Info

Publication number
RU2012153833A
RU2012153833A RU2012153833/10A RU2012153833A RU2012153833A RU 2012153833 A RU2012153833 A RU 2012153833A RU 2012153833/10 A RU2012153833/10 A RU 2012153833/10A RU 2012153833 A RU2012153833 A RU 2012153833A RU 2012153833 A RU2012153833 A RU 2012153833A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
stand
electric apparatus
container
metal plate
heating base
Prior art date
Application number
RU2012153833/10A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2559539C2 (ru
Inventor
Патрик Шарль
Жерар ЛАКУРПАЙ
Жан-Поль АСТЕНЬО
Original Assignee
Себ С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Себ С.А. filed Critical Себ С.А.
Publication of RU2012153833A publication Critical patent/RU2012153833A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2559539C2 publication Critical patent/RU2559539C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; PREPARATION THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/122Apparatus for preparing or treating fermented milk products
    • A23C9/1226Apparatus for preparing or treating fermented milk products for making set yoghurt in containers without stirring, agitation or transport of the yoghurt or the containers during incubation, heating or cooling; Domestic yoghurt apparatus without agitating means

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)

Abstract

1. Электрический аппарат для порционного приготовления кулинарных продуктов, содержащий нагревательное основание (1), основную крышку (3) и по меньшей мере один контейнер (4) для вмещения пищевого продукта, отличающийся тем, что указанный аппарат дополнительно снабжен подставкой (2), установленной между нагревательным основанием (1) и основной крышкой (3), причем в подставке (2) имеется отверстие (22) для подвешивания каждого контейнера (4) таким образом, что дно (41) каждого контейнера (4) удалено на расстояние от нагревательного основания (1), при этом подставка (2) охватывает указанный по меньшей мере один контейнер (4) на большей части высоты указанного по меньшей мере одного контейнера (4).2. Электрический аппарат по п.1, отличающийся тем, что дно (41) каждого контейнера (4) выступает внизу за подставку (2).3. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, отличающийся тем, что подставка (2) содержит внешнюю рамку (20), опирающуюся на периметр нагревательного основания (1).4. Электрический аппарат по п.3, отличающийся тем, что внешняя рамка (20) выполнена из пластика.5. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, 4, отличающийся тем, что подставка (2) содержит лоток (21), в котором выполнено по меньшей мере одно отверстие (22) для каждого контейнера (4).6. Электрический аппарат по п.5, отличающийся тем, что лоток (21) является съемным.7. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, 4, 6, отличающийся тем, что верхняя часть подставки (2) снабжена верхней кромкой (24) для установки основной крышки (3).8. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, 4, 6, отличающийся тем, что наружная поверхность подставки (2) снабжена ручками (25) для захвата.9. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, 4,

Claims (20)

1. Электрический аппарат для порционного приготовления кулинарных продуктов, содержащий нагревательное основание (1), основную крышку (3) и по меньшей мере один контейнер (4) для вмещения пищевого продукта, отличающийся тем, что указанный аппарат дополнительно снабжен подставкой (2), установленной между нагревательным основанием (1) и основной крышкой (3), причем в подставке (2) имеется отверстие (22) для подвешивания каждого контейнера (4) таким образом, что дно (41) каждого контейнера (4) удалено на расстояние от нагревательного основания (1), при этом подставка (2) охватывает указанный по меньшей мере один контейнер (4) на большей части высоты указанного по меньшей мере одного контейнера (4).
2. Электрический аппарат по п.1, отличающийся тем, что дно (41) каждого контейнера (4) выступает внизу за подставку (2).
3. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, отличающийся тем, что подставка (2) содержит внешнюю рамку (20), опирающуюся на периметр нагревательного основания (1).
4. Электрический аппарат по п.3, отличающийся тем, что внешняя рамка (20) выполнена из пластика.
5. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, 4, отличающийся тем, что подставка (2) содержит лоток (21), в котором выполнено по меньшей мере одно отверстие (22) для каждого контейнера (4).
6. Электрический аппарат по п.5, отличающийся тем, что лоток (21) является съемным.
7. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, 4, 6, отличающийся тем, что верхняя часть подставки (2) снабжена верхней кромкой (24) для установки основной крышки (3).
8. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, 4, 6, отличающийся тем, что наружная поверхность подставки (2) снабжена ручками (25) для захвата.
9. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, 4, 6, отличающийся тем, что в области верхней кромки (43) каждого контейнера (4) имеется буртик (42), опирающийся на кромку (26) соответствующего отверстия (22) в подставке (2).
10. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, 4, 6, отличающийся тем, что нагревательное основание (1) снабжено металлической пластиной (10), функционально связанной с нагревательными средствами (12).
11. Электрический аппарат по п.10, отличающийся тем, что нагревательные средства (12) размещены в центральной части металлической пластины (10).
12. Электрический аппарат по п.11, отличающийся тем, что металлическая пластина (10) содержит полость (11), выполненную с возможностью вмещения калиброванного количества жидкости.
13. Электрический аппарат по п.12, отличающийся тем, что нагревательные средства (12) содержат экранированный нагревательный элемент, закрепленный под металлической пластиной (10) в области расположения полости (11).
14. Электрический аппарат по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что металлическая пластина (10) выполнена из алюминия.
15. Электрический аппарат по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что он содержит средства управления, обеспечивающие работу нагревательных средств (12) в первом режиме, в котором температура металлической пластины (10) ограничена значениями ниже 100°C, и во втором режиме, в котором допускается температура металлической пластины (10) выше 100°C.
16. Электрический аппарат по любому из пп.11-13, отличающийся тем, что металлическая пластина (10) размещена в опорной плите (16) нагревательного основания (1).
17. Электрический аппарат по п.16, отличающийся тем, что по периметру металлической пластины (10) установлена прокладка (13) для термоизоляции металлической пластины (10) от опорной плиты (16).
18. Электрический аппарат по п.17, отличающийся тем, что подставка (2) опирается на нагревательное основание (1) по периметру прокладки (13).
19. Электрический аппарат по любому из пп.11-13, 17-18, отличающийся тем, что металлическая пластина (10) расположена под дном (41) контейнеров (4).
20. Электрический аппарат по любому из пп.1-2, 4, 6, 11-13, 17-18, отличающийся тем, что нагревательное основание (1) содержит средства поверхностного нагрева, размещенные под контейнерами (4).
RU2012153833/10A 2010-05-18 2011-05-18 Электрический аппарат для порционного приготовления кулинарных продуктов RU2559539C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR1053845 2010-05-18
FR1053845A FR2960141B1 (fr) 2010-05-18 2010-05-18 Appareil electrique prevu pour la realisation de preparations culinaires en portions separees
PCT/FR2011/051127 WO2011144870A1 (fr) 2010-05-18 2011-05-18 Appareil electrique prevu pour la realisation de preparations culinaires en portions separees

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2012153833A true RU2012153833A (ru) 2014-06-27
RU2559539C2 RU2559539C2 (ru) 2015-08-10

Family

ID=42671886

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012153833/10A RU2559539C2 (ru) 2010-05-18 2011-05-18 Электрический аппарат для порционного приготовления кулинарных продуктов

Country Status (9)

Country Link
EP (1) EP2571373B1 (ru)
JP (1) JP5864549B2 (ru)
CN (1) CN102970874B (ru)
AU (1) AU2011254433B2 (ru)
CA (1) CA2799604C (ru)
ES (1) ES2718301T3 (ru)
FR (1) FR2960141B1 (ru)
RU (1) RU2559539C2 (ru)
WO (1) WO2011144870A1 (ru)

Families Citing this family (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2990329B1 (fr) * 2012-05-09 2015-07-03 Seb Sa Recipient pour la preparation de yaourt liquide dans une yaourtiere, et yaourtiere comportant au moins un tel recipient
FR2992522B1 (fr) * 2012-06-29 2014-08-08 Seb Sa Yaourtiere domestique electrique adaptee a des ambiances froides et/ou chaudes
FR2998462B1 (fr) * 2012-11-26 2014-12-26 Seb Sa Yaourtiere domestique electrique a commande somplifiee
FR3003137B1 (fr) 2013-03-13 2018-06-01 Seb S.A. Composition pour la realisation de creme dessert et/ou d'entremet
CN103798310B (zh) * 2014-02-18 2016-09-07 郑鹏 一种蛋糕机
CN104305862A (zh) * 2014-10-15 2015-01-28 福州百特节能科技有限公司 蒸煮器具异形组合罐系统
US9681675B2 (en) * 2015-09-04 2017-06-20 Chang Yue Industrial Corporation Rack structure of yogurt machine
CN106539489A (zh) * 2017-01-22 2017-03-29 王志宇 一种人工智能全自动煮粥机
FR3072001B1 (fr) 2017-10-09 2021-07-30 Seb Sa Procede de fabrication de yaourt et yaourtiere domestique electrique
WO2019096532A1 (en) 2017-11-15 2019-05-23 Arcelik Anonim Sirketi Ultrasonic yogurt machine
FR3081308B1 (fr) * 2018-05-28 2020-06-05 Seb S.A. Accessoire de support et appareil electrique pour chauffer des aliments en portions separees
IT201900002391A1 (it) * 2019-02-19 2020-08-19 De Longhi Appliances S R L Div Commerciale Ariete Elettrodomestico per la produzione di prodotti caseari
FR3116265B1 (fr) 2020-11-18 2023-04-14 Seb Sa Couvercle etanche pour recipient, et contenant comprenant un recipient et un couvercle etanche
JP2022161730A (ja) * 2021-04-09 2022-10-21 パナソニックIpマネジメント株式会社 発酵器

Family Cites Families (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR837305A (fr) * 1937-10-22 1939-02-08 Perfectionnements dans la fabrication du yaourt
FR1048525A (fr) * 1951-09-27 1953-12-22 Appareil à fabriquer des yaourts
FR1051779A (fr) * 1952-02-22 1954-01-19 Perfectionnements apportés aux moyens favorisant la fermentation du lait, notamment pour la fabrication du yaourt
FR1089213A (fr) * 1953-09-05 1955-03-15 Nouveau procédé pour fabriquer le yoghourt et dispositif pour sa mise en oeuvre
US3111574A (en) * 1960-08-12 1963-11-19 Spini Giacomo Apparatus for treating milk
JPS4917886U (ru) * 1972-05-22 1974-02-15
JPS4917887U (ru) * 1972-05-22 1974-02-15
JPS49128891U (ru) * 1973-03-06 1974-11-06
FR2244397B1 (ru) * 1973-09-25 1978-06-23 Etud Sa
JPS5161389U (ru) * 1974-11-06 1976-05-14
JPS5166591U (ru) * 1974-11-19 1976-05-26
LU72549A1 (ru) 1975-05-21 1977-02-10
JPS5350282U (ru) * 1976-09-29 1978-04-27
JPS5536181U (ru) * 1978-09-01 1980-03-08
JPS6047417U (ja) * 1983-09-06 1985-04-03 松下電器産業株式会社 卵ゆで器
JPH0110370Y2 (ru) * 1985-02-12 1989-03-24
JPS62211016A (ja) * 1986-03-13 1987-09-17 三洋電機株式会社 電気調理器
CN2043050U (zh) * 1988-11-21 1989-08-23 杨宣东 家用酸奶机
RU995U1 (ru) * 1993-07-07 1995-11-16 Товарищество с ограниченной ответственностью "Смирнов и сыновья" Бытовой аппарат для изготовления пищевых продуктов электроконтактным способом
RU2137389C1 (ru) * 1998-12-30 1999-09-20 Закрытое акционерное общество "Эликон-М" Шоколадный десерт фондю "манеръ" и устройство для порционного приготовления такого десерта
CN2805384Y (zh) * 2005-07-12 2006-08-16 李一峰 酸奶机
FR2903588B1 (fr) * 2006-07-13 2008-08-22 Seb Sa Appareil electrique prevu pour la realisation de preparations culinaires en portions separees.
CN201119747Y (zh) * 2007-06-22 2008-09-24 谭健坚 布丁机

Also Published As

Publication number Publication date
EP2571373B1 (fr) 2019-03-06
AU2011254433B2 (en) 2015-03-05
FR2960141B1 (fr) 2013-03-29
EP2571373A1 (fr) 2013-03-27
CN102970874A (zh) 2013-03-13
AU2011254433A1 (en) 2013-01-10
CN102970874B (zh) 2015-03-11
JP5864549B2 (ja) 2016-02-17
WO2011144870A1 (fr) 2011-11-24
FR2960141A1 (fr) 2011-11-25
CA2799604C (en) 2018-09-18
RU2559539C2 (ru) 2015-08-10
CA2799604A1 (en) 2011-11-24
ES2718301T3 (es) 2019-07-01
JP2013526937A (ja) 2013-06-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2012153833A (ru) Электрический аппарат для порционного приготовления кулинарных продуктов
US3869595A (en) Insulated heated lunch box
US20100193523A1 (en) Lid holder for a slow cooker appliance
KR20180116317A (ko) 서빙 또는 케이터링 트레이와 통을 위한 장식 홀더
HK1205856A2 (en) Multi-function pot
RU2015133911A (ru) Емкость для хранения хлеба
US8071923B2 (en) Device for microwave heating of a food product
US20180058699A1 (en) Cooking appliance for receiving at least one cooking vessel
CN102781289B (zh) 用于蒸汽加热食物电动设备或者用于烹饪用具的篮架
CN210470875U (zh) 支撑附件
US20050072315A1 (en) Cooking assembly
CN101091625B (zh) 带有储藏容器的家用器具
US2785275A (en) Warmer and cooker for canned foods
KR20180002206U (ko) 수비드(sous-vide) 조리기
CN208813865U (zh) 包装组件
EP2377441B1 (en) Multifunctional Bread Maker
CN210960126U (zh) 一种烘烤机
RU2626708C2 (ru) Посуда для одновременной варки разных видов пищи в мультиварках
CN206062875U (zh) 一种带有蒸笼隔板的内胆和含有其的陶胆电炖锅
EP2654533B1 (en) Chafing dish for warming dishes with controlled humidity
CN203244302U (zh) 一种放置锅盖的装置
NL1042310B1 (nl) Energiebesparende inrichting ten behoeve van een bain-marie
CN105979828A (zh) 含亚油酸食物的处理装置
HK1247796B (zh) 食物蒸锅与托架系统
ATE552760T1 (de) Haushalts-kombigerät, das ein kochgerät und eine platte umfasst