RU2012158100A - Глянцевая многослойная оболочка для пищевых продуктов, проницаемая к парам воды и дыму - Google Patents
Глянцевая многослойная оболочка для пищевых продуктов, проницаемая к парам воды и дыму Download PDFInfo
- Publication number
- RU2012158100A RU2012158100A RU2012158100/13A RU2012158100A RU2012158100A RU 2012158100 A RU2012158100 A RU 2012158100A RU 2012158100/13 A RU2012158100/13 A RU 2012158100/13A RU 2012158100 A RU2012158100 A RU 2012158100A RU 2012158100 A RU2012158100 A RU 2012158100A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- polyamide
- glossy
- multilayer sleeve
- layers
- shell according
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract 3
- 239000004952 Polyamide Substances 0.000 claims abstract 12
- 229920002647 polyamide Polymers 0.000 claims abstract 12
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract 11
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 7
- 239000002861 polymer material Substances 0.000 claims abstract 6
- 239000004372 Polyvinyl alcohol Substances 0.000 claims abstract 5
- 229920001577 copolymer Polymers 0.000 claims abstract 5
- 229920002451 polyvinyl alcohol Polymers 0.000 claims abstract 5
- 229920003169 water-soluble polymer Polymers 0.000 claims abstract 5
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical group CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 229920003189 Nylon 4,6 Polymers 0.000 claims abstract 2
- 229920002292 Nylon 6 Polymers 0.000 claims abstract 2
- 229920002302 Nylon 6,6 Polymers 0.000 claims abstract 2
- 229920000577 Nylon 6/66 Polymers 0.000 claims abstract 2
- 125000001931 aliphatic group Chemical group 0.000 claims abstract 2
- 229920003086 cellulose ether Polymers 0.000 claims abstract 2
- 229920006018 co-polyamide Polymers 0.000 claims abstract 2
- 229920000765 poly(2-oxazolines) Polymers 0.000 claims abstract 2
- 229920000036 polyvinylpyrrolidone Polymers 0.000 claims abstract 2
- 239000001267 polyvinylpyrrolidone Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000013855 polyvinylpyrrolidone Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 238000007127 saponification reaction Methods 0.000 claims abstract 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims 4
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims 4
- 229920001400 block copolymer Polymers 0.000 claims 3
- 229920000728 polyester Polymers 0.000 claims 3
- 239000004721 Polyphenylene oxide Substances 0.000 claims 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 claims 1
- -1 copolyamide 46 / 6 Polymers 0.000 claims 1
- 239000000945 filler Substances 0.000 claims 1
- 239000000049 pigment Substances 0.000 claims 1
- 239000004014 plasticizer Substances 0.000 claims 1
- 229920000570 polyether Polymers 0.000 claims 1
- 229920002635 polyurethane Polymers 0.000 claims 1
- 239000004814 polyurethane Substances 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C13/0013—Chemical composition of synthetic sausage casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0053—Sausage casings multilayer casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0063—Sausage casings containing polyamide, e.g. nylon, aramide
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0083—Sausage casings biaxially oriented
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0089—Sausage casings smokable casings, e.g. permeable to liquid smoke or phenol
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Laminated Bodies (AREA)
- Wrappers (AREA)
Abstract
1. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка для пищевых продуктов, содержащая полиамидный материал и водорастворимый полимерный материал, отличающаяся тем, что она имеет, по меньшей мере, два слоя, содержащих от 15% до 70% полиамидного материала и от 30% до 85%, по меньшей мере, одного водорастворимого полимерного материала, выбранного из списка, включающего поливиниловый спирт, сополимеры винилового спирта, поливинилпирролидон, сополимеры винилпирролидона, полиоксазолин, простой эфир целлюлозы и значение скорости пропускания паров воды оболочкой, измеренной по DIN 53122 при 23°C и относительной влажности 85%), составляет более 200 г/м·сутки.2. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.1, отличающаяся тем, что полиамидный материал представляет собой, по крайней мере, один алифатический (со)полиамид, выбранный из группы, включающей полиамид 46, полиамид 6, полиамид 66, сополиамид 46/6, сополиамид 6/66 или их смесь.3. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.1, отличающаяся тем, поливиниловый спирт характеризуется среднемассовой молекулярной массой Mв пределах от 10000 до 50000 и степенью омыления ацетатных групп в пределах от 70 до 98%, предпочтительно от 75 до 85%.4. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по пп.1-3, отличающаяся тем, что дополнительно имеет слои, отличные по составу от упомянутых, по меньшей мере, двух слоев.5. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.4, отличающаяся тем, что, по крайней мере, один из дополнительных слоев содержит не менее 90% полиамидного материала.6. Глянцевая многослойн
Claims (12)
1. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка для пищевых продуктов, содержащая полиамидный материал и водорастворимый полимерный материал, отличающаяся тем, что она имеет, по меньшей мере, два слоя, содержащих от 15% до 70% полиамидного материала и от 30% до 85%, по меньшей мере, одного водорастворимого полимерного материала, выбранного из списка, включающего поливиниловый спирт, сополимеры винилового спирта, поливинилпирролидон, сополимеры винилпирролидона, полиоксазолин, простой эфир целлюлозы и значение скорости пропускания паров воды оболочкой, измеренной по DIN 53122 при 23°C и относительной влажности 85%), составляет более 200 г/м2·сутки.
2. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.1, отличающаяся тем, что полиамидный материал представляет собой, по крайней мере, один алифатический (со)полиамид, выбранный из группы, включающей полиамид 46, полиамид 6, полиамид 66, сополиамид 46/6, сополиамид 6/66 или их смесь.
3. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.1, отличающаяся тем, поливиниловый спирт характеризуется среднемассовой молекулярной массой Mw в пределах от 10000 до 50000 и степенью омыления ацетатных групп в пределах от 70 до 98%, предпочтительно от 75 до 85%.
4. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по пп.1-3, отличающаяся тем, что дополнительно имеет слои, отличные по составу от упомянутых, по меньшей мере, двух слоев.
5. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.4, отличающаяся тем, что, по крайней мере, один из дополнительных слоев содержит не менее 90% полиамидного материала.
6. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.4, отличающаяся тем, что, по крайней мере, один из дополнительных слоев преимущественно выполнен из смеси от 70% до 95% полиамидного материала и от 5% до 30% водорастворимого полимерного материала.
7. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.4, отличающаяся тем, что, по крайней мере, один дополнительный слой не содержит полиамид.
8. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.7, отличающаяся тем, что дополнительный слой преимущественно содержит, по крайней мере, один полимерный материал, выбранный из списка, включающего водорастворимый поливиниловый спирт, нерастворимый сополимер винилового спирта, нерастворимый сложный эфир целлюлозы, блок-сополимер полиамида и простого полиэфира, блок-сополимер сложного полиэфира и простого полиэфира, блок-сополимер полиуретана и простого полиэфира или любую их смесь.
9. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.1, отличающаяся тем, что любой из ее слоев содержит, по крайней мере, одну добавку, выбранную из списка, включающего пигмент, краситель, высокодисперсный наполнитель, пластификатор, добавку, облегчающую вытяжку, добавку, регулирующую адгезию оболочки к содержимому, добавку, регулирующую коэффициент трения оболочки, или любую их смесь.
10. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.9, отличающаяся тем, что она имеет общее количество слоев от 2 до 7.
11. Глянцевая многослойная оболочка для пищевых продуктов по п.10, отличающаяся тем, что ее общая толщина находится в пределах от 15 до 70 мкм.
12. Глянцевая многослойная рукавная двухосно-ориентированная оболочка по п.11, отличающаяся тем, что суммарная толщина, по меньшей мере, двух слоев, содержащих полиамидный материал и водорастворимый полимерный материал, находится в пределах от 10 до 100% общей толщины оболочки.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2012158100/13A RU2529727C2 (ru) | 2012-12-28 | 2012-12-28 | Глянцевая многослойная оболочка для пищевых продуктов, проницаемая к парам воды и дыму |
| PCT/RU2013/001174 WO2014104946A1 (en) | 2012-12-28 | 2013-12-26 | Smooth-surface multilayer casing for food products, permeable to water vapor and smoke |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2012158100/13A RU2529727C2 (ru) | 2012-12-28 | 2012-12-28 | Глянцевая многослойная оболочка для пищевых продуктов, проницаемая к парам воды и дыму |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2012158100A true RU2012158100A (ru) | 2014-07-10 |
| RU2529727C2 RU2529727C2 (ru) | 2014-09-27 |
Family
ID=51021822
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2012158100/13A RU2529727C2 (ru) | 2012-12-28 | 2012-12-28 | Глянцевая многослойная оболочка для пищевых продуктов, проницаемая к парам воды и дыму |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2529727C2 (ru) |
| WO (1) | WO2014104946A1 (ru) |
Families Citing this family (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2633617C2 (ru) * | 2015-09-01 | 2017-10-16 | Общество С Ограниченной Ответственностью "Производственно-Коммерческая Фирма "Атлантис-Пак" | Одно- или многослойная пленка, содержащая связанный поливиниловый спирт |
| RU2620373C1 (ru) * | 2016-02-04 | 2017-05-25 | Общество С Ограниченной Ответственностью "Производственно-Коммерческая Фирма "Атлантис-Пак" | Многослойная оболочка для копчения и хранения пищевых продуктов и изготовленный в ней копченый пищевой продукт |
| DE102018201241B4 (de) | 2018-01-26 | 2025-09-11 | Kalle Gmbh | Rauch- und wasserdampfdurchlässige Nahrungsmittelhülle mit optimierten Hafteigenschaften, Verfahren zu deren Herstellung sowie deren Verwendung |
| EP3663331A1 (en) | 2018-12-03 | 2020-06-10 | Podanfol S.A. | A modified poly(vinyl alcohol) and casing containing the same |
| EP3878285A1 (en) * | 2020-03-12 | 2021-09-15 | Kuraray Co., Ltd. | Synthetic food casings comprising polyvinyl alcohols and method for their fabrication |
Family Cites Families (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| IT1245408B (it) * | 1991-02-20 | 1994-09-20 | Butterfly Srl | Composizioni polimeriche biodegradabili a base di amido e di polimero termoplastico |
| RU2131670C1 (ru) * | 1998-08-28 | 1999-06-20 | Общество С Ограниченной Ответственностью Производственно-Коммерческая Фирма "Атлантис-Пак" | Легкоснимаемая рукавная колбасно-сосисочная оболочка |
| DE10227580A1 (de) * | 2002-06-20 | 2004-01-08 | Kuhne Anlagenbau Gmbh | Mehrschichtige flächen- oder schlauchförmige Nahrungsmittelhülle oder -folie |
| DE10302960A1 (de) * | 2003-01-24 | 2004-08-05 | Kalle Gmbh & Co. Kg | Rauchdurchlässige Nahrungsmittelhülle auf Basis von Polyamid und wasserlöslichen Polymeren |
| DE10330762A1 (de) * | 2003-07-07 | 2005-02-10 | Kalle Gmbh & Co. Kg | Rauch- und wasserdampfdurchlässige Nahrungsmittelhülle mit aromatisierter Innenfläche |
| DE10337010A1 (de) * | 2003-08-12 | 2005-03-17 | Case Tech Gmbh & Co.Kg | Rauchdurchlässige gereckte nahtlose Schlauchhülle sowie deren Verwendung als Nahrungsmittelhülle |
| US8815360B2 (en) * | 2007-08-28 | 2014-08-26 | Cryovac, Inc. | Multilayer film having passive and active oxygen barrier layers |
-
2012
- 2012-12-28 RU RU2012158100/13A patent/RU2529727C2/ru active
-
2013
- 2013-12-26 WO PCT/RU2013/001174 patent/WO2014104946A1/en not_active Ceased
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2014104946A1 (en) | 2014-07-03 |
| RU2529727C2 (ru) | 2014-09-27 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2012158100A (ru) | Глянцевая многослойная оболочка для пищевых продуктов, проницаемая к парам воды и дыму | |
| Rakotonirainy et al. | Effects of lamination and coating with drying oils on tensile and barrier properties of zein films | |
| CA1248259A (en) | Blends of polyvinyl alcohol and ethylene-vinyl alcohol copolymer as grease resistant melt extrudable films | |
| RU2432371C2 (ru) | Барьерные пленки с карбонатом кальция и их применение | |
| JPH0113498B2 (ru) | ||
| ATE456995T1 (de) | Coextrudierte mehrschichtige barrierefolie mit wenigstens einer folienlage aus ethylen- vinylalkohol-copolymerisat (evoh), verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung | |
| EP2991828A1 (en) | Multilayer film | |
| TWI747859B (zh) | 食品包裝用膜及帶彩箱的食品包裝用小卷膜 | |
| HRP20150881T1 (hr) | Transdermalni terapijski sustav za primjenu sredstva | |
| RU2009106120A (ru) | Пищевая оболочка с барьерными свойствами в отношении кислорода и/или водяного пара, способная поглощать и сохранять пищевую добавку, и выделять ее в пищевой продукт | |
| Taqi et al. | Physical and Barrier Properties of Apple Pectin/Cassava Starch Composite Films Incorporating L aurus nobilis L. Oil and Oleic Acid | |
| EP1560495A2 (en) | Moisture and gas permeable non-porous ionomeric films | |
| AU2016281981A1 (en) | Biodegradable sheets | |
| AU649641B2 (en) | Barrier film consisting of an alloy based on an ethylene-vinyl alcohol copolymer, its preparation, its use especially in packaging | |
| WO2018063775A1 (en) | Multilayer coextruded film for controlling grease migration | |
| HK1216870A1 (zh) | 層壓物 | |
| CN104149446A (zh) | 一种高阻隔膜及其制备方法 | |
| RU2015116908A (ru) | Композиция сополимера винилиденхлорида для барьерной пленки | |
| JPWO2009148096A1 (ja) | 防曇性に優れた多層フィルム | |
| CN110730806B (zh) | 乙烯-乙烯基醇系共聚物组合物、粒料、多层结构体、及多层管 | |
| KR101987898B1 (ko) | 히트실용 적층체 | |
| JPWO2019103081A1 (ja) | エチレン−ビニルアルコール系共重合体組成物、溶融成形用材料および多層構造体、ならびに多層パイプ | |
| JP7216108B2 (ja) | 樹脂組成物、ラップフィルム及びラップフィルム収容体 | |
| JP2014156053A (ja) | 植物由来の樹脂を含有する層を備える熱収縮性多層フィルム及びその製造方法 | |
| JP3902363B2 (ja) | 積層体 |