RU2174751C2 - Способ оценки типа стрессоустойчивости коров по коэффициенту синхронности молокоотдачи четвертей вымени - Google Patents

Abstract

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Способ оценки типа стрессоустойчивости коров включает построение кривых динамики молоковыведения. В качестве количественного показателя оценки типа стрессоустойчивости используют коэффициент синхронности молокоотдачи четвертей вымени коровы - К_см, который определяют как отношение наибольшей разности в количестве молока, выдаиваемого за один цикл работы доильного аппарата из каждой доли вымени (площадь фигуры, составленной из кривых динамики молоковыведения), к разовому удою животного. Способ позволяет повысить эффективность оценки типа стрессоустойчивости за счет определения количественной характеристики стрессоустойчивости и пригодности кров к машинному доению. 1 ил., 2 табл.

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способам оценки типа стрессоустойчивости коров по коэффициенту К_см - синхронности молокоотдачи четвертей вымени.

Известен способ оценки типа стрессоустойчивости коров по интенсивности торможения молокоотдачи. Оценка типа стрессоустойчивости коров в производственных условиях производится путем выявления интенсивности торможения рефлекса молокоотдачи при применении комплекса "плюс-минус" факторов в течение 3 доек.

Однако недостатком данного способа оценки типа стрессоустойчивости коров является необъективность визуального анализа кривых динамики молоковыделения для выявления элементов безусловного и условного торможения рефлекса молокоотдачи и отсутствие количественной характеристики оценки /Кокорина Э.П. Условные рефлексы и продуктивность животных. Москва, Агропромиздат, 1986, с. 254/.

Цель изобретения - повышение эффективности способа.

Поставленная цель достигается тем, что в качестве количественного показателя оценки типа стрессоустойчивости коров используется коэффициент синхронности молокоотдачи четвертей вымени - К_см, определяемый как отношение наибольшей разности в количестве молока, выдаиваемого за один цикл работы доильного аппарата из каждой доли вымени, вычисляемой как площадь фигуры, составленной из кривых динамики молоковыведения, к разовому удою животного.

На чертеже изображены кривые молоковыведения по 1, 2, 3, 4 доли вымени раздельно.

При проведении оценки стрессоустойчивости определяют удой, время доения долей вымени, количество молока по минутам доения (интенсивность молоковыведения). Оценку можно проводить в период 1-2-го месяца после отела. Животные проходят полноценную преддоильную подготовку.

Следует учесть, что пригодным к машинному доению считаются животные с разностью во времени доения четвертей вымени, не превышающей 15%. Практически, если время между окончанием доения первой и последней четвертей превышает 2 мин, то такая корова не пригодна для машинного доения и дальнейшее детальное изучение процесса молоковыведения для оценки стрессоустойчивости не имеет смысла.

Определение типа стрессоустойчивости коров по коэффициенту синхронности молокоотдачи четвертей вымени коровы предполагает оценивать синхронность долей площадью фигуры OABCDEFHKLMN (1), полученной из кривых молоковыведения в одной системе координат, представленной на чертеже.

S_OABCDEFHKLMN= ΔS = S_OABCDEFH-S_ONMLKH (1)
Кривая OABCDEFH, ограничивающая большую фигуру, представляет собой последовательность значений интенсивности молоковыведения, наибольших в каждый момент времени из какой-либо четверти вымени. Соответственно кривая ONMLKH, ограничивающая меньшую фигуру, представляет собой последовательность значений интенсивности молоковыведения, наименьших в каждый момент времени из какой-либо четверти вымени.

Площадь фигуры OABCDEFHKLMN есть:
ΔS = S_max-S_min (2)
Измерение площади фигуры возможно методами интегрального исчисления (например, методом прямоугольников).

Из чертежа также видно, что

где ΔM $\genfrac{}{}{0ex}{}{\text{max}}{\text{i}}$ - большая разность в количестве молока, выдаиваемого за один цикл работы аппарата из каждой доли вымени, определяющая синхронность молокоотдачи четвертей вымени, кг.

Чем меньше эта разница, тем равномернее осуществляется доение четвертей. Этот показатель характеризует не только морфологические признаки вымени и физиологические свойства молокоотдачи коровы, но и тип высшей нервной деятельности, то есть стрессоустойчивость животного.

Количественную характеристику типа стрессоустойчивости удобнее всего выразить коэффициентом синхронности молокоотдачи (4).

где М - разовый удой животного, кг.

Результаты расчета показателя стрессоустойчивости коров - коэффициента синхронности молокоотдачи четвертей вымени, по данным 3-х, 5-ти и 15-ти доек приведены в таблице 1.

Показатель К_см и предлагаемый диапазон значений при оценке типа стрессоустойчивости коров (α = 0,005).

Следует отметить, что пределы колебаний величины К_см соседних типов стрессоустойчивости перекрывают друг друга, однако различия коров крайних типов достоверны.

Результаты производственных исследований проводили в двух хозяйствах области на 39 животных красной степной породы, с удоем не менее 2500 кг за лактацию. Эксперименты проводили в течение 2-х недель. Всех животных выдаивали 15 раз подряд с использованием доильного аппарата почетвертного выдаивания и весового счетчика раздельно из долей вымени. Тип стрессоустойчивости определяли по методике ВНИИРГЖ в течение 3-х доек /Кокорина Э.П. Влияние типа стрессоустойчивости на молокоотдачу и молочную продуктивность коров// >> Бюл. ВНИИРГЖ- Л., 1983 - Вып. 62 - с.3-8/. Как показали расчеты, коэффициент корреляции между оценкой типа стрессоустойчивости животных по общепринятой методике и К_см, вычисленный за 15 доек, равен 0,86; за 5 доек равен 0,85; за 3 дойки равен 0,78.

Анализ показателя К_см по результатам экспериментальных исследований позволяет выделить диапазон значений К_cм для животных каждого типа стрессоустойчивости (табл. 1).

Величина К_см < 0,16 соответствует первому типу стрессоустойчивости, при К_см = 0,16...0,23 животные относятся ко второму типу, при К_см = 0,23...0,29 характеризует третий тип, а при значении К_см > 0,29 животные обладают четвертым типом - низкой стрессоустойчивостью.

Оценка типа стрессоустойчивости коров в производственных условиях производится путем вычисления коэффициента синхронности молокоотдачи коров в течение 3-5 доек. Доение животных проводят аппаратом для раздельного выдаивания вымени (например, ЗТ -Ф-1), имеющего подвесную часть (доильные стаканы и коллектор), измерители и пульт управления. Аппарат подключают к любой доильной установке, устанавливая строго по уровню и присоединяя к вакуумной и молочной линиям. Обслуживание аппарата проводят два человека - специалист, имеющий опыт проведения хронометражных работ, и оператор машинного доения. Перед доением проверяют правильность соединения узлов аппарата, действие ковшей измерителя и секундомеров. Животные проходят полноценную преддоильную подготовку. В процессе доения специалист регистрирует и заносит необходимые (удой, время доения долей вымени, количество молока по минутам доения - интенсивность молоковыведения) показания пульта.

По результатам производственных исследований строят кривые динамики молоковыведения для каждой четверти вымени коровы (по средним значениям) в одной системе координат. Вычисляют (каким- либо численным методом) площадь фигуры (по каждой дойке) - Δ S, составленной из кривых динамики молоковыведения (контур которой - последовательность из максимальных и минимальных значений интенсивности молоковыведения из какой-либо четверти). Т.е. находят наибольшую разность в количестве молока, выдаиваемого за один цикл работы доильного аппарата из каждой доли вымени. Определяют M-разовый удой. Вычисляют средние значения Δ S и М и значение коэффициента К_см.

Результаты эксперимента для вычисления коэффициента - К_см и определения типа приведены в табл. 2. Оценка проводится при помощи табл. 1, путем сопоставления значения К_см и определения вхождения в диапазоны. В результате 1-ю корову следует отнести к среднему (2) типу стрессоустойчивости, 2-ю корову - к низкому, 3-ю - к высокому.

Коэффициент синхронности молокоотдачи четвертей вымени - К_см дает количественную характеристику оценки стрессоустойчивости и пригодности коров к машинному доению.

Источники информации
1. Кокорина Э. П. Условные рефлексы и продуктивность животных. Москва, Агропромиздат, 1986, с. 254.

2. Кокорина Э.П. Влияние типа стрессоустойчивости на молокоотдачу и молочную продуктивность коров. //Бюл. ВНИИРГЖ - Л., 1983 - Вып. 62- с. 3-8.

Claims (1)

1. Способ оценки типа стрессоустойчивости коров, включающий построение кривых динамики молоковыведения, отличающийся тем, что определяют коэффициент синхронности молокоотдачи четвертей вымени коровы - К_см, вычисляемый как отношение наибольшей разности в количестве молока, выдаиваемого за один цикл работы доильного аппарата из каждой доли вымени (площадь фигуры, составленной из кривых динамики молоковыведения), к разовому удою животного, и при величине К_см < 0,16 относят животных к первому типу стрессоустойчивости, при К_см = 0,16 - 0,23 - ко второму типу, при К_см = 0,23 - 0,29 - к третьему типу, при К_см > 0,29 относят животных к четвертому типу - с низкой стрессоустойчивостью.

Images