SE450196B - Hushallsredskap for att skera potatis, gronsaker eller frukt - Google Patents

Hushallsredskap for att skera potatis, gronsaker eller frukt

Info

Publication number
SE450196B
SE450196B SE8300850A SE8300850A SE450196B SE 450196 B SE450196 B SE 450196B SE 8300850 A SE8300850 A SE 8300850A SE 8300850 A SE8300850 A SE 8300850A SE 450196 B SE450196 B SE 450196B
Authority
SE
Sweden
Prior art keywords
knife
support plate
strips
ribs
rear support
Prior art date
Application number
SE8300850A
Other languages
English (en)
Other versions
SE8300850D0 (sv
SE8300850L (sv
Inventor
Alfred Borner
Original Assignee
Alfred Borner
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from DE2611879A external-priority patent/DE2611879B2/de
Priority claimed from DE19762612362 external-priority patent/DE2612362C3/de
Application filed by Alfred Borner filed Critical Alfred Borner
Publication of SE8300850D0 publication Critical patent/SE8300850D0/sv
Publication of SE8300850L publication Critical patent/SE8300850L/sv
Publication of SE450196B publication Critical patent/SE450196B/sv

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/28Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting
    • B26D3/283Household devices therefor
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/28Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting
    • B26D3/283Household devices therefor
    • B26D2003/285Household devices therefor cutting one single slice at each stroke
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/28Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting
    • B26D3/283Household devices therefor
    • B26D2003/288Household devices therefor making several incisions and cutting cubes or the like, e.g. so-called "julienne-cutter"

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Scissors And Nippers (AREA)
  • Harvesting Machines For Specific Crops (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Knives (AREA)

Claims (7)

450 196 öppningar även anordnas i knivens 6 dalar, genom vilka öppningar fäst~ klackar på den bakre upplagsplattan 3 passerar. Hållarribbornas 29 framändar smalnar av i riktning mot kniven. Bland hållarribborna 29 är anordnat styrribbor 32, vilkas underkanter 33 förlöper snett nedåt i arbetsriktningen. Därigenom förs det skurna godset lättare undan. Till knivens 26 kammar 28 ansluter sig i arbets» riktningen avsmalnande styrribbor 34 i samma plan. De övergår i den bakre upplagsplattan 3. Med hjälp av hållarribborna 29 hålls den tunna, företrädesvis av 1/10 mm stål bestående kniven stadigt fast, trots att den inte har någon egenstabilitet i riktning tvärs kammarna 28 och dalarna 27. Red~ skapet tillverkas genom formsprutning, och under gjutningen tränger plast in genom de genomgående öpnningarna 30 och bildar fästklackarna 31, så att kniven 26 blir intimt förbunden med redskapets plastgods. Vid denna utformning kan man använda extremt tunna knivar, som inte ens vid flitig användning behöver skärpas. Genom att kniven är snedställd ökas dessutom skäreffekten betydligt. . Listerna 1 och 2 är försedda med arreterribbor 35, som står i ingrepp med urtagningar 36 i den främre uyplagsplattan 4, och inåtrik- tade hällarflänsar 37 (fig 2). Den främre upplagsplattan 4 är på sin undersida försedd med anliggningsstöd 38. Vid det i fig 1 visade läget för den främre upplagsplattan 4 ligger stöden 38 på listernas 1 och 2 hållarflänser 37 på sådant sätt, att avståndet vinkelrätt mot arbetsriktningen mellan kniven 26 och den främre upplagsplattan 4 blir helt ringa. Vid det i fig 2 visade läget för den främre upplagsplattan 4 ligger denna med sin undersida på listernas 1 och 2 hållarflänsar 37 på sådant sätt, att avståndet vinkelrätt mot arbetsriktningen mellan kniven och den främre upplagsplattan blir i motsvarande mån större. Allt efter avståndet vinkelrätt-mot arbetsriktningen mellan kniven ooh den främre upplagsplattan kan man med redskapet skära strim- lor eller vâgiga skivor med eller utan gallerformiga öppningar nr frukt. P a t e n t k¿r a v :
1. Hushållsredskap för att skära potatis, grönsaker, frukt eller liknande i skivor eller strimlor, bestående av en med två paral- lella lister (1,2) förbunden bakre upplagsplatta (3), varvid listerna skjuter ut framför den bakre upplagsplattan; en mellan listerna (1,2) anordnad främre upplagsplatta (4), vars yta ligger parallellt med och på avstånd såväl under som framför ytan på den bakre upplagsplattan (3); och en kniv (26) som är anordnad i den från list till list gående 450 196 slitsen mellan de båda upplagsytorna, varvid knivens egg uppvisar flera parallellt med varandra och med listerna (1,2) gående vågdalar (27) och vågkammar (28) med vågdalarna.i samma plan som ytan på den bakre upplagsplattan (3), k ä n n e t e c k n a t av att den bakre upplagsplattan (3) vid sin framkant uppvisar hållarribbor (29), som skjuter in i slitsen mellan de båda upplageplattorna (3,4), och att knivens (26) bakre del är fast förbunden med hållarribborna (29) vid vågkammarna (28) och anligger mot den bakre upplageplattan (3) vid vågdalarna (27).
2. Hushållsredskap enligt kravet 1, k ä n n e t e c k n a t av att hållarribbornas (29) framändar smalnar av i riktning mot kniven (26). .
3. Hhshållsredskap enligt kravet 1 eller 2 k ä n n e t e c k ~ n a t av att kniven i sina kammar (28) och/eller dalar (27) är för- sedd med genomgående öppningar (BO), genom vilka fästklackar (31) på hållarribborna (29) resp den bakre upplagsplattan (3) passerar.
4. Hushållsredskap enligt något av :föregående krav, k n n e - t e c k n a t av att bland hàllarribborna (29) är anordnat etyrribbor (32), vilkas underkanter i arbetsriktningen lutar snett nedåt.
5. Hushållsredskap enligt något av föregående krav, k ä n n e ~ t e c k n a t av att andra styrribbor (34), tom smalnar av i arbets- riktningen och övergår i den bakre upplagsplattan (3), ansluter sig till knivens (26) kammar (28) i plan med dessa.
6. Hnshållsredskap enligt något av föregående krav, k ä n n e ~ t e c k n a t av att kniven (26) är snedställd relativt arbetsrikt- ningen.
7. Hnshållsredskap enligt något av föregående krav, k ä n n e - t e c k n a t av att kniven (26) är gjord av metall och är intimt för- bunden med listerna (1,2), som är gjorda av plast, företrädesvis genom att kniven lagts in i gjutformen vid formsprutning i ett arbetsförlopp av resten av redskapet.
SE8300850A 1976-03-20 1983-02-16 Hushallsredskap for att skera potatis, gronsaker eller frukt SE450196B (sv)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2611879A DE2611879B2 (de) 1976-03-20 1976-03-20 Haushaltsgerät zum Schneiden von Kartoffeln, Gemüse, Früchten o.dgl. in Scheiben o.dgl
DE19762612362 DE2612362C3 (de) 1976-03-24 1976-03-24 Haushaltsgerät zum Schneiden von Kartoffeln, Gemüse, Friichten o.dgl. in Scheiben oder Streifen

Publications (3)

Publication Number Publication Date
SE8300850D0 SE8300850D0 (sv) 1983-02-16
SE8300850L SE8300850L (sv) 1983-02-16
SE450196B true SE450196B (sv) 1987-06-15

Family

ID=25770229

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SE7702826A SE428263B (sv) 1976-03-20 1977-03-14 Hushallsapparat for skerning av potatis, gronsaker, frukt e.d. i skivor
SE8300850A SE450196B (sv) 1976-03-20 1983-02-16 Hushallsredskap for att skera potatis, gronsaker eller frukt

Family Applications Before (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SE7702826A SE428263B (sv) 1976-03-20 1977-03-14 Hushallsapparat for skerning av potatis, gronsaker, frukt e.d. i skivor

Country Status (18)

Country Link
US (1) US4120089A (sv)
JP (3) JPS52113871A (sv)
AT (1) AT348174B (sv)
AU (1) AU510220B2 (sv)
CA (1) CA1052242A (sv)
CH (1) CH616360A5 (sv)
DK (1) DK145366C (sv)
ES (1) ES236225Y (sv)
FI (1) FI63534C (sv)
FR (1) FR2344380A1 (sv)
GB (1) GB1576489A (sv)
GR (1) GR63818B (sv)
HK (1) HK44483A (sv)
IL (1) IL51695A (sv)
IT (1) IT1076409B (sv)
NL (2) NL7702997A (sv)
NO (2) NO145822C (sv)
SE (2) SE428263B (sv)

Families Citing this family (33)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1586848A (en) * 1978-05-30 1981-03-25 Boerner A Apparatus for cutting foodstuffs
DE3022021C2 (de) * 1980-06-12 1984-09-27 Alfred 5561 Landscheid Börner Küchengerät zum Schneiden von Obst, Gemüse o.dgl. in Streifen
DE3269649D1 (en) * 1982-09-27 1986-04-10 Leifheit Ag Kitchen utensil for slicing foodstuffs
SE442384B (sv) * 1984-04-09 1985-12-23 Frosts Knivfabrik Ab Handredskap for skivning av livsmedelsprodukter
US4733589A (en) * 1986-07-17 1988-03-29 Dart Industries Inc. Food slicer
ES2030020T3 (es) * 1986-09-29 1992-10-16 A. BORNER GmbH Cortador de comida cruda.
DE8909068U1 (de) * 1989-07-26 1989-11-30 A. Boerner Gmbh, 5565 Niederkail Waffelschneider zum Schneiden von Obst, Gemüse o.dgl.
DE3926013C2 (de) * 1989-08-05 1993-11-11 Boerner Gmbh A Vorrichtung zum Schneiden von Obst, Gemüse oder dergleichen in Scheiben
DE3926014A1 (de) * 1989-08-05 1991-02-07 Boerner Gmbh A Vorrichtung zum schneiden von obst, gemuese oder dergleichen in scheiben
DE9405288U1 (de) * 1994-03-29 1994-06-09 Leifheit Ag, 56377 Nassau Ziehmesser zum Schneiden von Käse
DE19827077A1 (de) * 1998-06-18 1999-12-23 Leifheit Ag Vorrichtung zum Zerkleinern von Lebensmitteln
DE10054174B4 (de) * 2000-11-02 2004-01-22 Börner Kunststoff- und Metallwarenfabrik GmbH Küchengerät zum Schneiden von Schneidgut
US20050028685A1 (en) * 2003-08-04 2005-02-10 Hajime Yamamoto Vegetable retainer for vegetable cooking utensil
FR2868978A1 (fr) * 2004-04-16 2005-10-21 Buyer De Accessoire de coupe plus particulierement destine a un coupe legumes manuel
USD535160S1 (en) 2005-07-25 2007-01-16 Kyocera Tycom Corporation Adjustable slicer
US7712402B2 (en) * 2005-09-16 2010-05-11 Kyocera Tycom Corporation Adjustable slicer
US7621207B2 (en) * 2005-12-16 2009-11-24 Dkb Household Usa Corp. Adjustable slicing device
US7694615B2 (en) * 2006-10-31 2010-04-13 Helen Of Troy Limited Slicer
USD577267S1 (en) 2007-02-07 2008-09-23 Dkb Household Usa Corp. Food slicer
USD578359S1 (en) 2007-02-07 2008-10-14 Dkb Household Usa Corp. Food slicer
USD576844S1 (en) 2007-02-07 2008-09-16 Dkb Household Usa Corp. Food slicer
USD579737S1 (en) 2007-02-07 2008-11-04 Dkb Household Usa Corp. Food slicer
USD577266S1 (en) 2007-02-07 2008-09-23 Dkb Household Usa Corp. Food slicer
US20080190304A1 (en) * 2007-02-08 2008-08-14 Ravi Kumar Sawhney Food slicer and grater
US20080257128A1 (en) * 2007-04-17 2008-10-23 Helen Of Troy Limited Mandoline with adjustable cutting depth
US8430010B2 (en) * 2008-11-19 2013-04-30 Progressive International Corporation Hand held slicer
US8151678B2 (en) * 2009-04-17 2012-04-10 Daka Research Inc. (Br. Virg. Isl Corp.) Safety mandolin slicer
US10160133B2 (en) 2011-02-08 2018-12-25 Progressive International Corporation Mandoline slicer
US9682490B2 (en) 2011-02-08 2017-06-20 Progressive International Corporation Mandoline slicer
JP6148920B2 (ja) * 2013-07-17 2017-06-14 有限会社桑原製作所 野菜調理器
USD729594S1 (en) 2014-01-31 2015-05-19 Progressive International Corporation Hand-held slicer
USD992980S1 (en) 2021-09-14 2023-07-25 Progressive International Corp. Mandoline
USD1052362S1 (en) 2022-10-24 2024-11-26 Progressive International Corp. Mandoline

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
BE345243A (sv) *
US1755446A (en) * 1927-07-14 1930-04-22 John L Jackman Household combination cutting machine
US2508320A (en) * 1946-09-26 1950-05-16 Walter L Wheelwright Slicer having a stationary cutter
FR1221062A (fr) * 1958-11-19 1960-05-31 Appareil à couper les aliments
DE1273759B (de) * 1967-04-14 1968-07-25 Werner Anliker Schneidegeraet fuer Fruechte und Gemuese
FR1533342A (fr) * 1967-06-06 1968-07-19 Appareil pour couper des aliments

Also Published As

Publication number Publication date
SE428263B (sv) 1983-06-20
NO151925B (no) 1985-03-25
DK116277A (da) 1977-09-21
CH616360A5 (sv) 1980-03-31
GR63818B (en) 1979-12-19
DK145366B (da) 1982-11-08
SE8300850D0 (sv) 1983-02-16
SE8300850L (sv) 1983-02-16
AU510220B2 (en) 1980-06-12
NL7702997A (nl) 1977-09-22
DK145366C (da) 1983-04-11
ES236225U (es) 1978-07-01
JPS6122797Y2 (sv) 1986-07-08
JPS59191298U (ja) 1984-12-19
JPS59188194U (ja) 1984-12-13
NL8801687A (nl) 1988-11-01
IL51695A0 (en) 1977-05-31
NO770860L (no) 1977-09-21
FR2344380A1 (fr) 1977-10-14
IL51695A (en) 1979-07-25
ES236225Y (es) 1978-11-16
HK44483A (en) 1983-10-28
JPS6122798Y2 (sv) 1986-07-08
GB1576489A (en) 1980-10-08
FR2344380B1 (sv) 1982-12-31
AU2339977A (en) 1978-09-21
NO145822C (no) 1982-06-09
NO811076L (no) 1977-09-21
JPS52113871A (en) 1977-09-24
FI63534B (fi) 1983-03-31
AT348174B (de) 1979-02-12
FI63534C (fi) 1983-07-11
US4120089A (en) 1978-10-17
ATA186477A (de) 1978-06-15
SE7702826L (sv) 1977-10-01
CA1052242A (en) 1979-04-10
NO151925C (no) 1985-07-17
NO145822B (no) 1982-03-01
IT1076409B (it) 1985-04-27
FI770812A7 (sv) 1977-09-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SE450196B (sv) Hushallsredskap for att skera potatis, gronsaker eller frukt
US4290196A (en) Apparatus for cutting foodstuffs
US4441254A (en) Kitchen utensil for cutting fruit, vegetables and the like into strips and a blade therefor
US1430289A (en) Vegetable slicer
US3058503A (en) Meat cutting devices or assemblies
US2907108A (en) Knife for cutting english muffins
US2973578A (en) Knife
HK93391A (en) Kitchen utensil for cutting vegetables, in particular potatoes, into strips
US1752047A (en) Food sieve
US2483763A (en) Slicing board with parallel knife guides
US2535261A (en) Potato seed cutting machine
US751251A (en) Knife
US3132677A (en) Blade for slicing bread
US1825712A (en) Slicing machine
GB826166A (en) Sliced potato product and method of making same
US2309219A (en) Table knife
US3252219A (en) Knife
US1418511A (en) Bread-slicing machine
US2463189A (en) Vegetable slicer
US1743086A (en) Sharpener tool for razor blades
US1932508A (en) Vegetable cutter
FI64906C (fi) Hushaollsanordning foer att skaera potatis groensaker frukt eler dylikt i skivor eller remsor
GB821510A (en) Improvements in cutting elements
AT53423B (de) Speckschneidemaschine.
GB325172A (en) A new or improved device for slicing vegetables and other articles of food

Legal Events

Date Code Title Description
NAL Patent in force

Ref document number: 8300850-8

Format of ref document f/p: F

NUG Patent has lapsed

Ref document number: 8300850-8

Format of ref document f/p: F