SE452943B - Konvektionsugn med reverserbar axialflekt och framfor flekten anordnad luftgenomslepplig skyddsplat - Google Patents

Konvektionsugn med reverserbar axialflekt och framfor flekten anordnad luftgenomslepplig skyddsplat

Info

Publication number
SE452943B
SE452943B SE8601945A SE8601945A SE452943B SE 452943 B SE452943 B SE 452943B SE 8601945 A SE8601945 A SE 8601945A SE 8601945 A SE8601945 A SE 8601945A SE 452943 B SE452943 B SE 452943B
Authority
SE
Sweden
Prior art keywords
fan
protective plate
zone
oven
permeable
Prior art date
Application number
SE8601945A
Other languages
English (en)
Other versions
SE8601945D0 (sv
SE8601945L (sv
Inventor
P-E Pettersson
I Dahlgren
Original Assignee
Electrolux Ab
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Electrolux Ab filed Critical Electrolux Ab
Priority to SE8601945A priority Critical patent/SE452943B/sv
Publication of SE8601945D0 publication Critical patent/SE8601945D0/sv
Priority to GB8707078A priority patent/GB2189592B/en
Priority to CA000533500A priority patent/CA1293894C/en
Priority to DE19873713637 priority patent/DE3713637A1/de
Priority to IT47882/87A priority patent/IT1205839B/it
Priority to JP62100252A priority patent/JPS62293027A/ja
Publication of SE8601945L publication Critical patent/SE8601945L/sv
Publication of SE452943B publication Critical patent/SE452943B/sv

Links

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
    • F24C15/322—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Glass Compositions (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Structures Of Non-Positive Displacement Pumps (AREA)

Claims (2)

452 943 Den i fig. 2 visade utformningen av skyddsplåten 15 med perforerade och ogenom- släppliga zoner har visat sig ge en sådan styrning av den av fläkten 16 cirkulerade varmluften att en i stort sett jämn temperaturfördelning uppnås i ugnens hela inre. Såsom är känt inom omrâdet bidrar även en periodisk omkastning av fläktens rotations- riktning till det goda resultatet. Det har visat sig lämpligt att styra fläktens reversering på så sätt, att den period, under vilken luftströmmen från fläkten riktas in mot ugnen, är omkring en tredjedel av den period, under vilken luftströmmen går i motsatt riktning. Perioderna har lämpligen en längd av ca en respektive tre minuter. Patentkrav
1. Konvektionsugn innefattande åtminstone en vid ugnens ena sidovägg anordnad, reverserbar axialfläkt (16) för cirkulation av varmluft i ugnen, samt en framför fläkten anordnad, luftgenomsläpplig skyddsplåt (15) med en central, genomsläpplig zon flšc), samt en genomsläpplig sidozon (l5a,15b) utefter var och en av skyddsplåtens vertikala sidokanter, varvid ogenomsläppliga zoner (l5d,l5e) är belägna mellan den centrala zonen och sidozonerna, k ä n n e t e c k n a d därav, att den centrala zonen flšcf sträcker sig i vertikalled över i huvudsak hela skyddsplåten och har större utbredning nedtill än upptill.
2. Konvektionsugn enligt patentkravet l, k ä n n e t e c k n a d därav, att den när- mast ugnsdörren (12) belägna sidozonen (l5a) har större bredd än den vid inotsatto kanten av skyddsplåten (15) belägna sidozonen (lSb).
SE8601945A 1986-04-25 1986-04-25 Konvektionsugn med reverserbar axialflekt och framfor flekten anordnad luftgenomslepplig skyddsplat SE452943B (sv)

Priority Applications (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE8601945A SE452943B (sv) 1986-04-25 1986-04-25 Konvektionsugn med reverserbar axialflekt och framfor flekten anordnad luftgenomslepplig skyddsplat
GB8707078A GB2189592B (en) 1986-04-25 1987-03-25 Convection oven
CA000533500A CA1293894C (en) 1986-04-25 1987-03-31 Convection oven
DE19873713637 DE3713637A1 (de) 1986-04-25 1987-04-23 Konvektionsofen
IT47882/87A IT1205839B (it) 1986-04-25 1987-04-24 Forno a convenzione
JP62100252A JPS62293027A (ja) 1986-04-25 1987-04-24 対流オ−ブン

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE8601945A SE452943B (sv) 1986-04-25 1986-04-25 Konvektionsugn med reverserbar axialflekt och framfor flekten anordnad luftgenomslepplig skyddsplat

Publications (3)

Publication Number Publication Date
SE8601945D0 SE8601945D0 (sv) 1986-04-25
SE8601945L SE8601945L (sv) 1987-10-26
SE452943B true SE452943B (sv) 1988-01-04

Family

ID=20364363

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SE8601945A SE452943B (sv) 1986-04-25 1986-04-25 Konvektionsugn med reverserbar axialflekt och framfor flekten anordnad luftgenomslepplig skyddsplat

Country Status (6)

Country Link
JP (1) JPS62293027A (sv)
CA (1) CA1293894C (sv)
DE (1) DE3713637A1 (sv)
GB (1) GB2189592B (sv)
IT (1) IT1205839B (sv)
SE (1) SE452943B (sv)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT218089Z2 (it) * 1988-12-23 1992-03-30 Zanussi A Spa Industrie Dispositivo per l'aspirazione dell'aria nella zona inferiore della cavita'in un forno ventilato
GB9026517D0 (en) * 1990-12-05 1991-01-23 Cox Smith Peter J Temperature control apparatus
WO2006060751A2 (en) * 2004-12-03 2006-06-08 Turbochef Technologies, Inc High speed convection oven

Also Published As

Publication number Publication date
SE8601945D0 (sv) 1986-04-25
SE8601945L (sv) 1987-10-26
IT1205839B (it) 1989-03-31
GB8707078D0 (en) 1987-04-29
JPS62293027A (ja) 1987-12-19
GB2189592B (en) 1989-12-06
CA1293894C (en) 1992-01-07
GB2189592A (en) 1987-10-28
DE3713637A1 (de) 1987-10-29
IT8747882A0 (it) 1987-04-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2979150C (en) Oven exhaust hood methods, devices, and systems
US4346692A (en) Make-up air device for range hood
US3340788A (en) Fume hood including air deflecting baffle
US4622762A (en) Throughflow treatment control
ITTV20080136A1 (it) Forno per la cottura d'alimenti, con dispositivo di controllo a flusso d'aria della dispersione di calore dalla camera di cottura attraverso la luce d'accesso, e sistema integrato di ventilazione per l'isolamento termico con barriera termica della lu
SE8205564D0 (sv) Sett och ugn for behandling av produkter med ett uppvermt flode
US3645194A (en) Baffled ventilating hood
US2822458A (en) Vented panel
US3789516A (en) Continuous tunnel oven for baking and/or drying
DE2256941C3 (de) Einbaubackofen
US5944515A (en) Reversing air flow oven
DE3602398C2 (sv)
US1697225A (en) Portable open fireplace and heater
US2846961A (en) Oven circulator
DE3713637A1 (de) Konvektionsofen
DE3504879A1 (de) Kochherd, insbes. unterbauherd
SU708125A1 (ru) Электропечь дл термообработки
SE466932B (sv) Arrangemang foer konvektionskylning av apparatrum
US1472693A (en) Heat regulator for ovens
DE8912878U1 (de) Backofen
EP0351683A3 (de) Umluftofen
DE507057C (de) Backofen mit zwei uebereinander liegenden Backraeumen, um welche die Heizgase in zickzackfoermigen Heizkanaelen herumgefuehrt werden
DE4114909A1 (de) Herd mit pyrolytischer selbstreinigung
US307204A (en) Furnace for japanning
DE2331823A1 (de) Allgas-heiz- und kochherd

Legal Events

Date Code Title Description
NAL Patent in force

Ref document number: 8601945-2

Format of ref document f/p: F

NUG Patent has lapsed

Ref document number: 8601945-2

Format of ref document f/p: F