SE511163C2 - Doseringsanordning, förfaringssätt samt system för att i små doser tillföra en tillsats till en flytande produkt - Google Patents

Description

15 20 25 30 35 511 163 2 tillsatsmedel, med inblandning av tillsatsmedel. Det är dock önskvärt framställa mindre volymer av ett livsmedel att ytterligare förbättra möjligheterna till att fram- ställa små volymer av livsmedel med tillsatser.

Tillsättning av koldioxid till mjölk är i vissa fall önskvärd och kan åstadkommas genom en införingsanordning av sintrad metall som är införd i mjölken. Vid sådana in- stallationer finns risk för att bakterier under vissa be- tingelser börjar växa i det sintrade materialet, t ex be- roende på hur lång tid det har varit i kontakt med mjöl- (med eller utan koldioxidtillförsel) takttillfällen, vilket gör mjölken otjänlig. ken och antalet kon- Införingsan- ordningen måste därför regelbundet rengöras noggrant och steriliseras. Det är således önskvärt att optimera an- vändningen av sintrade införingsanordningar och att minska risken för att mjölk blir otjänlig.

Vid framställning av läkemedel finns motsvarande problem som vid livsmedel i samband med tillsättande av tillsatsmedel i små doser.

Sammanfattning av uppfinningen Föreliggande uppfinning har till ändamål att för- bättra den ovan beskrivna kända tekniken och möjliggöra säker och flexibel tillsättning av ett tillsatsmedel till en flytande produkt, såsom ett livsmedel eller ett läke- medel.

Ett särskilt ändamål med uppfinningen är att möjlig- göra produktion av valfria volymer av ett livsmedel eller ett läkemedel som omfattar små andelar tillsatsmedel sam- tidigt som en god livsmedelskvalitet respektive läke- medelskvalitet säkerställs.

Ett speciellt ändamål är att anvisa förbättringar vid tillsättande av ett flytande tillsatsämne, såsom tillsatsämnen omfattande enzymer, färgämnen, smakämnen, vitaminer eller bakteriekulturer, till flytande livsmedel såsom mjölk och fruktsafter. 10 15 20 25 30 35 511 163 3 Ett annat speciellt ändamål är att anvisa förbätt- ringar vid tillsättande av koldioxid till livsmedel, så- som till mjölk.

Dessa och andra ändamål, som kommer att framgå av efterföljande beskrivning, har nu uppnåtts genom uppfin- ningen medelst en anordning och ett sätt, vilka är av de inledningvis beskrivna slagen och vilka därutöver har de särdrag som anges i de kännetecknande delarna av patent- krav 1 och 10. Ändamålen uppnås även med ett system en- ligt krav 14 eller 15.

Således omfattar en doseringsanordning enligt upp- finningen minst ett i en tillsatsenhet ingående utbytes- organ, såsom ett förrådsorgan eller ett införingsorgan, som endast är lämpligt att använda när vissa förutbestäm- da kriterier är uppfyllda. Med hjälp av ett registre- ringsorgan ges möjlighet att registrera en identitets- märkning på utbytesorganet och med hjälp av en databas lagras uppgifter rörande ett antal för tillsatsenheten avsedda utbytesorgan. Vidare finns ett styrorgan för att bestämma om ett utbytesorgan med en registrerad identitet uppfyller de förutbestämda kriterierna.

Med en sådan anordning har möjliggjorts en automa- tisk kontroll av huruvida ett utbytesorgan uppfyller för- utbestämda kriterier, sàsom att ett förrådsorgan innehål- ler en tillsats som är av rätt slag och/eller som är färsk.

Dessutom kan man, när uppfinningen tillämpas på en anordning av det slag som har utbytbara förrådsorgan och medger utbyte av förrådsorgan vid valfri tidpunkt, produ- cera valfria volymer av ett livsmedel eller ett läkemedel genom tillsättning av ett tillsatsmedel. Därvid kan ett förrådsorgan användas flera gånger samtidigt som man undanröjer risken för att ett utbytesorgan som ej upp- fyller de förutbestämda kriterierna används av misstag.

Uppfinningen medger stora förbättringar vid till- verkning av flytande livsmedel med olika tillsatser, så- som ”funktionella livsmedel” (functional food). 10 15 20 25 30 35 511 163 4 Registreringsorganet kan t ex omfatta en knappsats för registrering av ett identitetsnummer. Vid en före- dragen utföringsform omfattar registreringsorganet ett avläsningsorgan för automatisk registrering av identi- tetsmärkningen.

Vid en föredragen utföringsform är styrorganet an- ordnat att förhindra drift av doseringsanordningen om ut- bytesorganet ej uppfyller de förutbestämda kriterierna.

Därigenom utesluts varje möjlighet till användning av ett utbytesorgan som ej uppfyller kriterierna.

Enligt en annan föredragen utföringsform är styror- ganet anordnat att registrera drifthändelser och att skriva in dessa i databasen. Således ges styrorganet möj- lighet att även ta hänsyn till sådana kriterier som hur många gånger eller hur lång tid ett utbytesorgan använts, vilket kan ha stor betydelse, t ex när utbytesorganet är ett införingsorgan. Dessutom åstadkommes en spårbarhet så att man t ex kan härleda eventuella kvalitetsbrister i färdigt livsmedlet tillbaka till en speciell händelse eller en beståndsdel från en viss källa, även om ett stort antal olika produkter med beståndsdelar från många olika källor har producerats i samma doseringsanordning.

Enligt en aspekt av systemet enligt uppfinningen om- fattar det minst en tillverkningsstation för att färdig- ställa ett flertal förrådsorgan med tillsatsmedel och varsin unik identitetsmärkning och en central databas, för lagring av uppgifter rörande förrådsorgan som färdig- ställts i tillverkningsstationen, vilka uppgifter är kopplade till respektive förrådsorgans unika identitet.

Systemet omfattar vidare en doseringsanordning av ovan beskrivet slag för att tillföra tillsatsmedel från ett antal bestämda förrådsorgan. Doseringsanordningens lokala databas lagrar uppgifter som härrör från den centrala databasen och avser de bestämda förrådsorganen. Styrorga- net bestämmer om tillsatsmedlet i förrådsorganen uppfyl- ler de förutbestämda kriterierna. 10 15 20 25 30 35 511 163 5 Med ett sådant system möjliggörs lokal tillverkning av tillsatsmedel och fyllande av förrådsorgan, samt iden- titetsmärkning och registrering av olika uppgifter kopp- lat till förrådsorganets identitet. En sådan framställ- ning kan göras ute hos flera olika tillverkare på olika platser och avse olika tillsatsmedel. I den centrala databasen kan man sammanställa uppgifter kring varje en- skilt förrádsorgan. När ett antal förrådsorgan, vilka kan ha olika innehåll och hàllbarhetstider, transporteras till en doseringsanordning belägen i en produktionsan- läggning, t ex ett mejeri, kan man samtidigt överföra data rörande de aktuella förrådsorganen till den lokala databasen, varefter automatiskt kontrollerad dosering kan göras på ovan beskrivet sätt.

Enligt en andra aspekt av systemet enligt uppfin- ningen omfattar det minst en behandlingsstation för att behandla ett flertal med varsin unik identitetsmärkning försedda införingsorgan, vilka är avsedda för införing av tillsatsmedel i produkten, och en central databas, för lagring av uppgifter rörande införingsorgan som behand- lats i behandlingsstationen, vilka uppgifter är kopplade till respektive införingsorgans unika identitet. Systemet omfattar vidare en doseringsanordning av ovan beskrivet slag för att tillföra tillsatsmedel till en flytande pro- dukt via ett införingsorgan. Doseringsanordningens lokala databas lagrar uppgifter som härrör från den centrala databasen och avser ett flertal införingsorgan. Styrorga- net bestämmer om ett införingsorgan uppfyller förutbe- stämda kriterier.

Vid en särskilt föredragen utföringsform av systemet enligt någon av de båda aspekterna är ett sändningsorgan anslutet till den första databasen och ett mottagnings- organ anslutet till den lokala databasen. Dessa anord- ningar är avsedda för överföring av uppgifter mellan databaserna, såsom via telenät, och kan t ex omfatta teleuppkopplingar för fast telenät eller för mobiltelenät eller datorer som kommunicerar med varandra. ¿-__\._\, »_-l_¿ ~ , _..,¿.... .._,_ ....._ -_«'¿... ,=-¿. .n .,_.,__ ., f , ~._-2,...,...-.;._-_». lO 15 20 25 30 35 511 163 6 Kort beskrivning av ritningarna I det följande syfte att beskrivas närmare under hänvisning till de bi- kommer uppfinningen i exemplifierande fogade ritningarna, vilka visar föredragna utföringsfor- mer av uppfinningen.

Fig 1 visar schematiskt en utföringsform av en dose- ringsanordning.

Fig 2 visar schematiskt en särskild utföringsform av doseringsanordningen.

Fig 3.visar schematiskt ett system för tillföra ett tillsatsmedel till ett flytande livsmedel.

Beskrivning av för närvarande föredragna utföringsformer I fig l visas en doseringsanordning 1 för att i små doser tillföra en tillsats till ett flytande livsmedel.

Uppfinningen kommer i det följande att beskrivas med hän- visning till mjölk och tillförsel av en tillsats därtill, men det förstås att uppfinningen är lika tillämplig på andra flytande livsmedel, såsom fruktsafter och på olika slags flytande läkemedel.

Doseringsanordningen 1 omfattar en tank 2 för livs- medlet eller den däri ingående huvudbeståndsdelen, dvs mjölk utan tillsats, och en från tanken 2 sig sträckande kanal 3, som via en i kanalen 3 ingående blandningskam- mare 4, vid vilken tillsatsmedlet tillsätts och blandas in i mjölken, leder till en tappstation 5 för avtappning av den färdiga mjölken med tillsatsmedel. Tappstationen 5 kan t ex omfatta en tank och efterföljas av en anordning för vidare behandling eller en anordning för att fylla färdig mjölk i förpackningar.

Doseringsanordningen l har vidare en tillsatsenhet 6, som i sin tur omfattar ett förrådsorgan 7 och ett in- föringsorgan 8. När tillsatsmedlet är ett flytande medel omfattar förràdsorganet 7 med fördel en påse av kollap~ sande slag och när tillsatsmedlet är gasformigt omfattar förràdsorganet med fördel en trycksatt gastank, såsom en koldioxidtub. En ledning 9 förbinder förràdsorganet 7 med införingsorganet 8, som i sin tur sträcker sig in i 10 15 20 25 30 35 511 165 7 blandningskammaren 4 i kanalen 3. Utmed ledningen 9 är anordnat ett flödesstyrdon 10, i form av en pump eller en ventil, för att styra tillförseln av tillsatsmedel till kanalen 3. Införingsorganet 8 kan när tillsatsmedlet är ett flytande medel omfatta en nål för injicering av till- satsmedlet och när tillsatsmedlet är gasformigt omfatta ett införingsdon med sintrad yta.

På förrádsorganet 7 och på införingsorganet 8 visas respektive identitetsmärkningar ll resp 12. I normala fall utgörs endast det ena av förrádsorganet 7 och infö- ringsorganet 8 av ett utbytesorgan som endast är lämpligt att använda när vissa förutbestämda kriterier är upp- fyllda. bytesorgan är försett med identitetsmärkning. Identitets- 12 kan med fördel omfatta en optisk märk- Därvid räcker det vanligtvis om enbart detta ut- märkningen ll, ning, såsom en streckkod.

Ett avläsningsorgan är anordnat för att avläsa iden- titetsmärkningen pà utbytesorganet. I fig 1 visas ett av- läsningsorgan 13, 14 vid respektive identitetsmärkning ll, 12. förmåga att läsa av identitetsmärkningen och utgörs här Avläsningsorganen 13, 14 omfattar ett organ med av streckkodsläsare.

Doseringsanordningen 1 har vidare ett styrorgan 15, 14 och med Styrorganet 15 är vidare förbundet som är förbundet med streckkodsläsarna 13, flödesstyrdonet 10. med en databas 16, som innehåller uppgifter om ett antal för tillsatsenheten avsedda utbytesorgan 7,8, och en flö- desmätare 17 för att mäta flödet i kanalen 3.

Databasen 16 omfattar uppgifter om ett antal ut- bytesorgan 7, 8 som vart och ett har en unik identitet.

Till identiteten är vidare ett antal uppgifter knutna.

När förràdsorganen 7 utgör utbytesorgan kan dessa uppgif- ter dels omfatta statiska uppgifter, såsom identitetsnum- mer, tillsatsämne i förrádsorganet, doseringsfaktor och utgångsdatum, och dels dynamiska uppgifter såsom antal driftstillfällen, total driftstid och kvarvarande volym.

När införingsorganet 8 utgör utbytesorgan är förutom 10 15 20 25 30 35 511 163 8 identitetsnumret närmast dynamiska uppgifter av intresse, såsom total driftstid och antal driftstillfällen.

Styrorganet 15 styr vid drift av doseringsanlägg- ningen 1 flödesstyrdonet 10 som svar på det av flödesmä- taren 17 uppmätta flödet till införing av tillsatsmedel när mjölk strömmar genom kanalen 3. Dessutom har styror- ganet 15 en kontrollfunktion i samband med driftstart av systemet. Därvid avläser styrorganet 15 medelst avläs- ningsorganet 13, 14 utbytesorganets/-organens 7, 8 iden- titet och hämtar därefter de till identiteten knutna upp- gifterna från databasen 16 för att bestämma om utbytesor- ganet 7, 8 med den avlästa identiteten uppfyller de för- utbestämda kriterierna. Styrorganet 15 kan därvid vara anordnat att på en fråga ange om kriterierna är uppfyllda eller att automatiskt indikera om så ej är fallet. Vid den föredragna utföringsformen är styrorganet 15 anordnat att t o m förhindra drift av doseringsanordningen 1 om kriterierna ej är uppfyllda. Detta àstadkommes genom att ett ventilorgan 19 vid tanken 2 och flödesstyrdonet 10 hàlles stängda.

Styrorganet 15 har vidare funktioner för att regist- rera drifthändelser och att skriva in dessa i databasen 16. Dessa förekommer därvid dels i form av en ”loggbok” över driften, dels i form av ett antal dynamiska uppgif- ter knutna till respektive utbytesorgans identitet.

Doseringsanordningen 1 har vidare ett till styrorga- net 15 anslutet mottagningsorgan 18 för att ta emot upp- gifter, som rör ett antal utbytesenheter för framtida an- vändning i doseringsanordningen 1, för inskrivning i databasen 16. Mottagningsorganet 18 har här formen av en radiomottagare för mobiltelefonnätet GSM, vilket visat sig vara synnerligen fördelaktigt. Man kan dock även tänka sig andra mottagarorgan, såsom en vanlig telefon- uppkoppling eller ett avläsningsorgan för mobila minnes- enheter såsom disketter eller CD-ROM.

Vid en speciell utföringsform av den ovan beskrivna doseringsanordningen 1 omfattar förràdsorganet 7 en gas- 10 15 20 25 30 35 511 163 9 behållare, företrädesvis innehållande koldioxid. Vidare bildas utbytesorganet av ett införingsorgan 8 som är an- ordnat att åtminstone delvis vara infört i kanalen 3 och har ett införingsparti med en sintrad yta för fördelning av gasen vid införing i livsmedlet, företrädesvis mjölk.

På ett parti som är avsett att vara beläget utanför kana- len 3 har införingsorganet 8 en identitetsmärkning 12 i form av en streckkod. En streckkodsläsare 14 är anordnad vid streckkoden 12 pà sådant sätt att den har förmåga att läsa av införingsorganets 8 streckkod 12 när införings- organet 8 är anordnat pà plats för drift, så att en auto- matisk kontroll av införingsorganets 12 identitet kan göras. Vid drift skrivs sedan dynamiska uppgifter, såsom när och hur lång tid ett visst införingsorgan använts, in i databasen. Vid en föredragen version av denna utfö- ringsform är vidare ett rengöringsorgan (ej visat) för rengöring och sterilisering av införingsorgan 8 anordnat och försett med ett avläsningsorgan som också är anslutet till databasen 16 via styrorganet 15. Därigenom uppdate- ras databasen med på nytt tillåtna införingsorgan 8, efter att dessa har rengjorts och steriliserats. Rengö- ringsorganet kan vara anordnat vid en behandlingsstation, som kan vara belägen pà någon annan ort än doserings- anordningen och som kan kommunicera med doseringsanord- ningen via mottagningsorganet, såsom beskrivs närmare nedan.

Med den senast beskrivna utföringsformen möjliggörs säker drift, samtidigt som införingsorganen kan utnyttjas flexibelt och optimalt.

I fig 2 visas närmare en särskild utföringsform vid vilken doseringsanordningen 1 är av det slag som beskrivs i WO 97/46308. Delar som motsvarar delar i fig 1 har givits samma hänvisningsbeteckningar. Utbytesorganet ut- görs av en behållare för ett tillsatsämne i form av en påse 7 av kollapsande slag. Påsen 7 har en streckkod 11, och en streckkodsläsare 13 är monterad så att den i 10 15 20 25 30 35 511 163 10 driftstillstànd kan avläsa streckkoden 11 på påsen 7, när denna är monterad i doseringsanordningen 1.

Påsen 7 är via en ledning 9 förbunden med ett infö- ringsorgan 8, i form av en injektionsnål. Utmed ledningen 9 sitter en peristaltisk pump 10, för matning av till- satsmedel. Injektionsnålen 8 sträcker sig in i en bland- ningskammare 4 i en kanal 3, genom vilken livsmedlet strömmar vid drift.

Ett styrorgan 15 är anslutet till streckkodsläsaren 13 och pumpen 10 samt till en databas 16, ett mottag- ningsorgan 18 och en flödesmätare 17, som är anordnad att mäta genomströmningen i kanalen 3. De olika delarna mot- svarar de i fig 1 visade och fungerar på motsvarande Sätt .

Doseringsanordningen 1 har på i och för sig känt sätt en anslutningsanordning som möjliggör till och från- koppling av en tillsatsenhet omfattande påsen 7, led- ningen 9 och injektionsnålen 8 med bibehållen sterilitet.

En delvis tömd påse kan därför avlägsnas från doserings- anordningen 1 och lagras i detta tillstånd för att vid ett senare tillfälle åter användas i doseringsanordningen 1. Eftersom påsen 7 är av kollapsande slag, dvs har flex- ibla väggar som ger påsen en volym som förändras med väg- garnas läge, bibehålls god aseptik även hos delvis tömda påsar. Således möjliggörs tillsättning av en godtycklig mängd tillsatsmedel, i en förutbestämd doseringsandel, till en motsvarande mängd livsmedel. Därigenom kan man t ex i ett mejeri i samma doseringsanordning 1 göra en godtycklig volym av mjölk med en första tillsats, för att därefter byta till en andra tillsats och göra en godtyck- lig volym mjölk med den andra tillsatsen. Streckkods- läsaren 13 avläser därvid streckoden 11 på respektive påse 7, varvid styrorganet 15 dels kontrollerar om påsen 7 ifråga uppfyller de förutbestämda kriterierna och t ex har tillräckligt lång hållbarhet, dels ställer in en do- seringsfaktor som är specifik för tillsatsmedlet i påsen 7. Vid avbrott i driften t ex vid avlägsnande av påsen 7 10 15 20 25 30 35 511 163 ll skriver styrorganet 15 in dynamiska uppgifter, om exem- pelvis påsens 7 användningstid, i databasen 16 kopplat till påsens 7 identitet samtidigt som samtliga drifthän- delser skrivs in.

I fig 3 visas ett system för att tillföra tillsats- medel till flytande livsmedel.

Det visas två färdigställningsstationer i form av tillverkningsstationer 31, 32 för att färdigställa ett flertal förràdsorgan med tillsatsmedel och varsin unik identitetsmärkning. Dessa tillverkningsstationer kan t ex utgöras av produktionsanläggningar för olika slags tillsatsmedel, vid vilka tillsatsmedlet förpackas i förràdsorgan och förses med en identitetsmärkning i form av en streckkod. Streckkoden kan även vara anordnad på förrådsorganen i förväg. Vid var och en av tillverkningsstationerna finns ett avläsningsorgan 33 för att avläsa identitetsmärkningar på förrådsorganen. Där knyts dessutom ett antal relevanta uppgifter rörande in- nehållet i varje förràdsorgan till förrådsorganets iden- titet. Sådana uppgifter kan t ex vara hållbarhetsdatum, förpackningsdatum, tillsatsmedel och uppgifter som rör vilka koncentrationer tillsatsmedlen ska inblandas med.

I tillverkningsstationerna 31, 32 sammanställs upp- gifterna för att överföras till en central databas 37 i samband med att förràdsorganen transporteras fràn till- verkningsstationerna till en produktionsanläggning, med en eller flera doseringsanordningar, eventuellt via ett mellanlager. Sammanställningen kan t ex göras i en lokal databas kopplad till en dator, såsom en PC.

Från den första tillverkningsstationen 31 lagras uppgifterna på en minnesenhet, såsom en diskett, vilken kan medfölja en sändning av förràdsorgan. Vid den andra tillverkningsstationen 32 finns ett överföringsorgan 34 för att sända ett meddelande omfattande uppgifter om ett Sänd- ningsorganet 34 omfattar här ett modem för sändning över det fasta telenätet. antal förràdsorgan till den centrala databasen 37. 10 15 20 25 30 35 511 163 12 En central anläggning 36, som visas med streckade linjer och som företrädesvis är belägen på någon annan omfattar den centrala databasen 37, en datahante- plats, ringsenhet i form av en dator 38, en lokal tillverknings- station 39 för att färdigställa förràdsorgan, vilken mot- svarat stationerna 31 och 32 och har ett avläsningsorgan 40, samt en mottagnings- och sändningsenhet 41 för att ta emot och sända signaler med uppgifter om färdigställda förràdsorgan.

Uppgifter från tillverkningsstationerna 31, 32, och 39 lagras i den centrala databasen 37. Uppgifterna i den centrala databasen 37 är knutna till respektive förràds- organ och omfattar uppgifter om innehållet, som angivits ovan. Uppgifterna kan även omfatta uppgifter om typen av förrådsorgan, t ex typ av påse och volym. Vidare omfattar den centrala databasen 37 med fördel uppgifter om leve- ransdatum och ett antal uppgifter om både tillverkare och köpare av förràdsorgan.

Den centrala anläggningen 36 omfattar med fördel ett centralt lager för förrådsorgan eller en central för han- tering eller leveransstyrning av förràdsorgan.

Uppgifter från tillverkningsstationerna 31, 32 och 39 tas emot av datorn 38, antingen direkt, såsom från stationen 39, via diskett, såsom från stationen 3l eller såsom från stationen 32, och sam- I samband med leverans av ett antal förrådsorgan till en produktionsan- via telenät och modem , manställs i den centrala databasen 37. läggning 42, med en eller flera doseringsanordningar så- som ett mejeri, sänds valda delar av uppgifterna från den centrala databasen till en lokal databas 43 vid produk- tionsanläggningen 42. Denna överföring av uppgifter kan åstadkommas på ett av flera sätt, såsom de ovan be- skrivna. Enligt ett föredraget sätt genomförs detta via ett mobiltelefonnät genom att datorn 38, via modemet 41, ringer upp den aktuella produktionsläggningen 42 eller ringer direkt till en däri ingående doseringsanordning, och överför de de valda uppgifterna ur databasen 37. Pro- 10 15 20 25 30 511 163 duktionsanläggningarna 42 har företrädesvis doserings- 13 anordningar av det slag som beskrivits med hänvisning till fig 1 och 2.

Systemet enligt fig 3 motsvarar ett system vid vil- ket införingsorgan, av tidigare beskrivet slag, behandlas i färdigställningsstationer i form av behandlingsstatio- ner för rengöring och sterilisering, efter att ha använts till dess att de förutbestämda kriterierna ej längre upp- fylls. När införingsorganen ej längre uppfyller krite- rierna och ej är tillåtna att använda enligt den lokala databasen transporteras de till en behandlingsstation.

När ett införingsorgan sedan behandlats och åter uppfyl- ler kriterierna registreras detta åter i den centrala databasen, från vilken en lokal databas uppdateras i sam- band med att införingsorganet ånyo levereras till en doseringsanordning. Vid ett sådant system motsvarar sta- tionerna 31, 32 och 39 behandlingsstationer för behand- ling av införingsorgan istället för tillverkningsstatio- ner för förrádsorgan, i övrigt är de ingående komponen- terna motsvarande.

Ett flertal modifieringar av de häri beskrivna utfö- ringsformerna är möjliga inom det skyddsomfàng som anges av patentkraven. Så kan förràdsorganens identitetsmärk- ning vara av något annat slag än en optisk märkning. Ex- empel på andra avläsbara märkningsutformningar är magne- tisk märkning, induktiv märkning, struktur i yta för me- kanisk avläsning. Avläsningsorganets funktion och utform- ning anpassas givetvis till den märkningstyp som används.

Ett flertal doseringsanordningar i en produktionsan- läggning kan naturligtvis dela på sådana organ som styr- organ, lokal databas och mottagningsorgan.

Claims (16)

10 15 20 25 30 35 511 163 14 PATENTKRAV

1. Doseringsanordning för att i små doser tillföra en tillsats till en flytande produkt, eller ett läkemedel, en kanal (3) såsom ett livsmedel omfattande för genomströmning av produkten, en tillsatsenhet (6) (7), vilket innesluter en mängd av tillsatsen, och ett (3), tillföra tillsatsen till produkten, n a d av att minst ett av de båda i tillsatsenheten (6) som innefattar ett förrådsorgan därtill anslutet införingsorgan för att i kanalen k ä n n e t e c k - ingå- (ll, vilket endast är lämpligt att ende organen (7, 8) är ett med en identitetsmärkning 12) försett utbytesorgan, använda när vissa förutbestämda kriterier är uppfyllda, och (1) vidare omfattar: (13, 14) identitetsmärkning att anordningen ett registreringsorgan för registrering av utbytesorganets (7, 8) (11, 12), (16), som innehåller uppgifter om ett an- tal för tillsatsenheten (6) en databas avsedda utbytesorgan (7, 8), och ett styrorgan (15), som är anordnat att utgående från en medelst registreringsorganet (11, 12) registrerad identitet hämta uppgifter från databasen (16) för att bestämma om utbytesorganet (7, 8) med den registrerade identiteten uppfyller de förutbestämda kriterierna.

2. Doseringsanordning enligt krav 1, vid vilken (15) 8) ej uppfyller kriterierna. styrorganet är anordnat att indikera om ett utbytes- organ (7,

3. Doseringsanordning enligt krav 1 eller 2, vid (15) av doseringsanordningen (1) vilken styrorganet är anordnat att förhindra drift om utbytesorganet (7, 8) ej uppfyller kriterierna.

4. Doseringsanordning enligt något av krav 1-3, vid (15) drifthändelser och att skriva in dessa i databasen vilken styrorganet är anordnat att registrera (16). 10 15 20 25 30 35 511 163 15

5. Doseringsanordning enligt något av föregående krav, vid vilken registreringsorganet omfattar ett avläs- ningsorgan (13, 14), avsett att avläsa identitetsmärk- ningen.

6. Doseringsanordning enligt något av föregående för att som rör ett antal utbytesorgan (7, 8), krav, vilken omfattar ett mottagningsorgan (18) ta emot uppgifter, för inskrivning i databasen (16).

7. Doseringsanordning enligt något av föregående krav, vid Nilken databasen (16) omfattar uppgifter om en för ett utbytesorgan (7, 8) unik identitet och ett antal till identiteten knutna uppgifter.

8. Doseringsanordning enligt något av föregående krav, vid vilken utbytesorganet omfattar en behållare (7) för ett tillsatsämne.

9. Doseringsanordning enligt något av krav 1-7, vid vilken utbytesorganet omfattar ett införingsorgan (8).

10. Sätt att i smà doser tillföra ett tillsatsmedel till en flytande produkt, läkemedel, vilket sätt omfattar stegen såsom ett livsmedel eller ett (3), att tillföra tillsatsmedlet till produkten i kanalen att låta produkten strömma genom en kanal via en tillsatsenhet (6), som innefattar ett förrådsorgan (7), vilket innesluter en mängd av tillsatsen, och ett därtill anslutet införingsorgan (8), för att införa tillsatsmedlet i kanalen (3), att minst ett av de båda i tillsatsenheten (6) k ä n n e t e c k n a t av ingå- ende organen (7, 8) är ett utbytesorgan, vilket endast är lämpligt att använda när vissa förutbestämda kriterier är uppfyllda, varvid tillförseln föregås av stegen: att avläsa en identitetsmärkning (11, 12) på ut- bytesorganet (7, 8), och att utgående från en avläst identitet hämta uppgif- ter från en databas (16) för att bestämma om utbytesorga- net (7, 8) med den avlästa identiteten uppfyller de för- utbestämda kriterierna. 10 15 20 25 30 35 511 163

11. Sätt enligt krav 10, vilket vidare omfattar ste- 16 get att vid drift registrera drifthändelser och att skriva in dessa i databasen (16).

12. Sätt enligt krav 10 eller 11, att avläsa en identitetsmärkning föregås av steget att ta vid vilket steget emot uppgifter, som rör utbytesorganet (7, 8), för inskrivning i databasen (16).

13. Sätt enligt krav 12, (7) i ett tidigare steg färdigställs med identitetsmärk- vid vilket utbytesorganet ning (11) och tillsatsmedel vid en färdigställningssta- tion (31, 32, 39), varefter uppgifter sänds från färdig- ställningsstationen (31, 32, 39) och tas emot av dose- ringsanordningen (1).

14. System för att tillföra tillsatsmedel till en flytande produkt, läke- omfattande såsom ett livsmedel eller ett medel, (31, 32, 39) färdigställa ett flertal förràdsorgan (7) med tillsatsme- (ll), för lagring av uppgifter minst en tillverkningsstation för att del och varsin unik identitetsmärkning (37), som färdigställts i tillverk- en central databas rörande förràdsorgan (7) (31, 32, till respektive förrådsorgans (7) (42) för att tillföra till- satsmedel från ett antal bestämda förràdsorgan (7) till en flytande produkt, vilken doseringsanordning (42) om- ningsstationen 39), vilka uppgifter är kopplade unika identitet, en doseringsanordning fattar en lokal databas (16) rande de bestämda förràdsorganen, vilka uppgifter härrör (37), för att utgående från ett för- för lagring av uppgifter rö- från den centrala databasen och (15) identitet bestämma om tillsatsmedlet däri ett styrorgan ràdsorgans (7) uppfyller förutbestämda kriterier.

15. System för att tillföra tillsatsmedel till en flytande produkt, såsom ett livsmedel eller ett läke- medel, omfattande 10 15 20 17 511 163 minst en behandlingsstation för att behandla ett flertal med varsin unik identitetsmärkning (12) försedda införingsorgan (8), vilka är avsedda för införing av tillsatsmedel i produkten, en central databas (37), för lagring av uppgifter rörande införingsorgan (8) som behandlats i behandlings- stationen, vilka uppgifter är kopplade till respektive införingsorgans (8) unika identitet, en doseringsanordning (42) för att tillföra till- satsmedel till en flytande produkt via ett införingsorgan (8), vilken doseringsanordning (42) omfattar en lokal databas (16) för lagring av uppgifter (8), vilka uppgifter härrör från den centrala databasen (37), (15) för att utgàende från ett infö- rörande ett flertal införingsorgan och ett styrorgan ringsorgans (8) identitet bestämma om införingsorganet (8) uppfyller förutbestämda kriterier.

16. System enligt något av krav l4 eller 15, vilket ett sändningsorgan är anslutet till den centrala databasen (37) och ett mottagningsorgan är anslutet till den lokala databasen (16) för överföring av uppgifter fràn den centrala databasen till den lokala databasen. vid