SU1097676A1 - Штамм соматических структур гриба @ @ ВКМГ-2475Д,разлагающий лигнин и целлюлозу в растительных отходах - Google Patents
Штамм соматических структур гриба @ @ ВКМГ-2475Д,разлагающий лигнин и целлюлозу в растительных отходах Download PDFInfo
- Publication number
- SU1097676A1 SU1097676A1 SU823498681A SU3498681A SU1097676A1 SU 1097676 A1 SU1097676 A1 SU 1097676A1 SU 823498681 A SU823498681 A SU 823498681A SU 3498681 A SU3498681 A SU 3498681A SU 1097676 A1 SU1097676 A1 SU 1097676A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- cellulose
- strain
- fungus
- lignin
- decomposing
- Prior art date
Links
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 title claims abstract description 21
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 title claims abstract description 21
- 230000000392 somatic effect Effects 0.000 title claims abstract description 6
- 241001536563 Panus Species 0.000 title abstract description 10
- 239000002699 waste material Substances 0.000 title description 8
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 title 1
- 229920005610 lignin Polymers 0.000 claims abstract description 20
- 239000010908 plant waste Substances 0.000 claims abstract description 8
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract description 4
- 241000233866 Fungi Species 0.000 claims description 14
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 8
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 description 5
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 4
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 4
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 4
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 4
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 4
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 4
- 239000010902 straw Substances 0.000 description 4
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 3
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 3
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 3
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 3
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 3
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 3
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 3
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 3
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000018185 Betula X alpestris Nutrition 0.000 description 2
- 235000018212 Betula X uliginosa Nutrition 0.000 description 2
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 2
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 2
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 2
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 2
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 2
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 2
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 230000000877 morphologic effect Effects 0.000 description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 2
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 2
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 1
- 241001061533 Cyathus stercoreus Species 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000123255 Peniophora Species 0.000 description 1
- 239000001888 Peptone Substances 0.000 description 1
- 108010080698 Peptones Proteins 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005903 acid hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 description 1
- 230000000593 degrading effect Effects 0.000 description 1
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 1
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 239000005428 food component Substances 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000001788 irregular Effects 0.000 description 1
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000003020 moisturizing effect Effects 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019319 peptone Nutrition 0.000 description 1
- 238000007781 pre-processing Methods 0.000 description 1
- 239000007790 solid phase Substances 0.000 description 1
- 238000009331 sowing Methods 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Mushroom Cultivation (AREA)
Abstract
Штамм соматических структур гриба Panus tiginus ВКМР-2475Д (депонирован во Всесоюзной коллекции микроорганизмов), разлагающий лигнин и целлюлозу в растительных отходах .
Description
Изобретение относитс к микроби ологической промышленности и касаетс нового штамма соматических структур гриба, используемого дл получени легкоусво емых кормов, обогащенных биомассой грибов, выращенных на отходах дерёвоперерабатывающей промьшленности и сельск го хоз йства. В растительных отходах целлюлоза св зана в труднодоступной дл ферментативного воздействи компле с лигнином. Лигнин ухудшает перева риваемость отходов сельскохоз йственными животными и деградацию эти отходов с помощью микроорганизмов. Известно, что удаление четвертой части лигнина из растительных субстратов увеличивает их перевариваемость с 15 до 60%. Известны химические методы предобработки отходов. В одних случа растительные субстраты предварительно обрабатывают щелочными раст ворами при и вьппе с целью делигнификации или провод т кислый гидролиз целлюлозы до легкодоступных углеводов. Лишь некоторые штам мы грибов способны расти на растительных лигносодержащих отходах бе их предварительной обработки, испо зу в качестве источника лигнин и/или/целлюлозу. Трудно разлагаютс лигнин и цел люлоза соломы. Известна культура Cyathus sterco reus, разлагающа 45% лигнина и 20% целлюлозы в пшеничной соломе за . 62 дн 1 J. Цзвестно, что съедобные грибы ро да Panus вл ютс продуцентами биомассы на различных источниках углерода . Известен штамм Panus tiginus ИКБ-131, даюш;ий высокий выход культурального мицели при росте на отходах пищевой промышленности (свекловичный жом, клеточный сок картофел , картофельна мезга и т.д.) в услови х глубинной ферментации 2 Указанные отходы пищевой промъш ленности -содержат легкодоступные дл гриба источники углерода - глюкозу , сахарозу, крахмал. Но гриб Р. tiginus ИКБ-131 не способен деградировать лигнин. Известна культура Peniophora cremea Р-131, котора в услови х твердофазной ферментации (березовые блоки 10x10x10 мм, увлажненные средой , содержащей глюкозу, соли, витамины , и автоклавированные перед посевом ) за 30 сут разрушает 50% лигнина и 2% целлюлозы ГЗ 3. Однако такую длительность процесса разложени лигнина и целлюлозы нельз считать удовлетворительной. Кроме того, этот штамм недостаточно гидролизует целлюлозу. Целью изобретени вл етс ускорение процесса разложени лигнина и целлюлозы в растительных отходах. Поставленна цель достигаетс использованием штамма соматических структур съедобного гриба Panus tiginus BK TF-2475 Д,который культивируют. на растительных отходах,увлажненных средой с добавками минеральных солей, но без внесени дополнительных органических источников углерода и витаминов. В качестве растительных отходов могут быть.использованы древесные опилки и солома злаковых. Процесс провод т в течение 10-15 сут при 25-ЗО С и влажности субстратов 60-80%. В этих услови х гриб активно разлагает лигнин , целлюлозу и обогащает субстраты белком. Предлагаемый штамм соматических структур гриба Panus tiginus BKMF2475Д вьщелен из плодового тела гриба в Ленкоранском районе Аз. ССР. Гриб поддерживаетс на скошеннном сусло-агаре. На агаре воздушный мицелий, бельпЧ пушистый. Плодовое тело образовываетс на смоченных средой опилках в течение 15-20 дней. Штамм имеет следующую характеристику . Морфологические признаки. Шл пка 1-3 см в диаметре, воронковидна , неправильна , с завернутым краем с темными чешуйками. Пластинки ниспадающие , узкие, сг неровным зубчатым краем. Ножка 2-4/0,3-0,4 см, к основанию утончающа с , корневидновыт гивающа с , с чешуйками, расположенными концентрическими кругами. М коть в шл пке бела , в основании ножки темна , при поранении краснеюща . Колони гриба (мицелиальна форма ) на сусло-агаре при 29 С на седьмой день достигает 10 см в диаметре. Колони бела , плотна , ватообразма , обратна сторона не. окрашена, состоит из плотно переплетенных тон ких гиф (ширина 1,4-1,8jiu) с пр жками (3,0-3,5 X 1,6-2,0/.х), равномерно расположенными по всей длине. Гриб в погруженных услови х усва ивает глюкозу, сахарозу, глицерин, целлюлозу, в качестве источников азота используют KNO, , NaNO, , мочевину. Идентификацию штамма гриба проводили по определителю Агариковые (шл почные) грибы (Дж, Г. МеликХачатр н , изд. Ереванского университета , Ереван, 1980), согласно которому дл определени видовой принадлежности штаммов высших грибов иных, кроме морфологических, признаков не требуетс . Гриб депонирован во Всесоюзной коллекции микроорганизмов и имеет номер F 2475 Д. Пример 1. Воздушно-сухие бе резовые опилки увлажн ют синтетичес 764 кой средой в соотношении 1:0,6. Состав среды, в г/л: . 0,2; KHjPO. 0,6; MgS047H20 0,5; СаСОзО,2, 0,2; рН 5,0. Влажный субстрат (6 г) помещают в культиваторы и стерилизуют 1 ч при 1 ати. В каждый культиватор внос т 1 мл 4-диевного инокул тагриба Panus tiginus BKMI2475Д и культиваторы присоедин ют к воздушному трубопроводу (расход воздуха 100 мл/мин, температура 28°С). Приготовление инокул та. Стериль на среда, содержаща , г/л: глицерин 5; пептон 5; соева мука 5; KNOj 2, MgS04-7H,0 0,5; 2Н20 0,2; (pEl 6,0), - засеваетс кусочком агара с грибом 1x1 см, и гриб подращ11ваетс при 28 С. Через -15 сут обнаруживаетс потер в содержании лигнина и целлюлозы (активность гриба Panus tiginus представлена в таблице).
По аминокислотному составу содержание белка в опилках на 15-е сутки составл ет 5,6%.
Целлюлозу определ ют по методу: Updeg raff D.M. А nal Biochem 32, 420-424(1969).
Лигнин по методу: Ladrasil F., Brunnert М. Eur. I. Арр, 1. Microb. Biotechen 9.37-44 (1980).
Белок по Лоури в модификации: Термхитарова И.Г., Шульга А.В. Прикладна биохими и микробиологи , 1974, 10, 928-930,
Расчет потреблени субстрата до. и после проведени процесса провод т по формуле
фс-ц
100 оставша с целлю-
исц2 лоза, % ,
где фс - субстрат после фермента0 ции, г
исходньй субстрат, г/
ис
ц целлюлоза после ферментации , г,
целлюлоза в исходном субц
5 страте, г.
Оставшийс лигнин определ ют по этой же формуле,
П р и м е р 2. Пшеничную солому (2-5 обрабатывают, засевают гри0 бом Panus tiginus ВКМР-2475Д и культивируют, как описано в примере- 1 .
После 15 сут культивировани обнаруживают 20% потери лигнина и 40%
5 потреблени целлюлозы, обогащение белком - на 30% от исходного количества .
Таким образом, предлагаемый штамм позвол ет в несколько раз .быстрее разложить лигнин и целлюлозу в растительных отходах (гриб Panus tiginus ВКМР-2475Д разрушает лигнин на 69% и целлюлозу на 71% за 15 сут, а гриб Peniopfora cremea Р-В1 разрушает лигнин на 50% и целлюлозу на 2% за 30 сут). Кроме
того, повьшаетс степень обогащени растительных отходов белком (1,3-9 оаз).
Предлагаемый штамм не требует добавок дефицитных пищевых компонентов (глюкозы, витаминов, экстрактов солода и т.д.) в среде дл увлажнени .
Claims (1)
- Штамм соматических структур гриба Рапив ϋϊβίηυε ВКМР-2475Д (депонирован во Всесоюзной коллекции микроорганизмов), разлагающий лигнин и целлюлозу в растительных отходах . ,1 1097676 2
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU823498681A SU1097676A1 (ru) | 1982-10-11 | 1982-10-11 | Штамм соматических структур гриба @ @ ВКМГ-2475Д,разлагающий лигнин и целлюлозу в растительных отходах |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU823498681A SU1097676A1 (ru) | 1982-10-11 | 1982-10-11 | Штамм соматических структур гриба @ @ ВКМГ-2475Д,разлагающий лигнин и целлюлозу в растительных отходах |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU1097676A1 true SU1097676A1 (ru) | 1984-06-15 |
Family
ID=21031573
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU823498681A SU1097676A1 (ru) | 1982-10-11 | 1982-10-11 | Штамм соматических структур гриба @ @ ВКМГ-2475Д,разлагающий лигнин и целлюлозу в растительных отходах |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU1097676A1 (ru) |
-
1982
- 1982-10-11 SU SU823498681A patent/SU1097676A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 1. Патент US № 4275167, кл. 435-277, опублик. 1981. 2.Авторское свидетельство СССР № 883177, кл. С 12 N 15/00,1979. 3.Патент US № 3962033, кл. 195-8, опублик. 1976. KИSji fit t:li * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Ross et al. | The significance of thermophilic fungi in mushroom compost preparation | |
| Kamra et al. | Influence of gaseous phase, light and substrate pretreatment on fruit-body formation, lignin degradation and in vitro digestibility of wheat straw fermented with Pleurotus spp. | |
| Martínez-Carrera et al. | Commercial production and marketing of edible mushrooms cultivated on coffee pulp in Mexico | |
| KR101365728B1 (ko) | 친환경 유기 액체 비료 및 그 제조 방법 | |
| CN106588440A (zh) | 黄瓜连作专用生物有机肥及其制备方法 | |
| EP0401560B1 (en) | Antibacterial, anti-nematode and/or plant-cell activating composition, and chitinolytic microorganisms for producing the same | |
| CN101092599A (zh) | 一种防病植物内生枯草芽孢杆菌 | |
| US2928210A (en) | Fermentation process for producing edible mushroom mycelium | |
| US20140248395A1 (en) | Cellulose to protein bio-conversion method for production of edible protein | |
| Rajarathnam et al. | FRUITING FUNGI | |
| Reyes et al. | Physiological considerations for efficient mycelial colonization of Philippine strains of Volvariella volvacea | |
| CN110713956B (zh) | 一株赖氨酸芽孢杆菌s12及其应用 | |
| Rajarathnam et al. | Pleurotus mushrooms. Part IB. Pathology, in vitro and in vivo growth requirements, and world status | |
| SU1097676A1 (ru) | Штамм соматических структур гриба @ @ ВКМГ-2475Д,разлагающий лигнин и целлюлозу в растительных отходах | |
| Yadav et al. | Optimization of cultivation and nutrition conditions and substrate pretreatment for solid-substrate fermentation of wheat straw by Coriolus versicolor | |
| US1832593A (en) | Process for the cultivation of edible fungi | |
| CN107347815A (zh) | 利用生物菌和生物制剂处理亚硫酸法滤泥养殖蚯蚓的方法 | |
| Okere et al. | Bioconversion and yield evaluation of an edible mushroom (Pleurotus ostreatus) cultivated on cassava and sugarcane peels with wheat bran | |
| CN115677398B (zh) | 一种固态发酵复合鱼下脚料和烟草废弃物有机肥及生产方法和应用 | |
| KR100971063B1 (ko) | 무 발효 양송이버섯 배지를 이용한 양송이버섯배양체-배지 시스템 및 그 생산방법 | |
| Chang | Microbial biotechnology—Integrated studies on utilization of solid organic wastes | |
| JP2003095773A (ja) | 廃糖蜜を利用した肥料及びその製造方法 | |
| CN105016870A (zh) | 一种采用板栗蒲制作的蜜环菌用蓬松透气保湿型培养基以及制备方法 | |
| Fermor | Agaricus macrosporus: an edible fungus with commercial potential | |
| Savoie et al. | Stimulation of environmentally controlled mushroom composting by polysaccharidases |