SU1102804A1 - Способ экстракции эфирного масла из растительного сырь - Google Patents
Способ экстракции эфирного масла из растительного сырь Download PDFInfo
- Publication number
- SU1102804A1 SU1102804A1 SU833562083A SU3562083A SU1102804A1 SU 1102804 A1 SU1102804 A1 SU 1102804A1 SU 833562083 A SU833562083 A SU 833562083A SU 3562083 A SU3562083 A SU 3562083A SU 1102804 A1 SU1102804 A1 SU 1102804A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- extraction
- raw material
- essential oil
- water
- solvent
- Prior art date
Links
- 239000002994 raw material Substances 0.000 title claims abstract description 33
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 title claims abstract description 9
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 title claims description 15
- 238000000034 method Methods 0.000 title description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 23
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims abstract description 22
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims abstract description 21
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000009833 condensation Methods 0.000 claims abstract description 4
- 230000005494 condensation Effects 0.000 claims abstract description 4
- RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N Diethyl ether Chemical compound CCOCC RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 7
- 239000003208 petroleum Substances 0.000 description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 3
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 2
- 238000010992 reflux Methods 0.000 description 2
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 description 1
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 description 1
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 description 1
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 description 1
- 241000498779 Myristica Species 0.000 description 1
- 235000009421 Myristica fragrans Nutrition 0.000 description 1
- 241000220317 Rosa Species 0.000 description 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 238000010908 decantation Methods 0.000 description 1
- 238000009792 diffusion process Methods 0.000 description 1
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 239000004571 lime Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000001702 nutmeg Substances 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 235000002020 sage Nutrition 0.000 description 1
- 239000004576 sand Substances 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 239000000741 silica gel Substances 0.000 description 1
- 229910002027 silica gel Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 1
- 239000012808 vapor phase Substances 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Fats And Perfumes (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
Abstract
СПОСОБ ЭКСТРАКЦИИ ЭадРНОГО МАСЛА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, включшоций обработку растворителем при температуре его кипени , конденсацию паров растворител после обработки сырь и возврат полученного конденсата на экстракцию, отличаю: ц и и с тем, что, с целью увеличени выхода эфирного масла и улучше ни его качества, перед подачей на экстракцию из конденсата удал ют воду , при stOH экстракцию осуществл ют до достюсени влажности сырь 40-75%,
Description
о ю
00 Изобретение относитс к эфиромас личному производству и может найти применение при извлечении эфирного масла из растительного сырь путем экстрагировани летучими растворител ми . Известен способ экстракции э4ир ного масла из растительного сырь путем обработки его растворителем при температуре кипени СОНаиболее близким по технической сущности и достигаемому результату вл етс способ экстракции эфирного масла из,эфиромасличного сырь , заключающийс в том, что сьфье обрабатывают жидким растворителем или его парами. Пары растворител после взаимодействи с сырьем конденсирую и конденсат используют в качестве экстрагента, при этом указанные процессы осуществл ют в замкнутом циркул ционном контуре C2L Недостатком этого способа вл етс неполное извлечение эфирного масла из растительного сырь . Это объ сн етс тем, что все растительные объекты содержат воду (в количе стве 50-90% к массе сырь ). Вода затрудн ет проникновение растворите л к значительной части, экстрактовых веществ, что и снижает выход эфирного масла. Пары растворител при взаимодействии с сырьем извлекают из него воду, однако после их конденсации вода и влажный конденса возвращаютс в зону экстракции.В св зи с этим процесс извлечени воды и сырь прекращаетс , сырье остаетс с повьшен 1ой влажностью, что преп тствует эффективному проведению проце са экстракции. Целью изобретени вл етс увеличение выхода эфирного масла и улучшение его качества. Поставленна цель достигаетс тем что согласно способу экстракции эфир ного масла из растительного сырь , включающему обработку растворителем при температуре его кипени , конденсацию паров растворител после обработки сырь и возврат полученного конденсата на экстракцию, перед Подачей на экстракцию из конденсата ., удал ют воду, при этом экстракцию осуществл ют до достижени влажности сырь АО-75%. , В результате этого в процессе экстракции используетс обезвоженньй конденсат, при дистилл ции которого 04 образуютс обезвоженные пары растворител , способные поглотить определенное количество извлеченных из растительного сырь паров воды. Извлеченную из сырь воду можно отдел ть как из паровой фазы, так и от конденсата , использу известные приемы. Проведение процесса сушки сырь до его влажности 40-75% способствует наиболее эффективной экстракции эфирного масла. При меньшей влажности увеличиваетс адсорбци экстрактовых веществ из мисцеллы частицами сырь , а при большей - затруднена диффузи растворител вглубь растительного объекта. Описываемый способ осуществл ют следующим образом. Растительное сырье с известной . влажностью загружают на ложное днище аппарата, снабженного греющей рубашкой , обратным холодильником и устройством дл отделени воды от сконденсировавшихс паров растворител . Заливают петролейный эфир так, чтобы его уровень не доходил до сло сырь , и подогревают содержимое аппарата до кипени растворител . Пары растворител проход т через слой сырь , нагревают его, насыщаютс парами воды и конденсируютс в обратном холодильнике. Влажный конденсат проходит через устройство дл отделени воды от растворител декантацией, обезвоженный растворитель направл етс на экстракцию сырь , а вода собираетс в градуированной части устройства. По достижении в градуированной части заданного количества воды, которое определ етс расчетным путем, а следовательно , и по достижении необходимой влажности сырь , процесс останавливают , мисцелу сливают и упаривают. При отделении паров воды от паров растворител , на пути их движени к холодильйиеу может быть установлено определенное количество водопоглощающего вещества (например селикагель ), способного поглотить необходимый объем воды. Таким образом, заданную в процессе экстракции конечную влажность сьфь можно регулировать и контролировать. Пример 1. В аппарат загружают 15 кг цветков розы с влажностью 84% и 12 кг петролейного эфира и нагревают до кипени растворител . Процесс экстрагировани провод т до
31
влажности отработанного сьфь 75%. Дл этого от сконденсировавшихс паров отдел ют 5,4 кг воды.
Количество воды расчитывают следующим образом.
Определ ют массу воды, содерхацейс в загруженном сырье:
1584
84
12,6 кг 100 х,
Определ ют, массу сухих веществ, содержащихс в загруженном сырье:
15 - 12,6 2,4 кг Определ ют массу сырь , которую оно должно иметь с влажностью 75% или с содержанием сухих веществ 25%:
100-2,4
9,6 кг
X
25
Определ ют массу воды, которую необходимо собрать в приемнике, чтобы влажность сьфь стала 75%: 15 - 9,6 5,4 кг
Мисцеллу сливают и упаривают. Выход экстракта 0,276%, абсолютного эфирного масла 0,1
028044
Пример 2. В аппарат загружают 15 кг измельченных соцветий шалфе мускатного с влажностью 73%, петролейный эфир и экстрагируют до J влажности отработанного сырь 60%. Дл этого от сконденсировавшихс паров отдел ют 4,87 кг воды. Выход экстракта 0,880%, абсолютного эфирного масла 0,741%.
to Пример З.В аппарат загружают 15 кг подв ленных соцветий м ты с влажностью 48%, петролейный эфир и экстрагируют до влажности отработанного сырь 40%. Дл этого от
15 сконденсировавшихс паров отдел ют 2 KF воды. Выход экстракта 0,960Z, абсолютного э |шрного масла 0,530%. i
Предлагаемый способ экстракции сравнивают с известньм. Результаты
20 приведены в табл. 1, из которой вццно, что предлагаемый способ позвол ет увеличить выход и улучшить качество эфирных масел.
Данные по выходу экстрактов в за-,
25 висимости от влажности отработанного сьфь приведены в табл. 2.
Таблица 1
Предлагаемый (при температуре кипени с отделением воды от растворител )0,76 0,880 0,9600,178 Известный {при температуре кипени )0,242 0,763 0,806 0,147 0,741 0,530. 4,6.4;44,3 0,614 0,445 4,24,14,0
Таблица 2
Claims (1)
- СПОСОБ ЭКСТРАКЦИИ ЭФИРНОГО МАСЛА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, включающий обработку растворителем при температуре его кипения, конденсацию паров растворителя после обработки сырья и возврат полученного конденсата на экстракцию, отличаю-; Ч и й с я тем, что, с целью увеличения выхода эфирного масла и улучшения его качества, перед подачей на экстракцию из конденсата удаляют воду, при этом экстракцию осуществляют до достижения влажности сырья 40-75%,
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU833562083A SU1102804A1 (ru) | 1983-03-10 | 1983-03-10 | Способ экстракции эфирного масла из растительного сырь |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU833562083A SU1102804A1 (ru) | 1983-03-10 | 1983-03-10 | Способ экстракции эфирного масла из растительного сырь |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU1102804A1 true SU1102804A1 (ru) | 1984-07-15 |
Family
ID=21052931
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU833562083A SU1102804A1 (ru) | 1983-03-10 | 1983-03-10 | Способ экстракции эфирного масла из растительного сырь |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU1102804A1 (ru) |
-
1983
- 1983-03-10 SU SU833562083A patent/SU1102804A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 1. Авторское свидетельство СССР 504.837, кл. С 11 В. 9/02, 1973. 2. Авторское свидетельство СССР 234486, кл. С 11 В 9/02, 1967 (прототип). * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| GB997619A (en) | Method for the production of coffee aroma extracts | |
| SU1102804A1 (ru) | Способ экстракции эфирного масла из растительного сырь | |
| JPS5927352B2 (ja) | カフエインの抽出法 | |
| RU2184120C1 (ru) | Способ получения бетулина | |
| DK164724C (da) | Fremgangsmaade til fjernelse af coffein og -chlorogensyreforbindelser fra kaffe | |
| CA1091504A (en) | Decaffeination process | |
| US3092498A (en) | Process for obtaining a flavor-bearing fraction of coffee | |
| US3931001A (en) | Pentachlorophenol recovery with methylene chloride | |
| US2200983A (en) | Extraction with solvents | |
| SU1097661A1 (ru) | Способ получени эфирного масла из цветков розы | |
| US2695304A (en) | Oil extraction and drying process | |
| SU1707057A1 (ru) | Способ переработки эфиромасличного сырь | |
| SU1526714A1 (ru) | Способ выпаривани водно-спиртовых экстрактов | |
| RU95114938A (ru) | Способ разделения многокомпонентных смесей | |
| EP0227263B1 (en) | Process for the recovery of volatile coffee constituents | |
| SU1701739A1 (ru) | Способ переработки цветочно-трав нистого сырь | |
| US5641489A (en) | Extracting maltol and water from naturally occurring plant material containing maltol and water | |
| SU1721081A1 (ru) | Способ получени абсолютного масла табака | |
| AU594491B2 (en) | Method for the purification of trifluralin | |
| JPH06200288A (ja) | 砂糖黍ワックスの製造方法 | |
| SU87656A1 (ru) | Способ экстракции 1-нафтиламина | |
| SU31939A1 (ru) | Способ обезвоживани метилэтилкетона | |
| SU738586A1 (ru) | Способ получени ароматизированного концентрата фруктового сока | |
| SU305180A1 (ru) | Способ извлечения сапонина из сапонинсодержащего сырья | |
| SU270246A1 (ru) | Способ удаления бутадиена из бутадиенстирольноголатекса |