SU1168178A1 - Устройство дл отделени челюстей от голов животных - Google Patents

Устройство дл отделени челюстей от голов животных Download PDF

Info

Publication number
SU1168178A1
SU1168178A1 SU843716151A SU3716151A SU1168178A1 SU 1168178 A1 SU1168178 A1 SU 1168178A1 SU 843716151 A SU843716151 A SU 843716151A SU 3716151 A SU3716151 A SU 3716151A SU 1168178 A1 SU1168178 A1 SU 1168178A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
jaws
engaging
jaw
head
heads
Prior art date
Application number
SU843716151A
Other languages
English (en)
Inventor
Виктор Леонидович Юсов
Василий Иванович Нестерук
Штефан Михайлович Клим
Тарас Васильевич Захарюк
Original Assignee
Yusov Viktor L
Nesteruk Vasilij
Klim Shtefan M
Zakharyuk Taras V
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Yusov Viktor L, Nesteruk Vasilij, Klim Shtefan M, Zakharyuk Taras V filed Critical Yusov Viktor L
Priority to SU843716151A priority Critical patent/SU1168178A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1168178A1 publication Critical patent/SU1168178A1/ru

Links

Landscapes

  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ЧЕЛЮСТЕЙ ОТ ГОЛОВ ЖИВОТНЫХ, включающее станину, приспособлени  дл  зацеплени  верхней и нижней челюстей и привод, отличающеес  тем, что, с целью более надежного отделени  челюстей при обработке голов и упрощени  конструкции устройства, станина снабжена упором дл  тыльной части головы, приспособление дл  зацеплени  нижней челюсти выполнено в виде крюка, неподвижно закреппенного на станине, а приспособление дл  зацеплени  верхней челюсти состоит из укрепленного на поворотной оси рычага и скобы, при этом на одном плече рычага выполнен паз, скоба свободно размещена в пазу, а другое плечо шарнирно св зано с приводом. о 00 00

Description

Изобретение относится к устройствам для отделения челюстей от голов убойных животных и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности. 5
Отделение челюстей от голов животных при первичной переработке скота вручную является трудоемкой и тяжелой операцией.
Известно устройство для отделе- Ю ния челюстей от голов животных, содержащее станину, приспособление для зацепления верхней и нижней челюстей и привод, в котором приспособление для зацепления верхней 15 челюсти неподвижно закреплено .на станине, а приспособление для зацепления нижней челюсти выполнено в виде маховика с радиальными пальцами, приводимого во вращение от 20 привода w
Однако при таком конструктивном выполнении устройства во время его работы имеют место случаи разрыва нижней челюсти без отделения 25 ее от головы. Кроме того, устройство имеет сложную конструкцию.
Цель изобретения - более надежное отделение челюстей при обработке голов и. упрощение конструкции зо устройства.
Поставленная цель достигается тем, что в устройстве для отделения челюстей от голов животных, содержащем станину, приспособле- 35 ния для зацепления верхней и нижней челюстей и провод, станина снабжена упором для тыльной части головы, приспособление для зацепления нижней челюсти выполнено в виде крюка, неподвижно закрепленного на станине, а приспособление для зацепления верхней челюсти состоит из укрепленного на поворотной оси рычага и скобы, при этом на одном плече ры- <5 чага выполнен паз, скоба свободно размещена в пазу, а другое плечо шарнирно связано с приводом.
Такое выполнение устройства позволяет фиксировать нижнюю челюсть 50 на станине и оттягивать остальную часть головы, при этом челюсть легко выходит из суставов черепа, что обеспечивает надежное ее отделение. К тому же. предлагаемое устройство конструктивно проще известного.
На чертеже изображено устройство для отделения челюстей от голов животных, вид сбоку.
Устройство содержит станину 1, приспособление для зацепления нижней челюсти, выполненное в виде неподвижного крюка 2, приспособление для зацепления верхней челюсти, выполненное в виде установленного на поворотной оси 3 рычага с плечами 4 и 5. Плечо 4 имеет паз 6 для размещения скобы 7, предназначенной для зацепления верхней челюсти, а плечо 5 шарнирно соединено со штоком 8 гидроцилиндра 9 (привод). На станине 1 размещен упор 10 для тыльной части головы.
Устройство для отделения челюстей от голов животных работает следующим образом.
Голову крупного рогатого скота после обвалки нижней челюсти укладывают на станину 1, зацепляя нижней челюстью за крюк 2. На верхнюю челюсть набрасывают скобу 7, которую смещают в пазу 6 в зависимости от размера головы. Затем включают гидроцилиндр, рычаг при этом поворачивается на оси 3, голова сдвигается до упора 10 и поворачивается вместе со скобой 7 и плечами 4 и 5 рычага. Нижняя челюсть при этом отделяется от головы и остается на крюке 2. Операция отделения челюсти закончена.
Предлагаемое устройство позволяет надежно отделять нижнюю челюсть от головы убойного животного, поскольку при работе устройства на челюсть оказывают не только тянущее действие, но и осуществляют поворот ее, что обеспечивает отрыв челюсти от головы в положении наименьшего сопротивления. Кроме того, устройство имеет более простое конструктивное выполнение и не имеет движущихся частей в моменты укладки головы на станину и снятия с нее, что улучшает условия труда обслуживающего персонала.

Claims (1)

  1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ЧЕЛЮСТЕЙ ОТ ГОЛОВ ЖИВОТНЫХ, включающее станину, приспособления для зацепления верхней и нижней челюстей и привод, отличаю- щееся тем, что, с целью более надежного отделения челюстей при обработке голов и упрощения конструкции устройства, станина снабжена упором для тыльной части головы, приспособление для зацепления нижней челюсти выполнено в виде крюка, неподвижно закрепленного на станине, а приспособление для зацепления верхней челюсти состоит из укрепленного на поворотной оси рычага и скобы, при этом на одном плече рычага выполнен паз, скоба свободно размещена в пазу, а другое плечо шарнирно связано с приводом. о (Л
SU843716151A 1984-03-29 1984-03-29 Устройство дл отделени челюстей от голов животных SU1168178A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU843716151A SU1168178A1 (ru) 1984-03-29 1984-03-29 Устройство дл отделени челюстей от голов животных

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU843716151A SU1168178A1 (ru) 1984-03-29 1984-03-29 Устройство дл отделени челюстей от голов животных

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1168178A1 true SU1168178A1 (ru) 1985-07-23

Family

ID=21109474

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU843716151A SU1168178A1 (ru) 1984-03-29 1984-03-29 Устройство дл отделени челюстей от голов животных

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1168178A1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
1. Авторское свидетельство СССР № 435802, кл. А 22 В 7/00, А 22 С 17/00, 1972. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4948137A (en) Tethered playing device
NO312391B1 (no) Fiskefangsthåndteringsanordning
SU1168178A1 (ru) Устройство дл отделени челюстей от голов животных
US20100003909A1 (en) Puller for use in animal carcass boning or cutting
CN109122789B (zh) 一种屠宰用扯皮装置
US4127917A (en) Pelting of animals
US2994908A (en) Head puller for hogs and the like
US5533928A (en) Animal head processing apparatus
AU2010249206B2 (en) Improvements in the Removal of Animal Pelts
CN106305704B (zh) 一种野生动物毛发自动采集装置的采集方法
US4747185A (en) Electrical apparatus for the electrocution of cattle
US6042469A (en) Air clamp
US3443275A (en) Mink skinning machine
JP3546018B2 (ja) リーフラード除去ツール
NZ243718A (en) Removing cheek meat from head of animal carcass
CN110589064A (zh) 一种锚杆打捆装置
SU435802A1 (ru) Устройство для отделения челюстей от голов животных
CN203753451U (zh) 线束计数打把装置
CN216315202U (zh) 一种鸡鸭屠宰固定装置
RU2032309C1 (ru) Захватное устройство
FR2700667A1 (fr) Procédé de dépouille de carcasses d&#39;animaux de boucherie et machine pour sa mise en Óoeuvre.
JP2000125752A (ja) 屠殺した動物の頭から肉を回収する装置
WO1983001367A1 (en) Apparatus for automatic cleaning of killed poultry
SU876077A1 (ru) Устройство дл сн ти шкур с туш животных
CN217012277U (zh) 一种兽医用畜牧耳标钳