SU1919A1 - Сигнальное устройство дл указани хода брожени затора - Google Patents

Description

Дл  наблюдени  за ходом процесса брожени  в винокуренном производстве приходитс  часто измер ть концентрацию бражки при помощи сахарометра , что при нескольких чанах  вл етс  довольно затруднительным. Предлагаемое изобретение имеет целью облегчить производство наблюдений за ходом брожени  затора с помощью устройства, сигнализирующего окончание процесса брожени . На чертеже фиг. 1 изображает вертикальный разрез устройства, фиг. 2- вид сбоку и фиг. 3 - горизонтальный разрез. Предлагаемое устройство состоит в следующем. Вдоль боковой стенки бродильного чана ставитс цилиыдрический сосуд (G) высотой, равной зьь соте чана. Стенки сосуда (С) делаютс  решетчатые, толщиной около двух миллиметров; верхн   часть его открыта , с наружной стороны цилиндр обт гиваетс  полотном или другой какой-либо редкой тканью. При помощи колец (0). шурупов и 6ojiтов цилиндр устанавливаетс  в бродильном чане на некотором рассто нии от его боковой стенки. На торцевую часть стенки чана, против цилиндра (О) устанавливаетс  штатив (А) имеющий коромысло (К) и стрелку (J), снабженную грузом (i), служащим дл  установки аппарата. Коромысло (К) имеет также регул тор (Р) дл  той же цели. Дугова  шкала (S) имеет делени , соответствующие показани м по Баллингу, и снабжена передвигающимс  зажимом (X). Материалом дл  устройства шкалы может служить эбонит или другой электрически изолирующий материал. Шкала (S) состоит из двух частей: одна (С) из меди, а друга  (т) из куска зеркала, дл  удобства отсчета показаний прибора . Шкала (S) прикреплена перпендикул рно к стенке чана при помощи винтов (d) к нижней части штатива и при помощи муфты (М) к его средине. К концу коромысла (К) на металлической нити () при помощи подвески (п) подвешен длинный стекл нный поплавок , опускаемый в цилиндрический сосуд (G). Нить прикреплена к подвеску при помощи гаечки (а). Длина поплавка (Т) около 100 с/и (зависит от высоты чана). Штатив (А) и шкала (S) при помощи соответствующих зажимов соединены с электрическим элементом (В) и звонком (N). Действие прибора основано на том, что по мере образовани  спирта удельный вес бражки понижаетс , вследствие чего стекл нный поплавок (Т) будет опускатьс , а в силу этого стрелка (J) будет указывать в каждый данный момент содержание градусов по сахарометру . Когда процесс брожени  заканчиваетс , что соответствует показани м сахарометра 1,5 - 0,5 при хлебно - картофельном винокурении, стрелка (J), каса сь передвижного зажима (), замыкает электрический ток, и сигнал в виде звонка предупреждает об окончании процесса. ни  хода брожени  затора, характеризующеес  снабжением бродильного чана установленными на торцевой части стенки (R) чана весами со снабженным грузом (i) указателем (i), ход щим против дуговой из электрически изолирующего материала градуированной шкалы (S), несущей переставной по ней зажим (X), на коромысле (К) каковых весов подвешен на нити (f) длинный поплавок (Т), опускаемый в решетчатый обт нутый редкой материей цилиндрический сосуд fCI. прикрепленный внутри чана к его стенке (R), причем зажим (X) и штатив (А) весов присоединены к полюсам сигнальной цепи, включающей источник (В) электрического тока и звонок (N). ПРЕДМЕТ ПАТЕНТА. Сигнальное устройство дл  указа

Гипо-31итог1/афи  «Красный Печатник, Ленинград, Кеждув родпый, 7.