SU495355A1 - Способ производства сахара-рафинада - Google Patents
Способ производства сахара-рафинадаInfo
- Publication number
- SU495355A1 SU495355A1 SU1954312A SU1954312A SU495355A1 SU 495355 A1 SU495355 A1 SU 495355A1 SU 1954312 A SU1954312 A SU 1954312A SU 1954312 A SU1954312 A SU 1954312A SU 495355 A1 SU495355 A1 SU 495355A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- sugar
- porridge
- production
- dried
- refinery
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 8
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 title claims description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims description 5
- 235000021395 porridge Nutrition 0.000 claims description 7
- 241000490050 Eleutherococcus Species 0.000 claims description 4
- 229940088623 biologically active substance Drugs 0.000 claims description 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 3
- 238000003825 pressing Methods 0.000 claims description 3
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 claims description 3
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 claims description 3
- 240000004784 Cymbopogon citratus Species 0.000 claims description 2
- 235000017897 Cymbopogon citratus Nutrition 0.000 claims description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 claims 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 claims 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims 1
- 235000020425 lemongrass juice Nutrition 0.000 description 2
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 2
- 241000218378 Magnolia Species 0.000 description 1
- 230000035876 healing Effects 0.000 description 1
- 238000007790 scraping Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- YEFOAORQXAOVJQ-UHFFFAOYSA-N wuweizischun A Natural products C1C(C)C(C)(O)CC2=CC(OC)=C(OC)C(OC)=C2C2=C1C=C(OC)C(OC)=C2OC YEFOAORQXAOVJQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
Description
(54) СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА САХАРА РАФИНАДА
1
Изобретение относитс к производству сахара-рафинада.
Известен способ производства сахарарафинада , включающий прессование рафинадной кашки и сушку отпрессованных кусочков .
Цель изобретени - получение продукта обладающего тонизирующим и стимулирующим действием на организм. Дл этого перед пр(ссованием рафинадную кашку подсушивают и затем в нее ввод т биологически активное вещество, полученное из растений горно-таежной зоны.
Биологически активное вещество представл ет собой экстракт элеутерококка в количе стве 4-10 г на 1ОО г сахара или экстракт или сок лимонника в количестве 3-6 г на 1ОО г сахара. Растворы элеутерококка и лимонника обладают тонизирующим и стимулирующим действием на -организм. При их применении поднимаетс жизненный тонус, повышаетс работоспособность человека.
. Рафинадную кашку сушат до остаточной влажности 1,О-1,5%, Далее кащку смешивают с раствором биологически активного | вещества, при этом ее влажность достигает 2,5-3,О%. Затем из нее прессуют отдельные кусочки, которые затем сушат до стандартной влажности.
Пример 1. Рафинадную кашку подсушивают до влажности 1,О%. В смеситель подают 2ОО кг кашки и 8 кг сока лимонника. Содержание лимонника в каждом кусочке сахара-рафинада весом 7,5-7,6 должно составл ть О,3 г.
Кашку с соком лимонника тщательно перемешивают и прессуют. Затем отпрессованные кусочки сушат до стандартной влажности.
Пример 2. Рафинадную кашку подсушивают до влажности 1,О%. В смеситель подают 2ОО кг ее и 13 кг элеутерококка . Содержание последнего в каждом кусочке сахара-рафинада весом 7,5-7,6 г .должно составл ть 0,5 г. Кашку с экстрактом тщательно перемешивают и затем прессуют. Полученные кусочки сахара-рафи шда сушат до стандартной влажности.
Полученный в результате преоложенного способа сахар-рафинад имеет специфический гфи тный запах, вкус, желтоваторозовый или коричневый цвет, обладает ценными физиологическими лечебными свойствами , которые сохран ютс длительное врем .
Claims (4)
- Формула изобретениI. Способ производства сахара-рафинада жлючающий прессование рафинадной кашки I сушку отпрессованных кусочков, о т л и а ю ш и и с тем, что, с целью получе;н продукта, обладающего тонизирующим : стимулирующим двйствием на организм,I перед прессованием рафинадную кашку подсушивают и затем в нее ввод т биолопгчески активное вещество, пол ченное из растений гс но-таежной зоны.
- 2.Способ по п. 1, о т л и ч а ю щ и йс тем, что биологически активное вещество представл ет собой экстракт элеутерококка в количестве г на 1ОО г сахара .
- 3.Способ по п. 1, о т л и ч а ю щ и й с тем, что биологически активное вещество представл ет собой экстракт или сок лимонника в количестве 3-6 г на 1ОО т сахара.1
- 4. Способ по п. I, отличаю щийс тем, что подсушивание рафинацной кашки осуществл ют до 1,0-1,5%.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU1954312A SU495355A1 (ru) | 1973-08-07 | 1973-08-07 | Способ производства сахара-рафинада |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU1954312A SU495355A1 (ru) | 1973-08-07 | 1973-08-07 | Способ производства сахара-рафинада |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU495355A1 true SU495355A1 (ru) | 1975-12-15 |
Family
ID=20563061
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU1954312A SU495355A1 (ru) | 1973-08-07 | 1973-08-07 | Способ производства сахара-рафинада |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU495355A1 (ru) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1999025879A1 (en) * | 1997-11-18 | 1999-05-27 | B.Ma Snc Di Cafano Giuseppe E Raffaele | Process and means for improving beverages in general by adding sweetening at the moment of consumption |
| US6123980A (en) * | 1997-12-01 | 2000-09-26 | Imperial Sugar Company | Preparing granulated sugar blends and products |
| EP2119798A3 (en) * | 2008-05-08 | 2010-02-17 | Henryk Zawislak | The method and unit for aromatic-taste sugar cubes production |
| RU2600127C2 (ru) * | 2014-07-31 | 2016-10-20 | Евгений Сергеевич Каменев | Сахар |
-
1973
- 1973-08-07 SU SU1954312A patent/SU495355A1/ru active
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1999025879A1 (en) * | 1997-11-18 | 1999-05-27 | B.Ma Snc Di Cafano Giuseppe E Raffaele | Process and means for improving beverages in general by adding sweetening at the moment of consumption |
| US6123980A (en) * | 1997-12-01 | 2000-09-26 | Imperial Sugar Company | Preparing granulated sugar blends and products |
| EP2119798A3 (en) * | 2008-05-08 | 2010-02-17 | Henryk Zawislak | The method and unit for aromatic-taste sugar cubes production |
| RU2600127C2 (ru) * | 2014-07-31 | 2016-10-20 | Евгений Сергеевич Каменев | Сахар |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| SU495355A1 (ru) | Способ производства сахара-рафинада | |
| KR19990065336A (ko) | 편이식 경옥고 제조방법 및 그 경옥고 | |
| DE1792362C3 (de) | Verfahren zur Herstellung von reiner beta-Amylase. Ausscheidung aus 1517810 | |
| RU2162106C1 (ru) | Способ производства сахаросодержащего продукта | |
| SU62641A1 (ru) | Лечебно-профилактический блочный порошок | |
| US1391683A (en) | Nutriment-containing albumen and the method of producing it | |
| US1701081A (en) | Food product | |
| SU390804A1 (ru) | ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТBO^Ci ^AtiiirsO- ПМБЛ'I,-^,»=^ | |
| SU629911A1 (ru) | Способ производства теста дл печень | |
| US660008A (en) | Manufacture of food from yeast. | |
| SU99373A1 (ru) | Препарат дл лечени гипохромной анемии | |
| SU7810A1 (ru) | Способ изготовлени пластической массы | |
| DE649831C (de) | Herstellung eines zu Formkoerpern gepressten Milchpraeparates aus Trockenmilch | |
| SU699012A1 (ru) | Композици дл аперитива "минск" | |
| SU104801A1 (ru) | Способ получени пищевых продуктов дл питани работающих с радиоактивными изотопами | |
| SU981323A1 (ru) | Способ получени пресс-массы из гидролизного лигнина | |
| SU104881A1 (ru) | Способ получени сухих водо-растворимых стабильных препаратов витамина А | |
| SU490459A1 (ru) | Способ производства кондитерских изделий из фруктово-сбивных масс | |
| KR970005098A (ko) | 솔잎의 분말과 즙을 이용한 기능성 식품의 제조방법 | |
| SU1576551A1 (ru) | Способ получени хлопкового масла | |
| SU69299A1 (ru) | Способ получени пищевых продуктов на основе хлопкового жмыха | |
| US1721214A (en) | Dietary composition | |
| SU454023A1 (ru) | Макаронные издели | |
| DE477858C (de) | Verfahren zur Entbitterung der Rinde von Cascara sagrada | |
| AT153184B (de) | Verfahren zur Herstellung von Weinhefe-Dauerkulturen. |