SU680617A3 - Способ получени эритроцитной массы - Google Patents
Способ получени эритроцитной массыInfo
- Publication number
- SU680617A3 SU680617A3 SU772452698A SU2452698A SU680617A3 SU 680617 A3 SU680617 A3 SU 680617A3 SU 772452698 A SU772452698 A SU 772452698A SU 2452698 A SU2452698 A SU 2452698A SU 680617 A3 SU680617 A3 SU 680617A3
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- erythrocites
- obtaining
- carried out
- blood
- acid
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title description 11
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 7
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 5
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 5
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 4
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 4
- 108090000526 Papain Proteins 0.000 description 4
- 239000004365 Protease Substances 0.000 description 4
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 4
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 4
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 4
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 4
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 4
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 4
- 229940055729 papain Drugs 0.000 description 4
- 235000019834 papain Nutrition 0.000 description 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 4
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 3
- 238000006386 neutralization reaction Methods 0.000 description 3
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- RQPZNWPYLFFXCP-UHFFFAOYSA-L barium dihydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[Ba+2] RQPZNWPYLFFXCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 229910001863 barium hydroxide Inorganic materials 0.000 description 2
- 229910001861 calcium hydroxide Inorganic materials 0.000 description 2
- 210000003743 erythrocyte Anatomy 0.000 description 2
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 2
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 102100035475 Blood vessel epicardial substance Human genes 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- 101001094636 Homo sapiens Blood vessel epicardial substance Proteins 0.000 description 1
- 101000608194 Homo sapiens Pyrin domain-containing protein 1 Proteins 0.000 description 1
- 101000595404 Homo sapiens Ribonucleases P/MRP protein subunit POP1 Proteins 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- 101150025129 POP1 gene Proteins 0.000 description 1
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 1
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 description 1
- 241000282898 Sus scrofa Species 0.000 description 1
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 description 1
- 239000003633 blood substitute Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 238000002955 isolation Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 229920001184 polypeptide Polymers 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 235000019833 protease Nutrition 0.000 description 1
- 238000010992 reflux Methods 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
- A23J3/00—Working-up of proteins for foodstuffs
- A23J3/30—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis
- A23J3/32—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
- A23J3/00—Working-up of proteins for foodstuffs
- A23J3/30—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis
- A23J3/32—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents
- A23J3/34—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes
- A23J3/341—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes of animal proteins
- A23J3/345—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes of animal proteins of blood proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/20—Synthetic spices, flavouring agents or condiments
- A23L27/21—Synthetic spices, flavouring agents or condiments containing amino acids
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Zoology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Seasonings (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
Description
Изобретение относитс к способу получени эритроцитной массы, исполь зуемой В качестве заменител м сного экстракта. Известен способ получени эритрбцитной -массы, предусматривающий выделение из крови плазмы и форменных элементов l . Данный способ не позвол ет использовать эритроцитную мас су В качестве продукта питани . Целью изобретени вл етс исполь зование ее В качестве продукта питани . Поставленна цель достигаетс бла годар тому, что после выделени форменных элементов провод т гидролиз кх. минеральной кислотой или ферментом , а затем осуществл ют нейтрализацию до рН 6-8 и фильтрацию. В качестве минеральной кислоты примен ют сол ную или серную, в каче стве феЕмента используют протеиназу или папайн. Нейтрализацию осуществл ют гидроюкисью натри , кальци или бари . Форменные элементы концентрируют до содержани сухих веществ по меньшей мере 25-30%, а после фильтрации провод т выпаривание. Пример 1. Путем центрифугировани и отделени плазмы получают 3000 г концентрата красных клеток СВИНОЙ крови, который имеет содержание сухих твердых веществ 35%. Этот концентрат вместе с 1000 г сол ной кислоты с плотностью 1,18 перенос т В автоклав, снабженный мешалкой. Содержимое автоклава выдерживают при и избыточном давлении 1,2 атм 10 ч при перемешивании. Автоклав охлаждают, извлекают продукт гидролиза охлаждают до температуры окружающей среды и затем нейтрализуют гидроокисью натри до рН около 6,5. После нейтрализации продукт гидролиза обрабатывают активированным углем и отфильтровывают, чтобы получить прозрачный раствор. Этот раствор высушивают распыливанием, использу . гор чий ВОЗДУХ, ВХОДЯЩИЙ при 180с и уход щий с температурой . Получают 1200 г легкого порошка, имеющего приблизительный состав,%: Аминокислоты, олигои полипептиды65 Соли (главным образом NaCI)30 Вода5 Когда полученный порошок раствор ют в воде, получают бульон с хорошими вкусовыми качествами, которий устойчив и прозрачен. П,р и -м е р 2. Повтор ют процеду ру. Описанную в примере X, за исключением того, что ее выполн ют в откр том сосуде, снабжённом обратньил холо дильником, при 95°С 18 ч. Получают подобные результаты. Пример 3. Повтор ют процеду ру, описанную в примере 2, но вместо сол ной кислоты используют 350 г концентрированной серной кислоты и 750 г воды. Кроме того/ продукт гидролиза нейтрализуют известковым молйком Са(ОН)2 до рН около 7. Получают .900 г не совсем белого порс ака, который имеет хороший вкус и высокую стабильность, не соленый, в отличие от порошков, полученных в соответствии с примерами 1 и 2, Пример 4. Получают 3000 г концентрата красных клеток, исход из. смери бычьей и свиной крови, который имеет .содержание сухих твердых веществ около 35%. Концентрат красных клеток перенос в сосуд снабженный мешалкой, затем добавл ют 3 г папаина и далее добавл ют папаин порци ми, по 3 г в каждой, с интерва лами в 24 ч, общее количество добавленного папаина равно 9г. С помощью сол ной кислоты поддерживают величину рН около 7,0. Переманивание продолжают в течение п ти дней, включа 24-часовые интервалы, и в течение всего опыта поддерживают температуру 40°С. Полученный продукт гидролиза обра батывают активированным углем и затем отфильтровывают. После высушивани распиливанием, как описано в примере 1, получают более 900 г порошка , имеющего приблизительный состав , % t Аминокислоты, олигои полипептиды75 Соли8 Вода6 Форг-гула изобретени 1.Способ получени эритроцитной массы, предусматривающий выделение из крови плазмы и Форменных эле ментов отличающийс тем, что, с целью использовани массы в качестве продукта питани , после выделени форменных элементов провод т гидролиз их минеральной кислотой или ферментом , а затем осуществл ют нейтрализацию до рН и фильтрацию, 2.Способ по п.1, отличающий с тем, .что в качестве лтанеральной кислоты примен ют сол ную или серную. 3.Способ ПОП.1, отличающийс тем, что в качестве фермен та используют протекназу или папаин. 4.Способ ПОП.1, отлич-ающ и и с тем, что нейтрализацию осу|ществл ют гидроокисью натри , кальци или бари . 5.Способ по П.1, о т л и.чаю щ и и с тем, что форменные элементы концентрируют до содержани су- хих вещств по меньшей мере 25-30%. 6.Способ по П.1, о т л и чаю щ и и с тем, что после фильтровани провод т выпаривание. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе 1. Филатов А,Н. Руководство по применению крови и кровезаменителей. Медицина, 1965, с. 234-240.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SE7601552A SE396276B (sv) | 1976-02-12 | 1976-02-12 | Forfarande for framstellning av buljongextrakt genom hydrolys av blod eller blodkroppskoncentrat |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU680617A3 true SU680617A3 (ru) | 1979-08-15 |
Family
ID=20326980
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU772452698A SU680617A3 (ru) | 1976-02-12 | 1977-02-11 | Способ получени эритроцитной массы |
Country Status (16)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS52120169A (ru) |
| AU (1) | AU2219077A (ru) |
| BE (1) | BE851327A (ru) |
| DD (1) | DD129153A5 (ru) |
| DE (1) | DE2703742A1 (ru) |
| DK (1) | DK60877A (ru) |
| FR (1) | FR2340691A1 (ru) |
| GB (1) | GB1551532A (ru) |
| IE (1) | IE44442B1 (ru) |
| IT (1) | IT1080315B (ru) |
| LU (1) | LU76746A1 (ru) |
| NL (1) | NL7701477A (ru) |
| PL (1) | PL195942A1 (ru) |
| RO (1) | RO73037A (ru) |
| SE (1) | SE396276B (ru) |
| SU (1) | SU680617A3 (ru) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2412265A1 (fr) * | 1977-12-20 | 1979-07-20 | Roehm Gmbh | Procede de traitement des dechets de sang, de corps d'animaux, d'os et de viande |
| ES2052046T3 (es) * | 1989-07-27 | 1994-07-01 | Cibevial | Procedimiento de tratamiento de soluciones proteinicas que contienen pigmentos tales como grupos heminicos o clorofilas en vista a su decoloracion y productos obtenidos. |
| CN103099181A (zh) * | 2013-03-01 | 2013-05-15 | 贵州大学 | 一种天然热反应肉味风味基料的制备方法 |
| CN116918993B (zh) * | 2023-08-07 | 2024-02-02 | 浙江顶味食品有限公司 | 一种复合味调料用的智能制备系统及方法 |
Family Cites Families (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR473820A (fr) * | 1914-06-20 | 1915-01-27 | Ernst Krause | Procédé de fabrication d'un extrait nutritif aromatisant |
| FR558012A (fr) * | 1921-05-27 | 1923-08-20 | Procédé de digestion et de concentration de la protéine et de préparation d'extraits de produits non alcooliques | |
| US1794370A (en) * | 1928-09-26 | 1931-03-03 | Standard Brands Inc | Hydrolyzed protein products and method of using the same |
| GB537423A (en) * | 1939-11-20 | 1941-06-23 | Charles Weizmann | Improvements relating to alimentary preparations |
| DE2335464A1 (de) * | 1973-07-12 | 1975-01-30 | Haarmann & Reimer Gmbh | Verfahren zur herstellung eines aromas |
-
1976
- 1976-02-12 SE SE7601552A patent/SE396276B/xx unknown
-
1977
- 1977-01-29 DE DE19772703742 patent/DE2703742A1/de not_active Withdrawn
- 1977-01-31 IT IT19827/77A patent/IT1080315B/it active
- 1977-02-10 FR FR7703786A patent/FR2340691A1/fr active Pending
- 1977-02-10 JP JP1314477A patent/JPS52120169A/ja active Pending
- 1977-02-11 GB GB5790/77A patent/GB1551532A/en not_active Expired
- 1977-02-11 LU LU76746A patent/LU76746A1/xx unknown
- 1977-02-11 BE BE174851A patent/BE851327A/xx unknown
- 1977-02-11 NL NL7701477A patent/NL7701477A/xx not_active Application Discontinuation
- 1977-02-11 DD DD7700197342A patent/DD129153A5/xx unknown
- 1977-02-11 SU SU772452698A patent/SU680617A3/ru active
- 1977-02-11 DK DK60877A patent/DK60877A/da not_active Application Discontinuation
- 1977-02-11 IE IE308/77A patent/IE44442B1/en unknown
- 1977-02-11 AU AU22190/77A patent/AU2219077A/en not_active Expired
- 1977-02-11 RO RO7789366A patent/RO73037A/ro unknown
- 1977-02-11 PL PL19594277A patent/PL195942A1/xx unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| AU2219077A (en) | 1978-08-17 |
| IT1080315B (it) | 1985-05-16 |
| DD129153A5 (de) | 1978-01-04 |
| SE7601552L (sv) | 1977-08-13 |
| LU76746A1 (ru) | 1977-06-30 |
| FR2340691A1 (fr) | 1977-09-09 |
| SE396276B (sv) | 1977-09-19 |
| JPS52120169A (en) | 1977-10-08 |
| GB1551532A (en) | 1979-08-30 |
| RO73037A (ro) | 1981-06-26 |
| BE851327A (fr) | 1977-05-31 |
| PL195942A1 (pl) | 1978-09-11 |
| IE44442B1 (en) | 1981-12-02 |
| IE44442L (en) | 1977-08-12 |
| DK60877A (da) | 1977-08-13 |
| DE2703742A1 (de) | 1977-08-18 |
| NL7701477A (nl) | 1977-08-16 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP2622686B2 (ja) | k−カゼイングリコマクロペプチドの製造法 | |
| SU472491A3 (ru) | Способ получени жира и протеина из растительного материала | |
| RU97115226A (ru) | Способ получения приправы | |
| US4579660A (en) | Method for treatment of biomass | |
| US3806501A (en) | Protein product and process of preparing it which comprises reacting poultry feather meal,lime and sodium sulfide | |
| CA2020461A1 (en) | Process for the production of hydrolyzed vegetable proteins and the product therefrom | |
| US4152260A (en) | Filtration process | |
| WO2006101301A1 (en) | Calcium binding amino acid | |
| KR100443785B1 (ko) | 실크아미노산의 생산방법 | |
| RU2084171C1 (ru) | Способ получения осветленного экстракта автолизированных дрожжей | |
| US7335722B2 (en) | Peptides used as angiotensin converting enzyme inhibitor and preparation process thereof | |
| US2813892A (en) | Calcium salt of condensation product of citric and gluconic acids | |
| US2598341A (en) | Manufacture of protein hydrolysates | |
| SU140801A1 (ru) | Способ получени аминокислот | |
| KR0144014B1 (ko) | 기능성 실크 아미노산 및 그 제조방법 | |
| SU1237153A1 (ru) | Способ получени белкового гидролизата из кератинсодержащего сырь | |
| RU2857157C1 (ru) | Способ получения коллагена I типа | |
| RU2802057C1 (ru) | Способ выделения пептидов из гидролизата отходов от фармацевтической переработки пантов оленей | |
| SU1214061A1 (ru) | Способ получени белкового гидролизата из сухих белоксодержащих отходов животного происхождени | |
| SU615933A1 (ru) | Способ лиофильного высушивани иммуноглобулинов | |
| JP2793158B2 (ja) | フィブロインからチロシンを分離する方法 | |
| SU487876A1 (ru) | Способ получени препарата аминокислот и пептидов | |
| US2590517A (en) | Method for the preparation of peptone and amino acid containing extracts from press water | |
| CN111116390B (zh) | 一种谷氨酸钙的制备方法 | |
| SU1654335A1 (ru) | Способ выделени ферментных препаратов аминоацилазы, амилазы и протеаз из ASpeRGILLUS oRYZae |