SU767191A1 - Способ культивировани микроорганизмов - Google Patents
Способ культивировани микроорганизмов Download PDFInfo
- Publication number
- SU767191A1 SU767191A1 SU772542093A SU2542093A SU767191A1 SU 767191 A1 SU767191 A1 SU 767191A1 SU 772542093 A SU772542093 A SU 772542093A SU 2542093 A SU2542093 A SU 2542093A SU 767191 A1 SU767191 A1 SU 767191A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- culture
- carried out
- carbon
- fermenter
- inoculator
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 17
- 244000005700 microbiome Species 0.000 title claims description 5
- 238000012258 culturing Methods 0.000 title 1
- 239000002609 medium Substances 0.000 claims description 18
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical class [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 14
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 claims description 14
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims description 13
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 claims description 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical class N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 230000006978 adaptation Effects 0.000 claims description 4
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 claims description 4
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical class [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229910052500 inorganic mineral Chemical class 0.000 claims description 2
- 239000011707 mineral Chemical class 0.000 claims description 2
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000011574 phosphorus Chemical class 0.000 claims description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 2
- 241000124033 Salix Species 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 description 26
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 7
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 7
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 7
- OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 100676-05-9 Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(O)C(O)C2O)CO)O1 OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N Acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N Maltose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 description 6
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 6
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- ROWKJAVDOGWPAT-UHFFFAOYSA-N Acetoin Chemical compound CC(O)C(C)=O ROWKJAVDOGWPAT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000012531 culture fluid Substances 0.000 description 3
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 3
- 241000222120 Candida <Saccharomycetales> Species 0.000 description 2
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 2
- GFAZHVHNLUBROE-UHFFFAOYSA-N hydroxymethyl propionaldehyde Natural products CCC(=O)CO GFAZHVHNLUBROE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 2
- 238000010899 nucleation Methods 0.000 description 2
- 230000000737 periodic effect Effects 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 description 1
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 description 1
- 241000588915 Klebsiella aerogenes Species 0.000 description 1
- 239000001888 Peptone Substances 0.000 description 1
- 108010080698 Peptones Proteins 0.000 description 1
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 1
- 238000005273 aeration Methods 0.000 description 1
- 230000003698 anagen phase Effects 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 229910000366 copper(II) sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 239000012737 fresh medium Substances 0.000 description 1
- SQQMAOCOWKFBNP-UHFFFAOYSA-L manganese(II) sulfate Chemical compound [Mn+2].[O-]S([O-])(=O)=O SQQMAOCOWKFBNP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229910000357 manganese(II) sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 235000019319 peptone Nutrition 0.000 description 1
- 235000019795 sodium metasilicate Nutrition 0.000 description 1
- 229910052911 sodium silicate Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000009331 sowing Methods 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
- 229910000368 zinc sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Description
(54) СПОСОБ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
f
Изобретение относитс к микробиологической промышленности, а именно к способу культивировани микроорганизмов .
Известен способ культивировани микроорганизмов на хсидких питательных средах, содержащих источники углерода, азота, фосфора и минеральные соли, предусматривающий подсев в ферментер из инокул тора той же культуры tlJ.
Недостатками известного способа вл ютс сравнительно высокие значени выхода целевых продуктов и производительности ферментеров.
Целью изобретени вл етс првышение выхода целевых продуктов и увеличение производительности фермейтеров .
Указанна цель достигаетс тем, что по предлагаемому способу подсев ведут культурой, адаптированной к одному или нескольким углеродосодержащим компонентам кул туральной среды.
В зависимости от конечной цели культивировани адаптацию осуществл ют различными способами путем выращивани культуры в инокул торе на исходной питательной среде в
периодическом режиме до состо ни , в котором она переходит к утилизации продуктов метаболизма; путем выра1чивани культуры в инокул 5 торе на питательной среде, содержащей в качестве основного источника углерода один или несколько продуктов метаболизма; путем выращиван . культуры в инокул торе на
to питательной среде, содержащей в к&чёст е .-иоточника углерода один из смёон источников углерода питательной ореды испсхльзуёмой 1в фёрменте1ре,
)5 Подсев в ферментер культуры,
адаптированной к одному или нескольким .углерОдосодерхащим компонентам культуральной среда, приводит к тому, что в ферментере одновременно развиваютс две или несколько фракций одной и той же культуры, различных по своему отношению к i субстратг1М питательной среды. Это приводит к более полной утилиэа25 ции углеродооодёржаи1их компонентов среды, а следовательно, к повыиюнню экономического коэффициента или выхода целевых продуктов.
Предлагаемый способ по сн ете
30 следуюсаими примерами.
Прим ер 1.Культуру дрожжей Candida tropicaEisИБФМ-303 эасе.вают в ферментер АК-10 на 6 л модифицированной средыРидера следующего состава, (г/л):
Глюкоза,20
ЫН4НгР048,0
(NH4)2HPO.8,0
КСе . . 0,4
МдЯ04.7 HgO1,0
PeS04-7 HgO0,005
ШЗОд -7 HjO0,0006
ZnS04 -7 HjO0,0008
CuS04 -5 НгО0,00008
Дрожжева вода20 мл
Выращивание провод т в периодичеком режиме. Через 12 ч глюкозу в среде не обнаруживают. Выход культивировани биомассы 8,5 г/л. В течение последующих б ч концентраци биомассы существенно не измен етс . Экономический коэффициент 44%.
По предлагаемому способу культуру дрожжей в инокул т.оре выраг ивают на указанной выше среде 36 ч в периодическом режиме. За это врем культура переходит к потреблению продуктов метаболизма.В основном ферментёре АК-10 ведут вырастиванИе культуры: в том же режиме. Через 12 ч в этот ферментер подсевают культуру Из инокул тора в количестве 600 мл (10 от объема культуральной среды). Через б концёйтрЩй биомассы в основном ферментере 11,5 г/л (за вычетом подсе нной биомассы), а экономический коэффициент 57,5%.
Пример 2. Культуру бак .терий Aerobacter aerogenes выращиваю с целью получени ацетоина со скоростью прЪтока 0,2ч в Лерментере АК-Ю на 5 л среды еле дующего состава, г/л: глюкоза 10,0, пептон 1ифко 5.0, КгНРО -ЗН О 2,0, 2,0,СаСЕ2 0,2,Na2SiO3 0,05, FeS047H O 0,005,ZnSO4-7H2O,MnSO4 5H.jO,CoCC2 ertjO и NajMob 2H2P no 0,. Ре птм вьфащивани : рН 6,0, температура Ь л/ч. Скорость нешалки 800 об/мин. На выходе из ферментера культуральна жидкость содержит 20,4-10 бак
териапьных клеток /мл. Выход ацетон
- .,...,,,.... ...,,,.,,,.
С целью повышени выхода ацетона используют систему двух последовательно Соединенных инокул торов, каждый из которых сбе цинен с основ ным ферментером.Рабочий объем перво инокул тора 1л, второго 1,5 л. В обоих инокул торах ведут выращиваииё к у льтуры AeroBiactef aerogehes в периодическом режиме э течение 12 ч на вышеуказанной среде за исключением того, что во втором инокул торе в качестве источника уг лерода используют 2% этилового спирта. .
Через 12 ч включают проток из первого инокул тора в основной ферментер со скоростью 0,2 ч и в течение 5 ч засевают его. Одновременно в первый инокул тор с той же скоростью подают свежую питательную среду. Затем проток из первого инокул тора переключают во второй инокул тор, из которого йачйнайт непрерывный подсев адаптированной культуры к этиловому спирту в основной ферментер.Туда же подают свежую питетельную среду со скоростью 0,2 ч . На выходе из ферментера культуральна жидкость содержит 24,3.10 бактериальных клеток/мл. Выход ацётойна 1,3 г/л.
П р и м е р 3. Культуру Candida troDicaCis ИБФМ-303 выращивают в 5 л модифицированной среды Ридера , содержащей, г/л: NHiHyPOj 8,0, ГНН4)2ЙР041-8,0, КСе 0,6 NaCf MgS047Й2 J If О, .гО 0,004, MnSO4-7H,jO 0,0004, . О,О 00 4, СиЗОд 0,0002, дрожжевой воды 20 мл, глюкозы 10,0, мальТозы 10,0 в ферментере АК-10 при скорости протёка 0,25 ч . Концентрци веществ на выходе из ,ферментера глюкоза 0,01%, мальтоза 0,90%, биомасса 6,94 г/л, эконолтческий коэффициент 34,7%.
По предлагаемому способу процес ведут, использу бактеррпо из трех инокул т;оров (объем каждого 1,5 л), соединенных последовательно. Второй и третий инокул торы соединены с основным ферментером объем которго 6 л.
Дрожжи засевают в первый инокул тор и культивируют в периодическом режиме на вышеуказанной среде в течение 12 ч. Затем начинают подачу свежей питательной средда со скоростью протока 0,2 с той же скоростью подают культуральную жидкость Из первого инокул тора во второй. Наполнение второго инокул тО15Е1Пр6йсходит за 7,5 ч после чего культивирование продолжают в периодическом режиме еще 7 ч. поскольку в первом инокул торе происходит почти полное потребление глюкозы, источником уг лерода во втором инокул торе вл етс главным образом мальтоза. Дрожжи, выход щие из второго инокул тора, адаптированы к мальтозе. Из второго инокул тора культуральную среду подают по 150мл в основной ферментер и третий инокул тор . В третьем инокул торе культивирование осуществл ют в периодическом режиме 36 ч. При этом происходит гщаптаци культуры к продукт метаболизма мальтозы. Затем третий
инокул тор подключают к ОСИОВНО1 У
ферментеру со Ckopocтью подачи культуральной среды 150 мл/ч.
Таким образом в основной ферментер подсевают смесь исходной и адаптированной к мальтозе культур из второго инокул трра и адаптированной к продуктам метаболизма мальтозы культуры из третьего инокул тора. Кроме того, в основной ферментер подают свежую питательную срещу со скоростью протока 0,25 Ч- .
По достижении устойчивого проточного режима работы ферментера на выходе определ ют концентрацию веществ: глюкоза 0,03%, мальтоза 0,01%, биомасса 14,87 г/л. Эконо«мический коэффициент 74,35%. Пример 4, Культуру Lactobacteriim deBbrucku выращивают периодическим способом при аэрации
1 л/л в минуту при , на чменном сусле 3°Б, начёшьном значении ,7 и при исходной концентрации биомассы, вз той из экспоненционной фазы роста. О,34-10° кл/мл. Через 12 ч культивировани выход молочной кислоты составл ет 49,8%. Процесс завершаетс через 26 ч. Выход молочной кислоты 90% (см. таблицу);
По предлагаемому способу выра0 щивание культуры Lactobacteriun deCbriJcku ведут в ферментере анаIлогичным образом 3 ч, после чего провод т подсев культуры из инокул тора , в котором культивирование ве5 дут на исходной среде 26 ч. Процесс в рсйовном ферментере заканчиваетс через 18 ч.
Claims (4)
- Формула изобретения1. Способ культивирования микроорганизмов на жидких питательных 45 средах, содержащих источники углерода, азота, фосфора и минеральные соли, предусматривающий подсев в ферментер из инокулятора той же культуры, о тл'и ч а ю щ и Й с я' тем, что, с целью повышения выхода целевых продуктов, подсев ведут культурой, адаптированной к одному или нескольким углеродосодержащим.компонентам культуральной среды.
- 2. Способ по п.1, отличающи й с я тем, что адаптацию осуществляют путем выращивания культуры в инокуляторе на исходной питательной' среде в периодическом режиме до сос-‘ тояния, в котором она переходит к · утилизации продуктов метаболизма.
- 3. Способ по π. 1, о т л и чающий с я тем, что адаптацию осуществляют путем выращивания культуры в инокуляторе на питательной среде, содержащей в качестве основного источника углерода один ив продуктов метаболизма,
- 4. Способ по π. 1, отличающийся тем, что адаптацию осуществляют путем выращивания культуры в инокуляторе на питательной среде, содержащей в качестве источника углерода один из смеси источников углерода исходной питательной среды.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU772542093A SU767191A1 (ru) | 1977-11-11 | 1977-11-11 | Способ культивировани микроорганизмов |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU772542093A SU767191A1 (ru) | 1977-11-11 | 1977-11-11 | Способ культивировани микроорганизмов |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU767191A1 true SU767191A1 (ru) | 1980-09-30 |
Family
ID=20732373
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU772542093A SU767191A1 (ru) | 1977-11-11 | 1977-11-11 | Способ культивировани микроорганизмов |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU767191A1 (ru) |
-
1977
- 1977-11-11 SU SU772542093A patent/SU767191A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102242075A (zh) | 一种用于微生物肥料的芽孢杆菌的半连续发酵方法 | |
| SU767191A1 (ru) | Способ культивировани микроорганизмов | |
| EP1613759B1 (en) | Fermentation processes with low concentrations of carbon- and nitrogen-containing nutrients | |
| SU770200A1 (ru) | Штамм @ @ ВСБ-874-продуцент биомассы | |
| CN118726142B (zh) | 发酵废液再利用生产植物乳杆菌的方法及巴氏梭菌发酵废液的应用 | |
| SU618407A1 (ru) | Способ производства посевной культуры | |
| SU554281A1 (ru) | Способ получени биомассы | |
| SI9600120A (en) | New and improved fermentative procedure for the production of clavulanic acid and its salts | |
| Sikyta et al. | Continuous cultivation of Escherichia coli possessing high penicillin–acylase activity | |
| SU1084297A1 (ru) | Штамм @ @ -82 продуцент @ -амилазы и питательна среда дл культивировани штамма @ @ -82 (варианты) | |
| RU2743396C1 (ru) | Способ получения биомассы энтеробактерий escherichia coli или salmonella в производственных биореакторах | |
| SU745942A1 (ru) | Способ выращивани | |
| SU515781A1 (ru) | Способ биосинтеза амидаз | |
| WO2003106690A1 (en) | Fed batch solid state fermentation for the production of mycophenolic acid | |
| RU2099416C1 (ru) | Способ производства хлебопекарных дрожжей | |
| SU644827A1 (ru) | Способ получени фосфолипазы | |
| SU682566A1 (ru) | Способ получени лимонной кислоты | |
| SU675980A1 (ru) | Способ получени -лизина | |
| SU1092475A1 (ru) | Способ управлени процессом непрерывного культивировани микроорганизмов | |
| SU532621A1 (ru) | Питательна среда дл выращивани микроорганизмов | |
| SU948999A1 (ru) | Среда дл культивировани продуцента @ -амилазы aSpeRGILLUS cRyZae 3-9-15 | |
| RU1788011C (ru) | Штамм бактерий ВRеVIвастеRIUм LастоFеRмеNтUм-продуцент лизина | |
| RU2209250C2 (ru) | Способ микробиологической переработки отходов ректификационной очистки спирта с получением белковой биомассы | |
| SU1036741A1 (ru) | Способ приготовлени питательной среды дл выращивани кормовых дрожжей | |
| SU912753A1 (ru) | Способ получени глюкоамилазы |