SU803902A1 - Субстрат дл выращивани шампиньонов - Google Patents
Субстрат дл выращивани шампиньонов Download PDFInfo
- Publication number
- SU803902A1 SU803902A1 SU792811595A SU2811595A SU803902A1 SU 803902 A1 SU803902 A1 SU 803902A1 SU 792811595 A SU792811595 A SU 792811595A SU 2811595 A SU2811595 A SU 2811595A SU 803902 A1 SU803902 A1 SU 803902A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- substrate
- champignons
- growing
- water
- corn cobs
- Prior art date
Links
- 235000004570 Agaricus campestris Nutrition 0.000 title 1
- 240000007440 Agaricus campestris Species 0.000 title 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims description 30
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims description 13
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims description 13
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims description 13
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims description 13
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 claims description 9
- 210000003608 fece Anatomy 0.000 claims description 9
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 9
- 241000233866 Fungi Species 0.000 claims description 8
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 claims description 7
- 229910052602 gypsum Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 239000010440 gypsum Substances 0.000 claims description 5
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000010871 livestock manure Substances 0.000 claims description 4
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims description 2
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 claims 1
- 239000005569 Iron sulphate Substances 0.000 claims 1
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 claims 1
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 claims 1
- 150000003278 haem Chemical class 0.000 claims 1
- BAUYGSIQEAFULO-UHFFFAOYSA-L iron(2+) sulfate (anhydrous) Chemical compound [Fe+2].[O-]S([O-])(=O)=O BAUYGSIQEAFULO-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims 1
- 235000012015 potatoes Nutrition 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 12
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 4
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000010902 straw Substances 0.000 description 4
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000003891 ferrous sulphate Nutrition 0.000 description 2
- 239000011790 ferrous sulphate Substances 0.000 description 2
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 244000251953 Agaricus brunnescens Species 0.000 description 1
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000307700 Fragaria vesca Species 0.000 description 1
- 235000016623 Fragaria vesca Nutrition 0.000 description 1
- 235000011363 Fragaria x ananassa Nutrition 0.000 description 1
- 241000589516 Pseudomonas Species 0.000 description 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 1
- 238000005273 aeration Methods 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-N calcium;phosphoric acid Chemical compound [Ca+2].OP(O)(O)=O.OP(O)(O)=O YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- SURQXAFEQWPFPV-UHFFFAOYSA-L iron(2+) sulfate heptahydrate Chemical compound O.O.O.O.O.O.O.[Fe+2].[O-]S([O-])(=O)=O SURQXAFEQWPFPV-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229910000359 iron(II) sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N nitrogen group Chemical group [N] QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 239000002426 superphosphate Substances 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Mushroom Cultivation (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Description
(54) СУБСТРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ШАМПИНЬОНОВ
1
Изобретение относитс к сельскому хоз йству , в частности к овощеводству и может быть использовано при составлении и при изготовлении питательных субстратов дл выращивани шампиньонов.
Известен субстрат, в состав которого введены кукурузные стебли 1.
Известен также субстрат 2, в состав которого введены следующие компоненты, вес. %:
Солома пщенична 42
Коровий навоз42
Куриный помет7
Мочевину2
Суперфосфат1
Мел2
Гипс4
Процесс приготовлени субстрата приведен в табл. 1.
Недостатком известных субстратов вл етс то, что на их подготовку требуетс длительное врем и они не обеспечивают получени высоких урожаев щампиньонов. Цель изобретени - сокращение периода подготовки субстрата и повыщение урожа плодовых тел щампиньонов.
Поставленна цель достигаетс тем, что в субстрат введены солодовые ростки и стержни кукурузных початков, при следующем соотношении компонентов, вес. %:
Стержни кукурузных початков30-40
Куриный помет5-10
Солодовые ростки5-10
Гипс3-5
Навоз крупного рогатого скотаОстальное
На одну тонну субстрата ввод т 200- 250 г сернокислого железа.
Стержни кукурузных початков не имеют, подобно стебл м соломы, воскового налета и поэтому не нуждаютс в длительной подготовке, как солома. В результате период подготовки субстрата сокращаетс до 15 дней против 25-29 дней дл субстрата из соломы. Количество перебивок субстрата из стержней кукурузных початков сокращаетс до трех.
Железный купорос (Г50.) - водорастворима соль, содержаща железа. Внесение микроудобрени , содержащего железо, стимулирует развитие микроорганизмов - бактерий рода псевдомонас, а продукты жизнеде тельности этих бактерий 3 свою очередь побуждают мицелий образовывать плодовые тела.
Особенности технологии подготовки субстра-1-а следующне. Перед закладкой бурта на ферментацию стержни кукурузных початков предварительно нзмельчают до размеров 2-4 см, замачивают водой в течение 3 дней до полной влагоемкости, расход воды 2,0-2,5 т на i топну стержней кукурузных початков. Микроудобрени предварительно раствор ют в 20-30 л воды и этим раствором обрабатывают солодовые ростки перед внесением и.х в субстрат. А при первой перебивке солодовые ростки равномерно распредел ют по всей массе субстрата .
П р о цес с н р и ГОТО в л ей и п р едл а гае .м ого субстрата прнведен в таб.;|. 2.
Стержни кукурузных початков создают рыхлый по структуре субстрат с хорошей аэрапией и влагоемкостью. Химическа характеристика субстрата и урожай шампиньонов приведены в табл. 3.
Субстрат обеспечивает широкое отно1.иение углерода к азоту С : N 20-25 при высоком содержании азотистых веществ - 2,2-2,Ь/, и микроорганизмов бактерий вода псевдоменас, которые стимулируют образование плодовых тел шампиньонов, что обеспечивает высокий урожай (24,2- 29,8 кг/м2).
Пример. Опыт проводили на прот жении трех лет в осенне-зимний период.
Способ выращиванн - гр дочна культура , площадь дел нки 2 м, высота гр д
Перебивка
Перебивка Перебивка
Перебивка
25 см, повторность опыта четырехкратна ,
норма высадки мицели 400 г/м. Мицелий
высаживали в шахматном пор дке 25x25 см.
Опыт проводили со штаммом мицели
А-311 и PC-17 на субстрате, содержащем
следующие компоненты, кг:
Стержни кукурузных початкрв1000
Навоз коровий1600
Куриный помет240
Солодовые ростки200
Гипс100
Сернокислое железо0,5
За контроль брали субстрат следующего состава, кг:
Солома пшенична 1000
Коровий навоз1600
Куриный помет240
Гипс100
Мел50
Вли ние основных компонентов субстрата на урожай шампиньонов за 70 дней плодоношени показано в табл. 4.
Наивысший урожай на контроле по штамму PC-17 7,7 кг/м, по штамму А- 311 8,2 кг/м, а на предлагаемом субстрате соответственно 29,8 кг/м и 24,2 кг/м.
По сравнению с известными период подготовки предложенного субстрата сокращаетс до 15 дней, а количество перебивок до трех. Стоимость 1 т субстрата 1,55 руб. В результате этого себестоимость грибов составл ет 1,10 руб/кг. Прибыль на 1 м при реализационной цене 3 руб за 1 кг продукции составл ет 66,97 руб штамма А-311, 66,97 руб штамма PC-17 82,77 (в ценах на 1979 год).
Таблица 1
коровий навоз, куриный помет Вода, гипс, суперфосфат Вода, мел
Вода по необходимости
Вода по не.обходи- мосги
Замачивание стержней кукурузных початков
Закладка бурта
Перебивка Перебивка Перебивка 2,2-2,5 0,88 1,35 22-25 7,5-7,8
Контроль
Предлагаемый субстрат
Контроль
Предлагаемый субстрат
Контроль
Предлагаемый субстрат
Таблица 2
Вода 2,0-2,5 т на 1 т стержней
Стержни кукурузнык початков, навоз коровий, куриный помет, солодовые ростки
Вода по необходимости , гипс
Вода по необходимости
Вода по необходимости
Таблица 3
Таблица 4
5.7
24,2
7,7
29,8 7О-72 24,2 29,8
Claims (2)
1. Субстрат дл выращивани шампиньонов , включающий куриный помет, гипс и навоз крупного рогатого скота, отличающийс тем, что, с целью сокращени периода его подготовки и повыщени урожа плодовых шампиньонов, в субстрат введены солодовые ростки и стержйи кукурузных початков, при следующем соотношении компонентов, вес. %:
Стержни кукурузных початков30-40
Куриный помет5- 10
Солодовые ростки5- 10
Гипс3-5
Навоз крупного рогатого скотаОстальное
2. Субстрат по п. 1, отличающийс гем, что на одну тонну субстрата, ввод т 200- 250 г сернокислого железа.
Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе 1. Столлер Б. Шампиньоны, ИЛ, 1956, с. 36.
2 -Картофель и овощи, 1975, с. 16(прототип ).
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU792811595A SU803902A1 (ru) | 1979-08-22 | 1979-08-22 | Субстрат дл выращивани шампиньонов |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU792811595A SU803902A1 (ru) | 1979-08-22 | 1979-08-22 | Субстрат дл выращивани шампиньонов |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU803902A1 true SU803902A1 (ru) | 1981-02-15 |
Family
ID=20847101
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU792811595A SU803902A1 (ru) | 1979-08-22 | 1979-08-22 | Субстрат дл выращивани шампиньонов |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU803902A1 (ru) |
-
1979
- 1979-08-22 SU SU792811595A patent/SU803902A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103910548B (zh) | 一种生物复合肥水剂及其生产方法 | |
| CN1088563A (zh) | 高效生物有机复合肥的生产方法 | |
| JPH0567121B2 (ru) | ||
| US20220315504A1 (en) | Regulating solution, fertilizer and soil conditioner for increasing vitamin c content of plants as well as preparation and application thereof | |
| CN107226747A (zh) | 一种以林下植物残体为主要原料制备的猕猴桃专用生物有机肥 | |
| CN106982636A (zh) | 一种百香果的防病育苗方法 | |
| Pati et al. | Effect of spraying nitrogen-fixing phyllospheric bacterial isolates on wheat plants | |
| CN105294304A (zh) | 一种用于无土栽培生产有机或绿色蔬菜的配方基质的制备方法 | |
| Boraiah | Effect of Organnic Liquid Formulations and Manures on Growth and Yield of Capsicum (Capsicum Annuum L. Var. Grossum) | |
| JPH0477381A (ja) | 生理活性促進剤 | |
| CN107432187A (zh) | 一种有机富硒广昌白莲的种植方法 | |
| Madegowda | Integrated nutrient management in rabi maize (Zea mays L.) under irrigated condition | |
| CN101935246A (zh) | 用于无土栽培的有机缓释肥及其加工方法 | |
| SU803902A1 (ru) | Субстрат дл выращивани шампиньонов | |
| CN111732486A (zh) | 一种专用于水稻种植的富硒生态复合肥及其制备工艺和施肥方法 | |
| KR101164939B1 (ko) | Scb액비를 배지로 이용하여 배양된 유산균을 함유한 미생물 제제의 제조방 법 | |
| KR100431121B1 (ko) | 농산부산물을 이용한 시설고추 관비재배용 유기질액체비료 및 그 제조방법 | |
| Mahajan et al. | Effect of microbial inoculants on growth, yield and quality attributes of tomato (Solanum lycopersicum) | |
| CN109644800A (zh) | 一种稻虾共育专用肥及其加工方法和应用 | |
| CN113455271A (zh) | 一种大幅度提高黑莓营养成分的有机种植方法 | |
| CN109097313B (zh) | 一种芽孢杆菌的发酵方法及应用 | |
| CN1406464A (zh) | 一种用于水稻旱育稀植种植技术的育秧方法 | |
| JP7420407B2 (ja) | 醗酵堆肥とその製造方法 | |
| SU1491364A1 (ru) | Способ выращивани шелковицы | |
| Gokulakannan et al. | Effect of integrated nutrient management practices on physiological and yield traits of maize (Zea mays L.)+ cowpea (Vigna unguiculata L.) intercropping system in northwestern agro climatic zones of Tamil Nadu |