SU955893A1

SU955893A1 - Root-and-tuber crops washing machine

Info

Publication number: SU955893A1
Application number: SU813256435A
Authority: SU
Inventors: Виктор Глебович Абельянц; Роман Давидович Дворцин; Сергей Андреевич Жила; Николай Сергеевич Карпович; Леонид Казимирович Горский; Наталья Николаевна Луговец
Original assignee: Киевский Проектно-Конструкторский Технологический Институт
Priority date: 1981-03-04
Filing date: 1981-03-04
Publication date: 1982-09-07

Description

Изобретение относится к устройствам для мойки корнеклубнеплодов, например свеклы, и может быть использовано в сахарной, спиртовой, крахмалопаточной и других отраслях пищевой промышленности.The invention relates to a device for washing root crops, such as beets, and can be used in sugar, alcohol, starch and other food industries.

Известна машина для мойки корнеклубнеплодов, содержащая ванну, корпус, установленный в' нем на полом валу шнек, коллектор с форсунками для удаления легких примесей и привод £13.A known machine for washing root crops containing a bath, a housing mounted therein on a hollow shaft auger, a manifold with nozzles for removing light impurities and a drive of £ 13.

Данное устройство имеет.следующие недостатки: неудовлетворительное качество мойки из-за недостаточной переориентации корнеклубнеплодов при транспортировании шнеком и неэффективное удаление твердых и легких примесей.This device has the following disadvantages: poor washing quality due to insufficient reorientation of root crops during transportation by auger and inefficient removal of solid and light impurities.

. Целью изобретения является повышение качества мойки и эффективное отделение примесей.. The aim of the invention is to improve the quality of washing and the effective separation of impurities.

С этой целью в машине для мойки корнеклубнеплодов, содержащей ванну, корпус, установленный в нем на полом валу шнек, коллектор с форсунками для удаления легких примесей и привод, витки шнека, расположенные в зоне загрузки, образованы из укрепленных с зазором прутков волнистой формы, витки шнека, расположенные в корнеклубнеплодов; наFor this purpose, in a root tubular washing machine containing a bath, a housing mounted on it on a hollow shaft, a screw, a collector with nozzles for removing light impurities and a drive, turns of the screw located in the loading zone are formed from wavy bars reinforced with a gap, turns auger located in the root tuber; on

А на фиг. 1; на фиг. 3 фиг. 1; на фиг. 4.^And in FIG. one; in FIG. 3 of FIG. one; in FIG. 4. ^

Фиг. 1: на Фиг. 5 2FIG. 1: in FIG. 5 2

я.I am.

средней части корпуса, снабжены стерж· нями, выполненными из фрикционного материала, а витки, расположенные в конце корпуса, снабжены форсунками ·* для подачи моющего средства. При этом форсунки коллектора для удаления легких примесей установлены с возможностью регулирования их положения относительно зеркала воды.the middle part of the body, equipped with rods made of friction material, and the turns located at the end of the body are equipped with nozzles · * for supplying detergent. At the same time, nozzles of the collector for removing light impurities are installed with the possibility of regulating their position relative to the water mirror.

^ιυ На фиг. 1 показан общий вид машины для мойки фиг. 2 - вид разрез Б-Б разрез_ В-В разрез Д-Д фиг. 3; на фиг..6 - разрез Г-Г фиг. 1; на фиг. 7 - вариант выполнения витков шнека; на фиг. 8 разрез 3-3 на фиг.7; на фиг. 9 вид Е на фиг. 6; на фиг. 10 - разрез 20 Ж-Ж на фиг. 9. ^ιυ In FIG. 1 shows a general view of the washing machine of FIG. 2 is a section view BB-section-B-C section DD DD of FIG. 3; in Fig.6 - section GG of Fig. one; in FIG. 7 is an embodiment of auger turns; in FIG. 8 section 3-3 in Fig.7; in FIG. 9 view E in FIG. 6; in FIG. 10 is a section 20 FJ in FIG. 9.

Машина ддя мойки корнеклубнеплодов состоит из ванны 1, корпуса 2, в котором находится шнек 3, расположенный на валу 4. Витки 5 шнека 3 25 в эаходной части выполнены из прутков 6, а на витках средней части находятся стержни 7, выполненные из фрикционного материала. Корпус шнека 3 с внутренней стороны футерован 30 фрикционным материалом 8 и имеет продольные пазы 9 с закрепленным под ними , .елобом 10, соединенным с приемником 11 тяжелых примесей. - Для отбора легких примесей установлен транспортер 12 частично погруженный в ванну 1, в которой на боковой по- 5 верхности, противоположной транспортеру 12, установлен коллектор 13 с форсунками 14 с регулируемым поворотом относительно зеркала воды, находящейся в ванне 1. В корпусе 2 1Q в заходной части шнека 3 установлен барботер 15, а в зоне выгруз'ки имеется выгрузочное окно 16. Витки шнека 3 в верхней части снабжены коллектором 17, соединенным радиаль- и ными трубками 18 с полым валом 4 шнека 3, вращение которого обеспечивается. приводом 19. Транспортер 12 легких примесей в верхней части имеет коллектор 20 для подачи воздуха и приемник 21 для легких примесей.The machine for washing root crops consists of a bath 1, a housing 2, in which there is a screw 3 located on the shaft 4. The turns 5 of the screw 3 25 in the e-part are made of rods 6, and on the turns of the middle part there are rods 7 made of friction material. The housing of the screw 3 on the inside is lined with 30 friction material 8 and has longitudinal grooves 9 with a groove 10 fixed under them, connected to the receiver 11 of heavy impurities. - To select light impurities, a conveyor 12 is installed partially immersed in a bath 1, in which a collector 13 with nozzles 14 with an adjustable rotation relative to the water mirror in the bath 1 is installed on the side surface 5 opposite to the conveyor 12. a bubbler 15 is installed in the inlet part of the screw 3, and in the unloading zone there is an unloading window 16. The turns of the screw 3 in the upper part are equipped with a manifold 17 connected by radial tubes 18 to the hollow shaft 4 of the screw 3, the rotation of which is ensured. driven 19. The conveyor 12 of light impurities in the upper part has a collector 20 for supplying air and a receiver 21 for light impurities.

Машина для мойки корнеклубнеплодов работает следующим образом.Machine for washing root crops works as follows.

Корнеклубнеплоды, которые подлежат мойке и отделению от тяжелых и легких примесей, подаются в ванну ^5Root tubers, which are to be washed and separated from heavy and light impurities, are fed into the bath ^ 5

1. Через барботер 15 в ванну 1 подается сжатый воздух, барботирующий воду. Под действием воздуха и турбуленции воды корнеклубнеплоды находятся в воде во взвешенном состоянии. 30 Шнек 3, приводимый во вращение от привода 19, захватывает корнеклубнеплоды и направляет’их в корпус 2. Тяжелые примеси, отделяясь от корнеклубнеплодов, проходят в зазоры меж- 35 ДУ прутками 6, образующими витки 5 шнека 3, и опускаются на дно, где попадают в приемный бункер 11 тяжелых примесей. Благодаря тому, что витки 5 в заходной части шнека вы- 40 полнены из выпукло-вогнутых прутков 6, корнеклубнеплоды, соприкасаясь с витками 5 и скользя по ним, под действием силы тяжести дополнительно переориентируются благодаря выпуклое-45 тям и впадинам, образованным на поверхности витков шнека 3 прутками 6 , что способствует интенсификации отделения примесей от корнеклубнеплодов. Легкие примеси, в частности ботва, стебли травы, под действием бар- ‘ йотирования воздухом всплывают на поверхность воды и за счет поверхностного течения, создаваемого форсунками 14 коллектора 13, уносятся в сторону транспортера 12, который удаля- ^5 ет их из ванны 1.1. Through a bubbler 15 in the bath 1 is supplied compressed air, sparging water. Under the influence of air and water turbulence, root crops are suspended in the water. 30 The screw 3, driven into rotation by the drive 19, captures the root tubers and sends them to the housing 2. Heavy impurities, separated from the root tubers, pass into the gaps between the 35 remote control bars with rods 6, forming turns 5 of the screw 3, and sink to the bottom, where fall into the receiving hopper 11 heavy impurities. Due to the fact that the coils 5 in the inlet part of the screw are 40 made of convex-concave rods 6, the root and tuber crops, in contact with the coils 5 and sliding along them, are additionally reoriented by gravity due to the convex 45 holes and depressions formed on the surface of the coils screw 3 rods 6, which contributes to the intensification of the separation of impurities from root crops. Light impurities, in particular tops, grass stems, under the influence of barotiating with air, float to the surface of the water and, due to the surface current created by the nozzles 14 of the collector 13, are carried away towards the conveyor 12, which removes them from the bath 1.

Корнеклубнеплоды, захваченные шнеком 3, перемещаются внутри корпуса 2. В средней части шнека 3 на поверхности витков закреплены стержни 7, 60 выполненные из фрикционного амортизирующего материала, образующего бугристую поверхность стержней. Благодаря этим стержням корнеклубнеплоды дополнительно переориентируют- 65 ся, перетираются, при этом отделяются не только примеси, но и грязь из углублений корнеклубнеплодов. Стенка корпуса 2 также покрыта фрикционным материалом) образующим бугристую поверхность, что способствует повышению качества мойки корнеклубнеплодов. В нижней части корпуса 2 имеются продольные пазы 9, через которые тяжелые примеси (мелкие камни', пег сок, грязь), отделенные от корнеклубнеплодов во время их перемещения и переориентации шнеком 3, попадают в желоб 10 и перемещаются в приемный бункер 11 тяжелых примесей. В верхней части шнека 3 корнеклубнеплоды дополнительно омываются водой (ополаскивание), подаваемой через коллектор 17, расположенный на витках шнека. Причем корнеклубнеплоды при ополаскивании омываются со всех /сторон, так как источник воды (коллектор) не статичен, а перемещается совместно с вращением шнека 3. Отделенные от легких и тяжелых примесей корнеклубнеплоды через окно 16 выгружаются из машины и подаются на последующую обработку.Root tubers captured by the screw 3 are moved inside the housing 2. In the middle part of the screw 3, rods 7, 60 are made on the surface of the coils made of friction cushioning material that forms the tuberous surface of the rods. Thanks to these rods, the root crops are reoriented, milled, and not only impurities but also dirt are separated from the hollows of the root crops. The wall of the housing 2 is also covered with friction material) forming a tuberous surface, which helps to improve the quality of washing root crops. In the lower part of the housing 2 there are longitudinal grooves 9, through which heavy impurities (small stones', peg juice, dirt), separated from the root crops during their movement and reorientation by the screw 3, enter the chute 10 and move into the receiving hopper 11 of heavy impurities. In the upper part of the screw 3, the root crops are additionally washed by water (rinsing) supplied through a collector 17 located on the turns of the screw. Moreover, when rinsing, the root crops are washed from all sides, since the water source (collector) is not static, but moves together with the rotation of the screw 3. The root crops, separated from light and heavy impurities, are unloaded from the machine through the window 16 and fed for further processing.

Для облегчения отделения легких примесей, от транспортера 12 в районе выгрузки установлен коллектор, через который подается сжатый воздух, благодаря чему трава, стебли, ботва обдуваются. Это способствует удалению влаги с их поверхности и отделению от транспортера ,12.To facilitate the separation of light impurities, a collector is installed in the discharge area from the conveyor 12, through which compressed air is supplied, so that grass, stems, tops are blown. This helps to remove moisture from their surface and separation from the conveyor, 12.

Выполнение витков 5 шнека 3 в зоне выгрузки- из прутков б предусматривает различное расположение их относительно друг друга. Так, на фиг. 6 представлено расположение прутков 6 по концентрически расположенным окружностям. На фиг. 7 показано выполнение плоскости витков шнека типа сетки.The implementation of the turns 5 of the screw 3 in the discharge zone from the bars b provides for their different arrangement relative to each other. So in FIG. 6 shows the arrangement of the rods 6 in concentrically arranged circles. In FIG. 7 shows the implementation of the plane of the turns of the screw type mesh.

Применение данной машины позволит повысить качество мойки корнеклубнеплодов за счет интенсификации перетирания корнеклубнеплодов как между собой, так и о плоскости витков шнека и стенки корпуса. Благодаря вогнуто-выпуклой поверхности витков шнека в заходной части и наличию стержней, покрытых фрикционным материалом и расположенных на витках ,'в средней части шнека, создаются условия Для дополнительной переориентации корнеклубнеплодов. Следовательно, шнек в данном устройстве кроме непосредственной транспортирующей функции одновременно интенсифицирует процесс перетирания корнеклубнеплодов, что способствует повышению качества мойки.The use of this machine will improve the quality of washing root crops due to the intensification of grinding of root crops both among themselves and about the plane of the turns of the screw and the wall of the casing. Due to the concave-convex surface of the screw turns in the inlet part and the presence of rods coated with friction material and located on the turns in the middle part of the screw, conditions are created for the additional reorientation of root crops. Therefore, the auger in this device, in addition to the direct conveying function, simultaneously intensifies the process of grinding of root crops, which helps to improve the quality of washing.

Кроме того, повышается эффективность удаления примесей из машины. Скорость удаления легких примесей, всплывших на поверхность воды в ванне, можно регулировать за счет изме955893 нения угла, под которым расположены форсунки коллектора относительно зеркала воды. Это исключает также скопление легких примесей на поверхности воды, так как создается струйное течение в направлении выгрузочного транспортера.In addition, increases the efficiency of removing impurities from the machine. The rate of removal of light impurities that floated to the surface of the water in the bath can be controlled by changing the angle at which the nozzles of the collector are located relative to the water mirror. This also eliminates the accumulation of light impurities on the surface of the water, as a jet stream is created in the direction of the discharge conveyor.

Зазоры, образованные прутками витков шнека в заходной части, позволяют значительно увеличить количество отделяемых тяжелых примесей, которые, пройдя через витки шнека, поступают в сборник, кроме этого, удаление тяжелых примесей производится на всем протяжении корпуса и следовательно не транспортируются шнеком совместное корнеклубнеплодами на выгрузку.The gaps formed by the rods of the screw turns in the inlet part can significantly increase the number of separated heavy impurities, which, passing through the turns of the screw, enter the collection, in addition, the removal of heavy impurities is carried out throughout the body and therefore the joint root tubers are not transported by the screw for unloading.

Повышение качества мойки, эффективное отделение примесей, позволяет понизить загрязненность свеклы до 0,1%, уменьшить расход воды в 45 раз, в результате чего увеличивается выход сахара на 0,05% к массе свеклы за счет уменьшения поступления примесей (песок, ботва, солома) на резку и улучшение качества свекловичной стружки.Improving the quality of washing, the effective separation of impurities, reduces beet pollution to 0.1%, reduces water consumption by 45 times, resulting in an increase in sugar yield by 0.05% by weight of beets due to a decrease in the intake of impurities (sand, tops, straw ) for cutting and improving the quality of beet chips.

Экономический эффект от использования данной машины для мойки корнеклубнеплодов на сахарном производительностью 6 тыс.The economic effect of using this machine for washing root crops with sugar productivity of 6 thousand

свеклы в сутки руб. в год.beets per day rub. in year.

Claims

longitudinal grooves 9 with a fixture 10 fixed under them, connected to a receiver 11 of heavy impurities. A conveyor 12 is partially immersed in a bath 1, in which a collector 13 with nozzles is installed on a side surface opposite to the conveyor 12; 14 with adjustable rotation relative to the water mirror, located in the bath 1, in the housing 2 in the lead-in part of the screw 3 a bubbler 15 is installed, and in the discharge area there is a discharge port 16. The turns of the screw 3 in the upper part are provided with a collector 17 connected by radial tubes 18 with a hollow shaft 4 of the screw 3, the rotation of which is provided by a drive 19. A conveyor 1 of light impurities in the upper part has a collector 20 for supplying air and a receiver 21 for light impurities. The machine for washing the root-and-vegetable crops works as follows. Koroblubneplody, which near. they are washed and separated from heavy and light impurities, are fed into the bath 1. Through the bubbler 15 into the bath 1, compressed air is supplied, which sparks water. Under the action of air and water turbulence, the roots and tubers are suspended in the water. The screw 3, driven from the drive 19, captures the bad crops and sends them to the body 2 T yellow impurities, separated from the root of tubers, passes into the gaps between the control rods 6, forming turns 5 of the screw 3, and sinks to the bottom, where 11 tons of yellow impurities get into the receiving bin. Due to the fact that the coils 5 in the lead-in part of the screw are made of convex-concave rods b, roots and tubers, in contact with the coils 5 and slipping along them, under the action of gravity, they are additionally reoriented due to the convex m and grooves formed on the surface of the coils of the screw 3 rods 6, which contributes to the intensification of the separation of impurities from the root and tuber crops. Light impurities, in particular bot, grass stalks, under the action of air bubbling, float to the surface of the water and, due to the surface flow created by the nozzles 14 of the collector 13, are carried to the side of the conveyor 12, which removes them from the bath 1. Root and strawberries, trapped by the screw 3, are moved inside the housing 2. In the middle part of the screw 3, rods 7 are fixed on the surface of the coils, made of friction-absorbing material forming the tuberous surface of the rods. Thanks to these rods, the roots are further reoriented, frayed, and not only impurities are separated, but also dirt from the grooves of the root and tuber crops. The wall of the housing 2 is also covered with friction material; forming a bumpy surface, which contributes to improving the quality of washing of root and tubers. In the lower part of the housing 2 there are longitudinal grooves 9 through which heavy impurities (small stones, dirt) are separated from the root crops during their movement and reorientation by the screw 3, fall into the groove 10 and move 11 heavy impurities into the receiving bin. In the upper part of the screw 3, the roots and tubers are additionally washed with water (rinsing) supplied through a collector 17 located on the turns of the screw. Moreover, when rinsing, they are washed from all iCTopoH, because the water source (collector) is not static, but is moved together with the rotation of the screw 3. the roots and tubers are removed from the machine through the window 16 and fed to the subsequent treatment. To facilitate the separation of light impurities, a collector is installed in the conveyor 12 in the discharge area, through which compressed air is supplied, whereby grass, stems, and tops are blown. This contributes to the removal of moisture from their surface and separation from the conveyor, 12. Performing the coils 5 of the screw 3 in the discharge zone, from the rods b, provides for their different position relative to each other. Thus, in FIG. b shows the arrangement of rods b along concentric circles. FIG. 7 shows the implementation of the plane of the turns of the grid-type screw. The use of this machine will improve the quality of washing of root and tuber crops due to the intensification of chafing of the root and tuber crops both among themselves and about the plane of the turns of the screw and the housing wall. Due to the concave-convex surface of the screw turns in the lead-in part and the presence of rods covered with friction material and located on the turns in the middle part of the screw, conditions are created for additional reorientation of the roots. Consequently, the auger in this device, in addition to the direct transporting function, simultaneously intensifies the process of chafing of the root-and-vegetable crops, which contributes to an increase in the quality of washing. In addition, the efficiency of removing impurities from the machine is improved. The rate of removal of light impurities that float to the surface of the water in the bath can be controlled by changing the angle at which the collector nozzles are located relative to the water mirror. This also eliminates the accumulation of light impurities on the water surface, since a jet current is created in the direction of the discharge conveyor. The gaps formed by the rods of the screw turns in the lead-in part allow a significant increase in the number of separated heavy impurities that, having passed through the turns of the screw, enter the collection, besides, heavy impurities are removed throughout the casing and therefore are not transported by the screw together with root and vegetable crops for unloading. Improving the quality of washing, effective separation of impurities, reduces the contamination of beets to 0.1%, reduces water consumption by a factor of 45, resulting in an increase of 0.05% by weight of sugar yield by reducing impurities ( sand, tops, straw) for cutting and improving the quality of beet chips. The economic effect of using this machine for washing of root crops in a sugar factory with a productivity of 6 thousand tons of beets per day is 62 thousand rubles. in year. Claim 1. A machine for washing of root and tuber crops containing a bath, a housing, a screw mounted on the hollow shaft, a collector with nozzles for removing light impurities and a drive characterized in that, in order to improve the quality of washing and efficient separation of impurities, the screw turns located in the loading zone are formed from wavy-shaped rods reinforced with a gap, the auger coils located in the middle part of the body are equipped with rods made of friction material, and the coils located at the end of the body are equipped with spray nozzles to supply cleaning solution.

2. Machine pop. 1, characterized in that the collector nozzles for removing light impurities are installed with the possibility of adjusting their position relative to the water surface. Sources of information taken into account in the examination 1. USSR author's certificate 153148, cl. A 23 N 12/02, 1962. 1

FIG. 3