TH100834A - เครื่องดื่มไดเอทโคลา - Google Patents

เครื่องดื่มไดเอทโคลา

Info

Publication number
TH100834A
TH100834A TH801001266A TH0801001266A TH100834A TH 100834 A TH100834 A TH 100834A TH 801001266 A TH801001266 A TH 801001266A TH 0801001266 A TH0801001266 A TH 0801001266A TH 100834 A TH100834 A TH 100834A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
acid
beverage product
diet cola
cola beverage
approximately
Prior art date
Application number
TH801001266A
Other languages
English (en)
Inventor
เบลล์ นางสาวซีนา
โธมัสลี นาย
ลี นายโธมัส
เค ชาง นายเป่ย
เอ็มฟินเนอร์ตี้ นายฟรานซิส
Original Assignee
เดอะ คอนเซนเทรท แมนูแฟคเจอริ่ง คัมปะนี ออฟ ไอร์แลนด์
นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
นางสาวสนธยา สังขพงศ์
Filing date
Publication date
Application filed by เดอะ คอนเซนเทรท แมนูแฟคเจอริ่ง คัมปะนี ออฟ ไอร์แลนด์, นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์, นางสาวสนธยา สังขพงศ์ filed Critical เดอะ คอนเซนเทรท แมนูแฟคเจอริ่ง คัมปะนี ออฟ ไอร์แลนด์
Publication of TH100834A publication Critical patent/TH100834A/th

Links

Abstract

DC60 (11/06/51) เครื่องดื่มไดเอทโคลา และ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มอื่นๆ และวิธีการสำหรับการผลิตสิ่งที่ เหมือนกัน ได้ถูกเปิดเผย เครื่องดื่มไดเอทโคลาประกอบด้วย น้ำ, อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ ความหวาน ที่ไม่มีสารอาหาร มีฤทธิ์สูง จากธรรมชาติ, อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความหวาน ที่แคลอรีต่ำ มีฤทธิ์ต่ำ จากธรรมชาติ, สารปรับกรดที่ประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของ กรดแล คติก, กรดซิตริก, กรดทาร์ทาลิก, กรดมาลิก, กรดฟูมาลิก, กรดซินนามิก, กรดมาเลอิก, กรดอะดิพิก, กรดกลูทาริก, และ กรดซัคซินิก, สารให้สีคาราเมล, และ กลิ่นรสโคลา เครื่องดื่มไดเอทโคลา และ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มอื่นๆ และวิธีการสำหรับการผลิตสิ่งที่ เหมือนกัน ได้ถูกเปิดเผย เครื่องดื่มไดเอทโคลาประกอบด้วย น้ำ, อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ ความหวาน ที่ไม่มีสารอาหาร มีฤทธิ์สูง จากธรรมชาติ, อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความหวาน ที่แคลอรีต่ำ มีฤทธิ์ต่ำ จากธรรมชาติ, สารปรับกรดที่ประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของ กรดแล คติก, กรดซิตริก, กรดทาร์ทาลิก, กรดมาลิก, กรดฟูมาลิก, กรดซินนามิก, กรดมาเลอิก, กรดอะดิพิก, กรดกลูทาริก, และ กรดซัคซินิก, สารให้สีคาราเมล, และ กลิ่นรสโคลา

Claims (25)

1. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาที่ประกอบด้วย: (a) น้ำ; (b) อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความหวาน ที่ไม่มีสารอาหาร มีฤทธิสูง จากธรรมชาติ; (c) อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความหวาน ที่แคลอรีต่ำ มีฤทธิ์ต่ำ จากธรรมชาติ; (d) สารปรับกรดที่ประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของ กรดแลคติก, กรดซิตริก, กรดทาร์ ทาลิก, กรดมาลิก, กรดฟูมาลิก, กรดซินนามิก, กรดมาเลอิก, กรดอะดิพิก, กรดกลูทาริก, และ กรด ซัคซินิก; (e) สารให้สีคาราเมล; และ (f) กลิ่นรสโคลา
2. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่สารให้ความหวาน ที่ไม่มี สารอาหาร มีฤทธิ์สูง จากธรรมชาติ, ประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของ สาสกัดสตีเวีย, สติวิ ออลไกลโคไซด์, สารสกัดหล่อฮั้งก้วย, ผงหล่อฮั้งก้วย, โมโกรไซด์ V, โมนาทิน, ไกลไซร์ริซัน, ธาลมาทิน, บราสเซอิน, และ โมเนลลิน
3. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่สารให้ความหวาน ที่ไม่มี สารอาหาร มีฤทธิ์สูง จากธรรมชาติ ประกอบด้วย รีเบาดิโอไซด์ A
4. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่สารให้ความหวาน ที่แคลอรี ต่ำ มีฤทธิ์ต่ำ จากธรรมชาติ ประกอบด้วยอย่งาน้อยหนึ่งชนิดของ อิริธริทอล และ ทากาโทส
5. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่สารปรับกรดไม่ได้ ประกอบด้วยกรดฟอสฟอริก
6. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่สารปรับกรดประกอบด้วย กรด ซิตริก และ ทาร์ทาริก
7. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 6 โดยที่ สัดส่วนน้ำหนักของกรดซิ ตริกต่อกรดทาร์ทาริก จะอยู่ตั้งแต่ประมาณ 6 : 1 ถึงประมาณ 9 : 1
8. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 6 โดยที่ความเข้มข้นของสารปรับ กรดจะอยู่ตั้งแต่ประมาณ 4.0 กรัมต่อลิตร ถึงประมาณ 6.0 กรัมต่อลิตร ของเครื่องดื่มสุดท้าย
9. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่สารปรับกรดประกอบด้วย กรด ซิตริก และ ทาร์ทาริก
10. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 6 โดยที่ สัดส่วนน้ำหนักของกรดซิ ตริกต่อกรดทาร์ทาริก จะอยู่ตั้งแต่ประมาณ 6 : 1 ถึงประมาณ 9 : 1
11. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 6 โดยที่ความเข้มข้นของสารปรับ กรดจะอยู่ตั้งแต่ประมาณ 2.0 กรัมต่อลิตร ถึงประมาณ 4.0 กรัมต่อลิตร ของเครื่องดื่มสุดท้าย
12. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่สารปรับกรดประกอบด้วย กรด ซิตริก, ทาร์ทาริก, และ แลคติก
13. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 12 โดยที่ สัดส่วนน้ำหนักของกรดซิ ตริก ต่อกรดทาร์ทาริก ต่อกรดแลคตริก จะอยู่ตั้งแต่ประมาณ 20 : 1 : 2 ถึงประมาณ 14 : 1 : 2
14. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 12 โดยที่ความเข้มข้นของสารปรับ กรดจะอยู่ตั้งแต่ประมาณ 2.0 กรัมต่อลิตร ถึงประมาณ 4.0 กรัมต่อลิตร ของเครื่องดื่มสุดท้าย
15. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 ต่อมา ประกอบด้วยสารบัฟเฟอร์ ที่ ประกอบด้วยอย่างน้อยหนึง่ชนิดของเกลือโซเดียมหรือโพสแทสเซียมของ กรดแลคติก, กรดซิตริก, กรดทาร์ทาลิก, กรดมาลิก, กรดฟูมาลิก, กรดซินนามิก, กรดมาเลอิก, กรดอะดิพิก, กรดกลูทาริก, และ กรดซัคซินิก
16. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 ต่อมา ประกอบด้วยสารกันเสีย ที่ ประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของ โซเดียมหรือโพแทสเซียมเบนโซเอต, โพแทสเซียมซอร์เบต, โซเดียมเฮกซะเมตะฟอสเฟต, และ EDTA
17. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่น้ำ เป็นน้ำที่ถูกอัด คาร์บอนไดออกไซด์
18. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเป็น ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม ศูนย์-แคลอรี
19. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไม่มีสาร ให้ความหวานที่ไม่ได้มาจากธรรมชาติ
20. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไม่มีกรด ฟอสฟอริก
21. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาของข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไม่มีเบน โซเอต
22. วิธีการสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม ไดเอท-โคลา ที่ประกอบด้วยการผสมเข้า ด้วยกันในลำดับใดๆ: (a) น้ำ; (b) อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความหวาน ที่ไม่มีสารอาหาร มีฤทธิสูง จากธรรมชาติ; (c) อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความหวาน ที่แคลอรีต่ำ มีฤทธิ์ต่ำ จากธรรมชาติ; (d) สารปรับกรดที่ประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของ กรดแลคติก, กรดซิตริก, กรดทาร์ ทาลิก, กรดมาลิก, กรดฟูมาลิก, กรดซินนามิก, กรดมาเลอิก, กรดอะดิพิก, กรดกลูทาริก, และ กรด ซัคซินิก; (e) สารให้สีคาราเมล; และ (f) กลิ่นรสโคลา
23. วิธีการของข้อถือสิทธิที่ 22 ต่อมา ประกอบด้วยขั้นตอนของการรวมเอาน้ำที่ถูกอัด คาร์บอนไดออกไซด์ ในเครื่องดื่มไดเอทโคลา
24. วิธีการของข้อถือสิทธิที่ 23 ต่อมา ประกอบด้วยขั้นตอนของการนำเครื่องดื่มไดเอทโค ลาเข้าสู่ท่อการพาสเจอไรซ์
25.ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มไดเอทโคลาใส ที่ประกอบด้วย: (a) น้ำ; (b) อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความหวาน ที่ไม่มีสารอาหาร มีฤทธิสูง จากธรรมชาติ; (c) อย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความหวาน ที่แคลอรีต่ำ มีฤทธิ์ต่ำ จากธรรมชาติ; (d) สารปรับกรดที่ประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของ กรดแลคติก, กรดซิตริก, กรดทาร์ ทาลิก, กรดมาลิก, กรดฟูมาลิก, กรดซินนามิก, กรดมาเลอิก, กรดอะดิพิก, กรดกลูทาริก, และ กรด ซัคซินิก; และ (f) กลิ่นรสโคลา
TH801001266A 2008-03-13 เครื่องดื่มไดเอทโคลา TH100834A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH100834A true TH100834A (th) 2010-03-31

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US12458045B2 (en) Compositions and comestibles
JP6659891B2 (ja) レバウジオシド甘味料組成物及び該レバウジオシド甘味料組成を用いて甘味を付与された食品製品
RU2008151090A (ru) Диетические напитки на основе колы
JP5081255B2 (ja) ステビオール配糖体の持続性の苦味を低減するためのlhg組成物
JP5014442B2 (ja) ステビオール配糖体および少なくとも1種類の酸を有する飲料製品
US10375976B2 (en) Flavor-enhanced beverage product and method of enhancing the flavor thereof
JP2010521175A (ja) アニス酸修飾ステビオール配糖体で甘味付与された飲料製品
JP2010521176A (ja) アンモニア化グリチルリチンで改質された甘味付与された飲料製品
JP2012143243A (ja) レバウディオサイドa、エリトリトールまたはタガトースおよび酸味料を含むダイエット用飲料製品
JP7368546B2 (ja) 炭酸飲料
JP2022523976A (ja) 口当たり増強剤及び風味改変剤としての乳ミネラル
WO2019031055A1 (ja) 飲料
TH101984A (th) เครื่องดื่มที่ถูกให้ความหวานชนิดที่ไม่มีสารอาหาร ที่มีน้ำ lhg เข้มข้น
JP6738137B2 (ja) 植物エキス含有飲料、植物エキス含有飲料ベース、及び植物エキス含有飲料の呈味改善方法
TH101200A (th) เครื่องดื่มโคลา
TH101204A (th) เครื่องดื่มที่ถูกให้ความหวานชนิดที่ไม่มีสารอาหาร ที่มีน้ำกะทิ
TH101208A (th) เครื่องดื่มที่ถูกให้ความหวานแบบไม่มีสารอาหารด้วยกลีเซอรีน
JP2018201392A (ja) 容器入り非アルコール飲料及びその製造方法