TH10176A3

TH10176A3 - The process of drying the palm bunch to stop the increase in free fatty acids and make the The palm is easily removed from the bunch.

Info

Publication number: TH10176A3
Application number: TH1303000616U
Authority: TH
Inventors: จินดารักษ์ นายกนธร; สลิลรัตน์ นายสาริทธิ์; จินดารักษ์ นายอนันต์
Filing date: 2013-05-20
Publication date: 2015-08-06

Abstract

DC60 (20/05/56) กระบวนการอบปาล์มทะลายเพื่อหยุดการเพิ่มขึ้นของกรดไขมันอิสระและทำให้ผลปาล์มหลุดออก จากทะลายได้ง่าย ทำได้โดยการนำปาล์มทะลายมาใส่ในภาชนะปิด และให้ความร้อนอย่างทั่วถึงกับภาชนะ ปิด จนสภาวะภายในภาชนะปิดมีความเหมาะสมทั้งเวลาความดันและอุณหภูมิ ก็จะได้ปาล์มทะลายที่มี สภาพพร้อมสำหรับเข้าสู่กระบวนการสลัดผลปาล์มออกจากทะลายเพื่อนำไปบีบน้ำมันต่อไป โดย กระบวนการดังกล่าวจะไม่มีการใช้น้ำและไม่ก่อให้เกิดน้ำเสียในกระบวนการ กระบวนการอบปาล์มทะลายเพื่อหยุดการเพิ่มขึ้นของกรดไขมันอิสระและทำให้ปาล์มหลุดออก จากทะลายได้ง่าย ทำได้โดยการนำปาล์มทะลายมาใส่ในภาชนะปิด และให้ความร้อนอย่างทั่วถึงกับภาชนะ ปิด จนสภาวะภายในภาชนะปิดมีความเหมาะสมทั้งเวลาความดันและอุณหภูมิ ก็จะได้ปาล์มทะลายที่มี สภาพพร้อมสำหรับเข้าสู่กระบวนการสลัดผลปาล์มออกจากทะลายเพื่อนำไปบีบน้ำมันต่อไป โดย กระบวนการดังกล่าวจะไม่มีการใช้น้ำและไม่ก่อให้เกิดน้ำเสียในกระบวนการ DC60 (20/05/56) palm bunch drying process to stop the increase in free fatty acids and remove the fruit. From easily spilling This can be done by placing the palm bunch into a closed container. And evenly heating the closed container until the conditions inside the closed container are appropriate for both time, pressure and temperature. Will have palm bunches The condition is ready for the process of shedding the palm fruit from the bunch for further squeezing the oil, whereby the process will not use water and will not cause wastewater in the process. The process of drying the palm bunches to stop the rise of free fatty acids and remove the palm. From easily spilling This can be done by placing the palm bunch into a closed container. And evenly heating the closed container until the conditions inside the closed container are appropriate for both time, pressure and temperature. Will have palm bunches The condition is ready for the process of shedding the palm fruit from the bunch for further squeezing the oil, whereby the process will not use water and will not cause wastewater in the process.

Claims

Rights (all) which will not appear on the advertisement page: EDIT 13/02/2015 1. The process of drying the palm bunch to stop the increase of free fatty acids and cause the fruit to fall off. It leaves the pan easily. The steps are as follows. A. The palm bunch is placed in a sealed container that can withstand the pressure in the range of 1.1-5 bar with the volume of the palm bunch being 60-100% of the container volume. B. Heat the closed container surface to 70-100% of the surface area. So that heat is passed through In a completely closed container The temperature in the contact surface is in the range of 100 - 250 degrees Celsius. C. Keep the same temperature continuously until the inside of the closed container has the following pressure and temperature range. In the range of 121-135 ° C, the pressure inside a closed container was in the range of 2.0-3.0 bar and maintained for 45-60 minutes. D. Remove the palm bunch from the container. -------------------------------------------------- -------

1. Bunching process to stop the increase in free fatty acids and loosen the fruit. It leaves the pan easily. The steps are as follows. A. Put the palm bunch into a sealed container that can withstand the pressure in the range of 1.1-5 bar with the volume of the palm bunch being 60-100% of the container volume. B. Heat the closed container surface to 70-100% of the surface area. So that heat is passed through In a completely closed container The temperature in the contact surface is in the range of 100 - 250 degrees Celsius. C. Keep the same temperature continuously until the inside of the closed container has the following pressure and temperature range. In the range of 121-135 ° C, the pressure inside a closed container was in the range of 2.0-3.0 bar and maintained for 45-60 minutes. D. Remove the palm bunch from the container.