TH101986B - เครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ที่มีหนึ่งชนิดหรือมากกว่าของส่วนประกอบสตีเวีย และแหล่งของเบอรี - Google Patents
เครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ที่มีหนึ่งชนิดหรือมากกว่าของส่วนประกอบสตีเวีย และแหล่งของเบอรีInfo
- Publication number
- TH101986B TH101986B TH801001267A TH0801001267A TH101986B TH 101986 B TH101986 B TH 101986B TH 801001267 A TH801001267 A TH 801001267A TH 0801001267 A TH0801001267 A TH 0801001267A TH 101986 B TH101986 B TH 101986B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- berry
- bury
- drinks
- types
- source
- Prior art date
Links
- HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N rebaudioside A Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N 0.000 title claims 2
- 244000228451 Stevia rebaudiana Species 0.000 title 1
- 235000021096 natural sweeteners Nutrition 0.000 title 1
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 claims abstract 9
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 229930182470 glycoside Natural products 0.000 claims abstract 3
- 150000002338 glycosides Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 2
- 239000001512 FEMA 4601 Substances 0.000 claims 1
- HELXLJCILKEWJH-SEAGSNCFSA-N Rebaudioside A Natural products O=C(O[C@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)[C@@]1(C)[C@@H]2[C@](C)([C@H]3[C@@]4(CC(=C)[C@@](O[C@H]5[C@H](O[C@H]6[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O6)[C@@H](O[C@H]6[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O6)[C@H](O)[C@@H](CO)O5)(C4)CC3)CC2)CCC1 HELXLJCILKEWJH-SEAGSNCFSA-N 0.000 claims 1
- 238000007792 addition Methods 0.000 claims 1
- 230000003115 biocidal effect Effects 0.000 claims 1
- 239000003139 biocide Substances 0.000 claims 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims 1
- HELXLJCILKEWJH-UHFFFAOYSA-N entered according to Sigma 01432 Natural products C1CC2C3(C)CCCC(C)(C(=O)OC4C(C(O)C(O)C(CO)O4)O)C3CCC2(C2)CC(=C)C21OC(C1OC2C(C(O)C(O)C(CO)O2)O)OC(CO)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O HELXLJCILKEWJH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000019203 rebaudioside A Nutrition 0.000 claims 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims 1
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 1
Abstract
องค์ประกอบเครื่องดื่มที่รวมถึง สติวิออล ไกลโคไซด์ และส่วนประกอบเบอรีได้ถูกจัดให้ไว้ องค์ประกอบสารเข้มข้นที่เป็นเครื่องดื่มที่รวมถึง สติวิออล ไกลโคไซด์ และส่วนประกอบเบอรีได้ถูกจัด ให้ไว้
Claims (2)
1. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ประกอบด้วย รีเบาดิโอไซด์ A; และ ส่วนประกอบของเบอรีซึ่งถูกเลือกจากกลุ่มที่ประกอบด้วย น้ำเบอรี, น้ำเบอรีเข้มข้น, สารสกัด น้ำเบอรี, ผงน้ำเบอรี, น้ำเบอรีที่ถูกทำแห้งแบบเยือกแข็ง, ผงเบอรี, ผงเบอรีที่ผ่านการทำแห้งแบบเยือก แข็ง และ/หรือ น้ำมันเมล็ดเบอรี และสารผสมของสิ่งใดๆเหล่านั้น
2. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มของข้อถือสิทธิที่ 1 ยังประกอบเพิ่มเติมด้วย สติวิออลไกลโคไซด์ถูกเลือก จากกลุ่มที่ประกอบด้วย สติวิโอไซด์, สติวิออลไบโอไซด์, ดัลโคไซด์ A, รีเ:
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH101986A TH101986A (th) | 2010-06-25 |
| TH101986B true TH101986B (th) | 2010-06-25 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2016005204A (es) | Bebida con sabor a fruta, rica en proteina; preparacion de fruta y vegetal, rica en proteína; y métodos relacionados y productos alimentarios. | |
| MY198179A (en) | Steviol Glycoside Sweeteners With Improved Flavor Profiles | |
| NZ586358A (en) | Synergistic sweetening compositions comprising sucralose and a purified extract of stevia | |
| ECSP109971A (es) | Una bebida y metodo para su preparación | |
| MX2021013183A (es) | Extractos de estevia enriquecidos con rebaudiosida d, e, n, y/o o y proceso para la preparacion de los mismos. | |
| MX2015015578A (es) | Composiciones edulcorantes de rebaudiosido y productos alimenticios endulzados con las mismas. | |
| MY142017A (en) | Composition comprising all essential nutrients of a fruit or a plant material with increased stability and bioavailability and process of forming the same | |
| WO2018102447A3 (en) | Food ingredients from stevia rebaudiana | |
| GEP20104892B (en) | Carbohydrate composition obtainable from mediterranean fruits | |
| MY190181A (en) | Steviol glycoside compositions for oral ingestion or use | |
| WO2009080763A3 (en) | Umami active fraction and method to prepare the same | |
| MY157678A (en) | Freeze-dried,aerated fruit or vegetables compositions and methods of making thereof | |
| MX2008013794A (es) | Dispersiones homogeneas que contienen pulpa de citrico y aplicaciones de las mismas. | |
| WO2007072187A3 (en) | Frozen composition based on yoghurt and fruit | |
| MX351178B (es) | Productos derivados de plantas deshidratados y métodos para hacerlos. | |
| UA94238C2 (ru) | Волокна цитрусового фрукта в эмульсиях | |
| WO2012030841A3 (en) | Improved means of supplying essential elements and nutrients | |
| WO2008157305A3 (en) | Methods for enhancing wine flavor | |
| TH101986B (th) | เครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ที่มีหนึ่งชนิดหรือมากกว่าของส่วนประกอบสตีเวีย และแหล่งของเบอรี | |
| WO2021028106A3 (en) | Taste-modifying compounds and uses thereof | |
| TH101986A (th) | เครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ที่มีหนึ่งชนิดหรือมากกว่าของส่วนประกอบสตีเวีย และแหล่งของเบอรี | |
| RU2018125946A (ru) | Композиция стевиол гликозида | |
| AU2014378332A1 (en) | Black tea beverage | |
| MX2020013974A (es) | Composicion que mejora la sensacion bucal. | |
| PH12019501908A1 (en) | Novel spirosesquiterpene compound, flavoring composition and food/drink containing said compound, and method for producing said food/drink |