TH117351A - สูตรและกรรมวิธีการผลิตอาหารเลี้ยงเชื้อกลุ่มฟังไจผงสำเร็จรูปจากสารสกัดข้าวกล้อง - Google Patents
สูตรและกรรมวิธีการผลิตอาหารเลี้ยงเชื้อกลุ่มฟังไจผงสำเร็จรูปจากสารสกัดข้าวกล้องInfo
- Publication number
- TH117351A TH117351A TH801005540A TH0801005540A TH117351A TH 117351 A TH117351 A TH 117351A TH 801005540 A TH801005540 A TH 801005540A TH 0801005540 A TH0801005540 A TH 0801005540A TH 117351 A TH117351 A TH 117351A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- brown rice
- powder
- dextrose
- broth
- agar
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (10/02/54) การประดิษฐ์นี้เปิดเผยสูตรอาหารเลี้ยงเชื้อกลุ่มฟังไจผงสำเร็จรูปจากสารสกัดข้าวกล้อง 4 สูตร ได้แก่ อาหารเหลวชนิดไม่เติมกลูโคสผงหรือเด็กซ์โตรสผง (Brown Rice Broth หรือ BRB) อาหารเหลวชนิดเติมกลูโคสผงหรือเด็กซ์โตรสผง (Brown Rice Dextrose Broth หรือ BRDB) อาหารแข็งชนิดที่ไม่เติมกลูโคสผงหรือเด็กซ์โตรสผง (Brown Rice Agar หรือ BRA) และอาหาร แข็งชนิดเติมกลูโคสผงหรือเด็กซ์โตรสผง (Brown Rice Dextrose Agar หรือ BRDA) ซึ่งมีกรรมวิธี ที่เหมาะสมในการผลิต กล่าวโดยสรุปดังนี้ การสกัดสารจากข้าวกล้องจะใช้เทคโนโลยีชีวภาพใน การย่อยด้วยเอนไซม์อะมัยเลสเป็นสารสกัดจากข้าวกล้อง และการทำผงจากสารสกัดข้าวกล้องด้วย เครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray Dry) การประดิษฐ์นี้เปิดเผยสูตรอาหารเลี้ยงเชื้อกลุ่มฟังไจผงสำเร็จรูปจากสารสกัดข้าวกล้อง 4 สูตร ได้แก่ อาหารเหลวชนิดไม่เติมกลูโคสผงหรือเด็กซ์โตรสผง (Brown Rice Broth หรือ BRB) อาหารเหลวชนิดเติมกลูโคสผงหรือเด็กซ์โตรสผง (Brown Rice Dextrose Broth หรือ BRDB) อาหารแข็งชนิดที่ไม่เติมกลูโคสผงหรือเด็กซ์โตรสผง (Brown Rice Agar หรือ BRA) และอาหาร แข็งชนิดเติมกลูโคสผงหรือเด็กซ์โตรสผง (Brown Rice Dextrose Agar หรือ BRDA) ซึ่งมีกรรมวิธี ที่เหมาะสมในการผลิต กล่าวโดยสรุปดังนี้ การสกัดสารจากข้าวกล้องจะใช้เทคโนโลยีชีวภาพใน การย่อยด้วยเอนไซม์อะมัยเลสเป็นสารสกัดจากข้าวกล้อง และการทำผงจากสารสกัดข้าวกล้องด้วย เครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray Dry)
Claims (1)
1. สูตรอาหารเลี้ยงเชื้อกลุ่มฟังไจผงสำเร็จรูปจากสารสกัดข้าวกล้อง ประกอบด้วย a. สารสกัดจากข้าวกล้องชนิดผงแห้ง 4-8 % โดยน้ำหนัก b. กลูโคสผงหรือเด็กซ์โตรสผง 2%+/-0.5 % โดยน้ำหนัก c. ผงวุ้น (agar) 1.5 % +/- 0.5% โดยน้ำหนัก โดย a b c ตั้งแต่ 1 อย่างขึ้นไป สามารถนำมาใช้เป็นส่วนผสมของสูตรอาหาร Brown Rice Broth สูตรอาหาร Brown Rice Dextrose Broth สูตรอาหาร Brown Rice Agar หรือ สูตรอาหาร Brown Riceแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH117351A true TH117351A (th) | 2012-11-15 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Peralta-Ruiz et al. | Green management of postharvest anthracnose caused by Colletotrichum gloeosporioides | |
| Awan et al. | Antifungal potential of volatiles produced by Bacillus subtilis BS-01 against Alternaria solani in Solanum lycopersicum | |
| Abdel‐Aty et al. | Upgrading the phenolic content, antioxidant and antimicrobial activities of garden cress seeds using solid‐state fermentation by Trichoderma reesei | |
| Koilybayeva et al. | Gas chromatography–mass spectrometry profiling of volatile metabolites produced by some Bacillus spp. and evaluation of their antibacterial and antibiotic activities | |
| Araújo et al. | Recent advances in prodigiosin as a bioactive compound in nanocomposite applications | |
| Téllez-Téllez et al. | Mycosphere Essay 11: Fungi of Pycnoporus: morphological and molecular identification, worldwide distribution and biotechnological potential | |
| Abdelkhalek et al. | Protective and Curative Activities of Paenibacillus polymyxa against Zucchini yellow mosaic virus Infestation in Squash Plants | |
| WO2015061798A3 (en) | Compositions and methods comprising yeast organisms and lipid extracts thereof | |
| WO2011085070A3 (en) | Methods and compositions to improve the health of plants, animals and microbes by manipulating protein entry into symbionts and their hosts | |
| CN104031960A (zh) | 一种解淀粉芽孢杆菌胞外抗菌脂肽的提取方法及应用 | |
| Xu et al. | Stimulatory agents simultaneously improving the production and antioxidant activity of polyphenols from Inonotus obliquus by submerged fermentation | |
| Ould Ouali et al. | Halophilic plant growth-promoting rhizobacteria as producers of antifungal metabolites under salt stress | |
| Steglińska et al. | Chitosan as an antimicrobial, anti-insect, and growth-promoting agent for potato (Solanum tuberosum L.) plants | |
| Al Qutaibi et al. | Unearthing nature’s pharmacy: exploring the antimicrobial potency of mushrooms | |
| Li et al. | The effect and action mechanisms of oligochitosan on control of stem dry rot of Zanthoxylum bungeanum | |
| Iorizzo et al. | First report on antifungal activity of Metschnikowia pulcherrima against Ascosphaera apis, the causative agent of chalkbrood disease in honeybee (Apis mellifera L.) colonies | |
| WO2013114282A9 (es) | Reducción de polisacáridos no almidones y alfa-galactósidos en harina de soya mediante fermentación en estado sólido usando bacterias celulolíticas aisladas de distintos ambientes. | |
| Geweely et al. | Novel eco-friendly [1, 2, 4] triazolo [3, 4-a] isoquinoline chalcone derivatives efficiency against fungal deterioration of ancient Egyptian mummy cartonnage, Egypt | |
| TH117351A (th) | สูตรและกรรมวิธีการผลิตอาหารเลี้ยงเชื้อกลุ่มฟังไจผงสำเร็จรูปจากสารสกัดข้าวกล้อง | |
| Pallem et al. | Process optimization of L-glutaminase production by Trichoderma koningii under solid state fermentation (SSF). | |
| WO2010147397A3 (ko) | 조류 인플루엔자 바이러스 감염억제 효과를 가지는 신규 유산균 및 이를 포함하는 조성물 | |
| CN105851063B (zh) | 一种罗伊氏素手机抑菌喷雾的生产方法 | |
| Koilybayeva et al. | GC–MS profiling of volatile metabolites produced by some Bacillus spp. and evaluation of their antibacterial and antibiotic activities | |
| Kim et al. | Allomyrina dichotoma larva extracts protect streptozotocin-induced oxidative cytotoxicity | |
| Efremenko et al. | “Stop, little pot” as the motto of suppressive management of various microbial consortia |