TH120959A - นมจากเนื้อไก่ - Google Patents
นมจากเนื้อไก่Info
- Publication number
- TH120959A TH120959A TH701000807A TH0701000807A TH120959A TH 120959 A TH120959 A TH 120959A TH 701000807 A TH701000807 A TH 701000807A TH 0701000807 A TH0701000807 A TH 0701000807A TH 120959 A TH120959 A TH 120959A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- chicken
- milk
- cow
- babies
- infants
- Prior art date
Links
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 title claims abstract 20
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 title claims abstract 12
- 239000008267 milk Substances 0.000 title claims abstract 12
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 title claims abstract 12
- 208000009793 Milk Hypersensitivity Diseases 0.000 claims abstract 9
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 claims abstract 7
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 claims abstract 7
- 206010034203 Pectus Carinatum Diseases 0.000 claims abstract 7
- 230000000172 allergic effect Effects 0.000 claims abstract 7
- 208000010668 atopic eczema Diseases 0.000 claims abstract 7
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 claims abstract 7
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 claims abstract 4
- 201000010859 Milk allergy Diseases 0.000 claims abstract 4
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 4
- 230000007815 allergy Effects 0.000 claims abstract 4
- 239000005018 casein Substances 0.000 claims abstract 4
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 201000005356 cow milk allergy Diseases 0.000 claims abstract 4
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims abstract 4
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 4
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims abstract 4
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims abstract 4
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims abstract 4
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims abstract 4
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims 2
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims 2
- 235000020256 human milk Nutrition 0.000 claims 2
- 210000004251 human milk Anatomy 0.000 claims 2
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 claims 2
- 235000019482 Palm oil Nutrition 0.000 claims 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 claims 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 claims 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims 1
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims 1
- 239000002540 palm oil Substances 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 abstract 2
Abstract
DC60 (04/05/55) นมจากเนื้อไก่ ผลิตโดยใช้เทคนิคการปั่นและการใช้กรดในการต้มและปั่นเนื้อไก่ส่วนอก เพื่อให้เนื้อไก่มีความละเอียดที่เล็กมาก และเมื่อเติมสารอาหารต่างๆ คือ ไขมัน น้ำตาลข้าว วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ เพื่อให้มีจำนวนและชนิดที่เหมาะสมสำหรับทารก โดยเฉพาะทารกที่มีอาการแพ้ โปรตีนในนมวัว จะเป็นนมที่ทารกเหล่านี้แพ้ได้ยาก โดยมีเอกสารอ้างอิงถึงผลงานวิจัยคือ 1. Jirapinyo P, Densupsoontorn N, Wongarm R, Thamonsiri N, Comparisons of a chicken-based formula with soy-based formula in infants with cow milk allergy, Aaia Pac J Clin Nutr. 2007; 16(4)711-5, 2. Jirapinyo P, Densupsoontorn N, Kangwanpornsiri C, Wongarn R, Chicken-based formula is better tolerated than extensively hydrolyzed casein formula for the management of cow milk protein allergy in infants, Asia Pac J Clin Nutr, 2012;21(2):209-14, ดังนั้น นมจากเนื้อไก่ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์แรกของโลกที่เหมาะสมสำหรับทารกทั่วไปและ ทารกที่แพ้โปรตีนในนมวัว นมจากเนื้อไก่ ผลิตโดยใช้เทคนิคการปั่นและการใช้กรดในการต้มและปั่นเนื้อไก่ส่วนอก เพื่อให้เนื้อไก่มีความละเอียดที่เล็กมาก และเมื่อเติมสารอาหารต่างๆ คือ ไขมัน น้ำตาลข้าว วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ เพื่อให้มีจำนวนและชนิดที่เหมาะสมสำหรับทารก โดยเฉพาะทารกที่มีอาการแพ้ โปรตีนในนมวัว จะเป็นนมที่ทารกเหล่านี้แพ้ได้ยาก โดยมีเอกสารอ้างอิงถึงผลงานวิจัยคือ 1. Jirapinyo P, Densupsoontorn N, Wongarm R, Thamonsiri N, Comparisons of a chicken-based formula with soy-based formula in infants with cow milk allergy, Aaia Pac J Clin Nutr. 2007; 16(4):711-5, 2. Jirapinyo P, Densupsoontorn N, Kangwanpornsiri C, Wongarn R, Chicken-based formula is better tolerated than extensively hydrolyzed casein formula for the management of cow milk protein allergy in infants, Asia Pac J Clin Nutr, 2012;21(2):209-14, ดังนั้น นมจากเนื้อไก่ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์แรกของโลกที่เหมาะสมสำหรับทารกทั่วไปและ ทารกที่แพ้โปรตีนในนมวัว:
Claims (6)
1. เนื้อไก่ส่วนอกต้มสุก 60-90 กรัม
2. น้ำต้มสุก 1 กรัม
3. น้ำตาลทราย 20-40 กรัม
4. กลูโคสโปลีเมอร์ (glucose polymer) 50-70 กรัม
5. น้ำมันปาล์ม 8-12 มิลลิลิตร
6. น้ำมันถั่วเหลืแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH120959A true TH120959A (th) | 2013-02-14 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Ko | The comparison in daily intake of nutrients and dietary habits of college students in Busan | |
| TH120959A (th) | นมจากเนื้อไก่ | |
| CN105211604A (zh) | 一种中草药奶羊饲料 | |
| CN103416720A (zh) | 一种助消化的黄豆酱 | |
| CN102309049A (zh) | 一种能量控制饮料 | |
| Wiggins et al. | Future diets: Under-and over-nutrition in developing countries | |
| Seo et al. | Study of food intakes and eating patterns among preschool children in Daegu area: nutrient intakes and dietary habits associated with body weight status | |
| Dewan | Impact of spirulina as a nutritional supplement on the dietary intake and health status of adolescent girls of himla | |
| Zayas et al. | A Comparison of Eating Behaviors | |
| TH1801008160A (th) | วิธีการสร้างส่วนประกอบของสารอาหารเสริมที่ถูกปรับแต่งสำหรับเครื่องดื่มอาหารและเครื่องสำอาง | |
| CN104783034A (zh) | 一种润肺止咳保健粉丝 | |
| CN104921214A (zh) | 一种粗粮饮料 | |
| Henry-Unaeze | A Comparative study of micronutrients content of complementary foods used by igbo and hausa mothers in Umuahia, Abia State, Nigeria | |
| Memon | Nutritional problems in Pakistan | |
| Dugger | Report warns malnutrition begins in cradle | |
| SHIVAPRASAD et al. | Awareness and significance of health, sexual diseases, genetic disorders and dietetic issues among tribal women of India | |
| Smith | Milking the Global'White-Gold'Boom in Infant Formula' | |
| CN102578180B (zh) | 必需氨基酸构成合理、富含优质蛋白的豆、奶、蛋复合面粉 | |
| Swart | Must have protein! | |
| Witard et al. | What’s the best source of protein for building muscle–meat or plants? | |
| Lande | Impact of dietary modifications on malnutrition in rural community. | |
| TH19818C3 (th) | องค์ประกอบสารคอลลอยด์ที่มีส่วนผสมของอนุภาคนาโนเกลือโปรตีนรังนกดัดแปลง ข้าวซ้อมมือและขมิ้นชัน | |
| TH19818A3 (th) | องค์ประกอบสารคอลลอยด์ที่มีส่วนผสมของอนุภาคนาโนเกลือโปรตีนรังนกดัดแปลง ข้าวซ้อมมือและขมิ้นชัน | |
| Bernadez et al. | Level of Awareness on Complementary Protein Intake Among Vegetarians in Davao City for the AY 2011-2012 | |
| Rani et al. | Food intake of rural school going boys and girls of Haryana, India: A comparative study |