TH127938A - กรรมวิธีการผลิตฟิล์มบริโภคได้จากมะม่วงและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตฟิล์มบริโภคได้จากมะม่วงและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าวInfo
- Publication number
- TH127938A TH127938A TH1001001990A TH1001001990A TH127938A TH 127938 A TH127938 A TH 127938A TH 1001001990 A TH1001001990 A TH 1001001990A TH 1001001990 A TH1001001990 A TH 1001001990A TH 127938 A TH127938 A TH 127938A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- mango
- film
- fatty acids
- packaging
- fatty
- Prior art date
Links
- 235000004936 Bromus mango Nutrition 0.000 title claims abstract 38
- 235000014826 Mangifera indica Nutrition 0.000 title claims abstract 38
- 235000009184 Spondias indica Nutrition 0.000 title claims abstract 38
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 8
- 240000007228 Mangifera indica Species 0.000 title 1
- 241001093152 Mangifera Species 0.000 claims abstract 37
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract 18
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 claims abstract 16
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 claims abstract 16
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 claims abstract 16
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 claims abstract 16
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 13
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 claims abstract 12
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims abstract 12
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract 12
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract 8
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract 7
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract 6
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract 5
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 claims abstract 4
- 238000004321 preservation Methods 0.000 claims abstract 3
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000004599 antimicrobial Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 claims 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 claims 1
Abstract
------15/04/2563------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้าบทสรุปการประดิษฐ์ กรรมวิธีการผลิตฟิล์มบริโภคได้จากมะม่วง ที่มีองค์ประกอบหลักของนํ้ามะม่วงร่วมกับสารประเภทไขมันและกรดไขมัน ประกอบด้วย การเตรียมนํ้ามะม่วง การเตรียมของผสมสำหรับขึ้นรูปแผ่นฟิล์มที่มีองค์ประกอบของนํ้ามะม่วงร่วมกับสารประเภทไขมันและกรดไขมัน การขึ้นรูปของผสมเป็นแผ่นฟิล์มมะม่วง และเพิ่มเติมสมบัติการต้านเชื้อจุลินทรีย์ให้แก่แผ่นฟิล์มด้วยลักษณะพิเศษของกรรมวิธีการผลิตที่มีการเติมสารสกัดต้านเชื้อจุลินทรีย์จากเนื้อในเมล็ดหรือเปลือกของมะม่วง ทำให้ได้แผ่นฟิล์มที่มีลักษณะสีเหลือง มีสมบัติที่ดีทั้งสมบัติทางกายภาพและทางกล และมีความสามารถในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์สามารถนำไปประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ในการเก็บรักษาคุณภาพอาหารและผักผลไม้ ------------ DC60 (24/12/53) กรรมวิธีการผลิตฟิล์มบริโภคได้จากมะม่วง ที่มีองค์ประกอบหลักของน้ำมะม่วงร่วมกับสาร ประเภทไขมันและกรดไขมัน ประกอบด้วย การเตรียมน้ำมะม่วง การเตรียมของผสมสำหรับขึ้นรูปแผ่นฟิล์ม ที่มีองค์ประกอบของน้ำมะม่วงร่วมกับสารประเภทไขมันและกรดไขมัน การขึ้นรูปของผสมเป็นแผ่นฟิล์ม มะม่วง และเพิ่มเติมสมบัติการต้านเชื้อจุลินทรีย์ให้แก่แผ่นฟิล์ม ด้วยลักษณะพิเศษของกรรมวิธีการผลิตที่มี การเติมสารสกัดต้านเชื้อจุลินทรีย์จากเนื้อในเมล็ดหรือเปลือกของมะม่วง ทำให้ได้แผ่นฟิล์มที่มีลักษณะ สีเหลือง มีสมบัติที่ดีทั้งสมบัติทางกายภาพและทางกล และมีความสามารถในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ สามารถนำไปประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ในการเก็บรักษาคุณภาพอาหาร และผักผลไม้ กรรมวิธีการผลิตฟิล์มบริโภคได้จากมะม่วง ที่มีองค์ประกอบหลักของน้ำมะม่วงร่วมกันสาร ประเภทไขมันและกรดไขมัน ประกอบด้วย การเตรียมน้ำมะม่วง การเตรียมของผสมสำหรับขึ้นรูปแผ่นฟิล์ม ที่มีองค์ประกอบของน้ำมะม่วงร่วมกับสารประเภทไขมันและกรดไขมัน การขึ้นรูปของผสมเป็นแผ่นฟิล์ม มะม่วง และเพิ่มเติมสมบัติการต้านเชื้อจุลินทรีย์ให้แก่แผ่นฟิล์ม ด้วยลักษณะพิเศษของกรรมวิธีการผลิตที่มี การเติมสารสกัดต้านเชื้อจุลินทรีย์จากเนื้อในเม็ดหรือเปลือกของมะม่วง ทำให้ได้แผ่นฟิล์มที่มีลักษณะ สีเหลือง มีสมบัติที่ดีทั้งสมบัติทางกายภาพและทางกล และมีความสามารถในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ สามารถนำไปประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ในการเก็บรักษาคุณภาพอาหาร และผักผลไม้
Claims (1)
- : ------15/04/2563------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้าบทสรุปการประดิษฐ์ กรรมวิธีการผลิตฟิล์มบริโภคได้จากมะม่วง ที่มีองค์ประกอบหลักของนํ้ามะม่วงร่วมกับสารประเภทไขมันและกรดไขมัน ประกอบด้วย การเตรียมนํ้ามะม่วง การเตรียมของผสมสำหรับขึ้นรูปแผ่นฟิล์มที่มีองค์ประกอบของนํ้ามะม่วงร่วมกับสารประเภทไขมันและกรดไขมัน การขึ้นรูปของผสมเป็นแผ่นฟิล์มมะม่วง และเพิ่มเติมสมบัติการต้านเชื้อจุลินทรีย์ให้แก่แผ่นฟิล์มด้วยลักษณะพิเศษของกรรมวิธีการผลิตที่มีการเติมสารสกัดต้านเชื้อจุลินทรีย์จากเนื้อในเมล็ดหรือเปลือกของมะม่วง ทำให้ได้แผ่นฟิล์มที่มีลักษณะสีเหลือง มีสมบัติที่ดีทั้งสมบัติทางกายภาพและทางกล และมีความสามารถในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์สามารถนำไปประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ในการเก็บรักษาคุณภาพอาหารและผักผลไม้ ------------ DC60 (24/12/53) กรรมวิธีการผลิตฟิล์มบริโภคได้จากมะม่วง ที่มีองค์ประกอบหลักของน้ำมะม่วงร่วมกับสาร ประเภทไขมันและกรดไขมัน ประกอบด้วย การเตรียมน้ำมะม่วง การเตรียมของผสมสำหรับขึ้นรูปแผ่นฟิล์ม ที่มีองค์ประกอบของน้ำมะม่วงร่วมกับสารประเภทไขมันและกรดไขมัน การขึ้นรูปของผสมเป็นแผ่นฟิล์ม มะม่วง และเพิ่มเติมสมบัติการต้านเชื้อจุลินทรีย์ให้แก่แผ่นฟิล์ม ด้วยลักษณะพิเศษของกรรมวิธีการผลิตที่มี การเติมสารสกัดต้านเชื้อจุลินทรีย์จากเนื้อในเมล็ดหรือเปลือกของมะม่วง ทำให้ได้แผ่นฟิล์มที่มีลักษณะ สีเหลือง มีสมบัติที่ดีทั้งสมบัติทางกายภาพและทางกล และมีความสามารถในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ สามารถนำไปประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ในการเก็บรักษาคุณภาพอาหาร และผักผลไม้ กรรมวิธีการผลิตฟิล์มบริโภคได้จากมะม่วง ที่มีองค์ประกอบหลักของน้ำมะม่วงร่วมกันสาร ประเภทไขมันและกรดไขมัน ประกอบด้วย การเตรียมน้ำมะม่วง การเตรียมของผสมสำหรับขึ้นรูปแผ่นฟิล์ม ที่มีองค์ประกอบของน้ำมะม่วงร่วมกับสารประเภทไขมันและกรดไขมัน การขึ้นรูปของผสมเป็นแผ่นฟิล์ม มะม่วง และเพิ่มเติมสมบัติการต้านเชื้อจุลินทรีย์ให้แก่แผ่นฟิล์ม ด้วยลักษณะพิเศษของกรรมวิธีการผลิตที่มี การเติมสารสกัดต้านเชื้อจุลินทรีย์จากเนื้อในเม็ดหรือเปลือกของมะม่วง ทำให้ได้แผ่นฟิล์มที่มีลักษณะ สีเหลือง มีสมบัติที่ดีทั้งสมบัติทางกายภาพและทางกล และมีความสามารถในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ สามารถนำไปประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ในการเก็บรักษาคุณภาพอาหาร และผักผลไม้ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : ------15/04/2563------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 3 หน้าข้อถือสิทธิ 1.โดยนํ้าหนัก การขึ้นรูปของผสมเป็นแผ่นฟิล์มมะม่วงทแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH127938A true TH127938A (th) | 2013-10-07 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Muñoz-Tebar et al. | Chitosan edible films and coatings with added bioactive compounds: antibacterial and antioxidant properties and their application to food products: a review | |
| Ullah et al. | Natural polyphenols for the preservation of meat and dairy products | |
| Popović et al. | Biopolymer packaging materials for food shelf-life prolongation | |
| Yadav et al. | Edible packaging from fruit processing waste: A comprehensive review | |
| Kupervaser et al. | Trends in starch-based edible films and coatings enriched with tropical fruits extracts: a review | |
| Yadav et al. | Recent advances in novel packaging technologies for shelf-life extension of guava fruits for retaining health benefits for longer duration | |
| EP4512254A3 (en) | Method for the conversion of insects into nutrient streams and products resulting therefrom | |
| Baraiya et al. | Improvement of postharvest quality and storability of jamun fruit (Syzygium cumini L. Var. Paras) by zein coating enriched with antioxidants | |
| Cassani et al. | Enhancing quality attributes of fiber-enriched strawberry juice by application of vanillin or geraniol | |
| Qin et al. | Quality evaluation of hot peppers stored in biodegradable poly (lactic acid)-based active packaging | |
| AR075244A1 (es) | Composiciones y metodos para mejorar la estabilidad de alimentos, bebidas, suplementos nutricionales y cosmeticos | |
| Vargas-Torrico et al. | Development of gelatin-carboxymethylcellulose coatings incorporated with avocado epicarp and coconut endocarp extracts to control fungal growth in strawberries for shelf-life extension | |
| EP2047749A3 (en) | Compositions of natural origin for treating physiopathies and diseases caused by postharvest fruit and vegetable pathogens and their method of application | |
| Lakshan et al. | Clove essential oil emulsions-loaded arrowroot starch-beeswax-based edible coating extends the shelf life and preserves the postharvest quality of fresh tomatoes (Solanum lycopersicum L.) stored at room temperature | |
| BR112020020553A2 (pt) | Proteção de alimentos de fruta, cereal e vegetal e derivados | |
| Champa et al. | A systematic review on plant-based edible coatings for quality improvement and extended postharvest life of fresh fruits and vegetables | |
| RU2010138277A (ru) | Напиток "сокрассол" | |
| Vanaei et al. | Novel edible coating based on Aloe Vera Gel to Maintain pistachio Quality | |
| Subhasri et al. | Biobased edible food coatings for food applications | |
| TH127938A (th) | กรรมวิธีการผลิตฟิล์มบริโภคได้จากมะม่วงและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีดังกล่าว | |
| Ye et al. | Enhancing Jackfruit Shelf-Life Through Intelligent Packaging: A Review | |
| Sultanbawa | Plant extracts as natural antimicrobials in food preservation | |
| Garg et al. | Edible Coating for Improvement of Horticulture Crops | |
| Khan et al. | Environmental Impact of Bio-additives | |
| Sanches et al. | Postharvest arginine spraying delayed ripening during storage of papaya |