TH128747A - The process for liquefying grain protein - Google Patents

The process for liquefying grain protein

Info

Publication number
TH128747A
TH128747A TH1301002999A TH1301002999A TH128747A TH 128747 A TH128747 A TH 128747A TH 1301002999 A TH1301002999 A TH 1301002999A TH 1301002999 A TH1301002999 A TH 1301002999A TH 128747 A TH128747 A TH 128747A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
protein
hydrolyzed
liquefying
elements
cereal
Prior art date
Application number
TH1301002999A
Other languages
Thai (th)
Inventor
บักซ์
โจสฟิน่า ลีโอ วอลเตอร์
ค็อค เดอ
เอส.เจ. นิโคล
Original Assignee
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายบุญมา เตชะวณิช
Filing date
Publication date
Application filed by นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายบุญมา เตชะวณิช filed Critical นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Publication of TH128747A publication Critical patent/TH128747A/en

Links

Abstract

DC60 (04/08/56) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการสำหรับการทำให้โปรตีนจากธัญพืชกลายเป็นของเหลว และมีการ เปิดเผยถึงกระบวนการผลิตโปรตีนจากธัญพืชที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ รวมทั้งเปิดเผยถึงองค์ประกอบที่ ประกอบรวมด้วยโปรตีนจากธัญพืชที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ซึ่งได้รับจากกระบวนการตามการประดิษฐ์นี้และ วิธีการใช้องค์ประกอบดังกล่าวในการใช้งานด้านอาหารและอาหารสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ได้เปิดเผยถึง การใช้องค์ประกอบที่ประกอบรวมด้วยโปรตีนจากข้าวสาลีที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ในรูปของสิ่งทดแทน โปรตีนจากสัตว์เป็นบางส่วนหรือทั้งหมดในนมที่ใช้เลี้ยงลูกวัว การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการสำหรับการทำให้โปรตีนจากธัญพืชกลายเป็นของเหลว และมีการ เปิดเผยถึงกระบวนการผลิตโปรตีนจากธัญพืชที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ รวมทั้งเปิดเผยถึงองค์ประกอบที่ ประกอบรวมด้วยโปรตีนจากธัญพืชที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ซึ่งได้รับจากกระบวนการตามการประดิษฐ์นี้และ วธีการใช้องค์ประกอบดังกล่าวในการใช้งานด้านอาหารและอาหารสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ได้เปิดเผยถึง การใช้องค์ประกอบที่ประกอบรวมด้วยโปรตีนจากข้าวสาลีที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ในรูปของสิ่งทดแทน โปรตีนจากสัตว์เป็นบางส่วนหรือทั้งหมดในนมที่ใช้เลี้ยงลูกวัว DC60 (04/08/56) This invention involves a process for the liquefaction of grain protein and the production of hydrolyzed grain protein is disclosed. Including revealing the elements that Contains hydrolyzed cereal protein obtained through this invention process; and How to use the elements in food and feed applications. Especially Revealed The use of components containing hydrolyzed wheat protein as substitutes. Animal protein is some or all in calf milk. The invention involved a process for liquefying cereal protein, and the process for producing hydrolyzed cereal protein was disclosed. Including revealing the elements that Contains hydrolyzed cereal protein obtained through this invention process; and How to use these components in food and feed applications. Especially Revealed The use of components containing hydrolyzed wheat protein as substitutes. Animal protein is some or all in calf milk.

Claims (1)

1. กระบวนการสำหรับการทำให้โปรตีนจากธัญพืชหนึ่งชนิดหรือมากกว่านั้นกลายเป็นของเหลว ซึ่ง ประกอบรวมด้วยขั้นตอน: a)การจัดให้มีองค์ประกอบที่ประกอบรวมด้วยโปรตีนจากธัญพืชหนึ่งชนิดหรือมากกว่านั้น โดยที่องค์ประกอบดังกล่าวมีสารชนิดแห้งตั้งแต่ร้อยละ 5 ถึงร้อยละ 40 โดยน้ำหมักของ องค์ประแท็ก :1. The process for the liquefaction of one or more cereal protein includes a process: a) the arrangement of a constituent of one or more cereal proteins. Where the constituents contain 5% to 40% dry matter by the fermentation of the composition:
TH1301002999A 2011-12-05 The process for liquefying grain protein TH128747A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH128747A true TH128747A (en) 2013-10-24

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201170938A1 (en) Enzymatic preparation of functional lipids from cereal or by-product of cereal processing
UA113863C2 (en) SUBSTANCE: PLANT-BASED MEAT mincemeat
EP4721575A3 (en) High protein denatured whey protein composition, related products, method of production and uses thereof
FI20115156L (en) Milk-based product and method for its production
DK1929873T3 (en) Food material and food product using this
MX361478B (en) Protein concentrate from starch containing grains: composition, method of making, and uses thereof.
BR112012026906A2 (en) method for obtaining nutritious legume products
EA201001580A1 (en) CHEWING CONFECTIONERY
AR100343A1 (en) LIQUID COMPOSITION FOR FROZEN CONFITURE, PRODUCTION METHOD AND PREPARATION PROCESS
WO2015006287A3 (en) Compositions prepared from poultry and methods of their use
MX2013014373A (en) Dessert compositions comprising soy whey proteins that have been isolated from processing streams.
TR201903506T4 (en) Process for the preparation of fish feed pellets.
RU2014137170A (en) MIXES FOR FROZEN DESSERTS USING PROTEIN CANOLA PRODUCTS
EA201690631A1 (en) MEAT TEXTURIZER
MX2018007529A (en) Fermented vegetable protein compositions and methods for producing the same.
MX2013014377A (en) Liquid food compositions comprising soy whey proteins that have been isolated from processing streams.
MX2013006278A (en) Process for liquefying cereal proteins.
TH128747A (en) The process for liquefying grain protein
RU2010102544A (en) MIXTURE FOR PRODUCING KISEL
RU2010144896A (en) ENERGOSACHAROPROTEIN CONCENTRATE AND METHOD FOR PREPARING IT
RU2011130056A (en) METHOD FOR PREPARING FOOD USING SOY
RU2013136737A (en) METHOD FOR PREPARING FOOD FOR FISH
MX391453B (en) MIX AND FOOD PRODUCT LOW IN POTASSIUM, SODIUM AND PHOSPHORUS
PH22017000566Y1 (en) FORMULATION OF MORINGA (Moringa oleifera) CRACKERS
RU2013105428A (en) METHOD FOR PREPARING FLOUR PRODUCTS OF INCREASED BIOLOGICAL VALUE