TH129236A - Soy protein hydrolyzate, which has an antioxidant And its use - Google Patents

Soy protein hydrolyzate, which has an antioxidant And its use

Info

Publication number
TH129236A
TH129236A TH1201006197A TH1201006197A TH129236A TH 129236 A TH129236 A TH 129236A TH 1201006197 A TH1201006197 A TH 1201006197A TH 1201006197 A TH1201006197 A TH 1201006197A TH 129236 A TH129236 A TH 129236A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
antioxidant
soy protein
peptides
exhibiting high
antioxidant activity
Prior art date
Application number
TH1201006197A
Other languages
Thai (th)
Inventor
เคอิโกะ
ทาคายาสุ
มัตสึบายาชิ
โมโตยามะ
Original Assignee
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นายรุทร นพคุณ
ฟูจิ ออยล์ คัมปะนี ลิมิเต็ด
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นายรุทร นพคุณ, ฟูจิ ออยล์ คัมปะนี ลิมิเต็ด filed Critical นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
Publication of TH129236A publication Critical patent/TH129236A/en

Links

Abstract

DC60 (28/11/55) สารต้านออกซิเดชันที่แสดงถึงแอคติวิตีต้านออกซิเดชันสูง และสามารถใช้ได้กับเครื่องดื่ม หรือผลิตภัณฑ์อาหาร หรือผลิตภัณฑ์ทางเภสัชกรรมได้ถูกให้ไว้ สารต้านออกซิเดชันที่แสดงถึง แอคติวิตีต้านออกซิเดชันสูง สามารถได้มาโดยการได้รับไฮโดรไลเสตโปรตีนถั่วเหลืองที่ปริมาณ เพพไทด์ซึ่งมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า 500 เป็น 50% โดยน้ำหนัก หรือมากกว่า เทียบกับปริมาณรวม ของเพพไทด์และกรดอะมิโนอิสระDC60 (28/11/55) Antioxidants exhibiting high antioxidant activity and can be used in beverages, food products or pharmaceutical products are provided. Antioxidants exhibiting high antioxidant activity can be obtained by obtaining soy protein hydrolysates in which the content of peptides having a molecular weight below 500 is 50% by weight or more compared to the total amount of peptides and free amino acids.

Claims (1)

1. : DC60 (28/11/55) สารต้านออกซิเดชันที่แสดงถึงแอคติวิตีต้านออกซิเดชันสูง และสามารถใช้ได้กับเครื่องดื่ม หรือผลิตภัณฑ์อาหาร หรือผลิตภัณฑ์ทางเภสัชกรรมได้ถูกให้ไว้ สารต้านออกซิเดชันที่แสดงถึง แอคติวิตีต้านออกซิเดชันสูง สามารถได้มาโดยการได้รับไฮโดรไลเสตโปรตีนถั่วเหลืองที่ปริมาณ เพพไทด์ซึ่งมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า 500 เป็น 50% โดยน้ำหนัก หรือมากกว่า เทียบกับปริมาณรวม ของเพพไทด์และกรดอะมิโนอิสระ ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แท็ก : สิทธิบัตรยา1. : DC60 (28/11/55) An antioxidant exhibiting high antioxidant activity and capable of being used in beverages, food products or pharmaceutical products is provided. An antioxidant exhibiting high antioxidant activity can be obtained by obtaining soy protein hydrolysates in which the content of peptides having a molecular weight less than 500 is 50% by weight or more of the total amount of peptides and free amino acids. Claim (first) which will appear on the advertisement page: Tag: Drug Patent
TH1201006197A 2011-05-30 Soy protein hydrolyzate, which has an antioxidant And its use TH129236A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH129236A true TH129236A (en) 2013-11-14

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2011013126A (en) Glycomacropeptide medical foods for nutritional management of phenylketonuria and other metabolic disorders.
EA201070718A1 (en) FOOD PRODUCT WITH STABILIZED NON-PROTEIN AMINO ACIDS
TH129236A (en) Soy protein hydrolyzate, which has an antioxidant And its use
TH156190A (en) Substances for the prevention of muscle atrophy-preventing agent.
TH151339A (en) Oxinom Adulin Peptide Analogs
TH129631S (en) Container
TH124287S (en) Food products
TH116523S (en) Vehicle intake manifold
TH123250S (en) Intake pipe
TH168532A (en) New protein material
TH134017A (en) Skin beautifying agent (Skin-Beautifying Agent)
TH123447S (en) chair
TH123445S (en) chair
TH123446S (en) chair
TH43714S1 (en) Milk bottle
TH44594S1 (en) Milk bottle
TH43713S1 (en) Milk bottle
TH120933S (en) Milk bottle
TH120931S (en) Milk bottle
TH120929S (en) Milk bottle
TH128325S (en) Milk bottle
TH128326S (en) Milk bottle
TH43715S1 (en) Milk bottle
TH110523S (en) socket
TH110526S (en) socket