TH14041C3 - สูตรแผ่นแป้งเมี่ยงจากข้าวหอมมะลิแดง - Google Patents
สูตรแผ่นแป้งเมี่ยงจากข้าวหอมมะลิแดงInfo
- Publication number
- TH14041C3 TH14041C3 TH1603002288U TH1603002288U TH14041C3 TH 14041 C3 TH14041 C3 TH 14041C3 TH 1603002288 U TH1603002288 U TH 1603002288U TH 1603002288 U TH1603002288 U TH 1603002288U TH 14041 C3 TH14041 C3 TH 14041C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- rice
- red
- weight
- red jasmine
- percent
- Prior art date
Links
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims abstract 55
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract 55
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract 55
- 244000215777 Plumeria rubra Species 0.000 claims abstract 36
- 235000013087 Plumeria rubra Nutrition 0.000 claims abstract 36
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract 14
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 13
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 10
- 239000004744 fabric Substances 0.000 claims abstract 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract 3
- 230000001007 puffing effect Effects 0.000 claims 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 4
- 241000207840 Jasminum Species 0.000 abstract 3
- 235000010254 Jasminum officinale Nutrition 0.000 abstract 3
- 235000001497 healthy food Nutrition 0.000 abstract 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract 3
- 230000009469 supplementation Effects 0.000 abstract 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 abstract 2
- 235000007516 Chrysanthemum Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000189548 Chrysanthemum x morifolium Species 0.000 abstract 1
Abstract
------20/09/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรปการประดิษฐ์ สูตรแผ่นแป้งเมี่ยงจากข้าวหอมมะลิแดง ประกอบด้วย การนำข้าวหอมมะลิแดง นํ้า ดอกเกลือ และข้าวเจ้า กรรมวิธีการผลิตเริ่มจากการเตรียม นำข้าวหอมมะลิแดง นํ้า ดอกเกลือ และข้าวเจ้า มาโม่ผสมให้เข้ากัน และแช่ทิ้งไว้ 20-24 ชั่วโมง นำแป้งที่ได้มาละเลงบนผ้าขาว นำไปนึ่ง แล้วไปผึ่งแดด พอแห้งแล้วนำตัดตามขนาดที่ด้องการ การประดิษฐ์นี้มีว้ตฤประสงค์เพื่อผลิตภัณฑ์แผ่นแป้งเมี่ยง โดยมีการเสริมข้าวหอมมะลิ แดงลงในสวนผสม เพอเพื่มคุณค่าทางโภชนาการและพัฒนาเป้นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ และผลิตภัณฑ์อาหารประเภทแผ่นแป้ง และเป้นทางเลือกใหม่ในการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหาร ประเภทแผ่นแป้ง อีกทิ้งเป็นการใข้ประโยชน์จากข้าวหอมมะลิแดงรวมทั้งเป็นการเพิ่มมูลค่าแก่ ข้าวหอมมะลิแดงและสร้างแนวทางการใข้ประโยชน์จากข้าวหอมมะลิแดงในระดับอุตสาหกรรม ------------ ------20/09/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรปการประดิษฐ์ สูตรแผ่นแป้งเมี่ยงจากข้าวหอมมะลิแดง ประกอบด้วย การนำข้าวหอมมะลิแดง นํ้า ดอกเกลือ และข้าวเจ้า กรรมวิธีการผลิตเริ่มจากการเตรียม นำข้าวหอมมะลิแดง นํ้า ดอกเกลือ และข้าวเจ้า มาโม่ผสมให้เข้ากัน และแช่ทิ้งไว้ 20-24 ชั่วโมง นำแป้งที่ได้มาละเลงบนผ้าขาว นำไปนึ่ง แล้วไปผึ่งแดด พอแห้งแล้วนำตัดตามขนาดที่ด้องการ การประดิษฐ์นี้มีว้ตฤประสงค์เพื่อผลิตภัณฑ์แผ่นแป้งเมี่ยง โดยมีการเสริมข้าวหอมมะลิ แดงลงในสวนผสม เพอเพื่มคุณค่าทางโภชนาการและพัฒนาเป้นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ และผลิตภัณฑ์อาหารประเภทแผ่นแป้ง และเป้นทางเลือกใหม่ในการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหาร ประเภทแผ่นแป้ง อีกทิ้งเป็นการใข้ประโยชน์จากข้าวหอมมะลิแดงรวมทั้งเป็นการเพิ่มมูลค่าแก่ ข้าวหอมมะลิแดงและสร้างแนวทางการใข้ประโยชน์จากข้าวหอมมะลิแดงในระดับอุตสาหกรรม ------------ สูตรแผ่นแป้งเมี่ยงจากข้าวหอมมะลิแดง ประกอบด้วย การนำข้าวหอมมะลิแดง น้ำ ดอกเกลือ และข้าวเจ้า กรรมวิธีการผลิตเริ่มจากการเตรียม นำข้าวหอมมะลิแดง นํ้า ดอกเกลีอ และข้าวเจ้า มาโม่ผสมให้เข้ากัน และแช่ทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน นำแป้งที่ได้มาละเลงบนผ้าขาว นำไปนึ่ง แล้วไปผึ่งแดด พอแห้งแล้วนำตัดตามขนาดที่ต้องการ การประดิษฐ์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตภัณฑ์แผ่นแป้งเมี่ยง โดยมีการเสริมข้าวหอมมะลิ แดงลงในสวนผสม เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ และผลิตภัณฑ์อาหารประเภทแผ่นแป้ง และเป็นทางเลือกใหม่ในการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหาร ประเภทแผ่นแป้ง อีกทั้งเป็นการใช้ประโยชน์จากข้าวหอมมะลิแดงรวมทั้งเป็นการเพิ่มมูลค่าแก่ ข้าวหอมมะลิแดงและสร้างแนวทางการใช้ประโยชน์จากข้าวหอมมะลิแดงในระดับอุตสาหกรรม
Claims (6)
1. นำข้าวหอมมะลิแดง ข้าวเจ้า เกลือ และ น้ำ มาโม่ผสมให้เข้ากัน
2. แช่ทิ้งไว้ประมาณ 20-24 ชั่วโมง
3. นำแป้งที่ได้มาละเลงผึ่งบนผ้าขาว
4. นึ่ง
5. นำไปผึ่งแดดให้แห้ง
6. นำแผ่นแป้งที่ได้มาตัดให้ได้ตามขนาดที่ด้องการ
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH14041A3 TH14041A3 (th) | 2018-05-11 |
| TH14041C3 true TH14041C3 (th) | 2018-05-11 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX378712B (es) | Metodo para fabricar un producto alimentario con textura y producto alimentario texturizado. | |
| JP2014230548A5 (th) | ||
| PH12014502635A1 (en) | Edible materials and their manufacture | |
| TH14041C3 (th) | สูตรแผ่นแป้งเมี่ยงจากข้าวหอมมะลิแดง | |
| TH14041A3 (th) | สูตรแผ่นแป้งเมี่ยงจากข้าวหอมมะลิแดง | |
| TH13872A3 (th) | สูตรแผ่นแป้งเมี่ยงจากข้าวสินเหล็ก | |
| TH13872C3 (th) | สูตรแผ่นแป้งเมี่ยงจากข้าวสินเหล็ก | |
| MX388715B (es) | Hojuelas horneadas estables en anaquel y metodo para hacer las mismas. | |
| TH15374A3 (th) | ผลิตภัณฑ์แผ่นแป้งเมี่ยงจากข้าวไรซ์เบอร์รี่และกรรมวิธีการผลิต | |
| TR201815103A2 (tr) | Menengi̇çli̇ taze makarna ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| UA113396U (uk) | Спосіб виготовлення макаронних виробів | |
| TH11495C3 (th) | เครื่องปรุงรสใบชะมวง | |
| AT512316A3 (de) | Pastöser Teigzusatz für einen Teig zur Herstellung eines Backproduktes sowie Teig mit einem solchen Teigzusatz | |
| TH12895C3 (th) | ผลิตภัณฑ์พาสต้าข้าวเจ้าเสริมสาหร่ายผักกาดทะเลผงและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH10913A3 (th) | ข้าวยำกรอบจากข้าวสังข์หยด | |
| TH11495A3 (th) | เครื่องปรุงรสใบชะมวง | |
| PH22016000138U1 (en) | A process of making ketchup from root crops and the product derived thereof | |
| TH10913C3 (th) | ข้าวยำกรอบจากข้าวสังข์หยด | |
| CN106551272A (zh) | 一种烤肉的制作方法 | |
| TH15213A3 (th) | ผลิตภัณฑ์ผงเลือดปลาทูน่าและกรรมวิธีการผลิต | |
| Tortoe et al. | Plantain wheat composite flour | |
| TH14111C3 (th) | ตะเกียบจากแป้งข้าวเจ้าผสมใยมะพร้าวและกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว | |
| UA101293U (xx) | Пшенично-кукурудзяні лавашні чипси | |
| PH22017000280U1 (en) | Process of producing spiny yam dioscorea esculenta flour | |
| UA112915C2 (uk) | Картопляні палички |