TH145915A - กระบวนการที่ทำให้ดีขึ้นสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยกระบวนการดังกล่าว - Google Patents
กระบวนการที่ทำให้ดีขึ้นสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยกระบวนการดังกล่าวInfo
- Publication number
- TH145915A TH145915A TH1401002615A TH1401002615A TH145915A TH 145915 A TH145915 A TH 145915A TH 1401002615 A TH1401002615 A TH 1401002615A TH 1401002615 A TH1401002615 A TH 1401002615A TH 145915 A TH145915 A TH 145915A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- alcoholic beverages
- fermentation
- sugar source
- fabaceae
- plant material
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 15
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 title claims abstract 12
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 6
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims abstract 10
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims abstract 10
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims abstract 10
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract 10
- 241000220485 Fabaceae Species 0.000 claims abstract 6
- 235000019987 cider Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000021374 legumes Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims abstract 5
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims abstract 5
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract 5
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 claims abstract 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 240000006914 Aspalathus linearis Species 0.000 claims 2
- 241001219085 Cyclopia Species 0.000 claims 1
- 206010057648 Cyclopia Diseases 0.000 claims 1
- 235000004000 Cyclopia intermedia Nutrition 0.000 claims 1
- 244000110556 Cyclopia subternata Species 0.000 claims 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 claims 1
- 235000020340 honeybush tea Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 claims 1
Abstract
DC60 (25/07/57) ตามรูปลักษณะที่หนึ่งของการประดิษฐ์ ได้จัดให้มีกระบวนการที่ปรับปรุงให้ดีขึ้นสำหรับการ ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่รวมถึงขั้นตอนของการจัดให้มีแหล่งน้ำตาล การทำให้แหล่งน้ำตาลได้รับ อย่างน้อยหนึ่งครั้งของการหมัก และโดยพร้อมกัน การเติมวัสดุพืชที่เลือกจากสกุล ฟาบาซิอี (Fabaceae) ระหว่างขั้นตอนของการหมัก ดังนั้นจะเสริมการสกัดของสารประกอบที่สามารถสกัดได้ จากวัสดุพืช มีประโยชน์ในการให้รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่ง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจเป็นเครื่องดื่มไวน์, เบียร์ หรือไซเดอร์ ตามลักษณะที่หนึ่งของการประดิษฐ์นี้ ทำให้ได้กระบวนการที่ทำให้ดีขึ้นสำหรับการผลิต เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่รวมถึงขั้นตอนการจัดเตรียมแหล่งน้ำตาล, การนำแหล่งน้ำตาลเข้าสู่ภายใต้ อย่างน้อยหนึ่งกรณีที่เป็นการหมัก และในเวลาเดียวกันเติมวัสดุที่เป็นพืชของวงศ์ Fabaceae ระหว่าง ขั้นตอนของการหมัก โดยวิธีการนี้ การเสริมการสกัดสารประกอบที่สกัดได้จากวัสดุที่เป็นพืช ที่ใช้ ประโยชน์ในการใช้รสชาติ และกลิ่นหอมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เฉพาะ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจ เป็นไวน์,เบียร์ หรือเครื่องดื่มไซเดอร์ (cider beverage)
Claims (1)
- : DC60 (25/07/57) ตามรูปลักษณะที่หนึ่งของการประดิษฐ์ ได้จัดให้มีกระบวนการที่ปรับปรุงให้ดีขึ้นสำหรับการ ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่รวมถึงขั้นตอนของการจัดให้มีแหล่งน้ำตาล การทำให้แหล่งน้ำตาลได้รับ อย่างน้อยหนึ่งครั้งของการหมัก และโดยพร้อมกัน การเติมวัสดุพืชที่เลือกจากสกุล ฟาบาซิอี (Fabaceae) ระหว่างขั้นตอนของการหมัก ดังนั้นจะเสริมการสกัดของสารประกอบที่สามารถสกัดได้ จากวัสดุพืช มีประโยชน์ในการให้รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่ง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจเป็นเครื่องดื่มไวน์, เบียร์ หรือไซเดอร์ ตามลักษณะที่หนึ่งของการประดิษฐ์นี้ ทำให้ได้กระบวนการที่ทำให้ดีขึ้นสำหรับการผลิต เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่รวมถึงขั้นตอนการจัดเตรียมแหล่งน้ำตาล, การนำแหล่งน้ำตาลเข้าสู่ภายใต้ อย่างน้อยหนึ่งกรณีที่เป็นการหมัก และในเวลาเดียวกันเติมวัสดุที่เป็นพืชของวงศ์ Fabaceae ระหว่าง ขั้นตอนของการหมัก โดยวิธีการนี้ การเสริมการสกัดสารประกอบที่สกัดได้จากวัสดุที่เป็นพืช ที่ใช้ ประโยชน์ในการใช้รสชาติ และกลิ่นหอมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เฉพาะ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจ เป็นไวน์,เบียร์ หรือเครื่องดื่มไซเดอร์ (cider beverage)ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : 1.กระบวนการที่ทำให้ดีขึ้นสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งรวมถึงขั้นตอนการ จัดเตรียมแหล่งน้ำตาล, การนำแหล่งน้ำตาลเข้าสู่ภายใต้อย่างน้อยหนึ่งกรณีที่เป็นการหมัก และโดย พร้อมกันเติมวัสดุที่เป็นพืชของสปีชีส์ Aspalathus linearis (rooibos),cyclopia (honeybush) หรือการ รวมกันของสิ่งเหล่านี้ ระหว่างขั้นตอนการหมัก โดยวิธีการนี้ การเสริมการสกัดสารประกอบที่สกัดได้ จากวัสดุที่เป็นพืช ที่ใช้ประโยชน์ในการใช้รสชาแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH145915A true TH145915A (th) | 2016-03-04 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX359693B (es) | Proceso mejorado para la manufactura de bebidas alcoholicas y productos producidos por dichos procesos. | |
| SG10201810374WA (en) | Methods for the production and use of mycelial liquid tissue culture | |
| MY181974A (en) | Tea Beverage and Preparation Method Therefor | |
| MX2008015689A (es) | Inulina de agave altamente soluble en agua, producto que contiene inulina de agave, producto originado de inulina de agave, subproducto y el metodo para la produccion de las mismas. | |
| NZ735501A (en) | Use of a yeast extract for clarifying musts and beverages | |
| HRP20202054T1 (hr) | Postupak za izradu slatkog vina sa aromom grožđa, i slatko vino sa aromom grožđa | |
| TH145915A (th) | กระบวนการที่ทำให้ดีขึ้นสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยกระบวนการดังกล่าว | |
| ES2507915A1 (es) | Licor de hierbas al café y su procedimiento de elaboración | |
| EA201390059A1 (ru) | Способ производства продуктов, способных настаиваться для получения напитков | |
| CN104130898B (zh) | 一种金银花保健酒及其酿制方法 | |
| GR1008449B (el) | Παραγωγη αλκοολουχου ποτου με αποσταξη ζυμωθεντος χυμου ροδιου | |
| WO2014024039A3 (en) | Methods for the improvement of organoleptic properties of must, non-fermented and fermented beverages | |
| ES2388845B8 (es) | Procedimiento de obtención de una bebida alcohólica y espumosa a base de naranja | |
| CN105316150A (zh) | 酿造型茴香酒的制作方法 | |
| Kim et al. | Properties of Oriental melon wine developed by utilizing rice wine fermentation method | |
| GR1008710B (el) | Ποτα απο ζυμωση | |
| GEU20041105Y (en) | Method for Production of Alcoholic Drink | |
| BR112019021060B8 (pt) | Métodos para a produção de um produto de huluponas, produto de huluponas obtenível pelos ditos métodos, bem como método para amargar uma bebida, em particular uma cerveja | |
| KR20140078811A (ko) | 낫토를 이용한 과하주의 제조방법 | |
| HK1236341A1 (en) | Methods for the production and use of mycelial liquid tissue culture | |
| KURE et al. | the proposal of the cup's shape which makes a coffee delicious | |
| Gaytán | Tequila Shots | |
| TH141455A (th) | วิธีเลี้ยงยีสต์ | |
| UA49177U (ru) | Способ производства крепкого напитка типа бренди и коньяк | |
| ES1223211U (es) | Licor café incoloro |