TH162517A - การผลิตของผลิตภัณฑ์โปรตีนเมล็ดพืช - Google Patents
การผลิตของผลิตภัณฑ์โปรตีนเมล็ดพืชInfo
- Publication number
- TH162517A TH162517A TH1501005378A TH1501005378A TH162517A TH 162517 A TH162517 A TH 162517A TH 1501005378 A TH1501005378 A TH 1501005378A TH 1501005378 A TH1501005378 A TH 1501005378A TH 162517 A TH162517 A TH 162517A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- protein
- solution
- grain
- source
- seed
- Prior art date
Links
- 108010073032 Grain Proteins Proteins 0.000 title claims abstract 15
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract 15
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract 15
- 239000012460 protein solution Substances 0.000 claims abstract 9
- 159000000007 calcium salts Chemical class 0.000 claims abstract 5
- IMQLKJBTEOYOSI-GPIVLXJGSA-N Inositol-hexakisphosphate Chemical compound OP(O)(=O)O[C@H]1[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H]1OP(O)(O)=O IMQLKJBTEOYOSI-GPIVLXJGSA-N 0.000 claims abstract 4
- IMQLKJBTEOYOSI-UHFFFAOYSA-N Phytic acid Natural products OP(O)(=O)OC1C(OP(O)(O)=O)C(OP(O)(O)=O)C(OP(O)(O)=O)C(OP(O)(O)=O)C1OP(O)(O)=O IMQLKJBTEOYOSI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 229940068041 phytic acid Drugs 0.000 claims abstract 4
- 235000002949 phytic acid Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000000467 phytic acid Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims abstract 4
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 3
- 239000012266 salt solution Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract 2
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims abstract 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims abstract 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims 1
Abstract
คำขอใหม่ปรับปรุงวันที่ 2/03/2559 ผลิตภัณฑ์โปรตีนเมล็ดพืช (pulse protein product) ที่มีปริมาณโปรตีนที่อย่างน้อยประมาณ 50% โดยน้ำหนัก (N x 6.25) บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง ถูกกู้คืนในกระบวนการของวัสดุแหล่ง โปรตีนเมล็ดพืช เพื่อทำผลิตภัณฑ์โปรตีนเมล็ดพืช ที่ซึ่งแหล่งโปรตีนเมล็ดพืชถูกสกัดในรูปแบบ การประดิษฐ์หนึ่งด้วยสารละลายเกลือแคลเซียม สารละลายโปรตีนเมล็ดพืชที่ได้มาถูกแยกจากส่วน ใหญ่ของแหล่งโปรตีนเมล็ดพืชที่เหลืออยู่ และต่อมา สารละลายโปรตีนเมล็ดพืชถูกเข้ากระบวนการ เพื่อกำจัดของแข็งที่เหลืออยู่ที่ละเอียดกว่า ซึ่งอย่างเป็นทางเลือก ถูกล้าง และต่อมา ถูกทำแห้ง เพื่อ จัดให้มีผลิตภัณฑ์โปรตีนเมล็ดพืช ในอีกรูปแบบการประดิษฐ์ แหล่งโปรตีนเมล็ดพืชถูกสกัดด้วยน้ำ ส่วนใหญ่ของแหล่งโปรตีนที่เหลืออยู่ถูกเอาออก และสารละลายโปรตีนเมล็ดพืชที่ได้มาถูกปฏิบัติ ด้วยเกลือแคลเซียมเพื่อตกตะกอนกรดไฟติก กรดไฟติกที่ถูกตกตะกอนและของแข็งที่เหลืออยู่ที่ ละเอียดกว่า ที่เหลืออยู่ในสารละลายหลังขั้นตอนการแยกขั้นต้นถูกเอาออกจากสารละลายโปรตีน เมล็ดพืช ต่อมา อย่างเป็นทางเลือก ถูกล้างและถูกทำแห้ง เพื่อจัดให้มีผลิตภัณฑ์โปรตีนเมล็ดพืช
Claims (1)
1. วิธีการสำหรับการทำผลิตภัณฑ์โปรตีนเมล็ดพืช (pulse protein product) ที่มีปริมาณ โปรตีนที่อย่างน้อย 50 % โดยน้ำหนัก (N x 6.25) บนพื้นฐานน้ำหนักแห้ง ซึ่งประกอบรวมด้วย (a) การสกัดแหล่งโปรตีนเมล็ดพืชด้วยสารละลายเกลือแคลเซียมที่เป็นน้ำเพื่อให้เกิดการ ละลายของโปรตีนเมล็ดพืชจากแหล่งโปรตีน และเพื่อทำสารละลายโปรตีนเมล็ดพืชที่เป็นน้ำ &nbแท็ก :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH162517A true TH162517A (th) | 2017-05-18 |
| TH1501005378A TH1501005378A (th) | 2017-05-18 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX387503B (es) | Producción de producto de proteína de legumbre. | |
| MX2017015522A (es) | Metodos y sistemas mejorados para recuperar polvo de proteina y aceite omega-3 natural a partir de tejido animal. | |
| MX2022005433A (es) | Preparacion de productos de proteina de pulso (?yp810?). | |
| WO2015166408A3 (en) | Method for improving the production of cultured aquatic animals in combined rice-aquaculture systems | |
| MX2017005919A (es) | Produccion de hidroxido de litio. | |
| MX2012013000A (es) | Produccion de soluciones de proteina solubre a partir de legumbres. | |
| CY1123970T1 (el) | Διαδικασια για την εκχυλιση ρητινης και καουτσουκ απο φυτα guayule | |
| MX367673B (es) | Fabricación de productos de proteína solubles a partir de cáñamo ("h701"). | |
| HK1209979A1 (en) | Ph adjusted pulse protein product | |
| CY1123981T1 (el) | Διαδικασια για την εκχυλιση λατεξ, ρητινης και καουτσουκ απο φυτα guayule | |
| Cobzaru et al. | Ion exchange | |
| MY203066A (en) | Production and separation of 3-hydroxypropionic acid | |
| MX2017007816A (es) | Proceso para mejorar porciones y productos musculares. | |
| MX2016012260A (es) | Resolubilizacion de cristales de proteina a bajo ph. | |
| TW201613483A (en) | Preparation of soy protein products ("S810") | |
| WO2015012682A3 (en) | A method for extracting collagen from aquatic animals, collagen and products containing it | |
| CY1124603T1 (el) | Συνθεση τροφης η οποια περιεχει εξαντλημενη αποχρωστικη γαια για την επεξεργασια βρωσιμου ελαιου | |
| PH12020550533A1 (en) | Recovery method for organic acid, and production method for recycled pulp | |
| FR3028864B1 (fr) | Procede de recuperation de cristaux d'acide succinique avec mise en œuvre de tensioactifs au cours de la cristallisation, cristaux obtenus et leurs utilisations | |
| TH162517A (th) | การผลิตของผลิตภัณฑ์โปรตีนเมล็ดพืช | |
| MX2020008305A (es) | Proceso para el procesamiento, manejo y extraccion de productos recuperados para reutilizacion. | |
| JP2016082878A5 (ja) | 米に含まれるタンパク質の回収方法 | |
| AR114320A1 (es) | Proceso para la fabricación de pigmentos de goethita | |
| PH12018501046A1 (en) | Crystals of monovalent cation salt of 3-hydroxyisovaleric acid, and method for producing said crystals | |
| AU2018276308A1 (en) | Method for extracting silica |