TH173904A - เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดและวิธีผลิตนั้น - Google Patents
เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดและวิธีผลิตนั้นInfo
- Publication number
- TH173904A TH173904A TH1601004186A TH1601004186A TH173904A TH 173904 A TH173904 A TH 173904A TH 1601004186 A TH1601004186 A TH 1601004186A TH 1601004186 A TH1601004186 A TH 1601004186A TH 173904 A TH173904 A TH 173904A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- milk
- acidic
- acidic milk
- produced
- drinks
- Prior art date
Links
Abstract
เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดคล้ายเครื่องดื่มดับกระหายซึ่งยับยั้งระดับความขาวขุ่นในเครื่องดื่มที่เป็นนม และได้ความรู้สึกของนมที่เป็นความเฉพาะตัวของเครื่องดื่มที่เป็นนม อีกทั้ง มีสภาพภายนอกที่เป็นที่ ต้องการในเครื่องดื่มสำหรับนักกีฬาด้วยและวิธีผลิตนั้น เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดของการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วยนม สารทำให้โปรตีนนมเสถียรและน้ำ ส่วนของแข็งนมไร้มันเนยอยู่ที่ 0.15-0.4% โดย มวล pH ไม่เกิน 4.0 โดยเฉพาะสามารถทำให้เป็นเครื่องดื่มนมที่เป็นกรดที่มีประโยชน์ได้แม้จะเป็น เครื่องดื่มดับกระหายก็ตาม โดยการยับยั้งให้ค่าระดับความสว่างในระบบตารางสีของ Lab ฮันเตอร์ เป็น 25-47
Claims (4)
1. เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดซึ่งประกอบด้วยนม สารทำให้โปรตีนนมเสถียรและน้ำ ซึ่งส่วนของแข็งนมไร้ มันเนยอยู่ที่ 0.15-0.4% โดยมวล pH ไม่เกิน 4.0
2. เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดที่ระบุในข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งค่าระดับความสว่าง L ในระบบตารางสีของ Lab ฮันเตอร์อยู่ที่ 25-47
3. เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดที่ระบุในข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ประกอบด้วยเกลือเพิ่มเติม
4. เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดที่ระบุในข้อถือสิทธิ 1-3 ข้อใดข้อหนึ่ง ซึ่งสัดส่วนที่ผสมอยู่ของสารทำให้ โปรตีนนมเสถียรอยู่ที่ 0.01% โดยมวลขึ้นแท็ก :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH173904A true TH173904A (th) | 2018-03-08 |
| TH1601004186A TH1601004186A (th) | 2018-03-08 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MY210365A (en) | Acidic lactic beverage and method for producing same | |
| JP2015109872A5 (th) | ||
| CL2017001751A1 (es) | Composición que contiene quitina y proteínas digeribles. | |
| TW201613491A (en) | Acidic protein beverage | |
| WO2016186735A8 (en) | Homogenous cannabis compositions and methods of making the same | |
| PH12016501901B1 (en) | Composition in the form of an oil-in-water emulsion comprising ground white or yellow mustard seed | |
| WO2017029558A3 (en) | Methods for improving health of farmed fish | |
| MX2018015971A (es) | Uso de un extracto de proteina de levadura para estabilizar la turbiedad de la cerveza. | |
| PH12016501526A1 (en) | Milk based compositions comprising milk derived, denatured retentate | |
| TW201613489A (en) | Hydrolyzed lactose-containing nutritional compositions and uses thereof | |
| PH12019501137A1 (en) | Edible oil-in-water emulsion comprising egg yolk components | |
| PH12018500340A1 (en) | Kit for delivering a multi-layered beverage | |
| TH167340A (th) | องค์ประกอบทางโภชนาการ | |
| UA93159U (uk) | Склад морозива молочного "східна квітка" | |
| UA118376U (uk) | Склад спреду з наповнювачем | |
| Zaets et al. | The influence of the exterior index on the dairy performance of the first-calf cows of Simmental breed | |
| TH11645C3 (th) | เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำมะม่วงหิมพานต์และน้ำสับปะรด | |
| TH11645A3 (th) | เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำมะม่วงหิมพานต์และน้ำสับปะรด | |
| UA109346U (uk) | Помадна маса | |
| UA105129U (uk) | Майонез низькокалорійний білковий | |
| UA117439C2 (uk) | Склад напою із молочної сироватки забарвленої | |
| Ярош et al. | INteRNatIoNal JouRNal oF eXpeRIMeNtal educatIoN № 3, 2015 | |
| KR20150124853A (ko) | 야채잼 | |
| TH167712A (th) | การใช้อะไมเลสจากแบคทีเรียในอาหารสัตว์สำหรับสัตว์ปีก | |
| Flekey | Condition of antioxidant system in white rats under introduction of cadmium against the background of using of drinking water with different concentration of natrium ions |