TH1801005200A - วิธีการผลิตดีเอชเอจากสาหร่ายทะเลด้วยการหมักแบบแข็ง - Google Patents

วิธีการผลิตดีเอชเอจากสาหร่ายทะเลด้วยการหมักแบบแข็ง

Info

Publication number
TH1801005200A
TH1801005200A TH1801005200A TH1801005200A TH1801005200A TH 1801005200 A TH1801005200 A TH 1801005200A TH 1801005200 A TH1801005200 A TH 1801005200A TH 1801005200 A TH1801005200 A TH 1801005200A TH 1801005200 A TH1801005200 A TH 1801005200A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
dha
fermentation
culture
feed
page
Prior art date
Application number
TH1801005200A
Other languages
English (en)
Inventor
เหล่าเท้ง นางกอบกุล
คงโต นายภีมพล
รำพาย นางสาวฐาณภาวรินทร์
Original Assignee
นางสาวอรุณศรี ศรีธนะอิทธิพล
นางรัชดา เรืองสิน
นางสาวสมรลักษณ์ แจ่มแจ้ง
นายภูวดล หาญเทพินทร์
นางสาวรัตนากร แสนศักดิ์
นางสาวอมรรัตน์ เกิดประดิษฐ์
นายอานนท์ จินดาดวง
นางสาววราภรณ์ นวลแปง
นายสุธางค์ สวัสดี
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวอรุณศรี ศรีธนะอิทธิพล, นางรัชดา เรืองสิน, นางสาวสมรลักษณ์ แจ่มแจ้ง, นายภูวดล หาญเทพินทร์, นางสาวรัตนากร แสนศักดิ์, นางสาวอมรรัตน์ เกิดประดิษฐ์, นายอานนท์ จินดาดวง, นางสาววราภรณ์ นวลแปง, นายสุธางค์ สวัสดี filed Critical นางสาวอรุณศรี ศรีธนะอิทธิพล
Publication of TH1801005200A publication Critical patent/TH1801005200A/th

Links

Abstract

หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ การประดิษฐ์นี้เกี่ยวกับการพัฒนากระบวนการผลิตกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก หรือดีเอชเอ จาก สาหร่ายทะเลขนาดเล็ก ด้วยการหมักแบบแข็ง ที่ประกอบด้วยกรรมวิธีการเตรียมหัวเชื้อด้วยอาหารเหลว เลี้ยงเชื้อสูตรต้นทุนต่ำ และกระบวนการหมักแบบแข็งด้วยอาหารแข็งเลี้ยงเชื้อสูตรที่พัฒนาขึ้นให้มีค่า ความชื้น ความเป็นกรด-ด่าง และมีสารอาหารในชนิดและปริมาณที่เหมาะสม รวมทั้งการควบคุม พารามิเตอร์การหมักแบบแข็ง โดยควบคุมปริมาณหัวเชื้อ ความหนาของอาหารเลี้ยงเชื้อ และช่องว่างด้านบน ของภาชนะ อุณหภูมิและระยะเวลาการหมักที่เหมาะสม ทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์หมักที่มีดีเอชเอเป็น องค์ประกอบในปริมาณสูง กระบวนการผลิตดีเอชเอนี้มีกรรมวิธีที่ง่าย และมีต้นทุนต่ำ สามารถนำไปพัฒนา ขยายขนาดการผลิตในระดับที่ใหญ่ขึ้น หรือในระดับอุตสาหกรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยผลิตภัณฑ์ หมักที่มีดีเอชเอเป็นองค์ประกอบนี้ สามารถนำไปใช้โดยตรงเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์และสารเสริมในอาหาร สัตว์รวมทั้งนำไปแปรรูปหรือผสมสูตรผลิตภัณฑ์ที่มีดีเอชเอเป็นองค์ประกอบ สำหรับใช้ในอุตสาหกรรม อาหารและอาหารสัตว์

Claims (1)

  1. : หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ การประดิษฐ์นี้เกี่ยวกับการพัฒนากระบวนการผลิตกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก หรือดีเอชเอ จาก สาหร่ายทะเลขนาดเล็ก ด้วยการหมักแบบแข็ง ที่ประกอบด้วยกรรมวิธีการเตรียมหัวเชื้อด้วยอาหารเหลว เลี้ยงเชื้อสูตรต้นทุนต่ำ และกระบวนการหมักแบบแข็งด้วยอาหารแข็งเลี้ยงเชื้อสูตรที่พัฒนาขึ้นให้มีค่า ความชื้น ความเป็นกรด-ด่าง และมีสารอาหารในชนิดและปริมาณที่เหมาะสม รวมทั้งการควบคุม พารามิเตอร์การหมักแบบแข็ง โดยควบคุมปริมาณหัวเชื้อ ความหนาของอาหารเลี้ยงเชื้อ และช่องว่างด้านบน ของภาชนะ อุณหภูมิและระยะเวลาการหมักที่เหมาะสม ทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์หมักที่มีดีเอชเอเป็น องค์ประกอบในปริมาณสูง กระบวนการผลิตดีเอชเอนี้มีกรรมวิธีที่ง่าย และมีต้นทุนต่ำ สามารถนำไปพัฒนา ขยายขนาดการผลิตในระดับที่ใหญ่ขึ้น หรือในระดับอุตสาหกรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยผลิตภัณฑ์ หมักที่มีดีเอชเอเป็นองค์ประกอบนี้ สามารถนำไปใช้โดยตรงเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์และสารเสริมในอาหาร สัตว์รวมทั้งนำไปแปรรูปหรือผสมสูตรผลิตภัณฑ์ที่มีดีเอชเอเป็นองค์ประกอบ สำหรับใช้ในอุตสาหกรรม อาหารและอาหารสัตว์ ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แก้ไข 19/10/2561 ข้อถือสิทธิไม่มี ---------------------------------------------------------------------------------------------------- &nbแท็ก :
TH1801005200A 2018-08-31 วิธีการผลิตดีเอชเอจากสาหร่ายทะเลด้วยการหมักแบบแข็ง TH1801005200A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH1801005200A true TH1801005200A (th) 2019-05-17

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Książek Citric acid: properties, microbial production, and applications in industries
Niu et al. What are the main factors that affect the flavor of sauce-aroma baijiu
Ben Rejeb et al. Bread surplus: a cumulative waste or a staple material for high-value products?
Yang et al. Optimization of medium using response surface methodology for lipid production by Scenedesmus sp.
Pinto et al. A biosurfactant from Candida bombicola: Its synthesis, characterization, and its application as a food emulsions
Vasilakis et al. Biotechnological conversions of Mizithra second cheese whey by wild-type non-conventional yeast strains: Production of yeast cell biomass, single-cell oil and polysaccharides
WO2019046782A3 (en) Food product compositions and methods for producing the same
Michou et al. Growth potential of selected yeast strains cultivated on xylose-based media mimicking lignocellulosic wastewater streams: high production of microbial lipids by Rhodosporidium toruloides
Fabiszewska et al. Brine and post-frying oil management in the fish processing industry—a concept based on oleaginous yeast culture
Wang et al. Optimization of growth requirements and scale‐up cultivation of freshwater algae Desmodesmus armatus using response surface methodology
Romo-Silva et al. Production, purification, and characterization of extracellular lipases from Hyphopichia wangnamkhiaoensis and Yarrowia deformans
Ferracane et al. Production and maturation of soaps with non-edible fermented olive oil and comparison with classic olive oil soaps
CN105831491A (zh) 净化鱼虾养殖水质的营养液及其制备方法
TH1801005200A (th) วิธีการผลิตดีเอชเอจากสาหร่ายทะเลด้วยการหมักแบบแข็ง
El-Sayed et al. Biomass fatty acid profile and fuel property prediction of bagasse waste grown Nannochloropsis oculata
Carvalho et al. Biotechnological valorization of Cupuaçu By-Products: Solid-State fermentation for lipase production by Yarrowia lipolytica
Pérez-Rodríguez et al. Potential capacity of Candida wangnamkhiaoensis to produce oleic acid
Vasilakis et al. Screening of Non-Conventional Yeasts on Low-Cost Carbon Sources and Valorization of Mizithra Secondary Cheese Whey for Metabolite Production
Suleiko et al. Performance of recombinant Komagataella phaffii in plant-based meat flavor compound-leghemoglobin (LegH) production through fed-batch fermentations
Luna-García et al. Production of unicellular biomass as a food ingredient from agro-industrial waste
CN105439684A (zh) 一种动植物高效生态营养液及其制备方法
Perek et al. Biotechnological Potential of Metschnikowia pulcherrima Yeasts for Biomass Production in Agricultural Biocontrol
CN103787784A (zh) 复合型马铃薯生长营养调理剂及其应用
Xavier Fermentation farming: An overview of the technologies driving the new food revolution
Gizaw et al. Development of Antimicrobial Coatings from Ficus carica Latex for Improving the Quality of Dried Figs