TH18109C3 - สูตรและกรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตอบกรอบรสน้ำเสาวรสเสริมอินูลินจากแก่นตะวัน - Google Patents
สูตรและกรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตอบกรอบรสน้ำเสาวรสเสริมอินูลินจากแก่นตะวันInfo
- Publication number
- TH18109C3 TH18109C3 TH1903000748U TH1903000748U TH18109C3 TH 18109 C3 TH18109 C3 TH 18109C3 TH 1903000748 U TH1903000748 U TH 1903000748U TH 1903000748 U TH1903000748 U TH 1903000748U TH 18109 C3 TH18109 C3 TH 18109C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- stalks
- inulin
- passion fruit
- quince
- snack
- Prior art date
Links
Abstract
บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:------11/12/2562------(OCR)หน้า1ของจำนวน1หน้าบทสรุปการประดิษฐ์การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับสูตรและกรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตอบกรอบรสน้ำเสาวรสเสริมอินูลินจากแก่นตะวันที่มีองค์ประกอบคือโยเกิร์ตนํ้าเสาวรสสารสกัดอินูลินจากแก่นตะวันน้ำเชื่อมพรีโบโอติกจากแก่นตะวันมอลโทเดกซ์ทรินและสารละลายของสารก่อให้เกิดโฟมผ่านกรรมวิธีในการทำแห้งแบบโฟมแมทได้ผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเป็นชิ้นทรงกลมสีเหลืองอ่อนมีความกรอบเบาและมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวจัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพที่ไม่เติมน้ำตาลมีคุณค่าทางโภชนาการเสริมคุณค่าเชิงฟังก์ชันด้วยพรีไบโอติกจากน้ำเชื่อมพรีไบโอติกจากแก่นตะวันใยอาหารจากสารสกัดอินูลินจากแก่นตะวันให้พลังงานตํ่าเป็นขนมขบเคี้ยวหรืออาหารว่างสำหรับผู้ที่รักษาสุขภาพ------------------26/03/2562------(OCR)วันที่สร้างเอกสาร26มีนาคม2562หน้า1ของจำนวน1หน้าบทสรุปการประดิษฐ์การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับสูตรและกรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตอบกรอบรสนํ้าเสาวรสเสริมอินูลินจากแก่นตะวันที่มีองค์ประกอบคือโยเกิร์ตนํ้าเสาวรสสารสกัดอินูลินจากแก่นตะวันนํ้าเชื่อมพรีไบโอติกจากแก่นตะวันมอลโทเดกซ์ทรินและสารละลายของสารก่อให้เกิดโฟมผ่านกรรมวิธีในการทำแห้งแบบโฟมแมทได้ผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเป็นชิ้นทรงกลมสีเหลืองอ่อนมีความกรอบเบาและมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวจัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพที่ไม่เติมนํ้าตาลมีคุณค่าทางโภขนาการเสริมคุณค่าเชิงฟังก์ชันด้วยพรีไบโอติกจากนํ้าเชื่อมพรีไบโอติกจากแก่นตะวันใยอาหารจากสารสกัดอินูลินจากแก่นตะวันให้พลังงานตํ่าเป็นขนมขบเคี้ยวหรืออาหารว่างสำหรับผู้ที่รักษาสุขภาพ------------การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับสูตรและกรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตอบกรอบรสน้ำเสาวรสเสริมอินูลินจากแก่นตะวันที่มีองค์ประกอบคือโยเกิร์ตน้ำเสาวรสสารสกัดอินูลินจากแก่นตะวันน้ำเชื่อมพรีไบโอติกจากแก่นตะวันมอลโทเดกซ์ทรินและสารละลายของสารก่อให้เกิดโฟมผ่านกรรมวิธีในการทำแห้งแบบโฟมแมทได้ผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเป็นชิ้นทรงกลมสีเหลืองอ่อนมีความกรอบเบาและมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวจัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพที่ไม่เติมน้ำตาลมีคุณค่าทางโภชนาการเสริมคุณค่าเชิงฟังก์ชันด้วยพรีไบโอติกจากน้ำเชื่อมพรีไบโอติกจากแก่นตะวันใยอาหารจากสารสกัดอินูลินจากแก่นตะวันให้พลังงานต่ำเป็นขนมขบเคี้ยวหรืออาหารว่างสำหรับผู้ที่รักษาสุขภาพ
Claims (1)
1. ข้อถือสิทธฺ์(ทั้งหมด)ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา:
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH18109C3 true TH18109C3 (th) | 2021-08-05 |
| TH18109Y TH18109Y (th) | 2021-08-05 |
| TH18109U TH18109U (th) | 2021-08-05 |
| TH18109A3 TH18109A3 (th) | 2021-08-05 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Banaś et al. | Texture, color, and sensory features of low‐sugar gooseberry jams enriched with plant ingredients with prohealth properties | |
| Shaviklo et al. | Chemical properties and sensory quality of ice cream fortified with fish protein | |
| RU2612776C1 (ru) | Концентрат для вегетарианского и диетического питания | |
| US20210084928A1 (en) | Formulation of chocolate with carob and low caffeine and theobromine content, no added sugar, dairy free, gluten free, soy free, and with or without fibers | |
| Azevedo et al. | The influence of the Rebaudioside a content of stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) on the determination of sweetness equivalence in bittersweet chocolates, using the time‐intensity analysis | |
| US20140106034A1 (en) | Method for the production of candied fruit and vegetables and dried fruit and vegetables without sucrose by using sucrose substituent agents and respective candied fruit and vegetables | |
| TH18109A3 (th) | สูตรและกรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตอบกรอบรสน้ำเสาวรสเสริมอินูลินจากแก่นตะวัน | |
| US20180360070A1 (en) | Frozen dessert based on whey proteins | |
| Kumar et al. | Formulation of whey based pineapple herbal beverages and its storage conditions | |
| Patel et al. | Studies on development of protein fortified banana-cactus pear mixed fruit bar | |
| Sujatha et al. | Optimization of ingredients in papaya fruit bar | |
| Acosta et al. | Ingredient levels optimization and nutritional evaluation of a low‐calorie blackberry (Rubus irasuensis Liebm.) jelly | |
| WO2010096055A1 (en) | Natural low-calorie sweetener with sweet blackberry leaves | |
| RU2675512C1 (ru) | Способ производства сливочного десерта | |
| KR20170053849A (ko) | 변성전분을 이용한 오트밀바 제조방법 | |
| Ardat et al. | Physicochemicals, organoleptic properties, and nutritional adequacy rates of supplementary food cookies with the addition of whey protein powder, a by-product of making Dangke | |
| CN114502004A (zh) | 具有新的味道体验的基于植物的乳替代品 | |
| WO2007033662A3 (de) | Speiseeis mit soundeffekten | |
| Singh et al. | Preparation and properties of carrot flavoured milk beverage | |
| KR101309086B1 (ko) | 자일로스 설탕을 포함하는 빙과류 및 이의 제조방법 | |
| Bukya et al. | PREPARATION AND STANDARDIZATION OF CHIKKKI FROM GROUNDNUT (ARACHIS HYPOGAEA) AND RAGI (ELEUSINE CORACANA) ITS STORAGE STUDIES. | |
| TH18110A3 (th) | สูตรและกรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตมังคุดอบกรอบ | |
| TH18110C3 (th) | สูตรและกรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตมังคุดอบกรอบ | |
| KR970025442A (ko) | 누에 번데기를 주제로 하는 건강 보조 식품의 제조방법 | |
| TH25890Y (th) | เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูง |