TH1903002811C3 - สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและรางจืดอบแห้ง และกรรมวิธีการทำ - Google Patents

สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและรางจืดอบแห้ง และกรรมวิธีการทำ

Info

Publication number
TH1903002811C3
TH1903002811C3 TH1903002811U TH1903002811U TH1903002811C3 TH 1903002811 C3 TH1903002811 C3 TH 1903002811C3 TH 1903002811 U TH1903002811 U TH 1903002811U TH 1903002811 U TH1903002811 U TH 1903002811U TH 1903002811 C3 TH1903002811 C3 TH 1903002811C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
dried
leaves
lingzhi
dehydrated
yanang
Prior art date
Application number
TH1903002811U
Other languages
English (en)
Inventor
นานมาตย์ นางรัชนี
Original Assignee
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยมหาสารคาม filed Critical มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
Publication of TH1903002811C3 publication Critical patent/TH1903002811C3/th

Links

Abstract

สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและรางจืดอบแห้ง ตามการประดิษฐ์นี้ ที่ประกอบไปด้วยเห็ดหลินจืออบแห้ง รางจืดอบแห้ง ใบย่านางแดงอบแห้ง ใบขลู่อบแห้ง และดอกเก๊กฮวยอบแห้ง ซึ่งเป็นการรวมสรรพคุณทางสมุนไพรของเห็ดหลินจือ รางจืด ใบย่านางแดง ใบขลู่ และดอกเก๊กฮวย เข้าด้วยกันและมีกรรมวิธีในการผลิต ดังนี้ เริ่มจากการนำเห็ดหลินจือ รางจืด ใบย่านางแดง ใบขลู่ดอกเก๊กฮวย ไปล้างเพื่อทำความสะอาด ผึ่งให้แห้ง หลังจากนั้นนำไปอบแห้ง จะได้เห็ดหลินจืออบแห้ง รางจืดอบแห้ง ใบย่านางแดงอบแห้ง ใบขลู่อบแห้ง และดอกเก๊กฮวยอบแห้ง แล้วนำส่วนประกอบทั้งหมดมารวมกันในสัดส่วนที่เหมาะสม เพื่อทำให้ได้เครื่องดื่มสมุนไพรที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและเพิ่มมูลค่าให้กับเกษตรกรท้องถิ่น โดยรวมประโยชน์จากเห็ดหลินจือ รางจืด ใบย่านางแดง ใบขลู่ และดอกเก๊กฮวยเข้าด้วยกัน ------------ หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สูตรส่วนผสมสมุนไพรที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและรางจืดอบแห้ง ตามการประดิษฐ์นี้ ที่ประกอบไปด้วยเห็ดหลินจืออบแห้ง รางจืดอบแห้ง ใบย่านางแดงอบแห้ง ใบขลู่อบแห้ง และดอกเก๊กฮวย อบแห้ง ซึ่งเป็นการรวมสรรพคุณทางสมุนไพรของเห็ดหลินจือ รางจืด ใบย่านางแดง ใบขลู่ และดอกเก๊กฮวย เข้าด้วยกันและมีกรรมวิธีในการผลิต ดังนี้ เริ่มจากการนำเห็ดหลินจือ รางจืด ใบย่านางแดง ใบขลู่ ดอก เก๊กฮวย ไปล้างเพื่อทำความสะอาด ผึ่งให้แห้ง หลังจากนั้นนำไปอบแห้ง จะได้เห็ดหลินจืออบแห้ง รางจืด อบแห้ง ใบย่านางแดงอบแห้ง ใบขลู่อบแห้ง และดอกเก๊กฮวยอบแห้ง แล้วนำส่วนประกอบทั้งหมดมารวมกันใน สัดส่วนที่เหมาะสม เพื่อทำให้ได้เครื่องดื่มสมุนไพรที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและเพิ่มมูลค่าให้กับเกษตรกร ท้องถิ่น โดยรวมประโยชน์จากเห็ดหลินจือ รางจืด ใบย่านางแดง ใบขลู่ และดอกเก๊กฮวยเข้าด้วยกัน

Claims (2)

1. สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและรางจืดอบแห้ง ประกอบด้วย - เห็ดหลินจืออบแห้ง 10-30 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - รางจืดอบแห้ง 10-30 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ใบย่านางแดงอบแห้ง 10-25 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ใบขลู่อบแห้ง 10-20 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก - ดอกเก๊กฮวยอบแห้ง 1-15 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก2. กรรมวิธีการทำสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและรางจืดอบแห้ง ตามข้อถือสิทธิ1 มีขั้นตอนดังต่อไปนี้ ก. วิธีอบเห็ดหลินจือ อบด้วยตู้อบลมร้อนด้วยอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 นาที แล้วพลิกเห็ดด้านชื้นขึ้นมาแล้วอบต่อเป็นเวลา 20 นาที แล้วนำมาผึ่งไล่ความชื้นและคลายร้อนจากนั้น นำเห็ดมาอบต่อด้วยอุณหภูมิ 150 และ 120 องศาเซลเซียส ตามวิธีการเดิมจนแห้ง ได้เห็ดหลินจืออบแห้ง ข. นำรางจืด มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชื้นตามแนวขวาง นำมาอบแห้งที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส นาน 20 ชั่วโมง ได้รางจืดอบแห้ง ค. นำใบย่านางแดง มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดนํ้า แล้วหั่นให้ขนาดเล็กลง และอบแห้งที่อุณหภูมิ30-40 องศาเซลเซียส นาน 12 ชั่วโมง ได้ใบย่านางอบแห้ง ง. นำใบขลู่ มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ หั่นตามแนวยาวของก้านใบ ลวกด้วยน้ำร้อนอุณหภูมิ80-100 องศาเซลเซียส นาน 20 วินาที ล้างให้สะอาดด้วยนํ้าเย็น 2 ครั้ง บีบนํ้าออกให้หมาด แล้วนวด คั่วด้วยไฟอุณหภูมิ 30-40 องศาเซลเซียส บนกระทะเหล็กจนแห้ง และอบแห้งซํ้าอีกครั้งที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียสนาน 10 นาที ได้ใบขลู่อบแห้ง จ. นำดอกเก๊กอวยสด มาทำความสะอาดแล้วนำไปนึ่ง นึ่งเสร็จนำเข้าห้องอบอุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จะได้ดอกเก๊กฮวยอบแห้ง ฉ. นำสมุนไพรอบแห้งที่ได้จากขั้นตอน ก-จ มาผสมให้เข้ากัน ช. บรรจุใส่บรรจุภัณฑ์และปิดซองให้สนิท ------------ หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ
1. สูตรส่วนผสมสมุนไพรที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและรางจืดอบแห้ง ประกอบด้วย - เห็ดหลินจืออบแห้ง 10-30 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - รางจืดอบแห้ง 10-30 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ใบย่านางแดงอบแห้ง 10-25 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ใบขลู่อบแห้ง 10-20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ดอกเก๊กฮวยอบแห้ง 1-15 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการทำสูตรส่วนผสมสมุนไพรที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและรางจืดอบแห้ง ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้ ก. วิธีอบเห็ดหลินจือ อบด้วยตู้อบลมร้อนด้วยอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 นาที แล้ว พลิกเห็ดด้านชื้นขึ้นมาแล้วอบต่อเป็นเวลา 20 นาที แล้วนำมาผึ่งไล่ความชื้นและคลายร้อนจากนั้น นำเห็ดมา อบต่อด้วยอุณหภูมิ 150 และ 120 องศาเซลเซียส ตามวิธีการเดิมจนแห้ง ได้เห็ดหลินจืออบแห้ง ข. นำรางจืด มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นตามแนวขวาง นำมาอบแห้งที่อุณหภูมิ 50- 60 องศาเซลเซียส นาน 20 ชั่วโมง ได้รางจืดอบแห้ง ค. นำใบย่านางแดง มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดนั้า แล้วหั่นให้ขนาดเล็กลง และอบแห้งที่อุณหภูมิ 30-40 องศาเซลเซียส นาน 12 ชั่วโมง ได้ใบย่านางอบแห้ง ง. นำใบขลู่ มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ หั่นตามแนวยาวของก้านใบ ลวกด้วยน้ำร้อนอุณหภูมิ 80-100 องศาเซลเซียส นาน 20 วินาที ล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็น 2 ครั้ง บีบน้ำออกให้หมาด แล้วนวด คั่วด้วย ไฟอุณหภูมิ 30-40 องศาเซลเซียส บนกระทะเหล็กจนแห้ง และอบแห้งซํ้าอีกครั้งที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส นาน 10 นาที ได้ใบขลู่อบแห้ง จ. นำดอกเก๊กฮวยสด มาทำความสะอาดแล้วนำไปนึ่ง นึ่งเสร็จนำเข้าห้องอบอุณหภูมิ 50-60 องศา เซลเซียสเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จะได้ดอกเก๊กฮวยอบแห้ง ฉ. นำส่วนประกอบที่ได้จากขั้นตอบที่ ก-จ มาผสมให้เข้ากัน ช. บรรจุใส่บรรจุภัณฑ์และปิดซองให้สนิท
TH1903002811U 2019-10-30 สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและรางจืดอบแห้ง และกรรมวิธีการทำ TH1903002811C3 (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH1903002811C3 true TH1903002811C3 (th) 2022-11-29

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101189641B1 (ko) 알파화 건조미의 제조방법
CN107410912A (zh) 一种鲜脆营养卤鹅的加工方法
KR20110078550A (ko) 생강 분말 및 생강정의 제조 방법
KR20140135075A (ko) 누룽지 스낵 및 그의 제조방법
TH1903002811C3 (th) สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและรางจืดอบแห้ง และกรรมวิธีการทำ
CN104489187A (zh) 一种何首乌茶制作工艺
CN106605874A (zh) 一种黄瓜酱菜
KR20150125852A (ko) 쌀과자 제조방법
KR102126749B1 (ko) 동백 기름을 이용한 조미김 제조방법
CN102150892A (zh) 烤鳗鱼内脏及其生产工艺
TH1903002812C3 (th) สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของถั่วดาวอินคาอบแห้งและกรรมวิธีการทำ
KR101413111B1 (ko) 홍삼순액의 제조방법
KR20200139399A (ko) 명태를 이용한 천연 조미료 제조방법
TH1903002815C3 (th) สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของชะเอมไทยอบแห้งและกรรมวิธีการทำ
TH1903002813C3 (th) สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของเห็ดหลินจืออบแห้งและกรรมวิธีการทำ
JP6320820B2 (ja) 即席惣菜の原料となる野菜の製造方法
KR101537634B1 (ko) 즉석조리용 건나물 제조방법
CN107495213A (zh) 一种即食芋艿脆片的加工方法
KR102013887B1 (ko) 산양산삼이 함유된 즉석 누룽지 및 그 제조방법
JP6130019B2 (ja) ケルプチップの製造方法
TH1903002814C3 (th) สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของดอกคำฝอยอบแห้งและตะไคร้อบแห้ง และกรรมวิธีการทำ
CN104957482A (zh) 一种糯米饭的制备方法
CN104938744A (zh) 辣椒糖及其制造方法
KR101685964B1 (ko) 간편식용 덖음 곤드레 제조방법
KR20130005666A (ko) 오징어 먹물과 솔잎액을 함유한 건조오징어의 제조방법