TH19337Y - กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่งInfo
- Publication number
- TH19337Y TH19337Y TH1903001949U TH1903001949U TH19337Y TH 19337 Y TH19337 Y TH 19337Y TH 1903001949 U TH1903001949 U TH 1903001949U TH 1903001949 U TH1903001949 U TH 1903001949U TH 19337 Y TH19337 Y TH 19337Y
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- freshness
- vegetables
- cut
- fruits
- film
- Prior art date
Links
Abstract
------09/11/2563------(OCR) กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง ประกอบด้วยขั้นตอนคือ นำสารช่วยยืดจับ (binding agent) ละลายในนํ้ากลั่นจนครบ 100 มิลลิลิตร นำมาให้ความร้อน 60-100 องศาเซลเซียสคนให้ละลายจนเป็นสารเนื้อเดียวกัน เติมซอร์บิทอล และสารละลายบรอมไทมอลบูล หลังจากนั้นปรับค่าความเป็นกรด-ด่าง ด้วยโซเดียมไฮดรอกไซด์ จะได้สารเริ่มต้นที่พร้อมจะไปผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง จากนั้นไล่ฟองอากาศออก ด้วยเครื่องแยกสารด้วยคลื่นอัลตร้าโซนิค (sonicate) เป็นเวลา 8-15 นาทีหลังจากนั้นนำไปเทลงถาดพลาสติกพอลิโพรไพลีน ทำให้แห้งด้วยเครื่องอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 30-80 องศาเซลเซียส เมื่อแผ่นฟิล์มแห้งแล้วจึงนำมาตัดเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยม จะเกิดเป็นแผ่นฟิล์มตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่งขึ้น ลักษณะที่ปรากฏของแผ่นฟิล์ม มีลักษณะเรียบ ใส มีความหนา เท่ากับ 0.10-0.20 มิลลิเมตร จะได้อุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่งสามารถตรวจวัดติดตามแบบตามเวลาจริง (real time) สำหรับบ่งชี้คุณภาพความสด ความปลอดภัย และการรับประทานของผักสลัดและผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภค ในบรรจุภัณฑ์พร้อมจำหน่าย ------------ หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง ประกอบด้วยขั้นตอนคือ นำสารช่วย ยืดจับ (binding agent) นำมาให้ความร้อน 60-100 องศาเซลเซียส คนให้ละลายจนเป็นสารเนื้อเดียวกัน เติมซอร์ บิทอล และสารละลายบรอมไทมอลบูล หลังจากนั้นปรับค่าความเป็นกรด-ด่าง ด้วยโซเดียมไฮดรอกไซด์ จะได้สาร เริ่มต้นที่พร้อมจะไปผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง จากนั้นไล่ฟองอากาศออก ด้วยเครื่อง แยกสารด้วยคลื่นอัลตร้าโซนิค (sonicate) เป็นเวลา 8-15 นาที หลังจากนั้นนำไปเทลงถาดพลาสติกพอลิโพรไพลีน ทำให้แห้งด้วยเครื่องอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 30-80 องศาเซลเซียส เมื่อแผ่นฟิล์มแห้งแล้วจึงนำมาตัดเป็นรูปทรง สี่เหลี่ยม จะเกิดเป็นแผ่นฟิล์มตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่งขึ้น ลักษณะที่ปรากฏของแผ่นฟิล์ม มีลักษณะ เรียบ ใส มีความหนา เท่ากับ 0.10-0.20 มิลลิเมตร จะได้อุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง สามารถตรวจวัดติดตามแบบตามเวลาจริง (real time) สำหรับบ่งชี้คุณภาพความสด ความปลอดภัย และการ รับประทานของผักสลัดและผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภค ในบรรจุภัณฑ์พร้อมจำหน่าย
Claims (5)
1. กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง ประกอบด้วย ก. นำสารช่วยยึดจับ (binding agent) ปริมาณ 3-10 กรัม ละลายในน้ำกลั่นจนครบ 100 มิลลิลิตร นำมา ให้ความร้อน 60-100 องศาเซลเซียส คนให้ละลายจนเป็นสารเนื้อเดียวกัน จากนั้นทิ้งให้อุณหภูมิลดลงที่ 30-80 องศาเซลเซียส เติมซอร์บิทอลร้อยละ 20-60 น้ำหนักโดยน้ำหนัก และสารละลายบรอมไทมอลบูล ปริมาณร้อยละ
2-5 น้ำหนักโดยปริมาตร หลังจากนั้นปรับค่าความเป็นกรด-ด่าง ด้วยโซเดียมไฮดรอกไซด์ความเข้มข้นร้อยละ 1-4 น้ำหนักโดยปริมาตร จะได้สารเริ่มต้นที่พร้อมจะไปผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง โดยใช้ ปริมาณร้อยละ 0.4 น้ำหนักโดยปริมาตร ข. ไล่ฟองอากาศออกจากสารเริ่มต้นที่ได้จากข้อ ก. ด้วยเครื่องแยกสารด้วยคลื่นอัลตร้าโซนิค (sonicate) หลังจากนั้นนำไปเทลงถาดพลาสติกพอลิโพรไพลีน ทำให้แห้งด้วยเครื่องอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 30-80 องศา เซลเซียส เป็นเวลา 10-30 ชั่วโมง เมื่อแผ่นฟิล์มแห้งแล้วจึงนำมาตัดเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมขนาดกว้าง 2-5 เซนติเมตร ความยาว 2-5 เซนติเมตร หลังจากนั้นจึงนำไปเก็บในอุณหภูมิ 20-50 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ร้อยละ 60- 90 เป็นเวลา 40-60 ชั่วโมง จะเกิดเป็นแผ่นฟิล์มตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่งขึ้น ลักษณะที่ปรากฏของ แผ่นฟิล์ม มีลักษณะเรียบ ใส มีความหนา เท่ากับ 0.10-0.20 มิลลิเมตร 2. กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสารช่วยยืดจับ (binding agent) ที่เลือกได้จาก แป้งมันสำปะหลัง คาร์บอกซี เมททิล เซลลูโลส (carboxy methyl cellulose) ที่ ดีที่สุดคือ แป้งมันสำปะหลัง
3. กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสารละลาย บรอมไทมอลบูล คือ สารบรอมไทมอลบูล ปริมาณร้อยละ 0.5-3 โดยน้ำหนักต่อปริมาตร ผสมกับเอทานอลความ เข้มข้นร้อยละ 30-80 ปริมาตรโดยปริมาตร
4. กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งไล่ฟองอากาศ ออกจากสารเริ่มต้นที่ได้จากข้อ ก. ด้วยเครื่องแยกสารด้วยคลื่นอัลตร้าโซนิค (sonicate) เป็นเวลา 8-15 นาที
5. กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง ตามข้อถือสิทธิ 1 ถึง 4 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่ง จะได้อุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่งที่สามารถตรวจวัดติดตามแบบตามเวลาจริง (real time) สำหรับบ่งชี้คุณภาพความสด ความปลอดภัย และการรับประทานของผักสลัดและผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภค ในบรรจุภัณฑ์พร้อมจำหน่าย
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH19337U TH19337U (th) | 2022-02-23 |
| TH19337A3 TH19337A3 (th) | 2022-02-23 |
| TH19337C3 TH19337C3 (th) | 2022-02-23 |
| TH19337Y true TH19337Y (th) | 2022-02-23 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AU2019366466B2 (en) | Multilayer water-dispersible articles | |
| CN105085998B (zh) | 可食性调味料包装袋及其制备方法和应用 | |
| CN106279960A (zh) | 一种可生物降解的抗菌食品包装膜及其制备方法 | |
| ECSP088601A (es) | Proceso de manufactura de un contenedor de papel o plástico con aislamiento de calor, preservación de calor y a prueba de escaldadura y producto obtenido del mismo | |
| CN105885113B (zh) | 一种双层可食性薄膜及其制备方法和应用 | |
| Wiset et al. | Effects of drying temperatures and glycerol concentrations on properties of edible film from konjac flour | |
| TH19337U (th) | กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง | |
| CN102888124A (zh) | 一种可食性食品包装膜及其制备方法 | |
| CN101864094A (zh) | 一种马铃薯变性淀粉及其制备方法及用途 | |
| CN102850562B (zh) | 一种可食性干酪素保鲜膜的制备方法及在烤肉中的保鲜应用 | |
| CN102206362B (zh) | 一种方便面调料包膜及其制备方法 | |
| CN103772866B (zh) | 一种耐高温食品包装膜及其制备方法 | |
| MX2014010773A (es) | Metodo y dispositivos para secar fideos instantaneos. | |
| RU2011147700A (ru) | Пищевая композиция | |
| JP2011067143A (ja) | 溶解性の改善された可食性フィルム及びその製造方法 | |
| TWI418683B (zh) | Production method of non - fluorine oil - proof paper | |
| TH19337C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตอุปกรณ์การตรวจวัดความสดผักและผลไม้ตัดแต่ง | |
| Mallick et al. | Effect of different plasticizers on mechanical, thermal, and barrier properties of corn starch/polyvinyl alcohol/rice husk flour based bio-composite films | |
| CN103330133B (zh) | 一种花青素面条及其制备方法 | |
| CN107216494B (zh) | 含有漆树籽提取物的食品包装膜 | |
| JP5847798B2 (ja) | 乾麺の製造方法 | |
| WO2008072998A1 (fr) | Procédé de fabrication de miel séché sous forme de poudre | |
| CN106323902A (zh) | 快速判定食品用塑料包装材料中有害成分的方法 | |
| RU2449561C1 (ru) | Способ получения консервов "кукурузная каша с тыквенным пюре" | |
| CN103991650B (zh) | 袋泡茶的包装结构及其茶包 |