TH19941B - ครีมเครื่องดื่มชนิดละลายได้ - Google Patents
ครีมเครื่องดื่มชนิดละลายได้Info
- Publication number
- TH19941B TH19941B TH9801002260A TH9801002260A TH19941B TH 19941 B TH19941 B TH 19941B TH 9801002260 A TH9801002260 A TH 9801002260A TH 9801002260 A TH9801002260 A TH 9801002260A TH 19941 B TH19941 B TH 19941B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- beverage
- cream
- soluble
- weight
- coffee
- Prior art date
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract 17
- 239000006071 cream Substances 0.000 title claims abstract 16
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 8
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000005862 Whey Substances 0.000 claims abstract 3
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 claims abstract 3
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 claims abstract 3
- 235000013861 fat-free Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 238000005187 foaming Methods 0.000 claims abstract 3
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract 3
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims 2
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims 2
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims 2
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 claims 2
- 235000013162 Cocos nucifera Nutrition 0.000 claims 1
- 244000060011 Cocos nucifera Species 0.000 claims 1
- 235000003363 Cornus mas Nutrition 0.000 claims 1
- 240000006766 Cornus mas Species 0.000 claims 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims 1
- 125000002791 glucosyl group Chemical group C1([C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O1)CO)* 0.000 claims 1
- 235000021539 instant coffee Nutrition 0.000 claims 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 claims 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 abstract 2
- 235000015116 cappuccino Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000000758 substrate Substances 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (17/06/41) ครีมเครื่องดื่มชนิดละลายได้ ซึ่งประกอบด้วยนมแข็งชนิดไร้ไขมัน ประมาณ 15 % ถึงประมาณ 30 % โดยน้ำหนัก หางนมชนิดหวาน ส่วนประกอบไขมันและซับสเทรตที่มีกลิ่นหอม ของกาแฟ ครีมเครื่องดื่มจะอยู่ในรูปผงและมีแก๊สสำหรับทำให้เกิดฟอง ครีมเครื่องดื่มอาจก่อรูป ส่วนของผลิตภัณฑ์คาปูชิชโนชนิดละลายได้ ครีมเครื่องดื่มชนิดละลายได้ ซึ่งประกอบด้วยนมแข็งชนิดไร้ไขมัน ประมาณ 15% ถึงประมาณ 30% โดยน้ำหนัก หางนมชนิดหวาน ส่วนประกอบไขมันและซับเทรตที่มีกลิ่นหอมของกาแฟ ครีมเครื่องดื่มจะอยู่ในรูปผงและมีแก๊สสำหรับทำให้เกิดฟอง ครีมเครื่องดื่มอาจก่อรูปส่วนของผลิตภัณฑ์คาปูชิชโนชนิดละลายได้
Claims (9)
1. ครีมเครื่องดื่มชนิดละลายได้ซึ่งประกอบด้วยนมแข็งชนิดไร้ไขมัน 15% ถึง 30% โดยน้ำหนัก, หางนมชนิดหวาน; ส่วนประกอบไขมัน;และซับสเทรตที่มีกลิ่นหอมซึ่งประกอบด้วยกลิ่นของกาแฟ, ครีมเครื่องดื่มชนิดละลายได้อยู่ในรูปผงและมีแก๊สสำหรับทำให้เกิดฟอง
2. ครีมเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งมีหางนมชนิดหวาน 5% ถึง 20% โดยน้ำหนัก
3. ครีมเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อ 1 หรือข้อ 2 ซึ่งส่วนประกอบไขมัน คือ น้ำมันพืช
4. ครีมเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อ 3 ซึ่งมีน้ำมันพืชอยู่ 5% ถึง 25% โดยน้ำหนัก
5. ครีมเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึงข้อ 4 ซึ่งซับเทรตที่มีกลิ่นหอมคือไขมันมะพร้าว
6. ครีมเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อ 5 ซึ่งมีซับเทรตที่มีกลิ่นหอมอยู่ 1% ถึง 2% โดยน้ำหนัก
7. ครีมเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึงข้อ 6 ซึ่งประกอบด้วยสารทำให้หวาน 30% ถึง 70% โดยน้ำหนัก
8. ครีมเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อ 7 สารที่ทำให้หวานคือน้ำเชื่อมกลูโคลส ซึ่งมี DE ในช่วง 35 ถึง 42
9. ผงเครื่องดื่มประเภทกาแฟชนิดละลายได้ ซึ่งสามารถทำให้เกิดเครื่องดื่มประเภทกาแฟ ซึ่งมีผิวหน้าด้านบนเป็นฟอง, ขณะเติมน้ำ, ผงเครื่องดื่มชนิดละลายได้ซึ่งประกอบด้วยผงกาแฟชนิดละลายได้ และครีมเครี่องดื่มชนิดละลายได้ตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งในข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึงข้อ 8 1
0. ผงเครื่องดื่มชนิดละลายได้ตามข้อถือสิทธิข้อ 9 ซึ่งประกอบด้วยผงกาแฟชนิดละลายได้ 10 ถึง 30% โดยน้ำหนัก และครีมเครื่องดื่มชนิดละลายได้ 90% ถึง 70% โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH35351A TH35351A (th) | 1999-10-15 |
| TH19941B true TH19941B (th) | 2006-05-15 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU98111751A (ru) | Растворимые сливки и порошковый растворимый кофейный напиток | |
| JP4587578B2 (ja) | コーヒー飲料系 | |
| NZ332549A (en) | Use of frozen concentrated milk to prepare foam topping of hot beverage | |
| EP2200448B1 (en) | Coffee composition | |
| US6024996A (en) | Packaged carbonated coffee beverage | |
| EP2323495B1 (en) | Foaming composition | |
| PE88899A1 (es) | Producto de crema para bebida soluble | |
| WO2008129053A1 (en) | Method for preparation of a creamy milk based beverage from a capsule and kit for such preparation | |
| EP3154359B1 (en) | Packaged dairy beverage | |
| WO2015009269A1 (en) | Self-foaming ready to drink beverages | |
| JP4187409B2 (ja) | ミルク製品ないしミルク代用製品を入れたパッケージ | |
| WO1999039587A1 (en) | Alimentary product based on coffee, cocoa and guarana | |
| WO2001032530A1 (en) | Beverage dispensing and beverage containers | |
| TH19941B (th) | ครีมเครื่องดื่มชนิดละลายได้ | |
| TH35351A (th) | ครีมเครื่องดื่มชนิดละลายได้ | |
| US20080206433A1 (en) | Packaged soy beverage with carbonation | |
| CA2321956A1 (en) | Beverage syrup and method for making a tea flavored beverage | |
| EP1329162B1 (en) | Foamable dairy product | |
| US6503554B1 (en) | Method for preparing beverages containing powdered tea using a steamer | |
| WO2015185544A1 (en) | Packaged dairy beverage | |
| JPH0438720Y2 (th) | ||
| TH13763B (th) | ผงเครื่องดื่มแบบละลายได้ | |
| TH41959A (th) | ผงเครื่องดื่มแบบละลายได้ | |
| RU98121818A (ru) | Применение замороженного концентрированного молока, содержащий его продукт и упаковка | |
| MX9707621A (es) | Proceso para fabricar un agente saborizante para una bebida. |