TH2394Y - น้ำพริก(แจ่ว)หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ และกรรมวิธีการทำน้ำพริกดังกล่าว - Google Patents
น้ำพริก(แจ่ว)หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ และกรรมวิธีการทำน้ำพริกดังกล่าวInfo
- Publication number
- TH2394Y TH2394Y TH0503001053U TH0503001053U TH2394Y TH 2394 Y TH2394 Y TH 2394Y TH 0503001053 U TH0503001053 U TH 0503001053U TH 0503001053 U TH0503001053 U TH 0503001053U TH 2394 Y TH2394 Y TH 2394Y
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- eri
- silkworms
- mature
- jaew
- chili paste
- Prior art date
Links
Abstract
น้ำพริก (แจ่ว) หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ ไหมอีรี เป็นสูตรอาหารที่มีหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือ ดักแด้ไหมอีรี่ ซี่งมีโปรตีนสูงเป็นส่วนประกอบหลัก และนำมาแปรรูปเป็นน้ำพริกหรือแจ่ว โดยมี ส่วนประกอบต่างๆ ดังต่อไปนี้ คือ หนอนไหมอีรี่ที่อยู่นระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่, พริกขี้หนู, หอมแดง, กระเทียม, เกลือ, น้ำปลา และน้ำตาลทราย
Claims (2)
1. น้ำพริก (แจ่ว) หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือ ดักแด้ไหมอีรี่ ประกอบด้วยหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือ ดักแด้ไหมอีรี่ 50 กรัม, พริกขขี้หนู 12 กรัม, หอมแดง 30 กรัม, กระเทียม 30 กรัม, เกลือ 1/3 ช้อน ชา, น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
2. กรรมวิธีการทำน้ำพริก (แจ่ว) หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้า ดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ ตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ประกอบด้วยขั้นตอนต่างๆ ดังนี้ นำหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ ไหมอีรี่ที่ล้างสะอาด ไปต้มในน้ำร้อนประมาณ 100 องศาเซลเซียส นาน 10.12 นาที นำพริกขี้หนู หอมแดง และกระเทียมมาเข้าเตาไมโครเวฟ (microwave oven) หรือเตาอบด้วยไฟแรงระดับ high ประมาณ 10-15 นาทีหรือให้พอสุก โขลกพริกขี้หนู หอมแดง กระเทียม และเกลือ จากนั้นนำหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ใน ระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ที่เตรียมไว้แล้ว มาโขลก รวมกันให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH2394Y true TH2394Y (th) | 2006-02-09 |
| TH2394A3 TH2394A3 (th) | 2006-02-09 |
| TH2394U TH2394U (th) | 2006-02-09 |
| TH2394C3 TH2394C3 (th) | 2006-02-09 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102742861B (zh) | 特种野猪腊肉的加工方法 | |
| CN104823936A (zh) | 一种鲫鱼专用钓饵 | |
| CN101214061B (zh) | 一种新型肉干 | |
| CN103907580B (zh) | 一种淡水鱼饵料的制备方法 | |
| KR101740370B1 (ko) | 복어 육개장의 제조방법 | |
| TH2394U (th) | น้ำพริก(แจ่ว)หนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ และกรรมวิธีการทำน้ำพริกดังกล่าว | |
| CN104823940A (zh) | 一种香腥型鲫鱼专用钓饵及其制备方法 | |
| CN107684044A (zh) | 一种五香皮蛋及其加工方法 | |
| KR101609546B1 (ko) | 모시 젓갈 및 이의 제조방법 | |
| CN105433340A (zh) | 一种香菇海带辣椒酱及其制备方法 | |
| CN101214060B (zh) | 一种新型肉干 | |
| CN104082595A (zh) | 一种魔芋粉/浒苔复合的鲶鱼饲料及其制作方法 | |
| KR20050026471A (ko) | 복국의 조리방법 | |
| CN104206816A (zh) | 一种具有清热解毒功能的草鱼饲料及其制作方法 | |
| CN104543815A (zh) | 一种香酥辣椒的制备方法 | |
| CN103431163B (zh) | 一种草蛉幼虫的人工饲料及其制备方法 | |
| CN104256500A (zh) | 一种番茄牛腩精膏及其制备方法 | |
| CN105595033A (zh) | 一种仿生养殖竹鼠的饲料配方 | |
| CN105942196A (zh) | 一种芝麻叶面条及制作方法 | |
| KR20220107394A (ko) | 다기능 식용곤충발효액의 제조방법. | |
| CN104939114A (zh) | 一种板鸭的制作方法 | |
| TH2397Y (th) | สูตรอาหารแปรรูปจากหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ รสยำ และกรรมวิธีการทำอาหารแปรรูปดังกล่าว | |
| TH2397U (th) | สูตรอาหารแปรรูปจากหนอนไหมอีรี่ที่อยู่ในระยะสุก หรือหนอนไหมอีรี่ก่อนเข้าดักแด้ หรือดักแด้ไหมอีรี่ รสยำ และกรรมวิธีการทำอาหารแปรรูปดังกล่าว | |
| RU2001125051A (ru) | Способ приготовления паштета из молок | |
| CN101214059B (zh) | 一种新型肉干 |