TH25810Y - กรรมวิธีการลดปริมาณกรดไขมันอิสระในน้ำมันโดยการทำปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน - Google Patents

Abstract

OCR 10KL (05/03/2568) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีการลดปริมาณกรดไขมันอิสระในน้ำมันเพื่อใช้ในขั้นตอนการทำให้ บริสุทธิ์แทนการลดปริมาณกรดไขมันโดยการใช้โซเดียมไฮดรอกไซด์ซึ่งทำให้เกิดการสูญเสียน้ำมันบางส่วน ก่อให้เกิดน้ำเสียเป็นจำนวนมาก และทำให้สูญเสียสารโภชนเภสัชในน้ำมันรำข้าว การประดิษฐ์นี้ลดปริมาณ กรดไขมันอิสระในน้ำมันโดยการทำปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันด้วยการเร่งปฏิกิริยาของเรซินแลกเปลี่ยนไอออน ชนิดกรดและชนิดเบส โดยปฏิกิริยาเอสเทอริฟิแคชันของกรดไขมันในน้ำมันเกิดขึ้นกับตัวรับเอซิล โดย ดำเนินการในถังปฏิกรณ์แบบกะ (Batch reactor) โดยใช้ และไม่ใช่ตัวทำละลายเฮกเซน โดยตัวเร่งปฏิกิริยาเร ซินแลกเปลี่ยนไอออนชนิดกรดและเบสที่ผ่านการใช้งานแล้วจะถูกนำมาฟื้นฟูสภาพโดยการล้าง และปรับ สภาพด้วยสารละลายกรด หรือสารละลายเบส ซึ่งตัวเร่งปฏิกิริยาเรซินแลกเปลี่ยนไอออนชนิดกรดและเบสเป็น ตัวเร่งปฏิกิริยาวิวิธพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพ และเสถียรภาพในการเร่งปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันสูง อีกทั้งยัง สามารถแยกตัวเร่งปฏิกิริยาออกจากระบบได้ง่าย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยการเติมสารดูดความชื้นใน ระบบสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการทำปฏิกิริยา ซึ่งการประดิษฐ์นี้สามารถลดการสูญเสียสารอาหารจาก น้ำมันได้ มากไปกว่านั้นผลิตภัณฑ์เอสเทอร์ที่เกิดขึ้นสามารถนำมาใช้เป็นน้ำมันไบโอดีเซล สารลดแรงตึงผิว และไตรกลีเซอไรด์