TH25890U - เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูง - Google Patents

เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูง

Info

Publication number
TH25890U
TH25890U TH2203002268U TH2203002268U TH25890U TH 25890 U TH25890 U TH 25890U TH 2203002268 U TH2203002268 U TH 2203002268U TH 2203002268 U TH2203002268 U TH 2203002268U TH 25890 U TH25890 U TH 25890U
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
pineapple
fiber
weight
pineapple juice
juice drink
Prior art date
Application number
TH2203002268U
Other languages
English (en)
Other versions
TH25890Y (th
Inventor
วัฒนธร นางจินตนาภรณ์
ทูคำมี นางวิภาวี
ทองอุ่น นายเทอดไทย
Original Assignee
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยขอนแก่น filed Critical มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Publication of TH25890U publication Critical patent/TH25890U/th
Publication of TH25890Y publication Critical patent/TH25890Y/th

Links

Abstract

เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูง มีส่วนประกอบสำคัญคือ น้ำสับปะรด กรดซิตริก น้ำตาล ทรายแดง เกลือ น้ำเปล่า และเส้นใยสับปะรด ความมุ่งหมายในการประดิษฐ์ครั้งนี้เป็นการนำสับปะรดที่มีอยู่ใน ท้องถิ่นมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ลดความเครียด ป้องกัน โรคหัวใจและหลอดเลือด สามารถพัฒนาเป็นสินค้าระดับอุตสาหกรรมได้ โดยอาหารสุขภาพนี้พัฒนาในรูปแบบ เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูงพร้อมดื่ม เพื่อสะดวกต่อการบริโภค

Claims (4)

OCR 09WP 28/01/2568
1. เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูง มีส่วนประกอบดังนี้ น้ำสับปะรด 25 - 50 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก กรดซิตริก 0.05 - 0.07 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำตาลทรายแดง 10 - 13 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก เกลือ 0.2 - 0.3 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก เส้นใยสับปะรด 0.2 - 0.3 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ปรับน้ำหนักด้วยน้ำให้ครบ 100 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
2. เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง น้ำสับปะรด ที่เหมาะสมมี ความหวาน 60 องศาบริกซ์
3. เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ที่ซึ่ง เส้นใยสับปะรดเลือก ได้จาก ขั้วจุกสับปะรด หรือ เปลือกสับปะรด หรือ กากสับปะรด หรือ แกนสับปะรด หรือ เนื้อ สับปะรด อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน
4. เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูง ตามข้อถือสิทธิที่ 1 -3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งปริมาณเส้น ใยสับปะรดที่เหมาะสม คือ 0.25 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
TH2203002268U 2022-08-25 เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูง TH25890Y (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH25890U true TH25890U (th) 2025-06-25
TH25890Y TH25890Y (th) 2025-06-25

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2658988C2 (ru) Получение и включение в напитки сопутствующих продуктов для улучшения обмена веществ и пищеварения
RU2011123148A (ru) Экстракт цитрусовых, обогащенных флавоноидами (гесперидином, нарирутином, дидимином)
JP6359287B2 (ja) アサイー入り飲料
NO20050206L (no) Fremgangsmate for fremstilling av kosnottvanndrikk og blandete juicedrikker med kokosnottvann
CN101874525A (zh) 一种阿拉伯糖饮料
Ghafari et al. Use of date syrup as a sweetener in non alcoholic beer: sensory and rheological assessment.
TH25890Y (th) เครื่องดื่มน้ำสับปะรดที่มีเส้นใยอาหารสูง
JP6839629B2 (ja) ほうれん草汁含有飲食品
CN101919555A (zh) 梨子果味饮料
CN101467786A (zh) 芦苇汁
JP2005510210A6 (ja) 貯蔵安定な食物繊維添加剤を含有する飲料
JP2005510210A (ja) 貯蔵安定な食物繊維添加剤を含有する飲料
Mansoor et al. Studies on development of low calorie pineapple RTS beverage by using artificial sweeteners.
CN107897596A (zh) 一种果蔬汁及其制备方法
CN109329864A (zh) 一种复合甜味剂及制备方法
JP7519400B2 (ja) ミネラルと多糖類を含有するアルコール飲料
RU2553643C2 (ru) Состав для приготовления безалкогольного напитка
CN110506874A (zh) 一种魔芋葡甘聚糖草本果昔饮料及其制备方法
CN103504397A (zh) 一种胡萝卜汁饮料
JP2012065617A (ja) 脱水症状防止効果のあるアルコール飲料並びに麦汁飲料
Sawate et al. Studies on effect of syruping and drying methods on quality of papaya-candy.
CN107593916A (zh) 一种水果营养复合奶饮料
KR20170051870A (ko) 포도시럽의 제조방법 및 그 방법에 의해 제조된 포도시럽
CN106306192A (zh) 果奶味茶饮料
RU2024120431A (ru) Быстрорастворимый витаминизированный морс