TH31348A - Dairy products with balanced nutrition - Google Patents

Dairy products with balanced nutrition

Info

Publication number
TH31348A
TH31348A TH9701002501A TH9701002501A TH31348A TH 31348 A TH31348 A TH 31348A TH 9701002501 A TH9701002501 A TH 9701002501A TH 9701002501 A TH9701002501 A TH 9701002501A TH 31348 A TH31348 A TH 31348A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
fatty acids
product
dairy products
lipid
fatty acid
Prior art date
Application number
TH9701002501A
Other languages
Thai (th)
Inventor
ไฟลธ์ นายมาธิลด์
คาร์รี่ นายแอนน์-ลีซ์
มัลโน นายอาร์มันด์
เฟิร์น นายเอ็ดเวิร์ด
วีคัส นายมาร์ติน
Original Assignee
นายดำเนิน การเด่น
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายวิรัช ศรีเอนกราธา
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Filing date
Publication date
Application filed by นายดำเนิน การเด่น, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายวิรัช ศรีเอนกราธา, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์ filed Critical นายดำเนิน การเด่น
Publication of TH31348A publication Critical patent/TH31348A/en

Links

Abstract

DC60 (14/08/50) ผลิตภัณฑ์นมที่มีโภชนาการสมดุล โดยส่วนลิพิดของผลิตภัณฑ์ประกอบรวมด้วย ของผสมของไขมันนมและน้ำมันที่คัดเลือกเพื่อนำมา สังเกตความสมดุล ระหว่างหมู่ธาตุ ของลิพิดทั้งหมดที่สามารถ ใช้เตรียมกรดไขมันจำเป็นในสัดส่วนเหมาะสมกับสรีรวิทยา และ เพื่อใช้ควบคุมเมตาบอลิสมของกรดไขมัน ผลิตภัณฑ์นี้มีตัวชี้ บ่งของอาเธอร์โรเจนิซิตีและธรอมโบเจนิซิตีต่ำ ซึ่งเหมาะสม เพาะต่อการป้องกันความเสี่ยงต่อโรคเส้นเลือดหัวใจตีบตัน ผลิตภัณฑ์นมที่มีโภชนาการถูกส่วนโดยส่วนลิพิดของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยส่วนผสมของไขมันและน้ำมันที่คัดเลือกเพื่อนำมา สังเกตความสมดุล ระหว่างหมู่ธาตุของลิพิดทั้งหมดที่สามารถ ใช้เตรียมกรดไขมันจำเป็นในสัดส่วนเหมาะสมกับสรีรวิทยาและ เพื่อใช้ควบคุมเมธาบอลิสมของกรดไขมัน ผลิตภัณฑ์นี้มีตัวชี้ บ่งของดาเธอร์โรเจนิซิตีและธรอมโบเจนิซิดีต่ำ ซี่งเหมาะสม เฉพาะต่อการป้องกันความเสี่ยงต่อโรคเส้นเลือดหัวใจตีบตัน DC60 (14/08/50) dairy products with balanced nutrition. With the lipid part of the product included Mixture of milk fat and oil selected to bring Observe balance Between elemental groups Of all lipids that can It is used to prepare essential fatty acids in appropriate physiological proportions and for controlling fatty acid metabolism. This product has a pointer Low indication of Arthur Rogaine and Thrombogen City, suitable for the prevention of coronary heart disease risk. Nutritious dairy products are represented by the lipid portion of the product, consisting of a blend of fats and oils selected to be Observe balance Between all lipid groups that can Used to prepare essential fatty acids in appropriate physiological and For controlling the metabolism of fatty acids This product has a pointer The indications of Daterro Genicity and low thrombogenisidis are particularly suitable for preventing the risk of coronary heart disease.

Claims (2)

1. ผลิตนมที่มีโภชนาการถูกส่วนประกอบด้วยส่วนผสมของลิพิดจากสารตั้งต้นแลกติค หรือวัตถุดิบตั้งต้นของผัก กำหนด ลักษณะในแบบที่ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยลิพิดในส่วนที่กรดไขมัน ของไตรกลีเซอไรด์ ประกอบด้วยโดยน้ำหนัก 20 ถึง 40% ของกรด ไขมันอิ่มตัวของสารตั้งต้นแลคติค เป็นหลักใหญ่ 35 ถึง 60% ของกรดไขมันไม่อิ่มตัวแบบโมโนและ 15 ถึง 30% ของกรดไขมัน ไม่อิ่มตัวแบบพอลิของหมู่ธาตุ n-3 และ n-6 และในส่วนอัตรา ส่วนน้ำหนักของกรดไขมันหมู่ธาตุ n-6 ต่อ กรดไขมันของหมู่ ธาตุ n-3 คือ 5:1 ถึง 10:11.Produce nutritious milk with lipid mixture from lactic precursors. Or vegetable feedstock, determines its characteristics in such a way that the product contains lipids in the fatty acid portion Of triglycerides Contains 20 to 40% of the saturated fatty acids of the lactic precursor, 35 to 60% of the mono-unsaturated fatty acids and 15 to 30% of the polyunsaturated fatty acids of the n-3 group. And n-6 and in the rate section The weight of the n-6 fatty acid to the n-3 fatty acid was 5: 1 to 10: 1. 2. ผลิตภัณฑ์นมตามข้อถือสิทธิ 1 ถูกแท็ก :2. Dairy products according to claim 1 are tagged:
TH9701002501A 1997-06-25 Dairy products with balanced nutrition TH31348A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH31348A true TH31348A (en) 1998-12-15

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Wei et al. Human milk fat substitutes: Past achievements and current trends
Koletzko et al. The fatty acid composition of human milk in Europe and Africa
Phetteplace et al. Effects of various n-3 lipid sources on fatty acid compositions in chicken tissues
US5518753A (en) Triglyceride mixtures and foods based thereon
Pande et al. Food uses of palm oil and its components
List Oilseed composition and modification for health and nutrition
CA2239806A1 (en) Lipid composition for infant formula and method of preparation
EP0815735A3 (en) Dietary balanced milk product
Dupont et al. Saturated and hydrogenated fats in food in relation to health.
IL129749A0 (en) Texturizing compositions for use in fat blends in food
Gurr Lipids and nutrition
Adam Linoleic and linolenic acids intake
IE62972B1 (en) Novel dietetic oil
AU2005259609B2 (en) Water continuous composition comprising StOSt-rich fat
Bobe et al. Texture of butters made from milks differing in indices of atherogenicity
TH31348A (en) Dairy products with balanced nutrition
Sugano et al. Nutritional and physiological significance of lipids
Pedersen More on trans fatty acids
JP2006506473A (en) Vegetable fat and its use in cooking
Laryea et al. Trans fatty acid content of selected brands of West German nut-nougat cream
JPH04158744A (en) Production of chocolates
Butarbutar Fatty acid and cholesterol in eggs: a review
EP0395569B1 (en) A fatty product and a process for the production of same
Gunstone Why are structured lipids and new lipid sources required
Marckmann Replacing sunflower with fish oil in margarines: effects on blood lipids and apolipoproteins