TH46175A - กระบวนการสำหรับการเตรียมแป้งมันสำปะหลัง และกระบวนการหมักของกรดอะมิโน - Google Patents

กระบวนการสำหรับการเตรียมแป้งมันสำปะหลัง และกระบวนการหมักของกรดอะมิโน

Info

Publication number
TH46175A
TH46175A TH1002383A TH0001002383A TH46175A TH 46175 A TH46175 A TH 46175A TH 1002383 A TH1002383 A TH 1002383A TH 0001002383 A TH0001002383 A TH 0001002383A TH 46175 A TH46175 A TH 46175A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
starch
cassava
suspension
fine powder
mechanical grinding
Prior art date
Application number
TH1002383A
Other languages
English (en)
Inventor
ซาคุไร นายโนริโกะ
ยามาโมโต นายยาสุชิ
มิวะ นายฮารุฟูมิ
Original Assignee
นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์
อายิโนะโมะโตะ โค
Filing date
Publication date
Application filed by นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์, อายิโนะโมะโตะ โค filed Critical นายชาญชัย ศุภดิลกลักษณ์
Publication of TH46175A publication Critical patent/TH46175A/th

Links

Abstract

DC60 (15/09/43) แป้งมันสำปะหลังอาจจะถูกเตรียมโดยกระบวนการที่ประกอบด้วยการนำมันสำปะหลังไป ทำการโม่บดธรรมดา เพื่อให้ได้ผงหยาบขนาด เส้นผ่าศูนย์กลาง 1 ม.ม.ถึง 10 ม.ม. การนำผงหยาบ ที่ได้ไปทำ การบำบัดการบดเชิงกลเพื่อให้ได้ผงละเอียดที่ผ่านรูตะแกรง 50 หรือการนำผงละเอียดไป ทำการบำบัดด้วยเอนไซม์เซลลูเลสต่อ ไป ภายหลังการบำบัดการบดเชิงกล , การแขวนลอย ผงละเอียดในน้ำ , การแยกแป้งจากส่วนที่เหลือ และการเอาแป้งกลับออกมาจากสาร แขวนลอยแป้ง แป้งมันสำปะหลังนี้ถูกบำบัดด้วยเอนไซม์การทำให้ เหลว และ อะไมเลสสร้างแซคคาไรด์ไปเป็น กลูโคสที่ละลายน้ำ ที่ถูกใข้เป็นวัตถุดิบสำหรับการหมักกรดอะมิโน แป้งมันสำปะหลังอาจจะถูกเตรียมโดยกระบวนการที่ประกอบด้วยการนำมันสำปะหลังไปทำการโม่บดธรรมดา เพื่อให้ได้ผงหยาบขนาด เส้นผ่าศูนย์กลาง 1 ม.ม.ถึง 10 ม.ม.การนำผงหยาบที่ได้ไปทำ การบำบัดการบดเชิงกลเพื่อให้ได้ผงละเอียดที่ผ่านรูตะแกรง 50 หรือการนำผงละเอียดไปทำการบำบัดด้วยเอนไซม์เซลลูเลสต่อ ไป ภายหลังการบำบัดการบดเชิงกล , การแขวนลอยผงละเอียดในน้ำ , การแยกแป้งจากส่วนที่เหลือ และการเอาแป้งกลับออกมาจากสาร แขวนลอยแป้งแป้งมันสำปะหลังนี้ถูกบำบัดด้วยเอนไซม์การทำให้ เหลว และ อะไมเลสสร้างแซคคาไรด์ไปเป็นกลูโคสที่ละลายน้ำ ที่ถูกใข้เป็นวัตถุดิบสำหรับการหมักกรดอะมิโน

Claims (3)

1.กระบวนการสำหรับการเตรียมแป้งมันสำปะหลังที่ประกอบด้วยการนำมันสำปะหลัง ไปทำการบำบัดการบนโม่ปรกติสำหรับการแยก แป้งจากมันเพื่อให้เป็นผงหยาบมีเส้นผ่าศูนย์ กลางเม็ดในช่วงจาก1มม.ถึง10มม.การนำผง หยาบที่ได้มาไปทำการบำบัดการบดเชิงกลเพื่อ ให้เป็นผงละเอียดที่ผ่านรู ตะแกรง50,การแขวนลอยผงละเอียดในน้ำ,การ แยกสารแขวนลอยแป้งจากส่วนที่เหลือและการ เอาแป้งกลับออกมาจากสารแขวนลอยแป้ง
2.กระบวนการสำหรับการเตรียมแป้งมันสำปะหลังดังที่อ้างสิทธิ ไว้ในข้อถือสิทธิที่ 1 ,โดยที่อนุภาคละเอียดที่ได้มาโดยการ บำบัดการบดเชิงกลถูกนำไปทำการบำบัดเอนไซม์ต่อไปด้วย เซลลูเลส
3.กระบวนการการหมักกรดอะมิโนที่ซึ่งประกอบด้วย การแขวนลอย ในน้ำของแป้งมันสำปะหลังที่ได้มาโดยกระบวนการดังที่อ้าง สิทธิในข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 เพื่อสร้างสารแขวนลอยเอเค วียสแป้ง การทำปฎิกิริยาเอนไซม์ การทำให้แป้งเหลว และ อะไมเลสสร้างแซคคาไรด์ กับ สารแขวนลอยแป้งเพื่อเตรียมของ เหลวการทำเป็นแซคคาไรด์ และการใช้ของเหลงการทำเป็นแซคคา ไรด์ที่ถูกเตรียมเป็นวัตถุดิบสำหรับการหมักกรดอะมิโน (ข้อถือสิทธิ 3 ข้อ, 1 หน้า, 7 รูป)
TH1002383A 2000-06-29 กระบวนการสำหรับการเตรียมแป้งมันสำปะหลัง และกระบวนการหมักของกรดอะมิโน TH46175A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH46175A true TH46175A (th) 2001-07-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102154423B (zh) 一种紫菜活性肽的制备方法
CN103702754B (zh) 助滤剂的制造方法
CN102154400A (zh) 一种以豆渣为原料蒸汽爆破结合酶解制取膳食纤维的方法
CN102018183A (zh) 以豆渣为原料采用机械活化结合酶解制取膳食纤维的方法
CN103642862B (zh) 从木槿叶中分离提取复合氨基酸的方法
CN108559764A (zh) 降尿酸海洋鱼低聚肽及其制备方法
BR112013024571B1 (pt) Método para a produção de um líquido de açúcar
CN102199225B (zh) 一种复合酶法制备茶树菇水解液的方法
CN106349405A (zh) 一种采用酶解超声从柚子皮中提取果胶的方法
CN107586821A (zh) 一种肉苁蓉多肽的提取方法及用途
AU5479101A (en) Production of polygalacturonides and their use as food additives
CN112852431A (zh) 一种海洋贝壳类生物酶解粉碎技术
CN102532334B (zh) 一种富兰克胶的生产方法
CN101095454B (zh) 一种采用膜分离技术从谷物籽粒中分离蛋白质的方法
CN111217924A (zh) 一种纳米级脂肪替代品
JP7648523B2 (ja) フィコシアニンを抽出するための方法
CN107011423A (zh) 蛋白产品及其制备方法
JP2001309751A (ja) 飼料用添加物
JP2001072701A (ja) タピオカ澱粉の製造方法及びアミノ酸の発酵生産方法
CN104419741A (zh) 以鱼鳞为原料生产纳米级胶原肽精华的制备方法
CN116004391A (zh) 一种啤酒酵母全细胞利用方法及其产品和应用
JP6093938B2 (ja) チューリッパリン類の製造方法
CN102051349B (zh) 核酸酶p1的制备方法
JPS58165743A (ja) 精製タマリンドガムの製造法
CN114164246A (zh) 一种元宝枫蛋白提取方法