TH51250A - ผงเมล็ดธัญญพืชที่เอาเปลือกออกแล้วและวิธีการผลิตของผงเม็ดเดียวกันนี้ - Google Patents
ผงเมล็ดธัญญพืชที่เอาเปลือกออกแล้วและวิธีการผลิตของผงเม็ดเดียวกันนี้Info
- Publication number
- TH51250A TH51250A TH1001654A TH0001001654A TH51250A TH 51250 A TH51250 A TH 51250A TH 1001654 A TH1001654 A TH 1001654A TH 0001001654 A TH0001001654 A TH 0001001654A TH 51250 A TH51250 A TH 51250A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- grains
- powder
- hulled
- roasting
- roasted
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (19/02/44) จัดหาผงของเมล็ดข้าวที่เอาเปลือกออกแล้วที่มีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าผงของเมล็ดข้าวที่ยังไม่ได้ขัดสี ซึ่งดีเยี่ยม ในคุณสมบัติในการย่อยและดูดซึม และจัดให้มีอาหารที่ดี ผง ที่ถูกผลิตโดยการแช่เมล็ดข้าวที่เอา เปลือกออกแล้วในน้ำเป็น เวลาตามที่กำหนดไว้แล้วล่วงหน้า ตามด้วยการคั่วเมล็ดเป็นเวลา ตามที่กำหนดไว้ แล้วล่วงหน้า และต่อมาทำให้เมล็ดที่คั่วแล้ว ให้เป็นผง ผงสามารถได้จากเมล็ดธัญญพืช ดังเช่น ข้าวบาเล่ย์ ข้าวสาลี ช้าวไรย์ และข้าวโอ๊ต นอกเหนือจากข้าวแล้ว จัดหาผงของเมล็ดข้าวที่เอาเปลือกออกแล้วที่มีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าผงของเมล็ดข้าวที่ยังไม่ได้ขัดสี ซึ่งดีเยี่ยม ในคุณสมบัติในการย่อยและดูดซึม และจัดให้มีอาหารที่ดี ผง ที่ถูกผลิตโดยการแช่เมล็ดข้าวที่เอา เปลือกออกแล้วในน้ำเป็น เวลาตามที่กำหนดไว้แล้วล่วงหน้า ตามการคั่วเมล็ดเป็นเวลา ตามที่กำหนดไว้ แล้วล่วงหน้า และต่อมาทำให้เมล็ดที่คั่วแล้ว ให้เป็นผง ผงสามารถได้จากเมล็ดธัญญพืช ดังเช่น ข้าวบาเล่ย์ ข้าวสาลี ช้าวไรย์ และข้าวโอ๊ต นอกเหนือจากข้าวแล้ว
Claims (6)
1. ผงของเมล็ดธัญญพืชที่เอาเปลือกออกแล้ว เตรียมขึ้นโดยขั้นตอนต่อไปนี้ แช่เมล็ดธัญญพืชที่เอาเปลือกออกแล้วด้วย น้ำ คั่วเมล็ดที่แช่แล้วดังกล่าว และ ทำเมล็ดที่คั่วแล้ว ให้เป็นผงดังกล่าว
2. ผงของเมล็ดธัญญพืชที่เอาเปลือกออกแล้วในข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งเมล็ดธัญญพืชดังกล่าวประกอบ ด้วยอย่างหนึ่งธัญญพืชที่ เลือกจากกลุ่มของข้าว ข้าวบาเล่ย์ ข้าวสาลี ข้าวไรย์ และ ข้าวโอ๊ต
3. วิธีผลิตผงของเมล็ดธัญญพืชที่เอาเปลือกออกแล้ว ที่ ประกอบด้วยขั้นตอนของ การแช่เมล็ดธัญญพืชที่เอาเปลือกออก แล้วด้วยน้ำเป็นเวลาตามที่กำหนดไว้แล้วล่วงหน้า การคั่ว เมล็ดที่แช่แล้วดังกล่าวเป็นเวลาตามที่กำหนดไว้แล้วล่วง หน้า และ การบดเมล็ดที่คั่วแล้วให้เป็นผงละเอียด
4. วิธีผลิตผงของเมล็ดที่เอาเปลือกออกแล้วในข้อถือ สิทธิ 3 ซึ่งเมล็ดธัญญพืชดังกล่าวประกอบด้วย อย่างน้อยธัญญ พืชหนึ่งชนิดที่เลือกจากกลุ่มของข้าว ข้าวบาเล่ย์ ข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวโอ๊ต
5. วิธีผลิตผงของเมล็ดที่เอาเปลือกออกแล้วในข้อถือ สิทธิ 3 ซึ่งคั่วเมล็ดธัญญพืชที่เอาเปลือกออก แล้วจนกระทั่ง เมล็ดที่คั่วแล้วเป็นสีน้ำตาล
6. วิธีผลิตผงของเมล็ดที่เอาเปลือกออกแล้วในข้อถือ สิทธิ 3 ซึ่งคั่วเมล็ดธัญญพืชที่เอาเปลือกออก แล้วจนกระทั่ง เมล็ดที่คั่วแล้วเป็นสีดำ
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH51250A true TH51250A (th) | 2002-06-06 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Oghbaei et al. | Effect of primary processing of cereals and legumes on its nutritional quality: A comprehensive review | |
| Kumar et al. | Assessment of germination time of finger millet for value addition in functional foods | |
| WO2005104916B1 (en) | System and method for cleaning a grinding machine | |
| Suma et al. | Impact of household processing methods on the nutritional characteristics of pearl millet (Pennisetum typhoideum): A review | |
| WO2005058044A3 (en) | A process for producing an ultrafine-milled whole-grain wheat flour and products thereof | |
| CN102613463A (zh) | 全营养糙米生产工艺及生产线 | |
| Makinde et al. | Improvement of nutritional, functional and pasting properties of long and short local rice grains during germination | |
| WO2005112663A3 (en) | Flour and dough compositions and related methods | |
| CN103859303A (zh) | 一种坚果粗粮脆食品及其制备方法 | |
| Rizvi et al. | Effect of processing treatments on nutritional, anti-nutritional, and bioactive characteristics of horse gram (Macrotyloma uniflorum L.) | |
| EP3232812B1 (en) | Water and energy saving process for making whole wheat and whole gluten-free grain flour | |
| CN101884397B (zh) | 多彩高营养合成颗粒粮食 | |
| Patindol et al. | Impact of feedstock, parboiling condition, and nutrient concentration on simultaneous fortification of two US long‐grain rice cultivars with iron and zinc | |
| CN106071720A (zh) | 一种营养糯米粉及其制备工艺 | |
| RU2000116826A (ru) | Пищевая композиция на основе зернового сырья (варианты) | |
| CN106071719A (zh) | 一种糯米粉的生产工艺 | |
| JPS5747465A (en) | Preparation of grain tea | |
| KR20000045113A (ko) | 곡물을 주재로 한 음료 조성물 및 그 제조 방법 | |
| RU97113212A (ru) | Способ получения питательной смеси | |
| JPH02156864A (ja) | 玄米乳の製造方法 | |
| ATE91218T1 (de) | Trinkbarer wasserhaltiger extrakt mit einem gehalt an wirk- und werkstoffen des gekeimten getreides und/oder von leguminosen und/oder sonstiger koernerartiger samen. | |
| JP4177267B2 (ja) | 剥皮されたシコクビエ（ｅｌｅｕｓｉｎｅｃｏｒａｃａｎａ）およびその調製方法 | |
| AU5428400A (en) | Powder of unhulled cereal grains and method of manufacturing the same | |
| UA50368A (uk) | Харчова біодобавка з рослинної сировини | |
| EP0124891A3 (en) | Antimutagenic agent and method of inactivating the mutagenicity of foods and beverages by using said agent |